![简单易学的脆皮披萨饼皮美食做法]( "简单易学的脆皮披萨饼皮美食做法")
- 用料高筋面粉240克低筋面粉60克水180克橄榄油15克酵母2克盐3克脆皮披萨饼皮的做法1.取一钢盆，放入高筋面粉和低筋面粉，将粉堆中间挖一个洞，倒入酵母粉、盐、水，将所有材料和匀，再慢慢倒入橄榄油搅拌均匀。2.取出盆中拌匀的面团放置在皮肤上(皮肤先撒些面粉)，揉压面团至光滑不黏...
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![自制披萨皮（9寸披萨饼）的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨皮（9寸披萨饼）做法]( "自制披萨皮（9寸披萨饼）的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨皮（9寸披萨饼）做法")
- 记录一个尝试了成功的方子，看了很多披萨高手的分享，综合自己家面粉、烤箱脾气，一次成功的方子。4个9寸的披萨皮。1个做成了披萨，1个直接烤熟当馕吃了，另外2个放冰箱，准备明后天继续做下午茶吃。用料披萨皮材料高筋面粉280克低筋面粉120克牛奶180克水（根据面粉吸水性添加）60克酵母...
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![手抓饼披萨（饺子皮披萨）的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼披萨（饺子皮披萨）做法]( "手抓饼披萨（饺子皮披萨）的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼披萨（饺子皮披萨）做法")
- 今天的珠海没有☀上了一天的班，有很多不说憋屈说了矫情的情绪。想吃披萨，于是做了这个超快手的，原料简单，味道很绝。如果一把芝士不能让你快乐，那就再撒一把吧。饺子皮很硬，做出来其实糟蹋了食材，我立马换了手抓饼，再做了一遍，是真爱！！！用料马苏里拉奶酪尽情撒上让你开心的量玉米半根...
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![披萨饼皮（附带披萨制作）的做法步骤及图解,美味正宗的披萨饼皮（附带披萨制作）做法]( "披萨饼皮（附带披萨制作）的做法步骤及图解,美味正宗的披萨饼皮（附带披萨制作）做法")
- 做了N次的方子，感觉写方子是件困难的事，每次想写个方子，家里一堆杂七杂八的事，写一会停一会，所以有很多地方写的不太详细，不喜误喷啊，毕竟我已经很努力了。用料高筋面粉或中筋面粉300克油25克酵母5克水或牛奶160-180克糖25克盐4克披萨饼皮（附带披萨制作）的做法将配方中的材料，一起...
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![自制披萨饼皮，披萨。的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨饼皮，披萨。做法]( "自制披萨饼皮，披萨。的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨饼皮，披萨。做法")
- 用料高筋面粉300克低筋面粉120克盐5克牛奶240克黄油30克糖30克酵母5克自制披萨饼皮，披萨。的做法把低筋面+高筋面+盐+糖+牛奶+安琪酵母搅拌至絮状，再加入黄油。继续揉搓至光滑。用塑料袋包裹严密，正常室温发酵两小时左右，使其发酵大小原来的两倍即可。我发酵啦一晚上。6寸可...
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![饼皮披萨的做法和图解 好吃的饼皮披萨家常做法]( "饼皮披萨的做法和图解 好吃的饼皮披萨家常做法")
- 没有烤箱也可以做的披萨在家轻松请宝贝吃披萨家里买的饼皮剩了好多想换个吃法就想到这款披萨啦用料饼皮适量披萨酱适量披萨芝士适量火锅蟹棒鱼豆腐适量饼皮披萨的做法食材备好准备开始制作放一张饼皮上面刷上披萨酱涂均匀撒上芝士喜欢可以多放不喜欢减量哦在上面在叠加一...
