当前位置：烹调屋 >

烧小鸡的做法食谱

烧小鸡的做法和图解 好吃的烧小鸡家常做法

  • 烧小鸡

  • 用料鸡腿只烧小鸡的做法小鸡解冻沥干放油中小火备至小鸡泛黄没有水分，中间拨开，放入蒜头油炒一会拌匀中间拨开，放入香料油炒后拌匀，中间拨开，放一勺黄豆酱，半勺豆豉酱，炒香拌匀，放酱油、料酒，炒匀上色后倒热水没过小鸡，放葱姜，放笋子，大火5分钟，盖盖中小火10分钟关火停20分钟，小火5分钟...
  • 25411
红烧小鸡腿的做法和图解 好吃的红烧小鸡腿家常做法

  • 红烧小鸡腿

  • 用料鸡翅根8个姜4片葱3根料酒2勺生抽2勺老抽2勺八角1-2个香叶2片冰糖3克干辣椒4个红烧小鸡腿的做法小鸡腿加姜片料酒焯水，水开后倒出洗净，锅热倒油，加姜片、小鸡腿翻炒一下，锅边淋料酒，加生抽老抽翻炒一下，加水没过翅根，加入八角、香叶、辣椒、葱大火煮开小火煮20分钟，捞出小料后...
  • 30126
鸡蛋小火烧的做法和图解 好吃的鸡蛋小火烧家常做法

  • 鸡蛋小火烧

  • 用料A:高筋面粉150g鸡蛋55g牛奶40g酵母2.5gB:高筋面粉150g鸡蛋45g色拉油35g糖40g鸡蛋小火烧的做法将A材料混合揉成光滑柔软面团，覆盖发酵至两倍大将B的鸡蛋，色拉油和糖先搅打均匀，倒入面粉，混合成均匀面团，覆盖松弛将发酵好的A面团和B面团揉在一起，充分揉匀将揉好的面团分成八...
  • 7943
小排烧素鸡的做法和图解 好吃的小排烧素鸡家常做法

  • 小排烧素鸡

  • 厨主有乐于尝试用各种综合调味料捣持懒人菜的爱好。逛超市又顺了一瓶红烧汁回来，记得以前买过，很久没用，早已忘记味道，干脆再来一遍。回来翻冰箱找到一包炸好的小素鸡，想着加小排红烧应该还不错^^没有红烧汁的话用生抽、老抽＋白糖也是一样滴。用料小素鸡小排生姜八角李锦记红烧...
  • 32860
红烧小公鸡的做法和图解 好吃的红烧小公鸡家常做法

  • 红烧小公鸡

  • 五一了，买了只草鸡，回来试试红烧小公鸡，香飘满屋，隔壁的小孩都馋哭了～用料鸡1只青椒2个葱2-3根蒜5-6瓣姜5-6片生抽2勺老抽1勺料酒2勺白酒1勺盐5克红烧小公鸡的做法小公鸡剁成块，洗干净备用佐料切片备用把葱姜蒜片和生抽老抽料酒以及一点点白酒倒进鸡肉里把腌料拌匀，按摩一会，盖上...
  • 28215
照烧小鸡腿的详细做法大全,简单又营养的照烧小鸡腿做法

  • 照烧小鸡腿

  • 照烧小鸡腿，出乎预料的收获了一份小美好～用料翅根个葱根生抽勺老抽勺料酒勺盐克蒜瓣姜片酱油勺蜂蜜照烧小鸡腿的做法照烧小鸡腿，出乎预料的收获了一份小美好～...
  • 31178
野小笋烧鸡的做法和图解 好吃的野小笋烧鸡家常做法

  • 野小笋烧鸡

  • 灵感来自于男票的高中食堂，据说是他们学校爆难吃的食堂唯一一个超级好吃的菜～比红烧鸡清淡，比鸡汤鲜美，做了一次给家里人吃后，我每次回家妈妈从“你想吃什么我做给你吃”变成了“我买了笋和鸡，今天晚饭你做吧”…连不爱喝鸡汤的弟弟都能喝两碗汤～用料鸡1只（2-3斤）野小笋若干小葱3...
  • 20876
湖南小烧鸡的做法和图解 好吃的湖南小烧鸡家常做法

  • 湖南小烧鸡

  • 经常做饭会发现，一到菜市场就不知道吃什么，以前买鸡🐔回家，就知道红烧和炖汤。家里有客人到来（是湖南），为了迎合她们的口味，所以就有这道菜的诞生。用料姜片葱根生抽勺蒜瓣盐克料酒勺花椒粒泡椒个剁椒勺湖南小烧鸡的做法新鲜的鸡，清洗干净，剁成所需大小块，然后准备好所有的配料，待用...
  • 32647
小白菜烧鸡的做法和图解 好吃的小白菜烧鸡家常做法

