- 真的不是吹,里面加上你爱的一切,那比麦当劳可美味可健康的多了。原版请关注主厨戴广坦,当然你要是看我的就会了,而且很喜欢,那我肯定会很开心。用料普通面粉350-400克盐/糖2/5克黄油25克牛奶150克温水150克酵母5克英式麦芬免烤箱~还原麦满分💯的做法简单的食材1.把盐和面粉混...
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- 无敌简单,搅一搅就能做,春节在家给家人做吧,简单又好吃用料鸡蛋2个牛奶100克泡打粉5克低筋面粉150克香草糖浆30克蔓越莓20克免打发搅一搅就能做香草蔓越莓麦芬蛋糕的做法准备好所有食材鸡蛋加入牛奶加入玉米油搅拌均匀加入香草糖浆过筛低筋面粉和泡打粉加入蔓越莓拌匀装入烤...
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- Via:贪口福的攸酱用料香蕉鸡蛋全麦粉泡打粉低脂甜品免打发蓝莓全麦玛芬的做法•一根香蕉捣成泥•打入一颗鸡蛋搅匀•筛入50g全麦粉和2g泡打粉•倒入30g牛奶搅匀•放一些蓝莓到面糊里搅进去•把面糊倒入马芬模具8分满•上面再放几颗蓝莓•烤箱180度预热烤30分钟左右真的是...
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- 用料高筋面粉150克全麦粉30克奶粉8克盐2克酵母2克冰水120克糖15克黄油10克玉米粉20克全麦麦芬的做法除黄油,玉米粉外,揉成面团后加入黄油出手套膜。发酵至2倍大,排气,分6份。盖保鲜膜醒发10——15分钟。再次滚圆,粘玉米粉,放模具,发酵25分钟。预热,190°12分钟。全麦粉可用低粉代...
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- 用料可可粉15克玉米油65克鸡蛋1个低筋面粉120克细砂糖60克牛奶80克泡打粉5克可可豆按个人喜欢,没有可不加免打发❗搅一搅就能成功的巧克力麦芬的做法准备好材料油鸡蛋糖先搅拌均匀然后筛入粉类,翻拌均匀,再加入牛奶。继续翻拌均匀如图烤箱175°,20分钟,记得预热然后就好啦,冷藏...
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- 是的~你没有看错,这个面包它也是马芬(EnglishMuffin),和玛芬蛋糕(Muffincake)同译,虽然名字一样,但外形完全不同,平时只要稍加留意就不会弄错哈~英式马芬一般都会夹着一些芝士、火腿、肉饼之类的,像是汉堡一样,大家多做点当早餐或是下午茶都很合适。这个面团操作起来比佛卡夏还简单,...
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- 根据椳晶子的《用平底锅做天然酵母面包》稍做修改。书里用的是天然酵母,而且日本的牌子国内很难买;书里推荐用保鲜袋揉面,我试了几次,不方便难上手,不如传统放盆里活面~此方子可以做约55g*4个用料高粉100g全麦粉50g白砂糖1小勺盐1小撮干酵母1小勺水80-90g白芝麻适量免揉无油全...
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- 超快手的一款麦芬蛋糕~蜜豆和炼乳的组合,蜜炼蜜炼所以它就有了甜蜜的名字我叫它蜜恋麦芬~~奶香十足再来甜甜的松软口感也真的好符合这个名字~(说得好像我这个单身狗知道什么叫爱一样_(:з」∠)_)食谱适用于普通高度的六连圆模,搭配白色纸杯。用料无盐黄油80g糖粉60g鸡蛋(60g以...
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- 麦芬是有手就能做系列,简单到不像话🤩而且超级省事又足够好吃‼️早餐配牛奶🥛,下午茶配咖啡☕️绝绝绝…用料牛奶50克玉米油60克糖35克鸡蛋1个低粉100克可可粉20克泡打粉5克巧克力20克奥利奥饼干碎15克奥利奥饼干4块免打发❗️零失败❗️巧克力奥利奥麦芬🧁的做法牛奶🥛、玉米油和...
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- 泡打粉做蛋糕是真的行啊!不打发太节省时间了~用燕麦片代替面粉更健康,我家不爱吃燕麦片的都炫了两个~用了88%纯度的黑巧和15克代糖味道比较浓郁,不喜欢苦的可以用65%或者更低纯度的黑巧加上更多的代糖哦用料泡打粉7克牛奶125克燕麦片125克鸡蛋3个代糖15克黑巧克力20克可可粉20...
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- 用料酥粒:黄油35克低筋面粉35克细砂糖35克麦芬:黄油130克低筋面粉330克常温鸡蛋2个泡打粉6-8克盐2克细砂糖90-120克酸奶200克蔓越莓干60-70克蔓越莓麦芬好吃免打发的做法先来做酥粒,将冷藏后的黄油切粒,和低粉、细砂糖混合搓粒后冷藏备用。如果天气热黄油在切的过程中容易化...
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- 用料猕猴桃干糖冬瓜葡萄乾1/3杯低粉200g乳酪(CreamCheese)125g室温软化黄油(Butter)125g泡打粉1小勺室温软化糖110g蛋3个大的蜜枣朗姆酒3大勺核桃仁压碎半杯芝士水果麦芬(cheese麦芬)的做法烤箱预热攝氏170度果干切成小,浸泡在酒中一段时间,至软,时间视果干的硬度而异將乳酪和...
