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土司 练习3的做法食谱

简单易学的土司  练习3美食做法
  • 土司 练习3

  • 第一次,都放在一个450的盒子里了。第二次,忘了放糖。哈哈哈,期待第三次,能成功。就是有点费时间用料鸡蛋2个高筋面粉510克酵母6克奶粉60克黄油60克盐5克细砂糖80克牛奶190克炼乳70克土司练习3的做法面包机DIY,揉面两次,发酵一次,做成面包型,发酵好长时间,再烤等了好久成功小贴士17...
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8寸原味戚风(练习记录3)的做法步骤及图解,美味正宗的8寸原味戚风(练习记录3)做法
  • 8寸原味戚风(练习记录3)

  • 仅做记录。为什么你会被人锤了一拳啊呜呜用料鸡蛋5个牛奶70克低筋面粉90克柠檬汁5滴细砂糖63克玉米油45克8寸原味戚风(练习记录3)的做法出师未捷身先死,分离的第二个蛋就混起来了…有三个不是普通鸡蛋不知道是不是凹陷的关键。蛋白打发不是很顺利,顶部偏硬不松软。小贴士135...
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练习生吐司的做法和图解 好吃的练习生吐司家常做法
  • 练习生吐司

  • 当做笔记吧。来自大喵老师。只是希望自己方便看,整理分析。用料汤种山茶花25g水100g主面团山茶花500g冰水280g白砂糖60g淡奶油40g炼乳30g海盐6g鲜酵母15g黄油50g后加冰水50g汤种练习生吐司的做法提前一晚上准备的汤种,这种状态后加水全部分批用水加入面团吸收以后,团成圆的...
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100个土司练习006——酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个土司练习006——酸奶吐司做法
  • 100个土司练习006——酸奶吐司

  • 用料高筋面粉500克鸡蛋50克酸奶210克水85克糖70克盐4克酵母6克黄油60克100个土司练习006——酸奶吐司的做法自己做的酸奶,超级稠,反正浓稠的就可以,我这个配方是500ml牛奶+一大勺炼乳+25克奶粉+一袋牛奶发酵粉除了黄油和盐,所有材料放入厨师机,一档搅拌到无干粉,然后3档8分钟,可...
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100个土司练习005——纯淡奶油土司(无黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的100个土司练习005——纯淡奶油土司(无黄油)做法
  • 100个土司练习005——纯淡奶油土司(无黄油)

  • 初衷只是为了消耗淡奶油,结果发现,真的超级软诶,跟外面买的一样软,但是比外面卖的好吃,没那么甜,也没添加剂。用料高筋面粉500克细砂糖90克酵母7.5克盐6克鸡蛋50克淡奶油250克水100克100个土司练习005——纯淡奶油土司(无黄油)的做法手套膜28℃发酵到两倍大,大概一小时排气,分六份,...
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吐司练习帖的做法和图解 好吃的吐司练习帖家常做法
  • 吐司练习帖

  • 想做好多好多吐司🍞最后熟了想做星空吐司记录一下用料面粉克糖克盐克酵母克牛奶克奶粉克黄油克水吐司练习帖的做法葡萄干吐司葡萄干🍞很好吃自己瞎琢磨出来的方子奶香红薯吐司瞎琢磨的哈哈哈口感一般全麦红豆吐司,加了红豆🈶️水太湿,影响了口感。下次注意⚠️北海道蔓越莓吐司...
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吐司练习的详细做法大全,简单又营养的吐司练习做法
  • 吐司练习

  • 天然酵母养得太多了,赶紧用掉些来练习。参考的是厨友云柳轻烟的菜谱用料高筋面粉205克自己养的天然酵母90克干酵母2克奶粉10克糖35克冰牛奶85克全蛋液30克盐2克黄油25克吐司练习的做法把除了盐和黄油的其他材料称入到厨师机桶里用刮刀拌到无干粉再开中速打面。(我习惯后油...
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100个土司练习010——红茶蔓越莓土司的做法步骤及图解,美味正宗的100个土司练习010——红茶蔓越莓土司做法
  • 100个土司练习010——红茶蔓越莓土司

  • 用料高筋面粉520克奶粉25克酵母6克细砂糖70克盐5克全蛋液110克黄油40克牛奶160克开水104克红茶6包蔓越莓干80克100个土司练习010——红茶蔓越莓土司的做法先准备红茶牛奶,红茶包+开水浸泡五分钟,加入牛奶煮开,放凉。然后剪开4个茶包,把茶叶倒入牛奶中,放置一会儿备用。手套膜...
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吐司练习的做法和图解 好吃的吐司练习家常做法
  • 吐司练习

  • 今天开始,对庞多米白吐司练习过程中总结,尝试各种制作方法,控制出缸面温,调整发酵环境,练习整形,且看从小白到大师需要多久?用料高筋粉500克(100%)糖40克(8%)盐6克(1.2%)奶粉20克(4%)水350克(70%)鲜酵母15克(3%)黄油40克(8%)吐司练习的做法出缸控制在26度以内尽量2.5圈八分满出炉小贴士慢慢完...
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练习📝的做法和图解 好吃的练习📝家常做法
  • 练习📝

  • 用料鸡蛋100克牛奶100000克糖1000000克黄油100000克练习📝的做法自用练习...
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练习题的做法和图解 好吃的练习题家常做法
  • 练习题

  • 用料黄油1克练习题的做法s...
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练习册的做法和图解 好吃的练习册家常做法
  • 练习册

  • 希望有一天能拍出闪闪发光的照片用料热情和恒心练习册的做法加油啊喂...
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100个土司练习002-纯奶手撕土司的做法步骤及图解,美味正宗的100个土司练习002-纯奶手撕土司做法
  • 100个土司练习002-纯奶手撕土司

