- 春天的鲜桃花开得正艳。。用料现摘桃花1朵水适量桃花型的冰格桃花冰-冰块系列的做法都是应季的花桃花型状的冰格冻好后敢出和小海豚一起小贴士只能用一次,小心取出时不要碰到已经冻脆辰花蕊。...
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- 想自己在家做出和星巴克一样效果的冰咖啡,尝试了一下异想天开的原创配方。用料柠檬7片西柚适量蜂蜜适量洪都拉斯圣文森处理厂咖啡豆16克冰块适量苏打水(屈臣氏香草味)适量Rio(8%酒精,蓝色)适量冰咖啡系列#洪都拉斯冰柠柚的做法柠檬切片,根据自己口味放,越多柠檬味越浓;西柚将果肉...
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- 用料鲜姜汁85克红糖50克玉米淀粉5克淡奶油500克炼乳180克自制香草精(没有的话就用朗姆酒+几滴市售香草精;朗姆酒没有的话就用高度白酒,香草精没有就不放了吧,口感会逊色一些)10克红糖鲜姜汁冰淇淋——冰淇淋系列(三)的做法老姜用料理机打碎,挤出姜汁。取85克姜汁,加入红糖、玉米淀...
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- 之前上传了市售蜜红豆原料的偷懒版红豆沙冰棒食谱,这回的绿豆冰棒是老老实实从干豆子开始操作的😝做法同样适用于用小红豆操作❗️⚠️其他口味冰棒配方请参阅集锦菜谱🔗用料‼️配方量大约可做80ml经典椭圆模具14根。干绿豆250g清水500g白糖125g天然盐(可以不放,炒菜精盐请用半量...
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- 摆脱一向的高糖高脂肪的月饼标签我们这款冰皮月饼采用少糖低脂的配方零负担的月饼最适合瘦身的爱美女士啦~还有玫瑰花的外表出得了厅堂又入得了厨房~赶紧动手制作起来吧用料冰皮粘米粉38g糯米粉38g澄粉25g细砂糖18g牛奶175g玉米油18奶黄陷鸡蛋1只细砂糖20g牛奶30g淡奶油2...
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- 夏天吃一块冰块简直爽的不行家里只有这几样东西了过几天弄些别的用料酸奶适量水果燕麦片适量奥利奥碎适量各种水果适量各种饮料适量花样冰块的做法第一个我用的是雪碧奇异果你们也可以用纯净水和自己喜欢的水果这是冷冻了一晚上早上脱模的样子...
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- 消耗吃不完的🍑用料桃子三个桃汁冰块的做法桃子洗净剥皮桃子切块放入料理机打好的汁可以用纱布过滤,倒入冰格,不过我当时忘记了冻好就可以啦,冲水喝,光闻着就是夏天的味道...
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- 生活中随处加点情趣总是令人有喜悦和感恩的。夏天鲜花却是更快的凋谢。何不把这些美好保存住,让她们的美丽再次绽放。用料玫瑰若干太阳菊若干桔梗若干薄荷若干纯净水花漾冰块的做法先把所有的花用苏打水浸泡20分钟,流水轻轻冲洗。大冰格里可以放整朵的花。小冰格里放花瓣随...
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- 原方来自长谷川惠的《蔬果冰淇淋开心100!》一书,因为比较难买到书中推荐的原料,就对用料进行了调整。还把冰淇淋做成了更方便食用的雪糕形状。另外,因为没有冰淇淋机,又不愿意中途一次又一次的搅拌,就添加了少量玉米淀粉勾芡来防止水油分离,效果还真不错,完全防止了油水分层👍本...
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- 夏天喝饮料的时候冰冰爽爽的最过瘾了!在家泡了花茶,放纯冰块不过瘾..于是乎....用料茉莉花水制冰盒茉莉花冰块的做法开水将茉莉花泡开,冷却后倒入冰块盒,每个格子至少有一朵茉莉花哦喝饮料的时候把茉莉花冰块加进去就好咯~比普通冰块美味哦!小贴士茉莉花可以换成别的哦,玫瑰花吖...
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- 炎热的早晨,看着早餐剩下的米粥,想起了小时候常吃的“香血糯”冰棒,突发奇想做成了这款白米粥蜜豆冰棒。嘿嘿,真是夏日解暑的好东西,关键是做法简单,还有营养👍👍有没有心动想试一试呢?😆⚠️其他口味冰棒配方请参阅集锦菜谱🔗用料‼️配方量够做9根经典椭圆。白米粥(凉透的)660g白糖(...
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- 此款冰棒红豆沙占比较大,有浓郁的豆沙味,个人非常喜欢😍😍另有一款淡奶油版的红豆沙冰棒,相比此款奶味更多一点🔗用干豆子自己煮的做法请参考《绿豆冰棒菜谱》,用红豆做做法完全一样🔗⚠️其他口味冰棒配方请参阅集锦菜谱🔗用料‼️配方量够做80ml经典椭圆模具7根。蜜红豆1袋(京日...
