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雪菜黄鱼煮冬笋的做法食谱

简单易学的雪菜黄鱼煮冬笋美食做法

  • 雪菜黄鱼煮冬笋

  • 用料冬笋250克黄花鱼1条蒜苗克雪菜雪菜黄鱼煮冬笋的做法煎黄鱼，和姜片一起黄鱼双面煎好了，加雪菜雪菜出味道了，淋少于料酒，用酒香熏鱼加开水，刚刚没过鱼，加笋片，盐，野山椒（可选）。大火。汤汁变白后，撒蒜苗，撒小米辣圈，撒胡椒一点点。小贴士笋片薄，小米辣和野山椒对于吃辣的人，可以加。...
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奶汤雪菜冬笋鲈鱼卷的做法步骤及图解,美味正宗的奶汤雪菜冬笋鲈鱼卷做法

  • 奶汤雪菜冬笋鲈鱼卷

  • 一个字：鲜用料鲈鱼1条雪菜2小颗冬笋1/2个姜2片盐糖黄酒淀粉鸡蛋清奶汤雪菜冬笋鲈鱼卷的做法材料准备拆鱼，除鱼肉之外，其它切段热锅，少许油；放入姜片放入鱼段煎至金黄倒入水，炖煮煮至奶白色关火鱼肉片鱼片一丢丢盐、糖、味精！少许蛋清、淀粉腌制抓匀雪菜切末冬笋切片少许油煸炒雪...
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冬笋雪菜蒸黄鱼（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋雪菜蒸黄鱼（小美）做法

  • 冬笋雪菜蒸黄鱼（小美）

  • 家人爱吃蒸鱼，可以配合小美的一锅三菜来做，节约时间用料咸菜100克冬笋60克鱼450克冬笋雪菜蒸黄鱼（小美）的做法上层蒸架用烘焙油纸垫好，剪去多余部分，用水冲一下垫进蒸架。大黄鱼洗净，中间的切开分两块容易熟，背部斜刀，鱼身底下铺姜片葱段，鱼身撒盐、料酒腌15分钟1、小美锅加入20g油...
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冬笋雪菜汤的做法和图解 好吃的冬笋雪菜汤家常做法

  • 冬笋雪菜汤

  • 宁波这边的下饭汤。用料冬笋1颗雪菜一小把冬笋雪菜汤的做法冬笋去壳，洗净，切片（切丝）。雪菜也切成小段锅里热油下笋片，翻炒翻炒。放入雪菜，炒一下，加水，煮开。放点味精，即可。...
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雪菜冬笋汤的做法和图解 好吃的雪菜冬笋汤家常做法

  • 雪菜冬笋汤

  • 咸鲜可口用料雪里蕻70克冬笋200克（去皮前）盐2克雪菜冬笋汤的做法先将雪菜冲洗一下，冬笋剥皮后切丝用很少量的油煸炒一下雪菜和冬笋丝，放一勺料酒，然后倒入600ml清水，开锅后小火5分钟，依据口味再放约2~3克盐即可。...
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雪菜冬笋的做法和图解 好吃的雪菜冬笋家常做法

  • 雪菜冬笋

  • 用料冬笋一个去老根切片备用景阳观雪菜一包生抽适量雪菜冬笋的做法冬笋切片后用盐和开水烫一会去除涩味，凉水冲洗备用主锅30克油，姜丝、辣椒切段、葱花3分钟/温度V/小勺（放大速度键转一下）也可以放点肉丝或者牛肉丝放入切好的冬笋片，景阳观雪菜生抽10克，盐一点点，糖一点点设置5...
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雪菜冬笋炒鱿鱼好吃的烹饪方法 雪菜冬笋炒鱿鱼的地道做法和步骤

  • 雪菜冬笋炒鱿鱼

  • 这冬笋和鱿鱼，在“鲜”界，一个是山头凛冬的大王，一个是海底的长胜将军，碰了巧搁在一块，再用雪菜的咸鲜来个融会贯通，搭配起来就是一道拯救胃口的惹味小炒！成本平易近人，但排面肯定不差，抢一抢大鱼大肉的风头也是阔以的！用料雪菜30克冬笋150克鱿鱼300克韭菜20克青豆50克干辣椒10克五...
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冬笋雪菜的做法和图解 好吃的冬笋雪菜家常做法

  • 冬笋雪菜

  • 用料冬笋半个雪菜1棵肉丝2量冬笋雪菜的做法1.雪菜务必温水浸泡半小时，去除多余的盐分。切丁之后再清水捞一下。2.冬笋半个，切丝。3.切肉丝2量备用。冬笋丝，下锅清水煮沸，开水里捞一下备用。1.切好的肉丝先加一点盐，用手抓至带有一点粘性。2.再加一点淀粉抓一下，覆盖肉丝表面，目...
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鲜到掉眉毛的雪菜冬笋黄鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜到掉眉毛的雪菜冬笋黄鱼汤做法