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- 健康美味又好做可做6个大的,12个标准的用料裸麦粉1杯芥花油1/4杯面粉1/2杯小麦胚芽1/2杯泡打粉4茶匙盐1/2茶匙水1杯龙舌兰花蜜1/4杯混合水果干(黑加仑,樱桃,枣子)1杯白兰地1/2杯裸麦麦芬的做法水果干用白兰地加一点水泡1小时,或者放冰箱里隔夜泡也可以,主要是让水果干变得软软的,而且有...
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- 原味香蕉麦芬坚果香蕉麦芬抹茶香蕉麦芬!!!真的超级简单,我就用到了一个盆用料香蕉2根牛奶70克泡打粉10克低筋面粉200克细砂糖(代糖)30克黄油液体50克蔓越莓适量鸡蛋2个低糖香蕉麦芬,抹茶香蕉麦芬,坚果香蕉麦芬的做法除了泡打粉和低粉,其他食材混合均匀,筛入混合好的泡打粉和低粉。...
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- 各种消耗家里的食材~~香橙椰蓉麦芬比较小清新~巧克力香蕉比较浓郁~我妈爱吃巧克力我爱吃香橙~以下为一次6个的量用料橙子🍊1个鸡蛋1个牛奶50克玉米油50克糖50克低粉110克泡打粉5克小苏打1克坚果碎适量椰蓉40克【巧克力香蕉麦芬】香蕉(约180克)1根鸡蛋我个牛奶40克油50克糖50克低...
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- 美国最早的英式玛芬来源于一个从英国移民到美国纽约的小伙儿Thomas,他在纽约开了一家bakery,卖用他母亲recipe做的Englishmuffins,也就是现在超市可以买到的Thomas‘这个牌子。叫做英式主要是为了区别美式的玛芬蛋糕。Thomas的Englishmuffins的几个特点:1.在griddle上烤熟,不...
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- 一到西葫芦丰收的季节,西葫芦蛋糕应该是欧美非常普遍的甜品了,口感湿润,油也不需要普通蛋糕用那么多,菜谱参考美国小哥preppykitchen这个方子能做12个标准杯子蛋糕,大家酌情增减,吃不了可以冷冻起来用料干料普通面粉plainflour240克/2cups泡打粉bakingpowder1teaspoon小苏打bak...
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- 今天份超多料的酸奶巧克力麦芬蛋糕,彻底颠覆了我一直以来对麦芬的嫌弃,外皮酥脆,馅料丰富,好吃不腻,真的太适合这个冬天啦~用料低筋面粉400克可可粉35克细砂糖120克玉米油150克鸡蛋4个浓稠酸奶250克泡打粉2克小苏打3克葡萄干80克表面装饰食材:杏仁片奥利奥饼干巧克力豆免打发❗...
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- 由于黑麦粉和红糖的加入,所以这是一款口感非常柔软,营养非常丰富,风味非常独特的麦芬蛋糕~用料低筋面粉55克黑裸麦(可用全麦)45克全蛋液25克牛奶(或者水)125克红糖45克盐1/4小勺小苏打1/4小勺泡打粉1/2小勺玉米油50克黑麦麦芬的做法牛奶+盐+红糖+玉米油+蛋液放入碗里将混合物...
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- 免打发,只需拌一拌,操作简单,味道很赞。用料低筋面粉85克可可粉15克泡打粉5克鸡蛋50克牛奶75克细砂糖40克黄油30克巧克力酱30克巧克力麦芬蛋糕❗免打发的做法黄油隔水融化鸡蛋加入细砂糖搅拌到融化。加入牛奶搅拌均匀后倒入融化的黄油搅拌倒入巧克力酱搅拌均匀。低筋面粉+可...
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- 简单快手,此配方已减糖成品不算很甜用料低筋面粉240克可可粉20克泡打粉8克细砂糖50克玉米油120ml牛奶150ml鸡蛋两个蔓越莓干(可替换)适量超快手巧克力麦芬(免打发)的做法原料合集(巧克力豆没用上)玉米油、鸡蛋、糖用手动打蛋器画“Z”字拌至乳化筛入低粉、可可粉、泡打粉用刮刀...
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- 用料燕麦片75克牛奶150克鸡蛋60克玉米油30克低筋面粉75克红糖35克泡打粉7克盐2克肉桂粉2克核桃、扁桃仁片或蓝莓适量燕麦麦芬的做法将燕麦片和牛奶混合均匀,将燕麦片放软(如果是很容易化的即食燕麦片的话就减去这一步)在放软的燕麦片中加入鸡蛋、油,混合均匀先将所有干性材料...
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- 这个配方含了莓果。吃起来湿润,带着天然水果香气。迷死人!水果可以改自己喜欢的!草莓,香蕉,芒果都很棒!喜欢吃巧克力麦芬的,中粉改成130克面粉加30克可可粉。100克的冷冻莓果,改成100克切块巧克力。简单吧!健康版就额外加50克燕麦片,还有面粉改成全麦粉哦!这个我觉得蛮适合带去...
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- 想做一批带营养素的食谱,主要是自用用料全麦粉90克细砂糖6克泡打粉10克面粉40克鸡蛋2个黄油12克酸奶40克代糖40克全麦小麦芬的做法油融化,加入所有材料搅拌均匀倒入模具,35克一个,烤箱175度20分钟完成小贴士每份营养素蛋白质2.9克碳水8.8克脂肪2.8克每份72卡...
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- 用料低筋面粉225克鸡蛋2个泡打粉7.5克黄油90克鲜奶油140克糖65克盐1克麦芬的做法黄油融化开所有食材拌匀烤箱上180度,下160度,放偏下位置,25分钟小贴士六个用模具麦芬的分量如果是九个纸杯,用图片中的量...
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