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- ⚠️其他口味冰棒配方请参阅集锦菜谱🔗用料‼️配方量够做9根经典椭圆。树莓果溶(冷冻)210g鲜牛奶235g玉米淀粉6g细砂糖60g天然盐(挖耳勺大小)2-3粒淡奶油180g雪糕冰棍冰棒系列之树莓冰棒(果味浓郁版)bypink-rabbit的做法所需材料。雪糕模具插上冰棍棒待用。准备工作要提前做好,开始...
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- 自从做成了不用搅拌的牛奶冰棒以后,对这款低成本、低能量、易操作的冰棒有些着迷,继酸奶冰棒也完美成功后更加一发不可收拾,简直想把手头能用的材料都来试一试,大有去年每天一款戚风的势头😂😂先开个菜谱用来罗列做过的各种冰棒的菜谱链接,方便后期查找。随时添加、修改。⚠️用...
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- 用料桃子酱(桃子冻)1.5汤勺白凉粉(桃子冻)10克清水(桃子冻)200克桃子酱1汤勺红茶叶6克清水480克冰块适量橙子两片金桔柠檬2个薄荷1朵夏日冰饮❗蜜桃❗系列之【桃桃红茶摇摇冻】的做法先做桃子酱,制作方式详见1.5汤勺桃子酱+10克白凉粉+200克水混合均匀煮沸关火,倒入干净的容器中隔...
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- 为了老公的无糖需求,姐要研发一下无糖棒冰!直接把西瓜冻成冰棍,会发现里面有冰渣渣,口感并不令人满意,做一点小小的改动就会不同。用料西瓜藕粉细腻无冰碴的西瓜棒冰--无糖系列的做法把藕粉用开水冲调好。如果你不像我一样,非要无糖,你可以在这一步的时候,按照自己的口味加一些糖...
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- 冰柜终于腾出了一点空地,再来做一点桑葚味的😜度娘说:桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。⚠...
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- 桃子酱菜谱:用料桃子酱1勺雪碧250ml蝶豆花~15朵冰块适量薄荷尖头2个夏日冰饮❗蜜桃❗系列之【桃桃雪碧冰饮】的做法蝶豆花放入雪碧中浸泡入冰箱冷藏1小时桃子酱菜谱:按步骤做好,桃子酱放入杯子里垫底冰块放入保鲜袋里,用刀拍碎,装入杯子中,八分满,再插入一片蜜桃,杯壁贴上几片洗...
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- 星空吐司配方参考:蝶豆花具有丰富的维他命A、C和E,可以提高免疫力,帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原,还富含花青素,东南亚国家的人多用它泡茶喝。竹炭粉包含了钙、钾、铁等天然矿物质,有助排毒及加速新陈代谢。星空吐司借鉴了文森特·梵高的画作《星月夜》,因为面团醒发膨胀等原因,...
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- 第一次做牛奶冰棒的时候因为中途搅拌次数不够,造成油水分层,于是改良配方加了少量玉米淀粉勾芡。勾完芡冷却后的牛奶糊稠度类似酸奶,于是想直接用酸奶做不就更简单了🤔赶紧尝试了一下,果然可行!而且味道也很好👍码个方子记录一下用量。酸奶我用的是自制的里海酸奶,酸度较低,如果...
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- 又到了做雪糕的季节,因为模具数量和冰柜容量有限,一次只能做24支经典椭圆。记录一下24支雪糕的材料用量及自己习惯的操作流程。方便自己明年、后年、大后年……做的时候查阅😆⏰友情提醒:不吃生蛋或者纠结这个菌那个菌的各位请绕道!⚠️个人材料用量记录菜谱,随时修整改动!其他口...
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- 在外面吃火锅,好卡好卡,等会回来编辑步骤。我听见雨滴落在青青草地🎵🎵🎵一定要用绿色果肉的网纹蜜瓜哦,当然使用它的原因不仅仅是因为它是绿色的,还是由于它比一般的黄心哈密瓜有着更加浓郁的蜜瓜香气。配方来自《日式刨冰》有改动🍧🍧┬—┬┬—┬分割线┬—┬┬—┬┬—这...
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- 另有一款鲜牛奶版的红豆沙冰棒,相比此款豆沙口感更浓郁🔗⚠️其他口味冰棒配方请参阅集锦菜谱🔗用料‼️配方量够做9根经典椭圆。蜜红豆(京日)300g清水150g粗盐(挖耳勺大小)2-3粒35%淡奶油201g雪糕冰棍冰棒系列之红豆沙冰棒(淡奶油版)bypink-rabbit的做法所需材料。雪糕模具插上冰棍...
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- 用料各种水果牛奶巧克力花式冰块的做法做法很简单了~关键是自己做的放心而且想加什么就加什么~巧克力榛仁西瓜黄桃杏仁露西瓜猕猴桃棉花糖...
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- 天热啦,开始我的冰激凌制作之路,从最简单的配方,不需要中途拿出来搅拌的方法开始。用料炼奶175g淡奶250~300g可可粉2大勺白朗姆酒20ml冰激凌系列的做法先将50克炼奶与可可粉拌匀,再加入剩余炼奶和白朗姆酒拌匀。淡奶打至硬性发泡,与步骤1混合,可再加入些奥利奥碎。放入冰箱冷冻...
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