当前位置：烹调屋 >

苗家酸汤鱼锅的做法食谱

简单易学的苗家酸汤鱼锅美食做法

  • 苗家酸汤鱼锅

  • 宅在家中，宝贝儿想吃有味道的，突然想起还有之前买的苗家酸汤，打开冰箱，巴沙鱼柳还有两包，哈哈哈！那就来个酸汤鱼锅吧！即暖和又开胃！用料西红柿2个苗家酸汤200克冻豆腐300克午餐肉1盒香菜2根盐少许（酸汤已调味，按下锅食材）巴沙鱼2包约400克白胡椒少许（腌鱼使用）虾皮5克番茄酱（不是番茄沙...
  • 14617
苗岭酸汤鱼的详细做法大全,简单又营养的苗岭酸汤鱼做法

  • 苗岭酸汤鱼

  • 去贵州玩儿，一定会对他们的苗家的酸汤鱼恋恋不忘吧～苗家的红酸汤说起来还蛮特别的，酸味是来自西红柿发酵1-2周得到的，搭配上十分提味的木姜子油，酸爽微辣，用来做酸汤鱼、涮菜火锅都很好吃！贵州的红酸汤唯一不好的就是制作起来有点小麻烦，番茄腌渍等的时间也长。这次做的酸汤鱼用...
  • 6339
苗家酸辣鱼的做法和图解 好吃的苗家酸辣鱼家常做法

  • 苗家酸辣鱼

  • 用料鱼（鲫鱼，鲤鱼，草鱼都可以）一只盐醋葱姜末蒜天车牌香辣酱芹菜清油苗家酸辣鱼的做法腌鱼：用盐里外抹一下鱼将鱼放入油锅，两面煎金黄。加入食醋，滚一转，加入姜蒜加入天车牌香辣酱，加水，没过鱼。水开转小火。放入葱和芹菜。小贴士外婆年轻时候做鱼一绝，她说她是苗家做法。现在已经多...
  • 17377
简单易学的苗家酸汤鱼火锅美食做法

  • 苗家酸汤鱼火锅

  • 在贵州餐馆里吃一份酸汤鱼，怎么着也得150以上，我从万能的淘宝淘到了凯里红酸汤和木姜子油，自己做的干净又放心，味道也挺正宗，价格也就是餐馆的五分之一吧用料木姜子油5ml鲶鱼1条（其它鱼也可以）西红柿2个凯里红酸汤100ml米酸汤50ml木姜子20粒左右贵州蘸水椒少许（在淘宝上都能买到）...
  • 9079
简单易学的苗家酸汤黑鱼生鱼美食做法

  • 苗家酸汤黑鱼生鱼

  • 用料姜片西红柿个盐克鱼条白胡椒粉勺苗家酸汤黑鱼生鱼的做法煎鱼骨头，另外西红柿煎出水然后加水加姜加酸汤煮汤，放进去鱼头鱼骨和白胡椒粉煮开五分钟后，加入捞了盐生粉的鱼片，煮开即可关火。👌...
  • 4787
喝不够的苗家酸汤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的喝不够的苗家酸汤鱼做法

  • 喝不够的苗家酸汤鱼

  • 除了水煮鱼、麻辣鱼，还有一道酸汤鱼是冬天常上镜。酸酸辣辣，热热乎乎。直接用白家酸汤鱼调料，省了不少功夫。用料鱼片400克姜4片料酒2勺大葱白家酸汤鱼配菜随意香菜小红椒2个喝不够的苗家酸汤鱼的做法一直用这个底料，能把汤喝个精光加拿大能买到的活鱼有限，一般都用龙利鱼柳，切...
  • 30148
「换个口味吃鱼」超简单的 苗家酸汤鱼 番茄酸微辣的做法步骤及图解,美味正宗的「换个口味吃鱼」超简单的 苗家酸汤鱼 番茄酸微辣做法

  • 【换个口味吃鱼】超简单的 苗家酸汤鱼 番茄酸微辣

  • 贵州简直是爱吃酸朋友的天堂，酸菜、酸肉，各种发酵后后产生酸味的食物，一想起来就能口舌生津。黔东南是苗族聚集地，当地出名的有“红酸”和“白酸”，前者是用番茄制作的，后者是用米汤制作。经典的“酸汤鱼”的鱼，是“稻花鱼”。鲤鱼养在稻田里，鱼、稻循环共生，互相养肥对方，鱼肉土腥...
  • 14263
苗岭酸汤米线的详细做法大全,简单又营养的苗岭酸汤米线做法

  • 苗岭酸汤米线

  • 冬天真的是各种汤粉的天堂，吃腻了普通口味，苗家酸汤米线绝对打开味蕾新世界。入口清香，酸爽微辣，一吃就让人胃口大开。用家乐苗家风味酸汤鱼菜用调味料来做，简单快手又美味，用日光不少于11小时的番茄和精心挑选的云贵地区的辣酱制成的红酸汤酱，酸辣可口，回味其中，随包还附送地道木...
  • 21057
简单易学的苗家风味酸汤虾美食做法

