![简单易学的分蛋海绵（纸杯）美食做法]( "简单易学的分蛋海绵（纸杯）美食做法")
- 用料蛋3只糖90g油26g水40g低粉100g分蛋海绵（纸杯）的做法分蛋，蛋白加糖打发至有光泽分次加入蛋黄筛入低粉油加水加热混合，放凉少量蛋糊与水油混合后，再与全部蛋糊拌匀12连模，加一小杯，160°C烤35～40mins...
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![海绵纸杯的做法和图解 好吃的海绵纸杯家常做法]( "海绵纸杯的做法和图解 好吃的海绵纸杯家常做法")
- 自留用料鸡蛋5个玉米油40克细砂糖80克低粉120克牛奶40克海绵纸杯的做法全蛋加糖打发加油牛奶面粉，打蛋器低速打匀180度18分钟（小方纸杯）...
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![纸杯海绵蛋糕（全蛋打发）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯海绵蛋糕（全蛋打发）做法]( "纸杯海绵蛋糕（全蛋打发）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯海绵蛋糕（全蛋打发）做法")
- 用料鸡蛋3个牛奶60克低筋面粉110克白砂糖85克黄油20克纸杯海绵蛋糕（全蛋打发）的做法材料提前称量好备用，碗里是牛奶和黄油把牛奶和黄油微波炉高火1.5分钟，就是这个样子了，在微波炉里保温，用到的时候在拿出来一定要用厨房纸巾擦干打发鸡蛋的盆把白糖全部放到鸡蛋里，高速打发6-7分...
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![不开裂，海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不开裂，海绵纸杯蛋糕做法]( "不开裂，海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不开裂，海绵纸杯蛋糕做法")
- 今天要分享这款不开裂、不回缩，几乎没有技术难度的海绵纸杯蛋糕。全蛋法的制作方法，新手都能轻松掌握~烤出来的纸杯蛋糕表面光滑没有裂纹，做烫印或者奶油装饰都非常好看哦，当然了，这款快手蛋糕也是松软好吃哦~喜欢的朋友请收藏哦！用料鸡蛋4个砂糖113克低筋面粉147克牛奶80克玉...
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![海绵小纸杯的做法和图解 好吃的海绵小纸杯家常做法]( "海绵小纸杯的做法和图解 好吃的海绵小纸杯家常做法")
- 很方便做的小品用料鸡蛋2只低筋粉50克细砂糖50克玉米油30克海绵小纸杯的做法蛋糖一起打发，然后加面粉搅匀，再加油，拌匀，倒入模具预热烤箱160度，烤时上下160度25分钟。妥了，试吃一个，很嫩很奶，奇怪的是：我没放奶呀小贴士可以在装入模具时按个人喜欢随意添加小零食，我加了南瓜子...
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![红丝绒海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒海绵纸杯蛋糕做法]( "红丝绒海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒海绵纸杯蛋糕做法")
- 很久没吃海绵蛋糕了，就做一个呗……用料鸡蛋3个低筋面粉75克可可粉8克植物油45克细砂糖50克红丝绒2小勺（觉得不够红可以多加点）香草精1小勺红丝绒海绵纸杯蛋糕的做法1.鸡蛋➕糖边搅拌边加热到40度。2.打发到蛋液落下有纹路不会马上消失，整理气泡。3.筛入低粉和可可粉混合物，搅...
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![海绵纸杯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的海绵纸杯蛋糕做法]( "海绵纸杯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的海绵纸杯蛋糕做法")
- 海绵纸杯蛋糕作为下午茶或者是孩子的小零食再合适不过了操作简单快手唯一的难点就是防止消泡在视频中手法以及顺序大家都可以好好揣摩一下每一步都是关键点用料主面团鸡蛋4枚低筋面粉110g细砂糖80g玉米油60g海绵纸杯蛋糕的做法鸡蛋四枚提前用温水浸泡打入盆中加入细砂糖...