  • 鲜到掉眉毛的雪菜冬笋黄鱼汤

  • 用料1.大黄鱼一条或者小黄鱼若干条2.新鲜冬笋1颗3.雪菜1小把4.生姜1小块，小葱白2根5.油，盐鲜到掉眉毛的雪菜冬笋黄鱼汤的做法黄鱼剖腹处理干净，沥干待用。冬笋切丝，雪菜切粒，生姜切丝，小葱白可以拍一下切段。锅里少许油，7层热时倒入冬笋翻炒片刻，加入雪菜炒香，装盘待用。锅内下油，7...
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雪菜煮黄鱼的做法和图解 好吃的雪菜煮黄鱼家常做法

  • 雪菜煮黄鱼

  • 嫩嫩哒鲜美黄鱼用料雪菜1包黄花鱼2条姜3片料酒1勺芹菜3根生抽1勺雪菜煮黄鱼的做法准备食材如图热锅先放入姜翻炒5秒放入黄鱼放入雪菜盖上盖子让它煎2分钟开盖淋入料酒少许开水1勺生抽盖上盖子继续煮5分钟开盖汤汁淋鱼身上撒芹菜盖上盖子闷10秒就可以了完成...
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简单易学的雪菜冬笋黄鱼美食做法

  • 雪菜冬笋黄鱼

  • 用料黄花鱼条雪菜冬笋黄鱼的做法小黄鱼用盐糖胡椒粉料酒腌制雪菜切碎，冬笋切丝，一起下油锅炒一下盛出。把雪菜冬笋放在黄鱼身上，放姜片葱段。水开后蒸5分钟，取出葱姜，撒上葱花红椒末，爆油。...
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简单易学的春笋雪菜煮鲈鱼美食做法

  • 春笋雪菜煮鲈鱼

  • 一直觉得对不喜欢甜食的我来说，断糖3日简直就是小意思。可看了理想燃料随箱附赠的“断糖地图”才知道那么多不甜的食物也是糖啊！但也惊喜的发现，像平时就喜欢的鲈鱼、春笋这些食材则可以一路绿灯。断糖3日计划，只需要操心午餐，让专业的人去做专业的事，让艰难的坚持变得容易实现...
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冬笋鲈鱼汤煮娃娃菜好吃的烹饪方法 冬笋鲈鱼汤煮娃娃菜的地道做法和步骤

  • 冬笋鲈鱼汤煮娃娃菜

  • 沉迷冬笋的同时沉迷娃娃菜的产物。用料鲈鱼1条姜一块冬笋2个娃娃菜两颗盐适量白胡椒适量红标米酒适量冬笋鲈鱼汤煮娃娃菜的做法鲈鱼片成三部分：鱼肉、鱼骨、鱼肉…剔除鱼肉部分的连排刺…鱼肉片成厚片，我一般不要皮。薄片厚片自己随意，我一般片厚片吃着过瘾。鱼肉和刺骨分开...
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雪菜炒冬笋的做法和图解 好吃的雪菜炒冬笋家常做法

  • 雪菜炒冬笋

  • 用料冬笋克雪里蕻克开洋淀粉雪菜炒冬笋的做法开洋泡水雪菜洗干净，切沫冬笋焯水，切片，锅中放油，先把雪菜炒一下起锅，锅洗干净，再放油，放葱姜爆香，放开洋，下雪菜冬笋翻炒，放点开水，烧一下，尝下咸淡，水淀粉勾芡，起锅...
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简单易学的雪菜冬笋梅鱼美食做法

  • 雪菜冬笋梅鱼

  • 雪菜炒冬笋是非常完美的搭档，即使当主菜吃也是非常鲜美的一道菜，当然用来做鱼或者炒乌贼鱿鱼的辅料更是美味至极。用料梅鱼（黄鱼米鱼均可）看大小而定冬笋一颗雪菜一只葱姜黄酒雪菜冬笋梅鱼的做法梅鱼洗净沥干，冬笋切丝，雪菜切粒，葱姜洗净准备好。热锅加油后，线下冬笋，煸炒。再加雪...
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小岛上—雪菜冬笋炒鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小岛上—雪菜冬笋炒鱿鱼做法

  • 小岛上—雪菜冬笋炒鱿鱼

  • 雪菜，冬笋和海鲜总能结合出火花。海鲜有很强的包容性，雪菜也是，送给你惊喜。用料中皮鱿鱼4只雪菜50克冬笋半颗小岛上—雪菜冬笋炒鱿鱼的做法鱿鱼处理好，切小块；冬笋，切薄片；雪菜，切小段。起油锅。冬笋中火煸炒。加入鱿鱼煸炒，到鱿鱼快数，加雪菜及一勺料酒炒。加入开水，焖锅煮2分钟。...
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冬笋黄鱼汤的做法和图解 好吃的冬笋黄鱼汤家常做法

