![绞肉馅的做法和图解 好吃的绞肉馅家常做法]( "绞肉馅的做法和图解 好吃的绞肉馅家常做法")
- 包包子的肉馅以下配比来自专业老师的提示：盐量=（肉的重量+水的重量+配料重量）*1%水量=肉的重量*20%用料前腿肉230克酱油1勺料酒1勺糖20克老抽1勺盐适量（看说明）水适量（看说明）香油2勺葱姜末适量绞肉馅的做法肉洗净，切块，放入摩飞最新款的绞肉机。盖子盖子，进行搅打。放入葱姜蒜末，盐...
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![猪绞肉的做法和图解 好吃的猪绞肉家常做法]( "猪绞肉的做法和图解 好吃的猪绞肉家常做法")
- 用料猪绞肉250味增，葱末，味淋2勺生姜末，太白粉1勺猪绞肉的做法所有材料混合后铺平保存肉泥炖萝卜炸酱面麻婆豆腐香煎茄子酿肉香煎茄子酿肉...
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![绞肉糜的做法和图解 好吃的绞肉糜家常做法]( "绞肉糜的做法和图解 好吃的绞肉糜家常做法")
- 自己绞肉更放心用料猪肉（梅肉or夹心肉）300克绞肉糜的做法把肉切成均匀的2cm*2cm左右的大小；分开平铺放入冰箱冷冻2小时左右，肉肉摸起来是硬硬的即可。将冻好的肉取不大于300g的重量放入主锅，10秒/速度6（时间越长，肉糜颗粒越小）这个是2秒钟/Turbo键打了2次，共4秒钟的粗细；可以包饺子...
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![绞肉蒸蛋的做法和图解 好吃的绞肉蒸蛋家常做法]( "绞肉蒸蛋的做法和图解 好吃的绞肉蒸蛋家常做法")
- 用料肉糜适量鸡蛋2-3个生姜1小块葱适量料酒1勺盐适量生粉1小勺生抽1勺绞肉蒸蛋的做法适量肉加1小块生姜，用绞肉机打成肉泥。在肉糜中加入1勺料酒加入适量盐加入一小勺生粉（可以使肉更嫩），将肉糜与调料搅拌均匀。在搅拌好的肉糜上磕2-3个鸡蛋，不用打散。锅中加水，上汽后蒸15min...
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![小美绞肉馅的做法和图解 好吃的小美绞肉馅家常做法]( "小美绞肉馅的做法和图解 好吃的小美绞肉馅家常做法")
- 想要包包子，买了2斤多梅肉，包子馅有点肉丁状态更好吃，卖肉的绞馅机绞完太碎，所以没让卖肉大姐绞馅。用料肉随意小美绞肉馅的做法把肉切成2*2厘米左右的块，冷冻成硬块状态，不用冻实诚，冻到基本是硬茬状态就行。我是这样放在盘子里，隔保鲜膜，摆开。然后上面加一层保鲜膜，再摆一层肉，以...
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![破壁机绞肉馅（比绞肉机好用😎）的做法步骤及图解,美味正宗的破壁机绞肉馅（比绞肉机好用😎）做法]( "破壁机绞肉馅（比绞肉机好用😎）的做法步骤及图解,美味正宗的破壁机绞肉馅（比绞肉机好用😎）做法")
- 包包子，自己绞肉馅，虽都说自己剁肉馅有嚼劲，但是累啊😂买了绞肉机，但总是过热保护，就试着用破壁机。用料肉数斤破壁机绞肉馅（比绞肉机好用😎）的做法把肉嘎嘎切块每次不要放太多，手抓一把就行我用的点动键，每次按差不多五秒钟就停，如果包抄手馄饨啥的，或者给小娃娃吃。可以时间多几秒...
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![绞肉的详细做法大全,简单又营养的绞肉做法]( "绞肉的详细做法大全,简单又营养的绞肉做法")
- 自己在家绞肉更干净新鲜，放心。搅好，包鲜肉包、饺子、抄手、做肉饼这些都很好。用料三线肉300克绞肉的做法将300克三线肉去皮切块平铺冷冻2-3小时设置30秒速度6搅打...
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![简单易学的洗肉、绞肉、拌馅美食做法]( "简单易学的洗肉、绞肉、拌馅美食做法")
- 详细记录方便自己查看用料猪肉（三分肥七分瘦）300克葱白20克姜5克水80克生抽45克老抽10克糖10克洗肉、绞肉、拌馅的做法肉切小块放入网篮，加水没过肉，5分钟/50℃/速度5清洗洗完冲洗干净沥水平铺放入盒中，放到冰箱冷冻我家冰箱-20℃/一个半小时的状态如上图肉已冻硬放入20克葱白...
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![绞肉馅（附视频）好吃的烹饪方法 绞肉馅（附视频）的地道做法和步骤]( "绞肉馅（附视频）好吃的烹饪方法 绞肉馅（附视频）的地道做法和步骤")
- 肉馅营养美味，老少皆宜，肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。肉馅最常见的用途是用来做饺子或包子。饺子或包子好不好吃全看肉馅怎么样。菜市场的绞肉机卫生不达标，绞出来的肉馅细菌超标。所以想吃到干净卫生的肉馅，还是自己在家制作、肉馅制作起来费时又费力，咚咚咚~剁肉的...
