当前位置:烹调屋 >

经常做的方子的做法食谱

简单易学的经常做的方子美食做法
  • 南瓜椰子慕斯★经典配方★

  • 南瓜和椰浆搭配很清爽但又浓郁,质地细腻绵密,它有自己独特的魅力。此方为6寸圆模。用料黄油40g奥利奥碎(已去芯)80g南瓜180g椰浆80g吉利丁10g砂糖20g淡奶油220g南瓜椰子慕斯★经典配方★的做法融化黄油饼干碎(已去芯)放保鲜袋用擀面杖碾成碎末。混合黄油和饼干碎拌匀,平铺模...
  • 22299
红烧茄子 百吃不厌的经典家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子 百吃不厌的经典家常菜做法
  • 红烧茄子 百吃不厌的经典家常菜

  • 说到百吃不厌的家常菜,哪能少得了红烧茄子!这个可算是最受欢迎的茄子吃法,并且非常的家常美味。不论是外出聚餐,还是在家中小聚,红烧茄子都是大家喜欢点的一道菜,软香的茄子裹着一层恰到好处的面糊,蘸着鲜香美味的汤汁,一口下去,简直把每个味蕾都挑拨到了极致。红烧茄子虽然是无人...
  • 15975
方便经济好吃日常的西红柿鸡蛋炒面的做法步骤及图解,美味正宗的方便经济好吃日常的西红柿鸡蛋炒面做法
  • 方便经济好吃日常的西红柿鸡蛋炒面

  • 96年女孩一个人住离开父母下班回家能喂食自己的这种感觉太温暖了养好自己的胃照顾好我的身体💓算是第一顿属于自己的饭没看手机没搜菜谱算瞎做很快但没想到结果令人惊喜味道非常满意😊分享给大家和我一样的没做过饭平常速食吃多了想要健康生活的宝贝们◕‿◕用料面条1份...
  • 18519
茄子蒂止咳汤(经验方)的做法步骤及图解,美味正宗的茄子蒂止咳汤(经验方)做法
  • 茄子蒂止咳汤(经验方)

  • 茄子蒂是个宝,煮水喝功效好!茄子蒂有清热的药用价值,冻过以后又增加了它的寒性,对于因内热引起的肺热咳嗽,可以说是对症下药。就这么简单,快去试试吧!用料茄子蒂5个茄子蒂止咳汤(经验方)的做法新鲜的茄子洗净取蒂,放入保险袋中冷冻一夜,第二天早上,取出冷冻一夜的茄子蒂。用水煮5、...
  • 4822
(自用)常用方子汇总的做法步骤及图解,美味正宗的(自用)常用方子汇总做法
  • (自用)常用方子汇总

  • 有时候会因为忘记收藏而每次打开找半天..现在记录在一个汇总贴。不是原创!是方便自己找的记录贴用料面粉1克(自用)常用方子汇总的做法披萨饼底...
  • 30207
几经实验得出来的羊肉烧卖方子的做法步骤及图解,美味正宗的几经实验得出来的羊肉烧卖方子做法
  • 几经实验得出来的羊肉烧卖方子

  • 烧卖这东西,配上牛肉、猪肉都还可以,但撞上羊肉就不一样了。羊肉这东西,烧萝卜烤串都要使劲去掉膻味,但是放在烧卖里没了膻味反而索然无味。买一只一磅多的新鲜羊腿,搅馅,放葱姜蒜胡椒生抽橄榄油,上锅蒸十分钟,蘸上陈醋或者辣油,一口下去还有汤汁。欸~绝了!方子是试验了很多次才得出...
  • 26252
日式经典家常料理-亲子丼的做法步骤及图解,美味正宗的日式经典家常料理-亲子丼做法
  • 日式经典家常料理-亲子丼

  • 亲子丼是日式家常料理的经典料理,很好的诠释了鸡肉与鸡蛋的完美融合!用最家常的原料做出鲜味美味的料理。用料可生食鸡蛋2个鸡全腿1只洋葱四分之一个米饭1碗(180g)味淋3勺低盐日式酱油2勺盐2克糖1克淀粉少许日式经典家常料理-亲子丼的做法1.将鸡全腿拆骨,去掉多余油脂和鸡皮。...
  • 23249
牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方做法
  • 牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方

  • 牛肉含有丰富的氨基酸和蛋白质,是最常见的食材之一,经常被用来烹制各种菜肴。家里做牛肉的时候,往往炒出来发现口感是又硬又柴,甚至还会塞牙,没有外边饭店那种又嫩又滑的口感。其实只是少了一步牛肉的处理,掌握这个秘密厨艺后做各种牛肉的美食简直是手到拈来。用料牛肉200g蛋清...
  • 12201
北方经典肉末茄子打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的北方经典肉末茄子打卤面做法
  • 北方经典肉末茄子打卤面

