当前位置：烹调屋 >

零失败的鸡蛋羹的做法食谱

零失败的鸡蛋羹好吃的烹饪方法 零失败的鸡蛋羹的地道做法和步骤

  • 零失败的鸡蛋羹

  • 鸡蛋羹简单，易得，作为小孩子的辅食是最佳哦！用料鸡蛋2个麻油1勺盐适量酱油1勺温水适量零失败的鸡蛋羹的做法准备两个土鸡蛋，土鸡蛋蛋黄更黏腻，蒸出来颜色更好！加适量盐搅散加入40°温水，水温的标准可以用指头触摸，不烫手为标准。一个鸡蛋，两个蛋壳的温水，以此类推！撇去浮沫，蒸出来表...
  • 19711
简单易学的零失败的鸡蛋羹美食做法

  • 零失败的鸡蛋羹

  • 跟着方子做，保证让你做出Q弹嫩滑的鸡蛋糕，想要追求完美的可以过滤一下蛋液，这样做出来没有坑，我是给宝宝做的辅食，所以放盐特别少用料鸡蛋1个盐一点点香油半勺开水半碗零失败的鸡蛋羹的做法将一个鸡蛋在碗里打散，碗就是家里吃米饭的小碗，放入一点点的盐（给宝宝吃），倒入开水，大概是半...
  • 23342
零失败鸡蛋饼的详细做法大全,简单又营养的零失败鸡蛋饼做法

  • 零失败鸡蛋饼

  • 用料鸡蛋2个面粉普通汤勺三勺胡萝卜一小段洋葱少量火腿肠半截盐一小勺南德汤料一小勺牛奶100克，不喜欢奶味太重可以再加水零失败鸡蛋饼的做法先加入少量水搅拌搅拌成这个状态，搅拌时间三分钟左右。盖上盖子或者包上保鲜膜放十分钟左右。这个空档正好切配菜！切胡萝卜，洋葱和火...
  • 8108
零失败的营养鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的营养鸡蛋羹做法

  • 零失败的营养鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋2个温水半碗水（饭碗）盐适量虾皮适量香葱适量生抽适量零失败的营养鸡蛋羹的做法打好鸡蛋，加入盐，将鸡蛋打散加入温水，放入虾皮，盖上保鲜膜，扎几个孔水烧开之后，蒸10～12分钟即可出锅，滴几滴生抽，撒上香葱花又滑又嫩的鸡蛋羹可以吃啦...
  • 18718
蒸鸡蛋羹，超快，零失败！的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鸡蛋羹，超快，零失败！做法

  • 蒸鸡蛋羹，超快，零失败！

  • 姐妹们！超q弹的鸡蛋羹！超级简单！什么这个那个！没有繁多的步骤！美味！学起来！用料鸡蛋4个香油2勺生抽4勺蒸鸡蛋羹，超快，零失败！的做法将4个鸡蛋磕到碗里，注意先不要搅散！碗里加水（我就直接自来水管里接的凉水），这里你要是耐吃口感稀的你就稍微多加点水，你要是耐吃口感实着的，你就少加点水。...
  • 28042
超简单零失败鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的超简单零失败鸡蛋羹做法

  • 超简单零失败鸡蛋羹

  • 鸡蛋羹美味有营养，之前为了蒸的平滑，又是撇沫子，又是测水温，还得盖保鲜膜啥的，折腾好了蒸的还算平滑，但是比较费劲，不能保证成功率。现在，终于折腾出超简单零失败的鸡蛋羹了，和大家分享一吧😁😁用料鸡蛋1颗盐少许热水适量香油几滴醋一勺超简单零失败鸡蛋羹的做法一碗（4.5英寸碗）一颗...
  • 32401
蒸鸡蛋羹（超简单零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鸡蛋羹（超简单零失败）做法

