- 用料鸡蛋2个牛奶20克糖20克低粉40克香草精(可不加)2-3滴日式松饼(记录)的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄里加入牛奶先混合均匀,然后分次加入低粉,边加边搅拌,混合完成后滴几滴香草精蛋清打发,白糖分三次加入,打发提起有弯钩状态,倒扣不会掉下就好了用手动打蛋器挖三分之一打发好的蛋清放入刚...
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- 用料耐心很多日常记录的做法蒜苔炒肉➕蒸晶鱼➕紫菜米饭猪肉小白菜馄炖➕虾仁炒西兰花➕三文鱼碎炒蛋角瓜虾仁炒蛋➕糖拌西红柿➕土豆丝胡萝卜炒韭菜➕米饭韭菜盒子➕血糯米粥➕香葱炒三文鱼碎随性的……玉米饼土豆丝胡萝卜丝汤角瓜圈蛋饼角瓜圈,馅是虾仁胡萝卜鸡蛋...
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- 封面应该是来深亲手做的第一顿吧。用料时间爱日食记录的做法每一顿都是用时间浇灌的爱。有时候下厨也挺解压的。仅限于偶尔。...
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- 用料肉记录毎日的做法肉切块土豆切块入锅油炸表面金黄番茄酱加水白糖醋盐味精烧开倒入肉与土豆翻炒上色。...
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- 记录一下做的糖霜饼干用料糖霜克饼干底🌸糖霜饼干记录日记的做法4.4.2020第一次尝试糖霜饼干..4.22.2020第二次庆祝送给小伙伴,庆祝3周年......
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- 用料鸡蛋1个牛奶100ml松饼粉150g日式松饼的做法具体步骤将鸡蛋牛奶松饼粉搅拌均匀一勺倒入平底锅中无需加食用油起泡后翻面制作完成...
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- 做过姍姍老师的松饼后爱上松饼所以记录下来这个南瓜味的用料南瓜一段全麦粉高筋面粉低筋面粉南瓜泥鸡蛋糖培根芝士松饼机料理机微波炉南瓜松饼(记录贴)的做法南瓜一块去皮后去皮后微波炉微10分钟料理棒打一下得到南瓜泥松饼面团全麦粉150克高筋面粉60克低筋面粉30克南瓜...
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- 用料面粉克牛奶克鸡蛋个松饼日记🥞的做法还有好多好玩的松饼造型😁...
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- 记录菜谱用料猪排块鸡蛋个记录菜谱:日式猪排的做法1猪排拍松尽量薄一点、随后泡入苏打水冷藏两小时、随后流水冲净、冲洗到泛白、你放在那里不流血水就可以了。2洋葱切丝、取一部分研制猪排、剩下的加盐胡椒炒软。3猪排腌制:加日式照烧酱、生抽、生粉、黑胡椒粉、大蒜粉、...
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- 用料刺身1日料记录的做法刺身去腥味技巧:加黄酒蘸海胆酱喜欢的:刺身:牡丹虾海胆北极贝海螺帆立贝鱿鱼油墨鱼总之基本是虾螺贝没有啥鱼必点鹅肝手握加和牛也行烤:多春鱼牛舌猪颈肉银杏银鳕鱼火锅:寿喜锅安康鱼河豚强肴谁家都好吃吧鲍鱼蘸肝酱是最爱不喜欢烧鸟和天妇罗这两种类...
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- 用料高筋面粉180克低筋面粉60克奶粉10克糖15克干酵母2.5克盐4.5克蛋液35克(一只小鸡蛋)淡奶油22克水115克黄油16克馅料:有盐黄油45-50克刷表面:蛋液1只小鸡蛋日式盐面包(记录用)的做法除黄油、盐外,先粉后液体混合成面团(混合过程糖和酵母分离),基本成团后加入盐,揉面至稍微光滑阶段...
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- 只是记录下日常的美食😉😉用料常见食材日常记录~的做法红烧排骨,清炒菠菜,杂粮饭☺Mmmmmm…...
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- 看菜谱,感觉蛮简单,试试做,然而我还是擅长烤箱类的东西,锅的温度摸不清楚。做厚一些就是苏芙蕾~用料鸡蛋3个牛奶40克细砂糖30克柠檬汁几滴低筋粉60克日式松饼的做法鸡蛋的蛋清,蛋黄分离蛋黄加牛奶搅匀筛入低筋粉手动打蛋器搅匀蛋白➕柠檬汁➕细砂糖(分两次加入)电动打蛋器打发。...