  • 小白菜烧鸡

  • 印象中鸡的做法不是炖汤就是红烧，突然想起儿时母亲做的小白菜烧鸡。青绿色的新鲜小白菜，配上白嫩鲜滑的土鸡，当它们相遇时就成为了一道打耳光也不放的下饭菜。用料鸡半只小白菜500g生姜若干片盐适量糖适量味精适量小白菜烧鸡的做法小白菜洗净，用盐腌制半个小时左右，切碎备用鸡...
  • 29777
小美的烧鸡的做法和图解 好吃的小美的烧鸡家常做法

  • 小美的烧鸡

  • 轻松撕开，汤汁欲滴。皮脆肉滑比烤箱烤的好吃很多哦自从入了美善品，好吃方便的菜太多了。用料三黄鸡1.1公斤姜五片大葱两三段洋葱半个腌料料酒2勺盐10克油20克生抽20克老抽20克蜂蜜50克白胡椒粉适量水约50克小美的烧鸡的做法整鸡1.1公斤，清理干净，晾干或擦干。脖子去掉，爪子剪...
  • 15860
红烧小鸡🐔的做法和图解 好吃的红烧小鸡🐔家常做法

  • 红烧小鸡🐔

  • 家常菜的做法～用料写在步骤里，不单独写啦用料鸡半只红烧小鸡🐔的做法准备好鸡肉，然后清洗干净加入凉水入锅，然后加料酒姜片，水烧开，去血沫，在用凉水冲洗干净准备好香料用料锅里加油，然后放入香料炒香再加入小鸡放料酒一勺豆瓣酱半勺生抽提味一点老抽上色翻炒一会以后加热水，盖上锅...
  • 16731
小鸡烧果子的做法和图解 好吃的小鸡烧果子家常做法

  • 小鸡烧果子

  • 烧果子的外貌其实有很多种，什么卡通都能捏得出。外皮酥脆，夹心是软糯的红豆沙，很清甜朴实的感觉。看起来似乎有点像捏泥巴，但其实整个做起来比很多种饼干还要快。它的分量作为早餐或者下午茶都很不错，全家人应该都会爱不释手吧。用料炼乳105克低筋面粉110克蛋黄1个红豆沙适量...
  • 10933
小卤烧鸡腿的做法和图解 好吃的小卤烧鸡腿家常做法

  • 小卤烧鸡腿

  • 我妹妹半夜吵着想吃鸡腿，翻开冰箱找到这些配料，没想到却意外的好吃。有兴趣，有时间的可以来尝试一下反正人生的意义就是用一些有的没的来虚度光阴，最爽了~用料鸡腿8只料酒4勺老抽4勺姜，蒜，花椒八角，香叶，桂桂皮8颗，3片，1根尖椒6根干辣椒8根豆瓣酱小卤烧鸡腿的做法第一步…准备配料1...
  • 29463
红烧小炒鸡的做法和图解 好吃的红烧小炒鸡家常做法

  • 红烧小炒鸡

  • 换个口味，带点辣辣的红烧小炒鸡，汤汁拌饭是绝配😻用料小米椒1只蒜5瓣姜4-5片青椒1个淀粉2勺生抽适量料酒适量耗油适量白糖适量三黄鸡600克白胡椒粉适量红烧小炒鸡的做法三黄鸡洗净切块，加入料酒、白胡椒粉、生抽腌制半小时，腌制后加入淀粉，抓匀备用。准备蒜瓣、姜片、小米椒切...
  • 20287
照烧小鸡腿的做法和图解 好吃的照烧小鸡腿家常做法

  • 照烧小鸡腿

  • 用料翅根8个生抽3勺老抽1勺料酒3勺蜂蜜1勺照烧小鸡腿的做法先把照烧汁调好，三勺生抽、一勺老抽、三勺料酒、一勺蜂蜜，搅拌均匀。鸡跟洗去血水，滤干水分。锅里热油，把鸡跟煎至两面变黄。加入调好的照烧汁，让鸡跟均匀包裹，烧至收汁起锅撒上白芝麻，就OK啦。...
  • 27271
照烧小鸡翅的做法和图解 好吃的照烧小鸡翅家常做法

  • 照烧小鸡翅

  • 夏天胃口不好，希望照烧汁可以刺激下味蕾，能吃下几口饭～你们肯定会说怎么鸡翅这么小？哈哈最近喜欢把鸡中翅一分为二，好入味的同时吃起来又方便，瞬间让你用一双筷子就能轻松吃干净鸡中翅哦🤣另外，这也是家里宴请客人很好的一道快手菜呢！因为本人不喜欢买冰冻鸡翅，一大早去买的新鲜鸡...
  • 18558
烧小鸡馒头的做法和图解 好吃的烧小鸡馒头家常做法