  • 肉末茄子打卤面是北方的家常饮食,取材容易,做法简单,营养均衡,口感清香,深受北方大部分地区人们的喜爱。用料高筋面粉400克五花肉250克茄子1个绿叶青菜100克压榨大豆油10克葱10克姜10克花椒粉2克胡椒粉2克料酒1勺生抽1勺食盐3克淀粉1勺北方经典肉末茄子打卤面的做法五花肉洗净...
  • 27856
催经茶/月经推迟的方子的做法步骤及图解,美味正宗的催经茶/月经推迟的方子做法
  • 催经茶/月经推迟的方子

  • 这个方子对于气血不足引起的月经推迟特别有用,如果是激素引起的月经失调就要去看医生哦,我个人一般吃完第二天就会来月经⚠️不建议晚上服用,因为晚上睡前2小时不能吃姜,晚上吃姜伤肠胃,容易失眠,最好早上服用。🔴一天一次,连续喝几天,如果中途来月经就可以停了。用料红枣12颗枸杞...
  • 27699
桃胶银耳羹 🎀女孩子要经常吃的做法步骤及图解,美味正宗的桃胶银耳羹 🎀女孩子要经常吃做法
  • 桃胶银耳羹 🎀女孩子要经常吃

  • 桃胶银耳羹具有美容养颜、补气养血、健脾养肾等功效,食用后对身体有很多好处,还可以有效增强机体免疫力。用料桃胶20克银耳1朵红枣适量冰糖适量桃胶银耳羹🎀女孩子要经常吃的做法桃胶提前一晚泡好,大约12小时左右银耳泡4小时把泡好的银耳掰成小瓣,然后准备红枣、冰糖放入炖锅...
  • 11349
面包常用方子、常识及小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的面包常用方子、常识及小技巧做法
  • 面包常用方子、常识及小技巧

  • 一、博世5系列厨师机揉面:1.一档二档(各1分钟,共2分钟),2.三档10分钟后,放黄油,3.一档2分钟,4.二档5分钟,三档15--20分钟(或接三档20分钟以上),可以出手套膜。(面粉量500克以上可以增加前面揉面时间)。佳麦厨师机按婶子给的时间:2档2分钟,6档5分钟。加入软化黄油后,2档1分钟,6档2分钟。二、...
  • 9056
经典家常豆腐的详细做法大全,简单又营养的经典家常豆腐做法
  • 经典家常豆腐

  • 用料豆腐2块芹菜2根葱段2段蚝油3勺生抽1勺盐2克糖1克经典家常豆腐的做法豆腐洗净,切厚片,平底锅加热倒入食用油,中火煎至两面金黄沥干锅里的油,加入调味料,蚝油,生抽,盐,糖,然后加水没过豆腐,大火收汁汤汁收到差不多时,加入芹菜,葱末,大火一分钟,出锅装盘装盘即可小贴士要锅热,油热时煎...
  • 25117
绿柿子炒绿辣子(北方家常菜)的做法步骤及图解,美味正宗的绿柿子炒绿辣子(北方家常菜)做法
  • 绿柿子炒绿辣子(北方家常菜)

  • 陕西这边的菜…我们叫它(柳洋柿子炒柳辣子)。后面一句话(吃完辣的勾子流油ᥬ🙄᭄)用料油克盐克绿柿子4个绿辣子4绿柿子炒绿辣子(北方家常菜)的做法想弄几个弄几个。绿柿子是硬的准备葱段,辣椒丝起锅烧油,油热下葱,辣椒丝。爆炒出香味儿加绿柿子炒匀,加盐,五香粉,少许味精。炒五...
  • 9654
经期小秘方的做法和图解 好吃的经期小秘方家常做法
  • 经期小秘方

  • 用料红枣随意红糖随意生姜随意枸杞少量花生一大把经期小秘方的做法.........
  • 13658
家常茄子炖土豆(经典下饭菜)的做法步骤及图解,美味正宗的家常茄子炖土豆(经典下饭菜)做法
  • 家常茄子炖土豆(经典下饭菜)

  • 每次做这个菜都是我媳妇长肉的日子,我吃三碗饭也不长肉😫😫😫用料茄子4个土豆2个牛肉200克大蒜7-10瓣小葱2-3根某一品鲜黄豆酱4-5勺酱油适量糖适量食盐少量家常茄子炖土豆(经典下饭菜)的做法太懒了,原料处理如图😄😄😄油加热,放入牛肉,大蒜稍微爆锅,倒入大酱继续爆至有蒜香。倒...
  • 32672
经典的热狗面包!非常简单的整形方法!的做法步骤及图解,美味正宗的经典的热狗面包!非常简单的整形方法!做法
  • 经典的热狗面包!非常简单的整形方法!

