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水嫩葡挞18个量的做法食谱

水嫩葡挞(18个量)的做法步骤及图解,美味正宗的水嫩葡挞(18个量)做法
  • 水嫩葡挞(18个量)

  • 简单容易!第一次做就成功了,不需要太多技术,简直比外面的好吃多了!用料牛奶100g细砂糖100g全蛋2个蛋黄2个淡奶油335ml水嫩葡挞(18个量)的做法牛奶细砂糖加热融化牛奶保持温度50-60摄氏度,冲入搅拌好的蛋液、将蛋奶液放置室温冷却蛋液冷却后倒入淡奶油搅拌均匀(全程不需打发)过滤!最...
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嫩滑葡挞水的做法和图解 好吃的嫩滑葡挞水家常做法
  • 嫩滑葡挞水

  • 之前别人给了我一个方子,挺好的,做个笔记吧。这个量大概可以做18-20个蛋挞。用料奶油250克蛋黄6个约106克细砂糖50克牛奶168克炼奶30克嫩滑葡挞水的做法把除了蛋黄的材料都放入奶锅,煮到糖化了就可以熄火,放凉蛋黄打散,混入放凉的奶油水中拌好后过一次筛烤炉预热,上火200度烤10...
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蛋挞液(18个蛋挞量)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液(18个蛋挞量)做法
  • 蛋挞液(18个蛋挞量)

  • 上下火均温220度,烤箱中间层20分钟。用料纯牛奶200g淡奶油200g鸡蛋黄(或者3个全蛋)5个白砂糖20g吉士粉10g原味炼乳80g蛋挞液(18个蛋挞量)的做法备齐所列材料(图中没拍到淡奶油)分离蛋清蛋液,把蛋黄搅散。(可以不分蛋,直接用3个全蛋)少量多次加入纯牛奶,搅匀。加入白砂糖,吉士粉搅...
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葡式蛋挞(六个量)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(六个量)做法
  • 葡式蛋挞(六个量)

  • 网上的教程量都太多了,不适合1~2个人的量。这个是尝试后6个量刚好的教程,给自己做个记录,方便下次可以查询。用料牛奶70ml淡奶油60克细砂糖20克鸡蛋1只蛋挞皮(俏侬牌,大号)6个葡萄干6颗(随意)葡式蛋挞(六个量)的做法牛奶(70ml)加白砂糖(20g)搅匀至白糖全部化了鸡蛋(一个)打散将牛...
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葡式蛋挞(贴心10个量)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(贴心10个量)做法
  • 葡式蛋挞(贴心10个量)

  • 一直都是在家做,量也比较小,网上大多流传的是20个的量,经过自己的实践总结,现在发一个10个量的小配方~方子是2013年上传的了,后期有很多版本的改进和版本,感谢大家的支持和鼓励,我们一起互相学习,共同进步吧~用料布丁粉5g纯牛奶(纯的比较香)80g淡奶油90g炼乳5g糖25g鸡蛋(全蛋)1个(可以...
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DIY甜品·葡式蛋挞(8个量)的做法步骤及图解,美味正宗的DIY甜品·葡式蛋挞(8个量)做法
  • DIY甜品·葡式蛋挞(8个量)

  • 8个蛋挞皮用量口感可以比肩KFC用料蛋挞皮8个牛奶60克奶油100克蛋黄2个糖20克炼乳5克DIY甜品·葡式蛋挞(8个量)的做法准备原料。蛋挞皮从冰箱拿出来不需要解冻。糖也可以用低卡糖代替,味道一样。牛奶建议全脂牛奶。两个鸡蛋分离出蛋黄,蛋清可以留着做双皮奶。倒入称重好的奶油...
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葡式蛋挞(清淡)18个 绝对不腻!的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(清淡)18个 绝对不腻!做法
  • 葡式蛋挞(清淡)18个 绝对不腻!

  • 家里人认为甜的吃多了不健康,不太爱吃甜,但挺喜欢吃蛋挞,有次做蛋挞就没放糖,感觉还不错,冷的热的都超好吃,和大家分享一下~用料蛋黄5个淡奶油200g炼乳67g纯牛奶67g低粉4g粟粉4g葡式蛋挞(清淡)18个绝对不腻!的做法材料全称好…蛋黄,淡奶油,炼乳搅拌均匀低粉,粟粉混合过筛粉类与牛奶搅...
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葡式蛋挞(配方23个量)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(配方23个量)做法
  • 葡式蛋挞(配方23个量)

  • 简单好吃的蛋挞,没事喜欢在家捣鼓用料A牛奶125克A细砂糖80克B蛋黄4个B全蛋2个C淡奶油250克葡式蛋挞(配方23个量)的做法1:将A部分一起搅匀+B部分搅匀,再+入C部分一起搅匀。搅匀的蛋挞液过筛2:将蛋挞液倒入挞皮中,八分满入炉烘烤上火🔥250下火🔥210烤22分钟左右大家可以试试😊...
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葡挞(18个)好吃的烹饪方法 葡挞(18个)的地道做法和步骤
  • 葡挞(18个)

