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卤牛腱子©斐斐的做法食谱

简单易学的卤牛腱子©斐斐美食做法

  • 卤牛腱子©斐斐

  • 美好群成员斐姐自创，禁止转载，不得商用仅用于群成员美食爱好者收藏——搬运工🥜用料牛腱800克生抽120克老抽25克冰糖70克辣椒油20克色拉油20克盐10克卤牛腱子©斐斐的做法1，800克牛腱子切成大块后，冷水牛肉放入锅烧开，关小火热水焯10分钟，洗干净。2，然后找个盆，生抽120克、老抽25...
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「带着天使的光辉」拉斐尔椰蓉杏仁杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「带着天使的光辉」拉斐尔椰蓉杏仁杯子蛋糕做法

  • 【带着天使的光辉】拉斐尔椰蓉杏仁杯子蛋糕

  • 这个杯子蛋糕的灵感来自费列罗的椰蓉杏仁球Raffaello。比起费列罗著名的巧克力榛子球Rocher，我更喜欢的椰香浓郁的Raffaello。有趣的是，这个椰蓉杏仁球的名字Raffaello和大天使拉斐尔的名字Raphael是属同源。拥有洁白的外表，治愈人心的味道，这个椰蓉杏仁球也真的有点天使感觉...
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斐济果酱的做法和图解 好吃的斐济果酱家常做法

  • 斐济果酱

  • 用料斐济果750g冰糖适量斐济果酱的做法斐济果去皮削皮时放于水中防止氧化切丁约放果肉五分之一的糖(或根据个人口味增减)，四分一的水约煮半小时，适时搅拌，煮好后，加一点柠檬汁建议压碎一半的果肉，留一半粒状果肉保持口感果酱放到稍凉，玻璃瓶高温消毒后入瓶，用果酱余温热涨冷缩自...
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斐济果果酱的做法和图解 好吃的斐济果果酱家常做法

  • 斐济果果酱

  • 院子里拾掇起熟透落地的斐济果，熬出果酱。酸甜有度，还有小种子颗粒咀嚼的层次感，轻松的美味，可人的味道。用料斐济果果肉500g白砂糖150g柠檬汁适量斐济果果酱的做法横切或竖切斐济果切好后备用。用小勺挖出果肉。加入白砂糖开始熬制。小火熬煮大约20分钟，果肉变得浓稠，冒泡咕嘟...
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卤牛腱子肉的做法和图解 好吃的卤牛腱子肉家常做法

  • 卤牛腱子肉

  • 用料牛腱两个（大约两斤半）香叶六片姜五片料酒两勺桂皮三块八角六个草果五个花椒一小把冰糖20克盐十克酱油三勺孜然一丢葱五六根卤牛腱子肉的做法这个牛腱子肉，我是在山姆买的，这俩110元价格还好，不算贵ડ🌚ડ把牛腱子肉泡在清水里浸泡二十分钟，这是为了把这个血水浸泡出，浸泡的...
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卤牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子肉做法

  • 卤牛腱子肉

  • 用料肉类干冰糖克八角个香叶片料酒勺桂皮块花椒粒盐克酱油勺干辣椒个老抽勺葱克姜片牛腱克草果个十三香勺五香粉勺卤牛腱子肉的做法根据品种的牛肉来决定时间卤多久。新疆的牛腱子好吃，吃起来很有劲道...
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卤牛腱子🐮的做法和图解 好吃的卤牛腱子🐮家常做法

  • 卤牛腱子🐮

  • 味道超赞👌大家都说好好吃📷😋卤水汁和牛腱子🐮是在（盒🐴买的）13.9一包卤水汁价格我觉得有点小贵😋不过做出来味道还是不错的，值了按照卤料汁的方法和比例做的🍉做法如下：1.卤水汁，一袋里面有两小包（一包兑三饭碗水）肉类要用两袋，2.牛腱子洗干净切块3.牛腱子焯水（大概三分钟这样，煮...
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费约果/斐济果 果酱 Feijoa jam的做法步骤及图解,美味正宗的费约果/斐济果 果酱 Feijoa jam做法

  • 费约果/斐济果 果酱 Feijoa jam

  • Feijoa（Accasellowiana），中文音译为费约果或斐济果，是桃金娘科大灌木，原产南美。我国南方有少量栽培。夏季开红花，秋季结橄榄形绿色果实，比苹果略小，有芳香，果肉呈乳白色至浅褐色。可以切开鲜食，靠近果皮处石细胞较多，但中心柔软，酸甜多汁。今年院子里的Feijoa丰收，一场风雨过后在树下...
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卤煮牛腱子的做法和图解 好吃的卤煮牛腱子家常做法