  • 烧小鸡馒头

  • 是从日本网站上看来的烘焙方子，做起来很简单，味道也很不错。主要是可爱的样子，真的很讨小朋友喜欢。我跟小海豚说：好好照顾小鸡哦。他小心翼翼的捧在手里，然后过了半个小时之后我再去看他，发现他以及把小鸡的头咬下来，然后在舔里面的栗子馅了╮(╯_╰)╭。不过两天之后，他还是会...
  • 20108
照烧鸡小腿的做法和图解 好吃的照烧鸡小腿家常做法

  • 照烧鸡小腿

  • 用料鸡翅根7个蜂蜜2勺酱油(生抽)4勺酱油(老抽)半勺蚝油2勺胡椒粉适量清水适量料酒3勺照烧鸡小腿的做法鸡翅根洗净，我会用清水洗两次后，再加少许玉米淀粉和清水混合一起洗一次，再用清水冲洗干净用刀将鸡翅根切一条缝，慢慢将肉剃下来，剃下来的鸡肉应该是一整块的骨肉分离了用牙...
  • 29427
红烧小鸡尖的做法和图解 好吃的红烧小鸡尖家常做法

  • 红烧小鸡尖

  • 小鸡尖先绰水，热锅入油，放一颗蒜头爆香，倒入鸡尖翻炒一会，加适量料酒，酱油，一点点醋，烧开改小火焖煮，快起锅的时候，加少许糖及老抽煮至入味收汁，撒上葱花即可！用料葱根老抽勺蒜瓣生抽勺糖克料酒勺红烧小鸡尖的做法鸡尖绰水...
  • 21681
红烧小母鸡的做法和图解 好吃的红烧小母鸡家常做法

  • 红烧小母鸡

  • 因为我要上班，小桃一个人在家带姑娘，为了解决小桃和我每天的吃饭问题，每天下班回家把第二天的荤菜烧了，冰箱里有老家寄来的小母鸡，煨汤吃腻了，今天来个红烧，就照搬红烧排骨的烧法吧。用料小母鸡1只姜5片盐5克料酒2勺干辣椒2个八角2个桂皮2块花椒18粒香叶5片红葱油酱1勺冰糖5克老...
  • 14408
春笋小烧鸡的做法和图解 好吃的春笋小烧鸡家常做法

  • 春笋小烧鸡

  • 吃春笋的季节，赶快尝尝鲜吧，用料鸡腿1只春笋3根胡萝卜半根葱1根姜2片小洋葱4个黑胡椒粉半小勺青红小米椒各1个生抽2勺老抽1勺春笋小烧鸡的做法准备好需要的食材鸡腿剁块，春笋，胡萝卜切滚刀块春笋下入沸水中，加少许的盐和白糖，煮五分钟捞出锅中加入少许的食用油，将鸡块直接下入锅...
  • 27414
鸡肉烧小笋的做法和图解 好吃的鸡肉烧小笋家常做法

  • 鸡肉烧小笋

  • 各种我爸亲手种的时令蔬菜以及我妈饲养的土鸡经常出现在饭桌上是回家乡工作的好处之一，冰箱里塞满了土鸡蛋腊肉腊牛肉，就连干辣椒也是从乡下买回来的。用料笋1把鸡腿肉1只料酒适量姜适量蒜5瓣干红辣椒1把鸡肉烧小笋的做法准备原材料，鸡肉剁块，笋子撕成条状，姜蒜辣椒切碎。热油...
  • 30780
红烧小鸡的做法和图解 好吃的红烧小鸡家常做法

  • 红烧小鸡

  • 第三次学做菜记录成长时刻哈哈哈哈哈用料葱4根姜2片干辣椒5个盐1勺糖1勺生抽适量老抽适量料酒/啤酒超过鸡肉鸡1只水超过🐔肉红烧小鸡的做法将🐔洗净切块准备生姜葱辣椒干锅中放油炸生姜放🐔头🐔脚🐔油在锅中炸至金黄放入其余鸡肉和葱、辣椒干在锅中翻炒放料酒、可用啤酒...
  • 20667
白烧小公鸡的做法和图解 好吃的白烧小公鸡家常做法

  • 白烧小公鸡

  • 公公从老家回来，给我们带来两只小公鸡，老公最爱吃小公鸡，我也喜欢，外面基本都是红烧，爆炒，很少有白烧的小公鸡，但是这个鲜香的味道，戒不掉，满满的家乡的味道用料鸡1只姜一小块蒜1颗盐适量鸡精1勺青椒2个白烧小公鸡的做法小公鸡切块～这里对鸡比较有要求，要未成年的公鸡，没有开始喔喔叫...
  • 28872
土豆烧小鸡的做法和图解 好吃的土豆烧小鸡家常做法

  • 土豆烧小鸡

  • 入口及化。美味香甜用料小鸡半只土豆一个。料酒。蒜。红辣椒。姜。葱。盐。味精少许。土豆烧小鸡的做法油适量。蒜姜大火少。差不多放土豆...
  • 5256

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接