  • 蒸鸡蛋羹（超简单零失败）

  • 鸡蛋买多了消耗鸡蛋，有朋友说鸡蛋羹蒸不成功，我感觉还好啦，超级简单，不会的朋友可以根据教程试试！😁注：放温水哦，鸡蛋和水的比例是1:1.5，绝对没错。蒸出来嫩滑。高手飘过。用料鸡蛋6个（50g一个）温水450ml盐适量香油1勺蒸鸡蛋羹（超简单零失败）的做法干净的容器打6个鸡蛋，这次买的鸡蛋很...
  • 31085
零失败嫩滑蒸鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的零失败嫩滑蒸鸡蛋羹做法

  • 零失败嫩滑蒸鸡蛋羹

  • 2-3人份，一定要配上米饭拌着吃！用料鸡蛋6个盐克温水400毫升零失败嫩滑蒸鸡蛋羹的做法一只大碗，打入6个鸡蛋，加盐打匀，搅鸡蛋的时候多搅会儿，一定尽量搅到没有蛋筋，越细腻越好。加入400毫升温水，不用讲究具体水温，哪怕烫手也没关系，但宁热勿凉。然后慢慢搅拌均匀，最后用细筛把表层蛋...
  • 29649
零失败率嫩滑鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的零失败率嫩滑鸡蛋羹做法

  • 零失败率嫩滑鸡蛋羹

  • 这道家常菜，每个家庭，不管大人孩子都会很喜欢的鸡蛋羹！今天Jodie不做咖啡，就来跟大家分享一下我做鸡蛋羹0⃣️失败率，又嫩又滑，零毛孔的技巧吧！用料鸡蛋2个盐少许生抽少许温水1.25杯零失败率嫩滑鸡蛋羹的做法想要做零失败的鸡蛋羹，量杯，过滤筛，蛋抽是必不可少的！先打两个鸡蛋到量杯里，...
  • 12100
零失败鸡蛋羹的详细做法大全,简单又营养的零失败鸡蛋羹做法

  • 零失败鸡蛋羹

  • 最爱吃鸡蛋糕拌白米饭啦！长大之后自己老蒸不好，不是特别老就是怎么也蒸不熟，这个方法得到了我淘姐的真传，屡试不爽！用料鸡蛋2个盐适量水和鸡蛋一样多葱花零失败鸡蛋羹的做法碗中打入鸡蛋两枚加和鸡蛋一样多的水。鸡蛋不打散直接放水，这样蒸出来不容易出现底部有蛋清的情况。我...
  • 20586
鸡蛋羹水波蒸蛋（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋羹水波蒸蛋（零失败）做法

  • 鸡蛋羹水波蒸蛋（零失败）

  • 用料鸡蛋2个盐少许生抽1勺鸡蛋羹水波蒸蛋（零失败）的做法鸡蛋打入碗中。加入1.5倍的水，我加的是自来水。加入少许盐，打散打匀。放入电蒸锅，盖上盘子（这样既能保持水分又透气，最主要是方便），蒸10分钟。出锅，碗很烫要小心。调入1勺生抽，也可以再调点香油。小贴士零失败绝招：1、水加1.5倍...
  • 22453
零失败高压锅版鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的零失败高压锅版鸡蛋羹做法

  • 零失败高压锅版鸡蛋羹

  • 看到周围的人蒸蛋羹都是用蒸锅或电饭锅，就我，只会用高压锅蒸。d(ŐдŐ๑)……What？高压锅？不会蒸成马蜂窝吗？NO！绝对不会！下面，就是见证奇迹的时刻♬(ノ゜∇゜)ノ♩用料鸡蛋1开水1.5盐根据自己口味零失败高压锅版鸡蛋羹的做法新手准备两个相同的碗，一个碗放鸡蛋打散+少许盐，在另一...
  • 11804
零失败鸡蛋羹、水蒸蛋/口感细腻的做法步骤及图解,美味正宗的零失败鸡蛋羹、水蒸蛋/口感细腻做法

