当前位置:烹调屋 >

猪腰煮酒的做法食谱

猪腰煮酒的做法和图解 好吃的猪腰煮酒家常做法
  • 猪腰煮酒

  • 猪腰补肾、强腰、益气;黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。用料猪腰1个客家黄酒1碗姜若干片盐适量猪腰煮酒的做法猪腰洗净切片,姜切片,黄酒准备一碗锅烧热放油,下猪腰、姜片大火炒至金黄色,大约需要5分钟继续...
  • 17679
🐷🥃🍾猪腰煮酒(🈚️水版)的做法步骤及图解,美味正宗的🐷🥃🍾猪腰煮酒(🈚️水版)做法
  • 🐷🥃🍾猪腰煮酒(🈚️水版)

  • 补身子的好东西!用料猪腰2个姜丝30克红枣(去核)8颗枸杞适量粒葱花1根女儿红酒2碗高度米酒3汤勺盐适量鸡蛋2个酒酿一大勺洗猪腰:生油、生粉、粗盐、白酒🐷🥃🍾猪腰煮酒(🈚️水版)的做法1、猪腰切开去里面的白筋,然后切花2、加入生粉、生油、白酒一勺、一大把粗盐,戴上手套🧤使劲搓揉...
  • 19560
黄酒煮猪杂的做法和图解 好吃的黄酒煮猪杂家常做法
  • 黄酒煮猪杂

  • 用料粉肠胡麻油可选猪腰猪肉猪肝黄酒姜盐黄酒煮猪杂的做法粉肠切段加姜片用开水煮十几分钟后下猪腰和腌过的瘦肉和猪肝.煮开后加黄酒.下点盐调味小贴士如果你加点胡麻油就是台湾人做月子必喝的了.我非常喜欢喝.都说客家人喜欢猪杂.这种饮食习惯是从小养成的.还没发现家里...
  • 28008
黄酒煮猪肉的做法和图解 好吃的黄酒煮猪肉家常做法
  • 黄酒煮猪肉

  • 对于客家人来说黄酒是很补的,客家女人做月子的专用酒,做月子时用来煮鸡,要吃上一个月,补足一个月!用料猪肉150克黄酒1碗水1碗盐适量姜适量油少许黄酒煮猪肉的做法金锅擦干水准备材料锅底放少量油放入猪肉和姜同炒加盖用小火或中火炒一下炒到没水份加入1碗黄酒加入半碗水(做月子...
  • 8495
猪腰花醉酒的做法和图解 好吃的猪腰花醉酒家常做法
  • 猪腰花醉酒

  • 猪腰,别名是猪肾,方言称为猪腰,因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰营养丰富,适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用,老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用,但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食。客家黄酒是一种特色传统名酒。(有兴趣百度一下)黄酒可帮助血液循环,促进新陈代谢...
  • 9140
猪腰鸡子酒的做法和图解 好吃的猪腰鸡子酒家常做法
  • 猪腰鸡子酒

  • 滋补养颜,主要是补老腰天气寒冷这个猪腰汤最合适女人喝!胆固醇偏高,亲们注意!用料姜五片猪腰1个鸡子10只鸡蛋1个枸杞子适量黄酒1.5碗水三碗盐少量猪腰鸡子酒的做法放油把姜炒香,鸡子猪腰一起微微炒一下。放水主要是客家黄酒枸杞子一起煮15分钟,最后放鸡蛋。完美小贴士客家酿的...
  • 17264
秋冬大补客家黄酒煮猪腰的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬大补客家黄酒煮猪腰做法
  • 秋冬大补客家黄酒煮猪腰

  • 客家人坐月子都是吃客家老酒煮鸡、猪腰、鸡蛋,冬天,把老酒弄热了喝下去暖暖的,甜甜的老酒非常补,对血虚畏寒者很合适。我们客家人一般都是自己酿制,我做的阿胶糕都是用我婆婆亲自酿的老酒做的,非常补哦~用料客家老酒250G猪腰一个老黄姜适量秋冬大补客家黄酒煮猪腰的做法首先把...
  • 28266
猪肝猪腰的做法和图解 好吃的猪肝猪腰家常做法
  • 猪肝猪腰

  • 用料猪腰猪肝若干猪肝猪腰的做法盒马买处理好的猪肝和猪腰,先分开来,洗巴沥干,用黄酒,老抽,生粉上个浆放10-15分钟油锅煸葱姜,先下猪腰,变色后再下猪肝,然后再加一轮黄油,老抽,糖,到味道正好...
  • 17318
猪肝「肝腰合炒」猪腰的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝「肝腰合炒」猪腰做法
  • 猪肝【肝腰合炒】猪腰