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- 六个松饼的量用料鸡蛋2个低筋面粉45克白砂糖16克酸奶40克玉米油6克泡打粉3克柠檬汁适量细砂糖克舒芙蕾松饼(记录)的做法蛋黄蛋清分离蛋黄中加入酸奶和玉米油,搅拌均匀泡打粉和低筋面粉过筛加入蛋黄液中,搅拌均匀至盆内没有干粉打发蛋清糖分三次加入蛋清中。打发至抬起打蛋器...
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- ~用料~记录日常的做法7.97.97.107.117.117.137.157.15...
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- 新入手一台厨师机,试试。家里做的面包量少,习惯把蛋清放面团中,蛋黄留着刷面。用料高筋面粉300克鸡蛋清1只黄油30克淡奶油30克牛奶75克水70克盐3克糖40克酵母3克蛋黄(刷面用)1只有盐黄油(夹面包中间)每只5克海盐(撒表面)适量克日式盐面包【记录帖】的做法按后油法揉面至出9分手套...
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- 12个,侵删用料馅蒸熟的香芋泥360克左右(荔浦芋头)蒸熟的紫薯泥120克左右面团材料高粉300克低粉60克糖35克盐4克淡奶油20克黄油28克新鲜酵母11克,或者干酵母4克水205克(面粉不同,可以先加200克,再看看)「记录」日式香芋饼——来自wb大四和小丫的做法把蒸熟的香芋泥和紫薯泥一起,加...
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- 来不及做早餐的时候,松饼就是最好的选择用料鸡蛋2个糖20克玉米油10克牛奶120克低筋面粉120克盐1克一一一一一上面2人份,底下一人份鸡蛋1只糖10克油5克牛奶60克面粉60克盐0.5克原味松饼(记录用)的做法各种材料搅拌均匀即可小贴士面糊,应该能够顺畅流动但又不会太稀...
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- 用料肥牛随意洋葱1个蜂蜜1.5勺糖1.5勺生抽2勺老抽0.5-1勺蚝油1勺料酒0.5勺现磨黑胡椒适量盐一点点淀粉1勺水半碗多[自我记录]日式肥牛饭的做法洋葱切丝水开下葱段姜片料酒开锅下肥牛变色捞出过冷水洗掉浮沫控干水分备用锅洗擦干净放油油热下洋葱炒出香味炒软洋葱炒软后下...
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- 用料高筋面粉(新良大师系列日式吐司粉)225克水110克奶油40克牛奶30克炼乳20克糖30克盐3克鲜酵母7.5克黄油15克日式烫种50克自我记录:日式生吐司的做法2档一分钟,3档2分钟,转6档7分钟,加黄油转3档3分钟,6档4-5分钟风炉160度30分钟,下次试试155度30分钟...
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- 持续在下方更新用料盐克日式(或者不那么日式)便当记录的做法杂粮胡萝卜饭团(三文鱼玉米沙拉馅)淋酱猪排烧茄子芝士火腿卷焯水的毛豆串胡萝卜芦笋秋葵和西兰花杂粮芝麻饭团花形火腿蟹棒黄瓜玉米沙拉金针菇肉卷焯水的胡萝卜秋葵和芦笋毛豆芝士饭团葱烧鸡胸肉胡萝卜蛋卷西兰花小...
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- 每年梅雨季来临前,都会预定一批青梅,洗刷好酒罐,备好材料,终于等到青梅到家了,迫不及待开始做新一年的梅子酒。等到夏日炎炎,吃着龙虾,就着梅子酒,人生太美妙了。一般做梅子酒的食材比例,梅子:冰糖:酒是1:0.5:1-2。冰糖太少了泡制时候容易坏,所以量一般不再减。冰糖的添加方法也有技...
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- 用料肉熟200克盐2克白胡椒2克油20克生抽20克糖30克记录肉松的做法根据儿子口味...
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- 添加汤种和淡奶油,20个的量。此方纯记录用,按基础配方换算,方便查找。烘烤温度:平炉上下火190度,中下层。风炉180度,多层同烤。烘烤时间:15-17分钟,上色满意加盖锡纸。基础配方链接:用料两个鸡蛋+牛奶195克淡奶油60克细砂糖30克普通食用盐9克奶粉20克高筋面粉(山茶花)400克低筋面粉(...
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- 今天第一次做糖霜饼干,建个相册记录一下吧😊用料糖霜适量饼干适量糖霜饼干记录,记录,记录呵呵→_→的做法集体照呱唧拖拉机皮医生小贴士记录本...
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