  • 卤煮牛腱子

  • 没有复杂的工序，用心去做就能做好。用料牛腱850克八角1个老抽1勺香叶3片料酒3勺生抽2勺盐10克姜1个草果1个冰糖20克大蒜4瓣花椒15粒卤煮牛腱子的做法某超市买的牛腱子解冻后，洗净。牛腱子冷水下锅，放入些许生姜片，倒入些许老酒，煮开，将血水瓢开。将牛腱子放入砂锅放入各种酌料...
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斐の日常的做法和图解 好吃的斐の日常家常做法

  • 斐の日常

  • 唯有爱与美食不可辜负，美好的生活从食物开始～～～个人食记录【专用】，请勿上传，谢谢！用料LOVE好多好多…FOOD丰富多彩TIME斐の日常的做法从睡梦中醒来，睡眼惺松，打开窗，阳光柔柔地照进来，伴随着轻音乐，走进厨房…沐浴着清晨的阳光，道一声清晨的问候-早安！美好的一天从这里开始，同家人一起...
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☔拉斐尔～椰茸芒果蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的☔拉斐尔～椰茸芒果蛋糕卷做法

  • ☔拉斐尔～椰茸芒果蛋糕卷

  • 下雨天周末需要做甜品来缓缓周一上班的心情就用有的材料简简单单整一个卷卷小四卷+后蛋法:1.橄榄油+椰浆+10g代糖先搅拌均匀乳化;2.筛入低粉到1中,z字形混合均匀,加入4个蛋黄混合;3.4个蛋清+分次加入30g代糖打发;4.打发蛋白与蛋黄糊切拌混合即可.用料鸡蛋(60g/只)4个橄榄...
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香卤牛腱子的做法和图解 好吃的香卤牛腱子家常做法

  • 香卤牛腱子

  • 用料牛腱1-2只配料见图香卤牛腱子的做法洗净用叉子戳洞，增加入味配料如图，另：老抽生抽料酒耗油适量原料，配料一起放入锅中加适量水，大火煮开后撇去浮沫，转小火慢炖90分钟左右即可。取出放凉切片装盘...
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清卤牛腱子的做法和图解 好吃的清卤牛腱子家常做法

  • 清卤牛腱子

  • 用最朴素的食材做最幸福的美味用料牛腱500克香叶4片八角2个生抽2勺料酒4勺盐适量姜4片桂皮2块清卤牛腱子的做法1.牛腱子放水里泡一会儿，让血水泡出来再冲洗干净。2.锅里加姜片、水烧开，加入牛腱子焯水几分钟，再将牛腱子捞出沥干水。3.重新起锅，倒入水，加入一点生抽、料酒（适当...
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卤牛腱子的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子做法

  • 卤牛腱子

  • 第一次做牛腱子，想学着备菜～提升生活品质就是好好吃饭～用料老抽3勺香叶4片八角3个桂皮1块料酒3勺牛腱1000克冰糖20克姜2片大葱少量茴香少量卤牛腱子的做法牛腱子解冻，冷水焯水去沫，加大葱，茴香，料酒，八角，冰糖，老抽，桂皮～煮两个小时两个小时后，冷却，切片。冷藏。多余的可以真空下放冷冻...
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卤牛腱子的做法和图解 好吃的卤牛腱子家常做法

  • 卤牛腱子

  • 一份好卤，可以卤一切。从牛腱子开始熬煮这份卤料吧。用料牛腱2千克/3条香料混合一盒葱1根蒜1头姜1块老抽5勺豆油5勺卤牛腱子的做法1）3.8L的锅，3条牛腱（2kg）2）牛腱对切两半，首先1小时泡冰水，这个步骤为了去处血水。其次冲洗干净后，牛腱子1小时冰箱冷冻室冷冻，1小时不会冻成硬块会使...
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绍兴梅干菜扣肉©斐斐的做法步骤及图解,美味正宗的绍兴梅干菜扣肉©斐斐做法

  • 绍兴梅干菜扣肉©斐斐

  • 用料梅干菜若干克五花肉若干克绍兴梅干菜扣肉©斐斐的做法1、准备好五花肉（我一直用颜值最好的肉）、料酒、生抽、色拉油、梅干菜（黑香黑香的那种）2、洗肉焯水，因为我是用机器小美（省下了焯水这一道）/3、少许色拉油下锅4、放入肉肉，煸炒到肉肉微微泛黄，加入生抽、料酒（我都是毛估估...
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卤牛子腱的做法和图解 好吃的卤牛子腱家常做法

  • 卤牛子腱

  • 用料牛腱300克生抽25克老抽25克糖10克桂皮5克大茴香5克水200克卤牛子腱的做法方便实用，材料简单...
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香斐子🐶的悠闲🌺时光🌷🌹的做法步骤及图解,美味正宗的香斐子🐶的悠闲🌺时光🌷🌹做法