  • 苗家风味酸汤虾

  • 最近些年，随着“贵州菜”越来越广为人知，各式各样的贵州风味“酸汤”也渐渐成了餐厅里高频出现的菜品。除了最常见的“酸汤鱼”，也想试试看能不能做一款以中式酸味为基底的酸辣虾汤。这次使用家乐苗家风味酸汤鱼菜用调味料来制作，非常容易上手操作，不需要特地熬煮就能快速享用...
  • 13615
苗家酸汤鱼的详细做法大全,简单又营养的苗家酸汤鱼做法

  • 苗家酸汤鱼

  • 用料清江鱼1条姜3片葱3段蒜3瓣西红柿2个刘胡子酸汤鱼料1包木姜子油数滴白萝卜半颗豆芽1把苗家酸汤鱼的做法鱼洗净剁大块热油爆香葱姜蒜下西红柿翻炒下料包翻炒，下一壶开水料包木姜子油准备火锅的锅里，豆芽和白萝卜铺底把汤料倒进去煮开滴木姜子油下鱼块煮熟即可，鱼肉很嫩，一...
  • 14138
简单易学的苗家酸汤排骨美食做法

  • 苗家酸汤排骨

  • 苗家风味酸汤鱼相信大家都吃过吧，鱼肉嫩滑汤汁浓稠酸辣开胃。酸汤鱼的灵魂就在于汤底。采用苗族传统西红柿发酵酸汤，发酵好的酸汤色泽鲜红，味道纯正鲜香。在贵州万物皆可酸汤。酸汤鱼、酸汤排骨、酸汤米线、酸汤火锅……家乐新出的苗家风味酸汤鱼菜用调味料就是优选日晒充足...
  • 26126
简单易学的苗家酸汤稻田鱼美食做法

  • 苗家酸汤稻田鱼

  • 菜谱真的要记录不然都是错过😀😀欢迎评论帮忙补充细节！！用料淘米水一锅淀粉7-8勺甜米酒1小碗玉米段1根紫薯1个番茄1个番茄酱适量尖椒3根葱5根稻田鱼1条木姜子一把盐适量苗家酸汤稻田鱼的做法准备酸汤：烧一锅淘米水淀粉和甜米酒混一起倒进罐子放入玉米段和紫薯块小罐子就行看...
  • 17847
家乐苗家风味酸汤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家乐苗家风味酸汤鱼做法

  • 家乐苗家风味酸汤鱼

  • 今年双十一你剁手了吗？我从家乐旗舰店给自己购买了家乐苗家风味酸汤鱼菜用调味料，尝试做了一道酸汤鱼，味道真的妙极了！家乐这款苗家风味酸汤鱼菜用调味料操作极致方便，兑水即用，入口清香，只需放入你喜欢的鱼和蔬菜，就可以做出酸辣开胃，好吃到要飞起来的酸汤鱼，连厨房小白也可以轻松...
  • 20185
简单易学的苗家酸汤稻花鱼美食做法

  • 苗家酸汤稻花鱼

  • 用料稻花鱼5条凯里酸汤一瓶1姜木子姜油蒜西红柿菜籽油红辣椒香菜，葱苗家酸汤稻花鱼的做法将稻花鱼洗净放干净水三小时，活的热锅，倒入菜籽油到没泡泡，放姜炒香，放酸汤炒，放辣椒西红柿炒，加水，加生抽加鸡精，放几滴木姜子油，最后放活鱼直到煮熟即可！...
  • 30716
简单易学的苗家风味酸汤火锅美食做法

  • 苗家风味酸汤火锅

  • 要说冬天必不可少的吃食，火锅一定是绕不开的！吃腻红油，清汤等锅底，不如来做一锅酸辣可口的苗家风味酸汤火锅吧！酸汤是苗家人必不可少的调味品～也是不少苗家菜的灵魂，传统酸汤由蔬菜，米汤等发酵而成，制作繁复费时，而在家中要想要快速的吃到好吃地道的酸汤，推荐大家一定要试试今天用的...
  • 31424
简单易学的苗家酸汤烤鱼美食做法

  • 苗家酸汤烤鱼

  • 用料姜片蒜瓣小米辣几只西红柿个苗家酸汤酸汤和水，1比3水克胡椒粉克盐和味精克苗家酸汤烤鱼的做法烤箱烤鱼，鱼可切块，200度烤60分钟起，越久越干越好吃。爆香蒜末姜小米辣，加番茄炒烂，加调味料，加水加酸汤，比例是水3酸汤1，煮开后浇在鱼上即可。鱼底可加芽菜魔芋洋葱等。可火锅也可...
  • 24017
酸汤鱼锅的做法和图解 好吃的酸汤鱼锅家常做法