  • 肝腰合炒是一道特色传统名菜,属于川菜。味道香辣可口,色彩鲜艳,制作工艺较为简单。如果厨师手艺好的话,这道菜的也能同时具备美观的效果。材料为猪肝,猪腰各一只。用料猪腰个猪肝克泡椒个花椒粒蒜瓣猪肝【肝腰合炒】猪腰的做法腰花和猪肝(切片)。加啤酒和水清洗。盐胡椒粉料酒生...
  • 25848
整煮猪腰的做法和图解 好吃的整煮猪腰家常做法
  • 整煮猪腰

  • 用料猪腰1个葱(必有)随意根生姜(必须有)随意片八角随意个花椒随意粒料酒(或者酒和啤酒)随意大蒜头随意瓣白胡椒粉随意勺蘸料醋,随意整煮猪腰的做法水洗净不用去骚经腰子外面有白色包衣要去除八角花椒葱生姜香叶大蒜我用的是自已泡酒佐料放锅里煮水微开把腰子放入煮大约20分钟,以...
  • 8308
简单易学的姜汁酒浸猪腰美食做法
  • 姜汁酒浸猪腰

  • 姜汁酒浸猪腰汤是顺德人在家中常喝的一款汤。在广东饮食文化中的“浸”,是以清水或汤滚沸后,用小火或中火使其汤保持微沸腾状态,然后下主料滚至刚熟,使之有鲜嫩柔滑感。姜汁酒浸猪腰汤浓香微辣,猪腰片细嫩柔软,在秋冬日进饮顿觉醒脾开胃、壮腰健肾。中医认为猪腰能治肾虚腰痛、...
  • 20004
猪腰的做法和图解 好吃的猪腰家常做法
  • 猪腰

  • 用料猪腰适量猪腰的做法猪腰切好➕醋,泡2小时。水开下锅捞熟。葱➕盐➕味精➕白胡椒粉➕虾油(➕辣椒油)凉拌。...
  • 19335
姜酒煮猪腰的做法和图解 好吃的姜酒煮猪腰家常做法
  • 姜酒煮猪腰

  • 用料猪腰1个姜1粒料酒3勺盐半勺胡椒粉适量清水半碗姜酒煮猪腰的做法准备材料洗净切半把猪腰里面的白色东西切掉,洗净,切片!切好猪腰,放半勺盐抓一下猪腰去除臭味!再用清水泡一下待用!热锅冷油放姜炒香!再放凉干水的猪腰!放半勺盐!胡椒粉翻炒一下!翻炒均匀!加3勺米酒!加半碗清水~转中小...
  • 25031
水煮腰花的做法和图解 好吃的水煮腰花家常做法
  • 水煮腰花

  • 哈哈哈!和男朋友一起做的第一道菜,所以很值得记录用料猪腰2个豆瓣酱2勺花椒适量大蒜4、5瓣生姜小半,切片干辣椒适量料酒2勺蒜苗2根蚝油1勺盐、鸡精、味精适量嫩肉粉适量豆芽或者其他配菜适量水煮腰花的做法猪腰洗干净对半切开去除内脏,除掉内脏后清洗干净。洗干净后切薄片或...
  • 5506
客家黄酒猪腰红枣汤的做法步骤及图解,美味正宗的客家黄酒猪腰红枣汤做法
  • 客家黄酒猪腰红枣汤

  • 用料红枣颗黄酒1碗猪腰2个盐少量客家黄酒猪腰红枣汤的做法猪腰杀干净然后用淀粉水清洗干净洗到没有血水为止切好猪腰可以切厚点我是担心2个猪腰太少了所以整了一点猪展肉,用淀粉抓了抓(肉会滑点)姜片红枣准备好红枣要多点哈客家黄酒一碗准备好先把猪腰猪展肉一起下锅炒一炒...
  • 26435
水煮腰片的做法和图解 好吃的水煮腰片家常做法
  • 水煮腰片

  • 用料猪腰1个姜5片蒜一整个瓣蚝油一勺生抽三勺花椒一把粒料酒三勺淀粉2勺豆瓣酱2勺配菜适量水煮腰片的做法把配菜洗净切好,腰子可以让师傅帮你去完腰臊回家自己片,腰片洗净加姜片胡椒耗油盐料酒和淀粉腌制十分钟左右,其实这个做法和我上次发布的水煮肉片差不多,自己比较喜欢吃...
  • 33152
产后食谱—猪腰鸡蛋煮酒的做法步骤及图解,美味正宗的产后食谱—猪腰鸡蛋煮酒做法
  • 产后食谱—猪腰鸡蛋煮酒

  • 这是我的产后食谱之一,因为生产后经常容易腰酸背痛,吃猪腰最好了,做汤喝,炒着吃,蒸着吃,呵呵,变着花样吃就对了!猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、...
  • 22496
简单易学的麻油米酒猪腰汤美食做法
  • 麻油米酒猪腰汤