  • 我的蛋挞皮是从网上直接买的,佩方的料子可以做18个,我是每盘烤9个,分两次完成用料淡奶油(雀巢)1盒250ml纯牛奶(燕塘)1盒250ml细砂糖45g炼乳2g鸡蛋(全蛋)2个香草精2滴葡挞(18个)的做法用奶锅先把淡奶油和牛奶混合,加入细砂糖和炼乳小火加热,拌匀细砂糖和炼乳,直到糖融化,液体有冒烟状态,关...
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超简单葡式蛋挞9个量的做法步骤及图解,美味正宗的超简单葡式蛋挞9个量做法
  • 超简单葡式蛋挞9个量

  • 一直喜欢KFC的蛋挞,这次自己做了发现再不想吃外面买滴了,还是自己做滴美味啊,吃到根本停不下来^~用料鸡蛋2个炼乳10克低粉或淀粉10克糖粉或幼砂糖30克牛奶60克淡奶油100克蛋挞皮9个超简单葡式蛋挞9个量的做法所有材料备齐,混合到一起,用手动打蛋器搅拌均匀。搅拌均匀的面糊过...
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葡式蛋挞(挞水超级嫩)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(挞水超级嫩)做法
  • 葡式蛋挞(挞水超级嫩)

  • 用料淡奶油250g纯牛奶500g细砂糖180g吉士粉30g炼奶50g蛋黄10个蛋挞皮25到30个葡式蛋挞(挞水超级嫩)的做法烤箱预热,准备材料先将细砂糖加入牛奶中隔水煮融化后拿起,不要煮开将淡奶油倒入牛奶液中,然后加入炼奶,之后加入蛋黄搅拌均匀,加入吉士粉搅拌均匀将挞水过筛,之后放入蛋挞皮...
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葡式蛋挞(6个小号蛋挞的量)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(6个小号蛋挞的量)做法
  • 葡式蛋挞(6个小号蛋挞的量)

  • 儿子最爱。用料蛋1个牛奶70克细砂糖15克炼乳5克淡奶油50克葡式蛋挞(6个小号蛋挞的量)的做法混匀所有材料过筛后,倒入蛋挞皮。220度,30min...
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葡式蛋挞(18个)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(18个)做法
  • 葡式蛋挞(18个)

  • 挞皮买的现成的,挞水的制作方法:用料金钻淡奶油180克牛奶140克炼乳15克白砂糖40克鸡蛋黄4个低筋面粉15克葡式蛋挞(18个)的做法将奶油,牛奶,炼乳,白砂糖混合隔水加热至糖完全溶化,冷却至不烫手即可。将蛋黄,低粉加入冷却后的奶液里搅拌均匀后过筛,使挞水细腻无颗粒。将过好筛的挞水...
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葡式蛋挞(10个量)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(10个量)做法
  • 葡式蛋挞(10个量)

  • 这个方子在原方子的基础上做了改进,减少了淡奶油和糖的用量,增加牛奶的用量,而且一开始不用加热,简单美味哦!用料蛋挞皮:10个蛋黄:2个低粉:8克淡奶油:70克牛奶:90克白砂糖:25克葡式蛋挞(10个量)的做法1、牛奶装入容器中,加入白糖慢慢搅拌至白糖完全融化2、步骤1中加入蛋黄搅拌均匀,再加...
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超水嫩葡挞—烘焙新手必做 (18个)的做法步骤及图解,美味正宗的超水嫩葡挞—烘焙新手必做 (18个)做法
  • 超水嫩葡挞—烘焙新手必做 (18个)

  • 微信:muzimuzi666分享经验哦~用料淡奶油250ml纯牛奶150ml白砂糖100—120g全蛋2个蛋黄2个炼乳2大匙吉士粉1小匙超水嫩葡挞—烘焙新手必做(18个)的做法牛奶加糖、炼乳、吉士粉,小火加热融化;将鸡蛋打散牛奶冷却至不烫手的温度,加入事先打散的鸡蛋,搅拌均匀牛奶蛋液冷却后加入淡奶油...
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葡式蛋挞(全蛋12个量)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(全蛋12个量)做法
  • 葡式蛋挞(全蛋12个量)

  • 怕浪费蛋清儿,就决定用全蛋来做,实践证明好吃,但没有全蛋那么厚重浓郁。用料鸡蛋2个雀巢淡奶油135g牛奶100ml细砂糖80g低筋面粉12g蛋挞皮儿12个葡式蛋挞(全蛋12个量)的做法蛋挞皮儿解冻,铺到烤盘上,正好12个。雀巢淡奶油、牛奶倒入盆中,加细砂糖,微波炉加热至砂糖全部融化,放置冷却...
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葡式蛋挞(15个左右量)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(15个左右量)做法
  • 葡式蛋挞(15个左右量)