  • 热狗面包(可做6个70克)用料高筋面粉210克牛奶130克奶粉8克耐高糖干酵母2.5克盐1.5克幼砂糖20克全蛋液20克黄油20克装饰部分:热狗6根干葱适量沙拉酱适量番茄酱适量经典的热狗面包!非常简单的整形方法!的做法准备好面团所需的材料,不同牌子面粉吸水性不一样,所以液体部分需要预留...
  • 9953
痛经的妹子可以试试的食疗方子的做法步骤及图解,美味正宗的痛经的妹子可以试试的食疗方子做法
  • 痛经的妹子可以试试的食疗方子

  • 我也痛经十几年了,个人经验分享如下:我个人都是从来例假前一周开始做战斗准备,可以开始每天喝杯红糖姜枣茶、红糖姜水、红糖姜撞奶之类的热饮,每天晚上热水泡脚至少20分钟(夏天也泡热水至少10分钟吧),夏天如果必须吹空调要穿长袖长裤的睡衣穿个厚袜子保护脚部(真的有必要),每次饭前...
  • 7309
经典家常菜:土豆🥔拌茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的经典家常菜:土豆🥔拌茄子🍆做法
  • 经典家常菜:土豆🥔拌茄子🍆

  • 土豆和茄子是夏季常吃的蔬菜,在一起搭配怎么做都好吃!用料土豆1个茄子1个大蒜8瓣酱油1勺剁椒辣酱1勺花生油20克葱花5克经典家常菜:土豆🥔拌茄子🍆的做法茄子土豆蒸熟放凉,扒皮备用备料热油,放入蒜末和葱花,煎出香味,再加入剁椒辣酱翻炒,最后放酱油调味将炒好的酱料倒入茄子土豆上...
  • 20767
多重口感的经典家常川菜--辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的多重口感的经典家常川菜--辣子鸡做法
  • 多重口感的经典家常川菜--辣子鸡

  • 辣子鸡是我比较喜欢的一道家常川菜。有人说,川菜就是麻辣嘛!其实你不懂川菜。四川人品川菜,并不这么简单的评价。就如这道辣子鸡,鸡肉本身是没有码入辣味的,只是有花椒的清香和咸味。在后面的制作工序中,将麻辣味炝入油中,再次加入鸡块,让鸡块也沾上麻辣味。做好的鸡肉表皮香辣,咬...
  • 19162
配方 | 椰子、柚子和柑橘,夏日的号角已经吹响!的做法步骤及图解,美味正宗的配方 | 椰子、柚子和柑橘,夏日的号角已经吹响!做法
  • 配方 | 椰子、柚子和柑橘,夏日的号角已经吹响!

  • 问夏天什么最好卖?当然是酸酸甜甜的水果啦~搭配甜点不要太好吃,说到食材搭配,这方面专家莫过于FrankHaasnoot了。用料牛奶克黄油克细砂糖克鱼胶片配方|椰子、柚子和柑橘,夏日的号角已经吹响!的做法泡芙奶粉25g黄油145g盐5g砂糖6g面粉176g全蛋321g水321g做法:将水、奶粉、盐、砂...
  • 11902
日常~偶尔勤快经常懒的做法步骤及图解,美味正宗的日常~偶尔勤快经常懒做法
  • 日常~偶尔勤快经常懒

  • 用料好心情一打坏心情一打留白半间房日常~偶尔勤快经常懒的做法记录一下日常,改掉坏习惯和懒毛病。好了,就这些吧,等看成果。...
  • 9381
经典黄油奶香曲奇君之方子的做法步骤及图解,美味正宗的经典黄油奶香曲奇君之方子做法
  • 经典黄油奶香曲奇君之方子

  • 君之的方子,偏脆用料低筋面粉200克黄油130克糖粉65克糖35克鸡蛋液50克香草精1.25ml经典黄油奶香曲奇君之方子的做法黄油糖打发变白变软分三次加蛋液,拌匀加香草精拌匀加低筋面粉烤箱190度10分钟...
  • 14209
提拉米苏(经典版、包装盒上的方子)的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏(经典版、包装盒上的方子)做法
  • 提拉米苏(经典版、包装盒上的方子)

  • 网上找的方子是来自于包装盒上的烘焙新手第一次做提拉米苏好吃真的好吃但是有点吓人吃的是生蛋呢这个软绵绵入口即化提拉米苏第一次就成功了虽然有点丑以后继续努力以下的用料做出的是2小杯+1啤酒杯的提拉米苏用料浓咖啡150ml鸡蛋3只马斯卡朋芝士8oz(240ml)手指饼干20个黑...
  • 25722