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![脆皮肠披萨的做法和图解 好吃的脆皮肠披萨家常做法]( "脆皮肠披萨的做法和图解 好吃的脆皮肠披萨家常做法")
- 简单好吃的披萨用料高筋面粉250克细砂糖25克干酵母3克牛奶150克黄油15克芝士碎适量脆皮肠3根番茄酱适量脆皮肠披萨的做法先把面团材料揉成光滑面团，28℃发酵至两倍大。拿出来分成3个面团搓圆醒面10分钟，再擀成圆片，38℃发酵15分钟发酵好后拿出来用叉子在面团上扎上均匀的洞...
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![披萨（二）蒸的披萨饼皮的做法步骤及图解,美味正宗的披萨（二）蒸的披萨饼皮做法]( "披萨（二）蒸的披萨饼皮的做法步骤及图解,美味正宗的披萨（二）蒸的披萨饼皮做法")
- 2021.11.13我的下厨房第一次做披萨的民间版，拉丝效果不好。有热心的厨友给我建议170度烤15分钟，实践后效果不错哦。上次烤得饼皮没有披萨盘烤的火候不好，也丑。这次蒸馒头顺便用上新入手的八寸披萨盘，蒸饼皮试试口感。吃后评价：老爷说，饼底脆，饼边软，食材足。用料面团所需材料普...
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![披萨饼皮🍕的做法和图解 好吃的披萨饼皮🍕家常做法]( "披萨饼皮🍕的做法和图解 好吃的披萨饼皮🍕家常做法")
- 用料【饼皮】1个方盘⬇️高筋面粉220克低筋面粉90克细砂糖5克盐2克温水200ml橄榄油或黄油30克耐糖酵母4克【意式披萨酱】⬇️牛肉碎洋葱黄油大蒜碎番茄碎香草蕃茄酱【顶层食材】马苏里拉奶酪200克披萨饼皮🍕的做法页面施工中⚠️⚠️⚠️...
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![薄皮披萨🍕（手抓饼披萨）的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮披萨🍕（手抓饼披萨）做法]( "薄皮披萨🍕（手抓饼披萨）的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮披萨🍕（手抓饼披萨）做法")
- 惊不惊喜，意不意外……这是手抓饼的100种吃法花式薄皮披萨🍕无需揉面，无需擀皮，早上起来5分钟就可以搞定的快手早餐，味道无敌棒。喜欢吃披萨的一定要收藏这个做法，真的太好吃啦……再也不用去必胜客啦……用料手抓饼皮2片批萨酱适量马苏里拉芝士适量青豆玉米粒适量火腿肠2根蛋...
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![脆皮披萨的做法和图解 好吃的脆皮披萨家常做法]( "脆皮披萨的做法和图解 好吃的脆皮披萨家常做法")
- 方便自己看用料水或牛奶170克盐5.4克橄榄油或玉米油15克高筋面粉170克低筋面粉160克酵母3克番茄酱抹匀马里苏芝士撒匀配菜撒匀马里苏芝士撒匀脆皮披萨的做法所有东西混合揉匀，分三份，醒发20分钟擀成25cm直径饼皮，撒上配料，预热的烤箱205度15分钟拉丝的...
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![中式早餐披萨脆皮肠煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的中式早餐披萨脆皮肠煎饼做法]( "中式早餐披萨脆皮肠煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的中式早餐披萨脆皮肠煎饼做法")
- 脆皮肠是我女儿从小就爱吃的，以前经常去超市给孩子买，后来发觉脆皮肠里边的添加剂、防腐剂、甜蜜素、卡拉胶之类的东西都有，就感觉不能给孩子吃了，可小孩不管这些经常要着吃，没办法我这个伟大的妈妈就亲自动手自己制作了，经过多次配方整合和我自己的实际制作，从温度、风干时间、...
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![榴莲披萨（香软酥脆饼皮）的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲披萨（香软酥脆饼皮）做法]( "榴莲披萨（香软酥脆饼皮）的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲披萨（香软酥脆饼皮）做法")
- 女儿最近老念叨要吃披萨，正好榴莲的季节来了，上次做的饼皮不成功，今天饼皮，终于做成想吃的口感了我想吃脆的，所以多烤了几分钟～图中配料的面粉是100克，有点湿，边做边加，加到145克左右～用料低筋面粉145g土鸡蛋（全蛋）1个糖3克酵母1克盐1g温牛奶50ml黄油8克榴莲肉随意芝士碎随意榴莲披萨...