  • 这个蛋挞比例非常简单,不用蛋黄,用的全蛋,不浪费蛋清,不用加低粉也很好吃的,记得交作业啊用料淡奶油250克全脂牛奶200克炼乳15克细砂糖25-30克鸡蛋2个(2个鸡蛋带皮大概有110-120克)葡式蛋挞(15个左右量)的做法准备所需必备食材(淡奶油,牛奶,鸡蛋,幼砂糖,炼乳,冷冻蛋挞皮)所需要的工具有(量...
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葡式蛋挞(15个量)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(15个量)做法
  • 葡式蛋挞(15个量)

  • 此方是根据北京七妞儿的葡式蛋挞12个量换算留作自用的,淡奶油与牛奶略有改动,糖减半了,适合自己才是最好的,在此感谢北京七妞,方子非常好,喜欢~用料鸡蛋2个淡奶油150g牛奶145g细砂糖40g低筋面粉15g蛋挞皮儿15个葡式蛋挞(15个量)的做法蛋挞皮儿放在烤盘里摆好,自然解冻。淡奶油、牛...
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零失败葡挞(12个份量)的做法步骤及图解,美味正宗的零失败葡挞(12个份量)做法
  • 零失败葡挞(12个份量)

  • 我这是12个蛋挞的份量,做出来刚刚好!😋😋😋用料鸡蛋2个细砂糖40克淡奶油110毫升纯牛奶110毫升蛋挞皮12个零失败葡挞(12个份量)的做法把蛋挞皮从冰箱里拿出来放至常温!把鸡蛋,细砂糖,纯奶,淡奶所需的量全部混合搅拌均匀,再过滤一下口感更细腻!倒入蛋挞皮内大概8分满即可!烤箱先预热,上...
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葡式蛋挞(四个量)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(四个量)做法
  • 葡式蛋挞(四个量)

  • 君之配方,减了点糖,家里人少,所以弄了个量少版的。用料淡奶油45ml牛奶35ml砂糖16g低粉3g炼乳4g蛋黄1个速冻蛋挞皮4个葡式蛋挞(四个量)的做法蛋挞皮常温解冻30分钟淡奶油和牛奶混合加热,加入砂糖和炼乳搅拌均匀,稍凉后加入蛋黄和低粉搅匀,最好过个筛。烤箱预热220度。将2倒入模具...
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超滑嫩的「葡式蛋挞」10个量的做法步骤及图解,美味正宗的超滑嫩的「葡式蛋挞」10个量做法
  • 超滑嫩的「葡式蛋挞」10个量

  • 因为前几天给朋友做生日蛋糕还剩了很多奶油,为了避免浪费,就拿来做葡式蛋挞。1⃣️奶油可以用雀巢安佳,其他的我没用过,就不好推荐。总体来说,味道安佳的会比雀巢更香更浓点,但是安佳价格也会贵点,大家各取所需。2⃣️蛋挞液是10个蛋挞的量,如果做了有多的,可以放冰箱冷藏,尽快做完即可...
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葡式蛋挞(6-8个量)媲美KFC的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(6-8个量)媲美KFC做法
  • 葡式蛋挞(6-8个量)媲美KFC

  • 准备:牛奶:63g淡奶油:125g白糖:25g蛋黄:13g全蛋:45g先微热牛奶融化糖后,凉凉后混合所有,过筛2次后静置一会倒入蛋挞皮!用料牛奶克葡式蛋挞(6-8个量)媲美KFC的做法混合奶液备好蛋挞胚烤箱烤完美~2倍用量...
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葡式蛋挞(5个量)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(5个量)做法
  • 葡式蛋挞(5个量)

  • 用料牛奶50克淡奶油50克鸡蛋黄1个炼乳5克适量白糖1勺半约7克葡式蛋挞皮葡式蛋挞(5个量)的做法1、将上述食材(蛋挞皮除外)混合打散,过筛,做成蛋挞液2、蛋挞皮拿出解冻3-4分钟,将蛋挞液倒入,约5个。3、烤箱175度预热10分钟,中层烤20分钟,观察上色情况,不够再加时间。...
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葡式蛋挞(5-6个量)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(5-6个量)做法
  • 葡式蛋挞(5-6个量)

  • 用料纯牛奶40g淡奶油45g炼乳3g细砂糖13g全蛋1个低粉3g葡式蛋挞(5-6个量)的做法开始前先煮开一些水,沸腾之后开小火然后从冰箱把蛋挞皮拿出来常温软化第二步把牛奶、淡奶油、炼乳和糖倒进一个盆子,然后隔沸水把糖融化,因为用的是棉纱糖,所以特别快第三步取出融合在一起之后的糖...
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完美葡挞(大概6个的分量)的做法步骤及图解,美味正宗的完美葡挞(大概6个的分量)做法
  • 完美葡挞(大概6个的分量)

  • 这是一个朋友妈妈教给我的办法。简单易学,一次成功,好吃到爆炸。而且在这个基础上你可以有多种的变化。成品出来的时候满满的成就感。用料鸡蛋黄2个淡奶油100g纯牛奶100g细砂糖50g速冻蛋挞皮6-7个完美葡挞(大概6个的分量)的做法第一步当然是准备好上述的材料。将淡奶油和纯牛...
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