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![[地方小吃]绞肉机版扁肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的[地方小吃]绞肉机版扁肉馅做法]( "[地方小吃]绞肉机版扁肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的[地方小吃]绞肉机版扁肉馅做法")
- 扁肉是闽北的特色小吃，比较出名的有沙县扁肉和水吉扁肉。正宗的水吉扁肉皮薄、肉脆、汤鲜，堪称一绝！其实只要有绞肉机，街头美味随时都可以复刻，因为材料和制作手法真的都很简单，最关键的是吃得放心，外面卖的扁肉馅里有可能会参一些便宜的冻鸡肉哦！日常生活中，扁肉的吃法多种多样：煮...
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![绞肉的做法和图解 好吃的绞肉家常做法]( "绞肉的做法和图解 好吃的绞肉家常做法")
- 厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料去皮肉500克左右都可以绞肉的做法去皮的肉洗干净，沥干，切麻将大小，平铺放入保鲜袋（一定是平铺，不能重叠），冰箱冷冻过夜（一袋袋装起，随吃随取）冻硬的，取出来，稍微放一会儿，一定不要解冻太多，不然肥肉打不起，把肉可以掰开就OK。（或者是一...
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![绞肉机自制猪肉馅饺子馅馄炖馅的做法步骤及图解,美味正宗的绞肉机自制猪肉馅饺子馅馄炖馅做法]( "绞肉机自制猪肉馅饺子馅馄炖馅的做法步骤及图解,美味正宗的绞肉机自制猪肉馅饺子馅馄炖馅做法")
- 本人不吃肥肉，外面的肉馅多少有点肥的，所以一般喜欢在家吃。之前都是妈妈做的，现在想自己做。跟妈妈学的方子。用料猪肉500克葱2-4根料酒4勺香油1勺姜4片蚝油2勺生抽4勺盐半勺油5勺胡椒面三分之一勺油5勺绞肉机自制猪肉馅饺子馅馄炖馅的做法文中调料用量除了盐是指调味盒里...
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![小美绞肉馅和牛肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的小美绞肉馅和牛肉馅做法]( "小美绞肉馅和牛肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的小美绞肉馅和牛肉馅做法")
- 自己做绞肉馅，干净卫生，用小美做只需15秒。用料肉250—300克姜片(随喜好)10一15克新鲜牛肉350克姜片15克小美绞肉馅和牛肉馅的做法把肉洗净切成大姆指这么一大块(如上图)平放在袋子里，然后放冷冻室，需要用时拿出来解冻一下再绞。也可以把新鲜肉洗干净切块，在冰箱冷冻2个小时以...
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![简单易学的美善品·绞肉馅美食做法]( "简单易学的美善品·绞肉馅美食做法")
- 用小美绞肉馅，说是“绞”，其实更准确的描述是“剁”，能把肉弄成颗粒的质感，而不是泥，更适合饺子、包子、炒肉末等用料猪肉300克美善品·绞肉馅的做法肉切小块，大约拇指大小平铺在盘子里，放冰箱冷冻1小时半左右，表面冻硬即可（盘子里先铺一层保鲜膜，肉不会粘在盘子上，如果肉比较多，可以...
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![小美绞肉沫的做法和图解 好吃的小美绞肉沫家常做法]( "小美绞肉沫的做法和图解 好吃的小美绞肉沫家常做法")
- 自己绞肉，干净卫生，有小美省时省力用料五花肉随意小美绞肉沫的做法五花肉让商家帮忙切小块，回家先用小美5分钟/50℃/速度5清洗，用清水冲洗干净后，放保鲜袋平铺冷冻2个小时左右，太硬了也不行哦，会损耗刀头将冷冻后的肉块，分成一次200克左右放入主锅，启动涡轮加速功能，选择1秒，启动3-4...
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![紫薯馅（绞肉机版）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯馅（绞肉机版）做法]( "紫薯馅（绞肉机版）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯馅（绞肉机版）做法")
- 抖音上看到这款芋泥馅的做法，刚好家里有紫薯，先用紫薯练练手了用料黄油40克紫薯500克牛奶220克糖30克不粘锅1个紫薯馅（绞肉机版）的做法一斤紫薯蒸熟，切片蒸快一点蒸熟的紫薯加220克牛奶，30克糖，用绞肉机分2次绞成泥，绞不动加点水，不能加太多用不粘锅放40克黄油加热至融化倒入紫薯...
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![简单易学的绞肉粒/馅儿美食做法]( "简单易学的绞肉粒/馅儿美食做法")
- 小美功能真的非常强大，除了炸（自己家也建议少起油锅）和煎（一个平底锅就搞定煎蛋煎饼），其他所有你能想到的厨房功能需求，她都能满足。只需要你适当的配合，她能次次回回随时随地给你惊喜。绞肉就是其中一项，最基础的一项。如果去了解过超市绞肉的机器，应该不会再想把上好的猪肉送进虎...