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![椰子油海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油海绵纸杯蛋糕做法]( "椰子油海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油海绵纸杯蛋糕做法")
- 用料鸡蛋4个低筋面粉110克白糖100克柠檬汁7克椰子油40克椰子油海绵纸杯蛋糕的做法40克椰子油用勺子挖进小碗里。微波炉加热一分钟，拿出来用硅胶刀按压搅匀至完全溶化，放一边降温备用。4个大鸡蛋、100克白糖放进盆里，挤进7克柠檬汁。先中速后低速打至化花纹不容易消失，不要打...
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![纸杯海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的纸杯海绵蛋糕做法]( "纸杯海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的纸杯海绵蛋糕做法")
- 用料鸡蛋3个糖50克牛奶20克玉米油20克低筋面粉55克柠檬少许葡萄干或蔓越莓适量，可有可无纸杯海绵蛋糕的做法材料准备好鸡蛋蛋清蛋黄分离把蛋黄加入糖打发至融化，加入玉米油混合均匀，再倒入牛奶，混合好后筛入低筋面粉搅拌至无颗粒状态打发蛋白，挤入两三滴柠檬汁打出鱼眼泡第一...
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![简单易学的分蛋海绵纸杯蛋糕美食做法]( "简单易学的分蛋海绵纸杯蛋糕美食做法")
- 只为自己日常记录用料鸡蛋3个细砂糖75克低粉70克玉米油30克牛奶30克分蛋海绵纸杯蛋糕的做法30g奶和30g玉米油混合均匀，放一旁备用蛋白蛋黄分离，蛋白约100g的量，够做12连模。蛋白加70-75g糖，打发，小弯钩。加蛋黄，稍微打几圈，混合均匀即可，不要过度搅拌加70低粉，切伴均匀(先拌十来下...
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![海绵纸杯蛋糕（分蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵纸杯蛋糕（分蛋法）做法]( "海绵纸杯蛋糕（分蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵纸杯蛋糕（分蛋法）做法")
- 制作“小羊蛋糕”的第一步，制作分蛋海绵蛋糕，做法跟戚风略有不同，口感也更绵密扎实。推荐宝贝：日清薄力粉(低筋粉)，淋膜卷边杯。用料鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖60克色拉油20克牛奶30克可做约9-10杯（淋膜卷边杯）海绵纸杯蛋糕（分蛋法）的做法准备原料打发蛋白加入蛋黄搅打筛入低粉捞...
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![纸杯海绵蛋糕（少糖）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯海绵蛋糕（少糖）做法]( "纸杯海绵蛋糕（少糖）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯海绵蛋糕（少糖）做法")
- 参考了好多下厨房配方，做了好多回用料鸡蛋液（全蛋）160g低筋面粉60g玉米淀粉20g白砂糖50g玉米油或者牛奶30g纸杯海绵蛋糕（少糖）的做法鸡蛋和砂糖混合，高速打发，打发到画八字消失很慢，如图筛入混合好的低粉和淀粉，用刮刀翻拌均匀，避免消泡，如果翻拌之后反而少了很多，就说明消泡了加入玉...
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![纸杯蛋糕（海绵口感）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕（海绵口感）做法]( "纸杯蛋糕（海绵口感）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕（海绵口感）做法")
- 不用纸杯的可以直接用戚风模具，海绵蛋糕的口感，这个配方不甜，不用减量。一岁以下可以不放糖用料鸡蛋3个细砂糖30克牛奶24克玉米油24克低筋面粉51克纸杯蛋糕（海绵口感）的做法蛋黄，牛奶，玉米油，糖称重放在一个碗里搅拌均匀。筛入低筋面粉，搅拌均匀，手动打蛋器比刮刀好用。搅拌完成差...