  • 用料猪腰4片枸杞1把葱(切段)3根姜(切粒,片)1块料酒1勺食用油适量麻油适量米酒适量麻油米酒猪腰汤的做法猪腰切除里面白色的物体,打上花刀,切块。切片后用开水浸泡至又肥又厚,挤出血水。枸杞用米酒浸泡半小时。葱段,姜片和料酒下锅,下猪腰烫30秒左右不要烫太久,捞起过一下冷水。食用...
  • 5467
下酒菜—火爆猪腰子的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜—火爆猪腰子做法
  • 下酒菜—火爆猪腰子

  • 没事就喜欢和老公小酌一杯,而这个火爆猪腰又香又补😀😀用料油20克姜6-8片蒜6瓣蒜苔四根红椒一个洋葱半个猪腰两个剁辣椒一大勺下酒菜—火爆猪腰子的做法生姜,红辣椒切片,蒜苔切断,洋葱和大蒜切成大颗粒备用猪腰子破开,除去里头白色的东西,一定要记得处理干净,要不然会很臭。如果...
  • 18711
猪腰猪肝汤的做法和图解 好吃的猪腰猪肝汤家常做法
  • 猪腰猪肝汤

  • 用料猪腰1个猪肝200克姜6片料酒3勺盐糖少许黑胡椒粉少许淀粉1勺猪腰猪肝汤的做法猪腰猪肝切片,清理干净,流水冲洗五分钟,隔水备用,用淀粉、盐糖、黑胡椒粉、料酒腌制十分钟。姜葱蒜片备用。热锅冷油,煎出姜葱蒜香味放入猪腰猪肝,煎至单面稍微起焦,翻转,然后加入净水,煮滚。煮滚汤...
  • 25328
猪腰炒酒(补腰补血之佳品)的做法步骤及图解,美味正宗的猪腰炒酒(补腰补血之佳品)做法
  • 猪腰炒酒(补腰补血之佳品)

  • 看抖音的人吃炒猪腰,突然我也好想吃,特别是妈妈小时候给我煮的猪腰炒酒,浓浓的酒香配脆脆的猪腰😋😋想想都香第二天早上就早早起叫妈妈买猪腰去,妈妈说猪腰不要买发黑的,太红也不行。要适中,原谅我也不懂那样才行。也忘了拍照片了😂😂这应该算是广东菜吧☺️☺️用料猪腰1个姜适量...
  • 9876
闽南月子·麻油米酒甜猪腰的做法步骤及图解,美味正宗的闽南月子·麻油米酒甜猪腰做法
  • 闽南月子·麻油米酒甜猪腰

  • 用料猪腰1个米酒2勺麻油2勺桂圆5颗红枣2颗枸杞10粒红糖20克瘦肉50克闽南月子·麻油米酒甜猪腰的做法12345678910111213141k16...
  • 31439
苒妈食堂:整煮猪腰的做法步骤及图解,美味正宗的苒妈食堂:整煮猪腰做法
  • 苒妈食堂:整煮猪腰

  • 这道菜是妈妈多年前,摸索出一些小贴士,做给家人吃的。现在我凭着记忆,边做边整理出图片和文本,留作纪念!用料整猪腰一只、葱一根、姜三片、料酒10克、盐6克(腌制用3克,煮时再加3克)适量苒妈食堂:整煮猪腰的做法1.买小刀手的,没冷藏过的新鲜猪腰一只。去表面的膜,清水洗干净。清水浸...
  • 28718
简单易学的朗姆酒蒸猪腰美食做法
  • 朗姆酒蒸猪腰

  • 一般都是用烧酒来蒸猪腰,要用来辟除猪腰的腥味,好,这次手头有一瓶没用完的郎姆酒,就试一下,味道还是一样的好用料朗姆酒3勺猪腰1个姜2片糖3克盐1克花生油3克朗姆酒蒸猪腰的做法清洗干净外部,将猪腰剥去里面的薄膜,剖解开来,剔除猪腰的筋,切成所需的片或花,再用清水漂洗一遍,捞起沥干...
  • 32939
酒煮猪肉汤的做法和图解 好吃的酒煮猪肉汤家常做法
  • 酒煮猪肉汤

  • 用料猪肉125克姜4薄片酒(米酿的都行)这用的是自家用米酒酿的果酒1矿泉水瓶盖胡椒粉1小匙(少放点,放多喝起来辣喉咙)盐视个人口味放酒煮猪肉汤的做法用碗舀五碗水,煮沸水烧开后,加入生姜、猪肉、一瓶盖的酒、一小匙胡椒粉,搅拌均匀,盖锅盖沸腾五分钟。五分钟后,加盐调味,即可出锅。...
  • 32941