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![披萨饼皮的做法和图解 好吃的披萨饼皮家常做法]( "披萨饼皮的做法和图解 好吃的披萨饼皮家常做法")
- 用料中筋面粉500克牛奶一盒250ml食用油少许酵母5克披萨饼皮的做法面粉，牛奶和酵母混合均匀，揉成面团，密封发酵两个小时发酵好的面团拿出来，手上沾点食用油，防止沾面，把面团分成5个大小相等的小面团擀开，擀成比九寸稍微大一点的圆，边缘稍微厚一点，用叉子扎上小眼烤箱预热180度，十分...
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![自制披萨饼，披萨饼皮的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨饼，披萨饼皮做法]( "自制披萨饼，披萨饼皮的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨饼，披萨饼皮做法")
- 用料糖克酵母克盐克面粉酵母黄油蕃茄酱奶酪洋葱辣椒肠自制披萨饼，披萨饼皮的做法我用了4小碗面。做了7张。发面。高筋面粉加普通面粉。我的比例1:1。不过我觉得家用面粉就可以。放一勺糖。一勺盐。酵母粉我放了5g。其实这个就是根据个人口味。没啥标准。揉面。用的常温水，...
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![披萨胚 / 披萨皮 / 披萨饼的做法步骤及图解,美味正宗的披萨胚 / 披萨皮 / 披萨饼做法]( "披萨胚 / 披萨皮 / 披萨饼的做法步骤及图解,美味正宗的披萨胚 / 披萨皮 / 披萨饼做法")
- 【份量】3片10寸（智造模具）面团一个大约230～240克【成本】4元【时间】1小时40分钟【烘烤】胚190度5分钟。披萨200度15分钟用料高筋面粉390克牛奶273克酵母4克盐3克白糖30克黄油30克披萨胚/披萨皮/披萨饼的做法除了黄油，所有材料放入厨师机1分钟1档，8分钟4档放入黄油（夏天不用软...
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![脆皮肠手抓饼版披萨的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮肠手抓饼版披萨做法]( "脆皮肠手抓饼版披萨的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮肠手抓饼版披萨做法")
- 想吃披萨了，没有饼底😓。试着拿了一张原味手抓饼做饼底，抹上一层番茄酱，撒上自己喜欢的蔬菜和马苏里拉芝士碎。不到20分钟，热乎乎又拉丝的披萨就做好了。快手美味又简单，大家可以试一试哦。用料原味手抓饼一张杏鲍菇一小块脆皮肠一根青椒半根西兰花两三朵玉米粒一小把圣女果两...
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![🍕披萨饼皮的做法和图解 好吃的🍕披萨饼皮家常做法]( "🍕披萨饼皮的做法和图解 好吃的🍕披萨饼皮家常做法")
- 可以做两个饼皮😏用料高粉260g低粉110g糖15g盐3g高糖酵母4g油28g水适量🍕披萨饼皮的做法所有材料混合，放入面包机，选择和面程序。或者你可以选择自己揉面，手工揉～揉好的面团分两份，拿擀面杖擀圆，叉子叉出气孔。水适量是因为我自己也不知道加了多少，反正～一点一点加，到能揉成面团为...
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![披萨饼皮与披萨制作的做法步骤及图解,美味正宗的披萨饼皮与披萨制作做法]( "披萨饼皮与披萨制作的做法步骤及图解,美味正宗的披萨饼皮与披萨制作做法")
- 哇，第一次制作想与大家分享一二！如图不好看或者不精致敬请原谅，简单入手版（下面分为饼皮的制作+披萨的制作）还需要大家先认真仔细的阅读小贴士哦谢谢😜。用料高筋面粉126克低筋面粉54克酵母2克细砂糖14克盐3克温水120克奶粉8克食用油（色拉油最好）14g豌豆适量玉米粒适量青椒4片番...