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![分蛋海绵小狮子纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的分蛋海绵小狮子纸杯蛋糕做法]( "分蛋海绵小狮子纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的分蛋海绵小狮子纸杯蛋糕做法")
- 用料鸡蛋（中等常温）3个细砂糖50克玉米油36克牛奶57克低筋面粉113克沙拉酱适量肉松适量巴旦木杏仁适量巧克力币2枚分蛋海绵小狮子纸杯蛋糕的做法牛奶和玉米油倒入碗中。用手抽搅拌均匀，充分乳化，备用。烤箱150度预热。蛋清蛋黄分离，装蛋清的盆无水无油无蛋黄。蛋清分三次加入细...
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![海绵纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的海绵纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕做法]( "海绵纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的海绵纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕做法")
- 【份量】7个中号纸托【成本】5.2元【时间】1小时【烘烤】150度25分钟用料鸡蛋2个细砂糖50g低筋面粉50g黄油20g牛奶20g海绵纸杯蛋糕/杯子蛋糕的做法碗1：鸡蛋+细砂糖。碗2：黄油+牛奶。筛好低粉。纸杯准备好鸡蛋和细砂糖先打散隔热水，开火，用电动打蛋器不停搅拌，加热到40度40度后...
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![橙皮分蛋海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的橙皮分蛋海绵纸杯蛋糕做法]( "橙皮分蛋海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的橙皮分蛋海绵纸杯蛋糕做法")
- 之前做的糖渍橙皮还没用完，新买了好看的纸杯托，那就做蛋糕吧，之前只做过戚风，今天试试海绵蛋糕吧用料鸡蛋3个细砂糖50克牛奶30克玉米油30克低筋面粉75克盐0.5克糖渍橙皮30g橙皮分蛋海绵纸杯蛋糕的做法准备好所有的材料，分离蛋白蛋黄准备9-10个纸杯托，最好也准备一下六连或者十...
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![55.海绵纸杯蛋糕底的做法步骤及图解,美味正宗的55.海绵纸杯蛋糕底做法]( "55.海绵纸杯蛋糕底的做法步骤及图解,美味正宗的55.海绵纸杯蛋糕底做法")
- 烤好当天最好吃，两天后就硬了。大概做9-12个用料鸡蛋3个细砂糖65克低筋面粉110克牛奶55克黄油35克55.海绵纸杯蛋糕底的做法黄油＋牛奶送入微波炉转30秒，至完全融化晾凉备用。蛋清加糖打到硬性。蛋黄直接加入打发的蛋白，继续打发至有短时间不消失的清晰纹理筛入低粉轻柔翻拌。...
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![海绵蛋糕（纸杯版）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕（纸杯版）做法]( "海绵蛋糕（纸杯版）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕（纸杯版）做法")
- 每次弄海绵蛋糕都纠结如何方便携带。看见别人用纸杯制作小分量的蛋糕包装方式不错，自己也尝试一下，效果确实不错😍😜👏用料鸡蛋4只纯牛奶80g白砂糖85-100g(个人喜好)低粉140g海绵蛋糕（纸杯版）的做法将白砂糖放入鸡蛋内一同打发将鸡蛋打发至顺滑且文理不会随即消失即可，然后加...
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![柠檬香草分蛋海绵蛋糕+纸杯的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬香草分蛋海绵蛋糕+纸杯做法]( "柠檬香草分蛋海绵蛋糕+纸杯的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬香草分蛋海绵蛋糕+纸杯做法")
- 如果吃腻了戚风，那就来试试海绵吧～相比全蛋打发，分蛋的做法操作起来似乎要轻松很多，成功率会更高，口感也更胜一筹。用料鸡蛋3个低筋面粉80g水（开水）40g细砂糖65g植物油30g柠檬皮屑1个or半个（约重10g）香草膏1/2小勺分割线——————————纸杯（4.8x4.9）9个柠檬香草分蛋海绵蛋糕+...