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![简单易学的绞肉馅（厨师机）美食做法]( "简单易学的绞肉馅（厨师机）美食做法")
- 肉切小块，把想放的葱啊啥的也都可以一起绞用料肉绞肉馅（厨师机）的做法两种粗细的，做香肠的配件还可以灌香肠和馅...
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![绞肉拌肉馅的做法和图解 好吃的绞肉拌肉馅家常做法]( "绞肉拌肉馅的做法和图解 好吃的绞肉拌肉馅家常做法")
- 用美善品绞肉、拌肉馅简单方便，省时省力省心，做的丸子非常非常的Q弹超级好吃。用料肉500克蛋1个淀粉20克生抽10克老抽10克盐10克糖10克黄酒10克水100克葱姜胡椒粉少许绞肉拌肉馅的做法新鲜的猪肉洗净切块冷冻数小时。取出冷冻过的肉，切成麻将块大小，入主锅。8秒/速度8绞成肉...
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![小美虾仁肉馅儿 绞肉的做法步骤及图解,美味正宗的小美虾仁肉馅儿 绞肉做法]( "小美虾仁肉馅儿 绞肉的做法步骤及图解,美味正宗的小美虾仁肉馅儿 绞肉做法")
- 用料猪梅肉350克水60克葱15克生抽1勺姜10克盐5克鸡蛋1个虾仁125克小美虾仁肉馅儿绞肉的做法葱姜水：葱、姜、水速度101分钟，倒出备用肉切3cm块平铺速冻1小时冰虾仁、冰肉块速度68秒加入鸡蛋、1/3葱姜水turbo2秒加入1/3葱姜水turbo2秒加入最后1/3葱姜水turbo2秒醒一醒20mins...
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![简单易学的教你快速绞肉馅美食做法]( "简单易学的教你快速绞肉馅美食做法")
- 网上买了这样一款绞肉馅的神器，我买的是400ml的，一斤肉需绞两次，很方便，关于绞肉的方法，在这里写一下！20190227更新，看到这个菜谱的各位，建议你们不要买这种手拉的绞肉机了，我用第三次的时候，铁丝就要断了，拉不动了，还是买电动的吧，反而省钱（打脸打脸疯狂打脸）……用料猪后腿肉450g其他...
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![小美绞肉的做法和图解 好吃的小美绞肉家常做法]( "小美绞肉的做法和图解 好吃的小美绞肉家常做法")
- 用料去皮猪肉500克小美绞肉的做法去皮猪肉洗净滤干，切成麻将块大小，平铺放进保鲜袋，冰箱冷冻过夜。(可以分小袋装，随用随随取)冻硬的肉取出来，稍微放一会，不要解冻太久（肥肉会打不起），用手掰散放进主锅。15秒/速度6搅碎，喜欢粗点就少打时间，喜欢细点就多打点时间。...
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![绞肉馅后的分装和熬猪油的做法步骤及图解,美味正宗的绞肉馅后的分装和熬猪油做法]( "绞肉馅后的分装和熬猪油的做法步骤及图解,美味正宗的绞肉馅后的分装和熬猪油做法")
- 今天去绞猪肉馅，让售货员把肥肉切丁单独放起来，回来熬猪油。哈哈，这下可以吃葱肉饼和酥皮点心啦。先来说说肉馅怎么分装才能保存时间长和化冻时间短。不要分成若干小袋，以为吃起来方便，其实，食材分量越少，在冰箱里面的储存时间越短，因为容易被风干；也不要一大坨就开始冷冻，因为化冻...
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![简单易学的美善品 绞肉馅儿美食做法]( "简单易学的美善品 绞肉馅儿美食做法")
- 使用强大的Turbo键。2秒钟一次，一共五次的效果。用料牛肉600克美善品绞肉馅儿的做法牛肉600多克，切块平铺冷冻了差不多四个小时。设置T键2秒。放一半肉300多克。第一次。第二次。第三次。第四次。第五次。小贴士做包子的话三、四次就可以了。做丸子的话六次会更细腻。T键还...
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![红豆沙馅儿（绞肉机版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙馅儿（绞肉机版）做法]( "红豆沙馅儿（绞肉机版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙馅儿（绞肉机版）做法")
- 疫情期间豆沙馅儿都是手工捣碎😂，绞肉机到了试了一下，也是可以。用料红200克水（泡豆子）适量食用油100克白糖150克红豆沙馅儿（绞肉机版）的做法提前一天晚上睡前称好红豆，加水放室温冰箱里都可以。泡发了更容易炖烂。第二天，把泡发好的红豆放高压锅里，水刚没过红豆就可以了，水别多了，...
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烹调屋
![[地方小吃]绞肉机版扁肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的[地方小吃]绞肉机版扁肉馅做法](https://i3.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/cd6b/c43d/cd6b8f3bafd72ae2037f80d8954916a8e653637512aa58043019dd7e8236291f11d7ccbe1d72b69b0e-s.jpg "[地方小吃]绞肉机版扁肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的[地方小吃]绞肉机版扁肉馅做法")