  • 冬笋黄鱼汤

  • 用料冬笋25克黄鱼(收拾干净的)1条猪肉30克雪菜适量(如果有)花生油适量香油适量淀粉适量料酒适量葱姜适量冬笋黄鱼汤的做法黄鱼洗净,沥干备用；冬笋洗净切片，雪菜洗净切碎末，猪肉洗净切片；炒锅注油烧热，放入黄鱼煎至两面略黄，放入水,冬笋片,雪菜末,料酒,精盐,葱段,姜片大火烧开，小...
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雪菜冬笋面的做法和图解 好吃的雪菜冬笋面家常做法

  • 雪菜冬笋面

  • 用料瘦肉100克雪菜80克冬笋1个蘑菇8个生抽适量油少许蒜2瓣剁椒少许鸡蛋半个小番茄1个自制酱1勺葱2根雪菜冬笋面的做法材料准备:瘦肉100克雪菜80克冬笋1个蘑菇8个生抽适量油少许蒜2瓣剁椒少许鸡蛋半个小番茄1个自制酱1勺葱2根肉切片。冬笋切片。蘑菇切片。蒜瓣切沫。葱切...
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简单易学的雪菜冬笋黄鱼汤美食做法

  • 雪菜冬笋黄鱼汤

  • 用料雪菜1袋冬笋适量黄鱼1条葱姜大蒜适量雪菜冬笋黄鱼汤的做法在黄鱼身上切几刀，放入油锅中煎至两面金黄。黄鱼推到一边，下葱姜蒜雪菜炒香，再加入冬笋炒匀。加开水煮沸，爱吃辣可加几粒小米椒。煮至汤变浓即可。...
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煮冬笋的做法和图解 好吃的煮冬笋家常做法

  • 煮冬笋

  • 冬笋真的是好吃又好放，还比其他笋便宜。疫情家里囤了冬笋就是血赚了！！！(这个方子是从三好播客节目听来的，嘉宾是独一有二深夜食堂厨神。)用料冬笋3根大米1小把干小红辣椒2个煮冬笋的做法买来的新鲜冬笋，带皮冲刷干净。切掉老的那部分头。冷水下锅，水没过冬笋，撒一小把大米可去腥，...
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简单易学的雪菜冬笋步鱼美食做法

  • 雪菜冬笋步鱼

  • 用料雪菜冬笋步鱼雪菜冬笋步鱼的做法步鱼洗干净晾干，锅里放油，爆香姜片放入步鱼煎透，盛出待用。锅里留油炒香雪菜笋片，倒入开水煮开后放入步鱼，盖锅盖煮开，放盐调味道，出锅！...
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简单易学的雪白冬笋黄鱼汤美食做法

  • 雪白冬笋黄鱼汤

  • 冬笋上市的季节最心心念念的汤，在难以买到新鲜活鱼的地方也能做成的鲜美鱼汤用料小黄鱼8条冬笋两颗雪菜一小颗雪白冬笋黄鱼汤的做法小黄鱼处理完内脏，刮净鱼鳞后鱼身抹少量盐，用黄酒生姜腌上冬笋切片汆水去涩雪菜切碎小黄鱼用厨房纸擦干表面水分起油锅垫烹饪纸将小黄鱼两面...
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简单易学的雪菜冬笋黄鱼面美食做法

  • 雪菜冬笋黄鱼面

  • 雪菜（雪里蕻）是芥菜的一种，由于长在大雪纷飞的冬季而得名。经过海盐的腌制和发酵后芳香扑鼻，吃起来味道更是鲜美无比，配上冬季里特有的冬笋和东海小黄鱼，集海陆鲜味于汤面中，其鲜美程度更是令人留连忘返，欲罢不能。香港导演周星驰每每来甬城都会吃上一碗黄鱼面后满足的离开。下面...
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冬笋雪菜蒸小黄鱼 简单快手 新手友好的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋雪菜蒸小黄鱼 简单快手 新手友好做法

  • 冬笋雪菜蒸小黄鱼 简单快手 新手友好

  • 正好冬笋下来了，换个方式做，和雪菜一起蒸小黄鱼，口感很好用料小黄鱼3~4条葱切段铺面半根食用油15克冬笋切丝30克雪菜切末60克白胡椒粉1小勺料酒2茶匙小米辣切圈可以省略2个冬笋雪菜蒸小黄鱼简单快手新手友好的做法小黄鱼去除内脏清洗干净，放入盘子放白胡椒葱段备用锅里热油，放...
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雪菜冬笋片的做法和图解 好吃的雪菜冬笋片家常做法

  • 雪菜冬笋片

  • 用料雪菜一把冬笋一颗雪菜冬笋片的做法雪菜洗去泥沙，切粒冬笋切片，汆水。锅中倒油烧热，入雪菜煸炒。炒出香味后加冬笋片继续翻炒片刻，加少许水略煮。水收干时加盐，生抽及少许糖调味，撒香葱出锅装盆。...
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