  • 零失败鸡蛋羹、水蒸蛋/口感细腻

  • 一个人的量用料鸡蛋1个盐少许凉白开（温水）少量生抽1勺香油0.5勺零失败鸡蛋羹、水蒸蛋/口感细腻的做法1、鸡蛋打散；2、凉白开里面放少许盐；3、将鸡蛋液同凉白开混合；（鸡蛋和水的比例就是1:1.5）4、过滤两次混合好的鸡蛋液，盖上保鲜膜，并用牙签扎几个小孔；（过滤是为了让蒸出来的鸡蛋羹...
  • 13700
简单易学的零失败鸡蛋羹美食做法

  • 零失败鸡蛋羹

  • 小时候老爸总用这个菜敷衍我，哈哈因为做起来很方便。用料鸡蛋个温水克盐克生抽西兰花胡萝卜香油零失败鸡蛋羹的做法两颗鸡蛋打散加点盐，兑适量温水，水太烫就会变成蛋花汤。然后在器皿上包上保鲜膜。大火蒸十分钟，再闷一会。西兰花焯水，胡萝卜焯不焯水无所谓。摆盘滴香油生抽。...
  • 15934
蒸水蛋·零失败蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的蒸水蛋·零失败蛋羹做法

  • 蒸水蛋·零失败蛋羹

  • 用料❤️食材鸡蛋1-2个水或者牛奶❤️工具蒸蛋的碗/碟浅口的有玻璃盖的锅煮水用打蛋器或者筷子🥢蒸水蛋·零失败蛋羹的做法对，其实用到的就这么多东西而已有经验都知道，有时候会有半固体状的蛋白不好打散。筷子功不好的宝宝们可以用打蛋器，甚至学我一样用电动的，低速打10-30秒就...
  • 18644
零失败爽滑抖臀鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的零失败爽滑抖臀鸡蛋羹做法

  • 零失败爽滑抖臀鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋3个（做几个自己定）盐适量香油适量香葱适量温水219g（50℃左右具体看我后面详细解释）生抽适量零失败爽滑抖臀鸡蛋羹的做法1、把三个鸡蛋打碗里（具体几个自己定），蛋液一共146克，这个克数要称对，因为这个直接影响到后面水的用量。2、用筷子或者手动打蛋器把鸡蛋打散备用，越散越...
  • 27813
超级嫩滑鸡蛋羹（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的超级嫩滑鸡蛋羹（零失败）做法

  • 超级嫩滑鸡蛋羹（零失败）

  • 第一次写方子，而且是迫不及待，就想把今天早上踩得坑跟大家说说，也终于明白以前做鸡蛋羹为啥总是不成功，而前几天又总是很成功，今天早上突然又失败了！用料鸡蛋2个盐适量橄榄油/香油1滴水蛋水1：1.5超级嫩滑鸡蛋羹（零失败）的做法1、两个鸡蛋打到碗里2、一边往里倒水，一边搅，鸡蛋和水的...
  • 4784
零失败的嫩滑鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的嫩滑鸡蛋羹做法

  • 零失败的嫩滑鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋个温开水克盐克麻油勺生抽勺小葱根保鲜膜零失败的嫩滑鸡蛋羹的做法1.3-4个鸡蛋敲碎打匀后加入温开水（一般四个鸡蛋加小半碗水即可）。2.加入少许盐，搅拌。3.去掉浮沫（非常重要！）去掉浮沫后的鸡蛋，蒙山保鲜膜，用牙签扎小洞（非常重要！）1.蒸锅放水煮开后放入鸡蛋，盖盖儿大火蒸8-1...
  • 8117
零失败的镜面鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的镜面鸡蛋羹做法