  • 酸汤鱼锅

  • 和家人做了这道菜，效果出奇的好，老爸连说：太好喝了，闻声都来品尝，果真名不虚传，特此记录。用料西红柿1个鱼丸适量巴沙鱼柳适量番茄沙司双赢牌三大勺腌料双赢牌新奥尔良适量酸汤鱼锅的做法巴沙鱼切片切块，用新奥尔良腌料腌制20分钟西红柿鱼丸及调料都上场清水烧开，下西红柿番茄沙...
  • 18828
苗家酸汤鸡的做法和图解 好吃的苗家酸汤鸡家常做法

  • 苗家酸汤鸡

  • 酸汤鸡是贵州的一道美食，主料是一整只鸡，辅料有西红柿、辣椒，生姜、蘑菇，香菜等。如今酸汤美食风靡全国、味道鲜香，用酸汤煮鸡肉特别的下饭，酸汤鸡口感和味道都很不错，汤鲜味美、肉嫩可口，舌尖上的乡愁，真正的家乡味道……这次我用了家乐苗家风味酸汤鱼菜用调味料，有了它再做这道苗...
  • 18293
苗家疱汤的做法和图解 好吃的苗家疱汤家常做法

  • 苗家疱汤

  • 电视上偶然看见打算自己试试，怕忘了记录食谱以后用，这菜还挺简单，可惜调味料不知道是什么🥺——-湖南卫视【我的纪录片】用料姜片6片红辣椒3个调味料1/2包猪内脏适量黑猪肉适量猪血适量豆芽一把盐适量苗家疱汤的做法猪血、猪内脏、黑猪肉、鲜辣椒段、姜片、调味料？？？（类似虾米鸡...
  • 23579
酸汤鱼火锅的做法和图解 好吃的酸汤鱼火锅家常做法

  • 酸汤鱼火锅

  • 天气渐冷，最暖身的食物，大概就是火锅了。去年去了一次贵州，吃到了地道的酸汤鱼，回来之后念念不忘，好在现在网络发到，需要什么，原产地就可以直接发货。回来就购买了红酸汤，还有苗家的糊辣椒，这道鱼火锅，用糊辣椒蘸水，真是绝配，特别好吃，冬天，做上一锅全家围炉食用，超美。用料鲤鱼1条辅料：...
  • 12093
家常酸汤鱼的做法和图解 好吃的家常酸汤鱼家常做法

  • 家常酸汤鱼

  • 在电视台看见大厨做贵州酸汤鱼，我把它简化了下，今天做了一锅，老公评价很好，说好吃开胃。用料黄骨鱼（又名黄鸭叫、黄辣丁）一条🍅1个番茄酱适量姜蒜盐生抽泡椒适量醋家常酸汤鱼的做法先处理食材：一个去皮大番茄剁碎（去皮方法见小贴士），姜蒜切末，多点。几个泡椒切碎（能吃辣就多放些，不能...
  • 24841
苗族酸汤鱼的做法和图解 好吃的苗族酸汤鱼家常做法

  • 苗族酸汤鱼

  • 是这个民族，也是贵州黔东南州这个地区的特色。苗族人们家里的大人都会做，小孩也是从小吃到大，从不会腻。这大概是这个民族特有的记忆。酸辣可口，营养丰富，开胃美食，有生之年一定要去当地人家尝一尝。苗族人好客，只要有客人来，酸汤鱼和米酒是必不可少的。用料稻花鱼两三条姜两大片...
  • 19601
蒜苗回锅鱼的做法和图解 好吃的蒜苗回锅鱼家常做法

  • 蒜苗回锅鱼

  • 用料鱼片1斤盐、料酒1次腌制料蛋清、淀粉2次腌制的料豆瓣、泡红椒油热后放的料蒜苗、子姜起锅前放的料蒜苗回锅鱼的做法1、处理鱼：鱼片洗净、加料酒和盐腌制片刻、再次冲洗血水、加蛋清淀粉二次腌制、轻轻跑油锅2、准备料：几颗泡红椒切碎、一勺豆瓣酱、一盘蒜苗切段、几根...
  • 20168
苗族酸汤菜的做法和图解 好吃的苗族酸汤菜家常做法

  • 苗族酸汤菜

  • 苗族开胃菜用料白酸汤番茄木姜子各种蔬菜青辣椒辣椒面苗族酸汤菜的做法底汤：酸汤+番茄+姜+木姜子加配菜：(各种蔬菜)最喜欢的搭配：豆芽、蕨菜、莲花白开火煮至菜熟变黄即可盛汤加辣椒粉，青椒，味精酸汤配腊肉...
  • 13459
改良版 苗家酸汤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的改良版 苗家酸汤鱼做法

  • 改良版 苗家酸汤鱼

  • 从云南回来，小宝贝就惦记着这道菜，奈何始终做不出当地的味道，就只能改良一下，宝宝爱吃就好用料鱼片300克鸡蛋1个西红柿🍅2-3个金针菇少许盐适量虾🦐若干高汤1碗葱花少许油少许高汤碗姜若干片蒜2瓣番茄酱若干改良版苗家酸汤鱼的做法处理虾🦐，挑虾线鱼片腌制(料酒，盐🧂，姜片，玉米淀...
  • 30210

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接