- 家婆煮的饭菜好吃家婆煲的汤水地道家婆煲的糖水好喝家婆煮的酸梅粥我学来百分之八十,煮给同事们喝都说味儿好,分享给大家用料水一锅大米2杯秘制梅子6颗盐2克黄糖450克花生油2克花生米180克家婆版酸梅粥的做法一锅清水。就是网上康舒汤煲26*17CM的那个最大号,4300ML的那个。...
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- 每次点外面的烤鱼,吃完人很不舒服,还满屋的碳烤烟熏味儿。婆婆说,家里有电烤肉炉,不如做个电烤鱼,于是就有了这道家庭版烤鱼,做法简单又好吃😋!用料草鱼一条(鲈鱼、桂花鱼都可以)葱姜蒜切碎备用盐2克料酒少许味极鲜少许辣椒粉少许郫县豆瓣酱一调羹秋霞火锅底料一包孜然粉适量金针...
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- 在知乎上看到@Melina的回答里提到酸梅粥,非常感兴趣,私信问了小姐姐方子,感恩一波,非常好吃~适合夏天哦~用料乌梅3颗花生一把粘米适量糯米适量黑米适量水适量酸梅粥的做法把米和花生洗一下,梅子或话梅切碎扔到电饭锅里,按照平时煮粥习惯防水,按平时煮粥时间煮就行小贴士1.米每种的...
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- 上次去吃日料自助,我因为开车没法喝酒,偏偏朋友点了梅酒,太诱惑了。回家自己买瓶三得利梅酒,加上自制冰块,没有青梅就放两颗草莓,也不错么!用料梅酒若干冰块若干水果若干家庭版梅酒的做法凉白开放冰块格冷冻制冰块杯子倒梅酒加冰块加草莓...
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- 酸酸甜甜很开胃。注意事项在底下小贴士。用料乌梅干25g山楂干30g黑枣25g甘草2g豆蔻1g水2L冰糖100g干桂花少许陈皮6g(可不加)桑葚干20g(颜色深)可不加洛神花4朵(颜色红)可不加酸梅汤?酸梅汤?酸梅汤?的做法除了干桂花,其它材料用水清洗一下有时间的可以提前把东西洗好,加水浸泡几个小...
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- 马上炎炎夏日就要到了!又到了喝酸梅汤的季节。今天给大家分享一个在家就能做的酸梅汤。用料乌梅50克(15颗)山楂30克陈皮(可以不加)8-10克甘草(可以不加)2克冰糖150-200克桂花1克水2500ml酸梅汤家庭版的做法准备好需要的原材料。除了冰糖和桂花,其他的原材料用清水洗干净。捞出来...
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- 在“集渔”吃到梅子冻,看着水水的,吃着QQ的,可以嚼的酸梅汤,爱了爱了。想想收藏夹里积满灰尘的“古方酸梅汤”方子,安排一个吧😋。眼看夏天就要到了,这样的消暑特饮怎能错过?用料山楂50克(以下材料药房、各大网商平台均有销售)乌梅40克(我用的烟熏乌梅)洛神花8克甘草2克陈皮2克(新会...
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- 婆婆拿手菜中的一道,因为老公不爱吃猪肉所以改为鸡胸肉用料豆腐1块鸡胸肉200克葱半根姜5片盐适量猪油一小勺香油一点调碗汁:鸡精半勺淀粉适量生抽适量腌肉料:生抽适量料酒2勺胡椒粉适量婆婆家传肉焖豆腐(鸡胸肉版本)的做法此菜谱主要用于自己记的,所以没去找图片,数次这么做都好...
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- 最近的天气很闷热,突然心血来潮尝试弄一个酸梅粥吧。完成之后觉得好好吃(✪▽✪),很开胃,我平时吃甜品都是吃一碗就不吃了,这次的酸梅粥我可以连续吃两碗!!!用料半碗糯米半碗大米(最好用粘米)5个自家腌制的梅(我比较能吃酸哈哈哈)片糖(看个人口味,我下了两片半)半碗红豆大半碗花生酸梅...
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- 在外面吃过几次酸汤牛肉,觉得很好吃,恰逢中秋假期,亲手为父母做一次用料姜10片豆芽一把料酒一勺蒜瓣5瓣酸菜250克牛肉400克番茄2个白醋2调羹香菜3根淀粉一调羹水适量油适量胡椒粉适量梅州家常版酸汤牛肉的做法先把牛肉加点水,盐,淀粉,胡椒粉,料酒,花生油拌匀腌制15分钟把咸菜切细...
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- 关注厚朴中医后,践行亲近自然回归传统,应四季之气而动,用中医理论指导四季饮食。从简单的做起~用料乌梅2/3/4颗甘草山楂的两到三倍水1000克冰糖适量山楂适量陈皮适量家庭酸梅汤乌梅饮的做法最近借的书,借用下。具体药材功效,自行百度即可。药食同源。不知咋的,照片贴上来就不完...
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- 我只负责拍照记录还有打一哈下手哈哈哈用料辣椒适量个生姜适量盐不要咸了就好婆婆版张家界炸辣椒的做法的做法辣椒打得细细的粘米粉子生姜莫莫噢原来生姜是这样的压紧装坛满满的都是爱啊~♡...
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- 普通的食材就可以做出美味的老婆饼如觉得和面麻烦,直接用手抓饼吧,注意大小分合适用料普通面粉鸡蛋食用油淀粉黑芝麻牛奶白糖家庭版没有老婆的老婆饼的做法普通面粉适量,加一点糖,再加一些熟油(放凉的)后,揉光滑(大概十几分钟)备用油酥,比上一步少些面粉,倒入熟油(凉的),一边搅拌成块状...