  • 零失败的镜面鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋2个温水半碗盐适量生抽1小勺葱花适量香油半勺零失败的镜面鸡蛋羹的做法1.将鸡蛋打散然后加盐，搅拌均匀2.加入1倍的水，搅拌均匀，然后用小勺把泡沫撇开3.盖上保鲜膜然后用牙签戳几个洞4.锅中水开，大火下锅，蒸11-12分钟，出锅。然后加入葱花，生抽和香油5.这个时候我们可以切...
  • 6518
零失败西红柿鸡蛋豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的零失败西红柿鸡蛋豆腐羹做法

  • 零失败西红柿鸡蛋豆腐羹

  • 宝宝不爱吃西红柿🍅但是发现主要把西红柿切碎丁，烧到豆腐羹里就很喜欢吃哦！老母亲又学会了一项新技能咯😛用料西红柿1个鸡蛋2个嫩豆腐1盒地瓜1块海鲜菇适量番薯粉适量小葱1根零失败西红柿鸡蛋豆腐羹的做法先来一张原汁原味的图👆👆👆这个是老爸自己种的地瓜（我们这边地瓜是...
  • 11491
零失败超嫩滑基础鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的零失败超嫩滑基础鸡蛋羹做法

  • 零失败超嫩滑基础鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋2只牛奶或温水和打散的蛋液一样多盐一丢丢零失败超嫩滑基础鸡蛋羹的做法鸡蛋磕到碗里，加一点点盐，另取同样大小的一只碗，倒入等量牛奶，喜欢更加嫩的口感，牛奶可以多加一点鸡蛋打散，加入牛奶液（或温水），搅拌均匀用滤网来回过滤两三遍，把泡沫和打不散的固体物过滤出来这是过...
  • 7510
零失败～软滑鸡蛋羹秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的零失败～软滑鸡蛋羹秘籍做法

  • 零失败～软滑鸡蛋羹秘籍

  • 我家小朋友见到鸡蛋只会SayNo，所以鸡蛋的各种变形做法是我不断尝试的。这款入口即化的鸡蛋羹，看似简单，但小窍门很多，一步都不能错哦。用料鸡蛋4个温水鸡蛋打散后容量的1.5倍盐一小匙生抽一大匙香油4～5滴零失败～软滑鸡蛋羹秘籍的做法准备材料，四个鸡蛋，温水（跟体温相当），温水多少依...
  • 10880
简单易学的鸡蛋羹（零失败）美食做法

  • 鸡蛋羹（零失败）

  • 鸡蛋羹营养又好吃快手简单的一道美食用料鸡蛋2个盐少量葱花适量鸡蛋羹（零失败）的做法碗内打入两个鸡蛋打散放入一点点盐你就看喝这样一碗水需要多少盐去把控放多少盐合适就可以切碎的葱花放入加一点耗油搅拌均匀加入冷水边搅拌边加，使鸡蛋羹原液保持在你想要蒸出来的量上即...
  • 5319
零失败蛋羹的做法和图解 好吃的零失败蛋羹家常做法

  • 零失败蛋羹

  • 用料鸡蛋2个盐适量水大概鸡蛋的一倍左右蒸蛋器零失败蛋羹的做法鸡蛋打散加入水，放适量盐搅匀盖保鲜膜保鲜膜上扎孔蒸16分钟左右小贴士蒸好后可以放酱油和香油...
  • 20771
嫩滑镜面鸡蛋羹（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑镜面鸡蛋羹（零失败）做法

  • 嫩滑镜面鸡蛋羹（零失败）

  • 鸡蛋羹看似简单，但要做好却不容易。很多人菜做的很好，蒸鸡蛋羹却很少成功，成品不是有蜂窝孔就是不成型，要么太硬了。问题出在哪呢？一起来看看吧！耗时：15分钟难易程度：★★★所需锅具：蒸锅用料鸡蛋按一个人一个蛋的量算盐一个鸡蛋1克盐生抽一个鸡蛋2克葱花，虾米随意嫩滑镜面鸡蛋羹（零...
  • 13219

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接