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![榴莲披萨+烧鸡披萨（附赠披萨饼皮）的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲披萨+烧鸡披萨（附赠披萨饼皮）做法]( "榴莲披萨+烧鸡披萨（附赠披萨饼皮）的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲披萨+烧鸡披萨（附赠披萨饼皮）做法")
- 原本只爱吃榴莲披萨，前几天试了烧鸡披萨，绝不属于榴莲披萨，超级好吃。披萨皮可以一次多做几个，烤好密封冷冻。所有材料用量除了饼皮，都是看着放不定量的。烧鸡烤鸡肉都可以，我用的是现成的。饼皮是3个8寸的量，薄底。烧鸡披萨我直接用的披萨酱，也可以自己炒。想快手，可以直接刷番茄...
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![薄脆披萨饼皮（四个）的做法步骤及图解,美味正宗的薄脆披萨饼皮（四个）做法]( "薄脆披萨饼皮（四个）的做法步骤及图解,美味正宗的薄脆披萨饼皮（四个）做法")
- 简简单单的一个方子，披萨饼皮以后自己做吧！可以多做几个冷冻起来，要吃之前室温解冻。😀我用的学厨的9寸浅的披萨盘。有问题都可以私我：yuka110337还有做披萨饼你们记住了，有些材料比如说美国杂菜等等，这些东西的水分是很多的，必须先把材料干煸一下，去掉一部分水分才能用的。还有...
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![自制薄脆饼皮鲜虾披萨的做法步骤及图解,美味正宗的自制薄脆饼皮鲜虾披萨做法]( "自制薄脆饼皮鲜虾披萨的做法步骤及图解,美味正宗的自制薄脆饼皮鲜虾披萨做法")
- 用料水200克黄油或植物油30g一勺10克砂糖30克一勺10克盐3克0.5勺普通面粉450克3杯酵母4克1.25勺虾8只(一个披萨，下同)青椒，沈阳叫油椒50g红椒50g杏鲍菇100g自制薄脆饼皮鲜虾披萨的做法按顺序。按顺序。将前六项加入面包机。这个和做面包的区别是没有加奶粉18克。水少了70毫...
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![披萨饼底皮的做法和图解 好吃的披萨饼底皮家常做法]( "披萨饼底皮的做法和图解 好吃的披萨饼底皮家常做法")
- 用料低筋面粉130克高筋面粉290克酵母10克温水190克盐10克黄油30克砂糖30克披萨饼底皮的做法将所有材料拌在一起揉成面团，盖保鲜膜发至两倍大！分成四份，每份约170克左右，醒发10钟。再擀成饼型平铺到披萨烤盘，四周卷起，饼皮用叉子扎成小孔，披萨大小25厘米左右，八寸的盘子！烤箱预热19...
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![自制披萨饼皮做「披萨🍕」的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨饼皮做「披萨🍕」做法]( "自制披萨饼皮做「披萨🍕」的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨饼皮做「披萨🍕」做法")
- 自制饼皮也是一种乐趣，看着大家吃得那么开心，自己就很有满足感和成就感。如果觉得麻烦的，直接省略饼皮部分，直接下一步烙制过程，不过说实话，一次做多点放着，下次你不就可以直接做来吃了吗，看起来很复杂，其实也就按着步骤一点点来，就容易了。用料高筋面粉290g低筋面粉130g酵母10g盐1...
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![披萨皮酥饼的做法和图解 好吃的披萨皮酥饼家常做法]( "披萨皮酥饼的做法和图解 好吃的披萨皮酥饼家常做法")
- 直接买了能起酥的披萨皮，可以很方便快捷地做饼子用料披萨皮1张栗子酱披萨皮酥饼的做法披萨皮摊开，抹匀栗子酱(或者其他酱)卷起来切成四份两头捏一下，按成小圆饼锅里热油，放入饼饼，开中小火煎煎成金黄色起酥皮基本就可以了后来又切成小块煎了一下，这样里面的饼也可以有酥皮啦！...
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烹调屋