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![海绵纸杯蛋糕🧁全蛋版的做法步骤及图解,美味正宗的海绵纸杯蛋糕🧁全蛋版做法]( "海绵纸杯蛋糕🧁全蛋版的做法步骤及图解,美味正宗的海绵纸杯蛋糕🧁全蛋版做法")
- 海绵蛋糕，它比戚风蛋糕面糊更不容易塌陷，口感也相对扎实一些，另外海绵蛋糕承重力强，可以用奶油水果尽情的在表面装饰～海绵蛋糕有全蛋打发和分蛋打发两种，全蛋打发需要的时间更长一些，打发程度也相对较低，其实打发全蛋比蛋白更加简单，因为蛋白非常容易打过头，而全蛋不会，这里会有快速...
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![海绵纸杯蛋糕-全蛋的做法步骤及图解,美味正宗的海绵纸杯蛋糕-全蛋做法]( "海绵纸杯蛋糕-全蛋的做法步骤及图解,美味正宗的海绵纸杯蛋糕-全蛋做法")
- 闺女想吃小蛋糕，撸起来!用料鸡蛋4个白砂糖90克低筋面粉110克玉米油55-60克海绵纸杯蛋糕-全蛋的做法1.全蛋打入盆中，锅里烧水60-70度关火（没有温度计的我就用手感觉一下，水微微有热气，用一个手指下水感觉有烫感），把装有蛋液的盆放入热水中（也叫:做热水打发）2.全蛋盆中加入糖，电动打...
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![海绵纸杯蛋糕（9个）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵纸杯蛋糕（9个）做法]( "海绵纸杯蛋糕（9个）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵纸杯蛋糕（9个）做法")
- 用料鸡蛋3个低粉60g玉米淀粉20g幼砂糖60g色拉油30g柠檬汁几滴（去腥）工具用具：厨房秤、刮刀、电动打蛋器、打蛋盆、纸杯、玛芬模具海绵纸杯蛋糕（9个）的做法鸡蛋（全蛋）加入砂糖、高速打发大约4分钟、提起打蛋器能在蛋糊能留下清晰的痕迹不易消失即可如果没到这个程度就继续打发 ...
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![纸杯-原味海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯-原味海绵蛋糕做法]( "纸杯-原味海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯-原味海绵蛋糕做法")
- 纯粹记录自己做～用料鸡蛋4个低筋面粉170克细砂糖120克（可略减）植物油50克盐1／2勺纸杯-原味海绵蛋糕的做法全蛋打发，鸡蛋入盆加入全部的盐和糖打蛋器高速打发全蛋到蛋糊浓稠且提起蛋糊到划8字能持续好几秒不易消失的状态面粉过筛，分两次加入打发好的蛋糊中，用跟炒菜一样上下翻拌...
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![分蛋打发的海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的分蛋打发的海绵纸杯蛋糕做法]( "分蛋打发的海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的分蛋打发的海绵纸杯蛋糕做法")
- 多久都没做蛋糕了，准备用泳歌的海绵纸杯蛋糕方子来做，没想到给弄错了，但也成就了我的创新，真是窃喜！哈哈！用料鸡蛋带壳65克左右的两个面粉55克白糖40克植物油30克白醋几滴分蛋打发的海绵纸杯蛋糕的做法把蛋黄与蛋清分开，蛋黄加30克植物油打散拌匀蛋清加几滴白醋，用电动打蛋器打到...
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![咸蛋黄海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄海绵纸杯蛋糕做法]( "咸蛋黄海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄海绵纸杯蛋糕做法")
- 用料鸡蛋6个咸蛋黄4个牛奶80克玉米油（或者加入黄油也可以）60克低筋面粉110克细砂糖80克咸蛋黄海绵纸杯蛋糕的做法准备好材料，咸蛋黄烤熟（或者蒸熟）喷点白酒去腥烤170度7-8分钟烤熟压碎备用取两个大碗，将6个鸡蛋🥚蛋白蛋清分离，面粉过筛一遍，粉质会更加细腻哦玉米油小火加热好后低...
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烹调屋