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- 生津止渴用料乌梅14颗陈皮(老)1/2个,三瓣山楂干25片甘草10g或4片桂花4g或一捏儿冰糖240g水3L简版酸梅汤的做法备齐材料准备3L水除桂花和冰糖,其他材料放入煲内大火煮开转小火熬40分钟。放入桂花和冰糖融化关火,晾凉冰镇饮用加入冰糖和桂花的样子小贴士桂花和不要提前放;冰糖中...
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- 比较贴近传统的一个版本,个人大爱,贪嘴喝多一点也不怕坏肚子因为酸性强的原因,酸梅汤最好还是用★陶瓷药罐★来煎,没有的话普通砂煲、搪瓷锅、玻璃锅、不沾涂层完好的金属锅也可以(但是千万别拿什么铁锅铝锅铜锅不锈钢锅做…就算是304不锈钢也不行…血的教训)这个方子做完成品1...
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- 夏天炎热季节来一杯冰冰凉凉的酸梅汤!那味道爽到爆……使用菜谱的亲记得交作业哦!用料食材:新鲜杨梅适量冰糖适量果蔬盐适量清水适量酸梅汤(新鲜杨梅版本)的做法把新鲜杨梅准备好以后,用一个干净的锅装起来,加适量的水全部淹没过杨梅,加入果蔬盐浸泡30分钟左右浸泡好以后沥干水...
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- 用料乌梅50克山楂干60克甘草9克干桂花5克老冰糖50克纯净水1200克家庭简单版酸梅汤的做法山楂干40克乌梅32克甘草6克(不建议多放,放多了会有中药味)桂花5克纯净水纯净水1200克把山楂干、乌梅、甘草清洗干净,放入1200克纯净水浸泡30分钟。放入干净锅中大火烧开10分钟后转小火熬...
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- 老家在福建泉州,我们那清明节就会包这个吃,泉州叫法是润饼,厦门叫法是薄饼,外地应该叫春卷或春饼吧!大概都是这种,我喜欢它是因为菜色多料又足,特别在改吃素以后,更是对味,每次吃都会吃撑😋用料茭白块胡萝卜柿子椒洋葱个豆腐鸡蛋香菇丝根豇豆里脊肉花生米面粉、木薯粉水婆婆家润饼...
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- 我家后山上种了一颗杨梅树,这次采了一箩筐回去,一半杨梅做杨梅酒,一半杨梅就做了今天的杨梅干。小火熬出的杨梅汁水做了冰棒,被我家小孩秒抢光。用料杨梅适量冰糖适量白砂糖适量自家种的杨梅做成杨梅干、杨梅冰棒,酸酸甜甜~的做法杨梅清洗干净,放盐浸泡10分钟晾干水分,加冰糖拌...
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- 在古代早有花入菜的雅事,梅花自古以来也是文人墨客钟爱的,梅花可以做粥也可以泡茶。用料梅花若干多大米一小杯清水一大碗山家清供——梅花粥的做法把梅花采下清水洗干净大米煮开后加入梅花即可煮的时间不宜过长小贴士梅花要最后放,一定要洗干净...
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- 夏日必备,只有三种食材,口味很不错,冷藏后口感更佳用料山楂40克话梅100克冰糖70克水1500毫升家庭版酸梅汤的做法山楂,话梅洗净放入锅里冷水浸泡一个小时水开后放入冰糖,小火煮三十分钟关火,过滤出残渣后,放凉装入容器放入冰箱冷藏,口感更佳小贴士1.冰糖和水量的多少根据自己喜好...
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- 方子来自冬蕾,取经于德国老婆婆。貌似德国方子都是各种手动搅拌,所以非常简单。模具:20厘米活底披萨烤盘用料面糊黄油63克糖粉63克(细砂糖也可)全蛋2个普通面粉125克泡打粉5克柠檬1/4个,汁+皮屑苹果2.5个(中等)苹果派(德国老婆婆家庭版)的做法烤箱预热,180度。黄油小火融化后,加入糖...
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- 在马来西亚,华人都喜欢在过年的时候买几盆结满金桔的树,放在门口或庭院,有时朋友间也会送,代表着大吉大利。过完年,满树的金桔也可以剪下来。刚过完年,看着剪下来的几篮金桔,感觉牙齿快酸掉了。愁啊,这直接吃呢,太酸了。盐泡太咸了,不爱。倒了,太浪费了。问了婆婆,教了一个方法。用料...
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- 懒人做法/上班族必备正餐🥣简单易学用料排骨6-8块大米1杯葱1根姜6-8片盐个人口味酱油适量胡椒粉适量克黄豆酱个人喜欢菜脯可放可不放菜尾个人适量客家排骨菜尾梅(粥)的做法菜尾提前净泡1-2h排骨在锅中煮沸5分钟做法:1,大米洗净,按家里人口数量煮粥即可;2,放入净泡OK的菜尾;3,将洗...
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- 自从嫁给了鹤山老公,才认识了这道菜,每次过年都是我和孩子们最爱吃的一道菜,一只鹅一顿饭吃光光,可想这味道绝对是超赞的,做了12年鹤山媳妇,对于这道菜的做法已经很成熟,今天分享给大家,如果你喜欢酸酸甜甜的鹅味,我相信你绝对会喜欢这道菜😊用料鹅半只东古酸梅酱半瓶蒜两根姜片几...
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