  • 其实,这是一个撕着吃的土司。其实,这是一个只需要一发的土司。其实,这是一个超级好吃的土司。原方来自于曼老师,超级好的方子啦。超级省时间,发酵到九分满的时候入的烤箱,没有长很高,但,也是小山形状😁。我的烤箱稍微有些受热不均匀,在两边的容易胡,然后锡纸应该再大一些,把所有都给...
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100个土司练习008——藜麦土司的做法步骤及图解,美味正宗的100个土司练习008——藜麦土司做法
  • 100个土司练习008——藜麦土司

  • 跟着博主买的藜麦一直不知道要怎么吃,做成面包还真不错。用料高筋面粉500克藜麦30克(粥240克)水98克全蛋液40克奶粉10克糖40克盐7克酵母5克黄油40克100个土司练习008——藜麦土司的做法30克藜麦洗干净放入水中泡15分钟然后过滤掉水,倒入230克水煮粥,冷却备用所有材料放入厨师...
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练习笔记3 : 葡式榴莲蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的练习笔记3 : 葡式榴莲蛋挞做法
  • 练习笔记3 : 葡式榴莲蛋挞

  • 一直很喜欢吃葡式蛋挞,尤其是KFC的蛋挞每次都会点两个,后面去澳门也吃过最有名那家的葡式蛋挞。葡式蛋挞是我最爱的甜品之一,所以回来以后就尝试着自己做来吃。之前做过好几次原味的,味道都超赞的。这次家里买了榴莲,再加上家里人都很喜欢吃榴莲,所以就用原味的配方再加上一些...
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3月的拉花练习记录的做法步骤及图解,美味正宗的3月的拉花练习记录做法
  • 3月的拉花练习记录

  • 拉花小白3月的练习记录,看啥啥都会,做啥啥都废,笨呐!用料咖啡杯牛奶克3月的拉花练习记录的做法萃取咖啡打奶泡,借小龙的手用用,啊哈哈哈高老板说我这是蒜瓣叶子不成形心总是拉长自我感觉最好看的一次歪了这个还算饱满?这颤颤巍巍洗洁精这这这,唉😔最后的心心又没出来😔小贴士奶泡...
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100个土司练习001——北海道土司的做法步骤及图解,美味正宗的100个土司练习001——北海道土司做法
  • 100个土司练习001——北海道土司

  • 为啥又重新捡起来这个计划呢?因为想换一个新的烤箱。😁烤箱是@格兰仕的,厨师机是@海氏的,一个450g模具用料高筋面粉260克奶油80克牛奶加一个鸡蛋120克奶粉10克盐2克酵母3克细砂糖40克黄油20克100个土司练习001——北海道土司的做法所有材料准备好除黄油以外所有材料倒入搅拌...
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吐司练习之双色吐司的做法步骤及图解,美味正宗的吐司练习之双色吐司做法
  • 吐司练习之双色吐司

  • 吐司就像蛋糕的戚风一样,感觉不难,却有很多小细节。今天的吐司用的是60%的冷藏中种法。冷藏中种对于越来越热的天气来说,是控制面温的一个好方法。[派对R]@海氏Hauswirt✨烘焙工具--『海氏HM780厨师机』&『海氏F50电烤箱』✨﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊1⃣️高粉150克2⃣️水90克3⃣️鲜酵母3克1⃣️高粉10...
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吐司练习贴的做法和图解 好吃的吐司练习贴家常做法
  • 吐司练习贴

  • 打卡记录。用料高粉500g水325g细砂糖40g盐8g干酵母5g奶粉10g黄油50g吐司练习贴的做法一坨面团。...
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吐司练习册的做法和图解 好吃的吐司练习册家常做法
  • 吐司练习册

  • 做吐司可以解压,而且真的好好吃😋用料过完的菜谱吐司练习册的做法按过往的菜谱认真看过往的菜谱...
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练习的详细做法大全,简单又营养的练习做法
  • 练习

  • 用料咖啡牛奶练习的做法萃取咖啡液打奶泡拉花...
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练习的做法和图解 好吃的练习家常做法
  • 练习

  • 记录菜谱用料细砂糖90克鸡蛋3个低筋面粉90克玉米油25克牛奶30克练习的做法建个菜谱只是为了方便存放自己的作品...
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土司练习的做法和图解 好吃的土司练习家常做法
  • 土司练习

  • 土司练习记录用料面粉克牛奶克糖克黄油克盐克鸡蛋克奶粉克土司练习的做法70%中种法70%中种法...
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100个土司练习007——一次发酵的棉花糖土司的做法步骤及图解,美味正宗的100个土司练习007——一次发酵的棉花糖土司做法
  • 100个土司练习007——一次发酵的棉花糖土司

  • 真的好好吃,复烤一下,超级香450g,两个用料高筋面粉540克鸡蛋2个110克冰水140克椰浆100克炼乳10克奶粉25克酵母6克黄油100克熟黑芝麻36克盐6克糖80克100个土司练习007——一次发酵的棉花糖土司的做法除黄油+盐+黑芝麻,其他材料加入厨师机,可以拉出弹性的膜。然后加盐,揉匀,再加入...
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100个土司练习——009培根香葱土司的做法步骤及图解,美味正宗的100个土司练习——009培根香葱土司做法
  • 100个土司练习——009培根香葱土司

  • 450克一个用料汤种80克高筋面粉250克全蛋液40克水75克细砂糖15克盐3克酵母3克黄油20克黑胡椒粉1克培根150克香葱5根100个土司练习——009培根香葱土司的做法先准备汤种,15克高筋面粉+75克水,小火加热,搅拌至粘稠,冷却备用培根和小葱切碎,锅里不放油,小火炒至培根出油,香葱变蔫,加...
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