  • 香斐子🐶的悠闲🌺时光🌷🌹

  • 私人菜谱请勿随意上传谢谢用料悠闲的生活远离喧嚣远离纷争和烦恼一杯咖啡☕️或者一壶清茶做做美食逗逗狗狗享受舒适的慢生活香斐子🐶的悠闲🌺时光🌷🌹的做法邀上闺蜜品尝美食谈谈心慢慢享受悠闲的生活...
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斐濟果雪糕的做法和图解 好吃的斐濟果雪糕家常做法

  • 斐濟果雪糕

  • 斐濟果在纽西兰4-5月是盛产期。果实香甜多汁，无比芳香。用来制成果酱或雪糕非常香甜好吃。吃了朋友做的雪糕，忍不住要了食谱，自己也学做了起来。n_n用料斐濟果泥2cup白糖3/4cup柠檬汁2tbsp鸡蛋2粒cream1cup斐濟果雪糕的做法将大概40-50粒斐濟果洗净。将斐濟果切一半。把果肉...
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黑芝麻拉斐尔坚果酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻拉斐尔坚果酸奶做法

  • 黑芝麻拉斐尔坚果酸奶

  • 美味健康的加餐用料酸奶100克黑芝麻粉1勺奶粉2勺亚麻籽粉1勺扁桃仁10颗拉斐尔1颗枫糖浆半勺黑芝麻拉斐尔坚果酸奶的做法把所有材料混合……奶粉如果是很甜的就别加枫糖了，我用的德运所以加了一点点。拉斐尔捏碎丢进去就为了增加口感和趣味……也可以丢饼干碎之类的进去...
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斐济椰奶鱼汤Ika Lolo的做法步骤及图解,美味正宗的斐济椰奶鱼汤Ika Lolo做法

  • 斐济椰奶鱼汤Ika Lolo

  • 菜谱为两人份。与米饭也很搭。用料椰油（或其他中性油）15ml洋葱1个姜或蒜适量椰奶400ml水适量盐适量白鱼（比如鳕鱼）400-600克柠檬1个白胡椒适量小葱适量辣椒1个斐济椰奶鱼汤IkaLolo的做法鱼切厚片，洋葱切丁，姜/蒜切沫，葱和辣椒切成小圈，柠檬切一半挤出汁，另一半切出一些薄片摆盘用...
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简单易学的拉斐尔椰子蛋糕美食做法

  • 拉斐尔椰子蛋糕

  • 【记录】Joconde'sbaking/作业/原方基础上调整了黄油与糖的用量，甜度非常低模具：6寸学习笔记/重黄油蛋糕因为加入了大量油脂，口感非常湿润且厚重，整体扎实，奶油味浓郁通常采取两类拌和法：①（这次用到的）糖油拌和法，即软化黄油与糖打发后再加入蛋和粉类，这种拌和法的烘焙成品浓...
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酱卤牛腱子的做法和图解 好吃的酱卤牛腱子家常做法

  • 酱卤牛腱子

  • 小时，每逢过年老妈就会卤一大锅牛肉，满屋子的卤味香，一出锅，就会拿个筷子在锅里搅搅，看看有没有掉下来的碎肉，那是最最好吃的……用料牛腱子1只八角4个桂皮2块葱姜蒜若干酱卤牛腱子的做法牛腱子冷水下锅，煮开后煮3-4分钟，煮出血水浮沫，出锅洗干净准备好各种香料，八角，桂皮，香叶，花椒，姜...
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斐济果奶昔的做法和图解 好吃的斐济果奶昔家常做法

  • 斐济果奶昔

  • 于feijoa，由于它味道特殊，当然也不是人人都喜爱，毕竟众口难调嘛前提是得等它们完全成熟的时候，捏起来稍微有点软软的时候吃，基本上就万无一失了。当然哈，若是捏起来太软，就证明熟过头了或者不太新鲜了，味道也会打折扣。最方便的吃feijoa的方式，就是把它们拦腰切开，然后用小勺子挖着...
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盐卤牛腱子的做法和图解 好吃的盐卤牛腱子家常做法

  • 盐卤牛腱子

  • 想做一碗好吃的牛肉面，牛肉是必不可少的，牛腱子卤起来。挑选牛腱子要挑筋多的金钱腱。这次做的是盐卤牛腱子，用的前、后牛腱各一个。用料牛腱子肉前后牛腱各1⃣只草果2个香叶4片桂皮2块八角4个干辣椒6个花椒66粒豆蔻6个生姜6片香葱1小把生抽8勺老抽6勺盐15克冰糖10克料酒3勺...
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