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羊肉鱼汤的做法食谱

羊肉鱼汤的做法和图解 好吃的羊肉鱼汤家常做法

  • 羊肉鱼汤

  • 用料羊肉鱼味极鲜酱油盐姜片羊肉鱼汤的做法买回来的新鲜的鱼和牛肉鱼切块，油烧热下入姜片爆香，下入鱼煎至金黄变色，下入滚烫的开水大火熬汤像这样，下的水必须是开的，水下锅后大火烧，这样鱼汤才会白，滤掉鱼肉渣，汤汁备用热锅冷油，下入几片生姜爆香，下入羊肉爆炒至变色，放入味极鲜，盐炒...
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羊肉羊杂汤的做法和图解 好吃的羊肉羊杂汤家常做法

  • 羊肉羊杂汤

  • 用料带骨羊肉300g羊杂300g萝卜半根香菜一小把羊肉羊杂汤的做法开水焯烫一下羊肉和羊杂三分钟后关火盛出冲掉血沫。放入姜片葱段料包（买羊肉送的）可用香叶胡椒八角茴香少许代替。加入凉水放进电饭煲选择炖汤模式（也可小锅在灶台上炖大火烧开转小火慢慢炖）。炖半个小时后加入白...
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汤品01－羊肚菌鲍鱼肉泥汤的做法步骤及图解,美味正宗的汤品01－羊肚菌鲍鱼肉泥汤做法

  • 汤品01－羊肚菌鲍鱼肉泥汤

  • 春季给小孩子补脾胃炖着喝用料羊肚菌2朵大鲍鱼2只猪里脊克生姜片2片料酒盐汤品01－羊肚菌鲍鱼肉泥汤的做法鲍鱼洗净，羊肚菌先清洗再泡水15分钟，土猪肉的里脊剁成肉泥，揉成三个小丸子，生姜切片把鲍鱼，羊肚菌，肉泥，生姜一起放入小炖锅里，加入泡羊肚菌的水，还有料酒，炖锅隔水炖1.7小时（我...
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鱼羊鲜汤（羊肉丸子鲫鱼汤）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼羊鲜汤（羊肉丸子鲫鱼汤）做法

  • 鱼羊鲜汤（羊肉丸子鲫鱼汤）

  • 鲜汤鲜汤，当然得是，鱼肉和羊肉。4月份在微博上看见王刚老师发的，下厨房那时候没看见王刚老师发，现在把教程补上，按照王刚老师步骤来的用料鲫鱼1条姜1头葱1根盐看步骤羊肉（稍微带点肥）（视频建议是羊里脊）适量鱼羊鲜汤（羊肉丸子鲫鱼汤）的做法羊肉剁陷起筋准备姜葱头剁碎新鲜羊肉不需要...
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鱼羊鲜（鲫鱼羊肉汤）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼羊鲜（鲫鱼羊肉汤）做法

  • 鱼羊鲜（鲫鱼羊肉汤）

  • 用料鲫鱼1条羊肉500克盐3克冷水1500克姜3片葱1根鱼羊鲜（鲫鱼羊肉汤）的做法千岛湖鲫鱼有牙齿🦷耶。鲫鱼洗净吸干表面。羊肉在冷水中漂净后捞出，去除血水。冷水，下葱结和羊肉，大火煮沸，如有浮沫，撇去。加盐，中火煮半小时。大火，热锅冷油，下姜片，两面煎鱼。将鲫鱼倒入炖烂的羊肉中，再次...
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鲫鱼羊肉汤（羊棒骨）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼羊肉汤（羊棒骨）做法

  • 鲫鱼羊肉汤（羊棒骨）

  • 鲫鱼羊肉汤是由鲫鱼、羊肉做成的一道家常菜，肉嫩汤鲜，味美可口，能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。（文中图片及文本步骤均为原创，如有转载请注明出处，谢谢）用料羊棒骨500克（约5根）鲜活鲫鱼两条长白萝卜2/3根生姜若干大葱1根香菜1根小葱3根盐适量食用油...
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羊肉羊排汤的做法和图解 好吃的羊肉羊排汤家常做法

  • 羊肉羊排汤

  • 周末带娃，午饭必须软糯可口用料羊排500克香菜1根花椒30粒姜6片大葱三段盐少许羊肉羊排汤的做法羊肉冷水下锅加花椒去腥，开锅打去血沫捞出羊肉捞出后单独盛高压锅切葱段姜片花椒姜片葱段入锅，少许盐，电子高压锅煲汤模式，半小时开盖（需要的话可以中途开盖加一次白萝卜或者红萝卜）...
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羊汤羊肉汤的做法和图解 好吃的羊汤羊肉汤家常做法

  • 羊汤羊肉汤

  • 羊肉可以暖中补虚，常吃羊肉好处多多，之前我做过一回红烧的，这回试了下清炖，不用炒锅就可以完成，我用的是铸铁锅。做法简单，回归本位。用料羊肉600克葱1根姜4、5片花椒十几粒红枣2颗枸杞8、9粒料酒2勺胡椒粉适量各种香料适量香菜2颗小葱1根羊汤羊肉汤的做法买回来的羊肉放入清水...
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羊肉草鱼汤的做法和图解 好吃的羊肉草鱼汤家常做法

  • 羊肉草鱼汤

  • 用料羊肉草鱼生姜葱苗香菜蒜羊肉草鱼汤的做法准备两口锅一个锅炖羊肉一个锅炖草鱼羊肉吧成熟是到在草鱼汤上面加生姜，盐。最后撒一点香菜就OK了...
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羊肉汤:鲫鱼+羊肉同煮，鲜美无膻味的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉汤:鲫鱼+羊肉同煮，鲜美无膻味做法

  • 羊肉汤:鲫鱼+羊肉同煮，鲜美无膻味

  • 鲜字是由鱼和羊组成。一道由鲫鱼和羊肉同煮的羊肉汤，鲜美无膻味。用料带骨羊肉800克鲫鱼1条萝卜1个大葱2根老姜5块料酒1勺花椒20粒香菜适量盐适量胡椒粉适量羊肉汤:鲫鱼+羊肉同煮，鲜美无膻味的做法1、带骨羊肉冷水浸泡2-3小时，中途换水1-2次。2、带骨羊肉冷水下锅，加老姜片、...
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简单易学的羊肉汤（鱼羊鲜）美食做法

  • 羊肉汤（鱼羊鲜）

  • 老爸生日的时候吃过，好喝，念念不忘用料羊肉500克鲫鱼1条姜2-3片当归2-3片盐自定羊肉汤（鱼羊鲜）的做法热油煎鱼。煎至两面焦黄，加冷水下锅，下羊肉，骨头肉一起下，下生姜和当归（压制羊肉的腥味）烧开后放入白萝卜，开始慢慢熬起锅之前把鱼打出来。有的地方做法是把羊肉捞起来，切片，炒，蘸酱料...
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羊肉鲫鱼汤的做法和图解 好吃的羊肉鲫鱼汤家常做法

  • 羊肉鲫鱼汤

  • “一招鲜，行遍天”，羊鱼为“先”。这道汤不但鲜美，而且补虚养身，健脾开胃。在这个居家的冬日里，能够促进食欲，增加抵抗力。用料羊寸排500克鲫鱼400克胡萝卜1小根冬瓜与胡萝卜同量豆腐一小块粉条少量生姜一大块大葱一根香菜少许香料八角，桂皮，香叶，花椒调料盐，料酒，白醋，白胡椒粉羊肉...
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鱼羊鲜汤 鲫鱼羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的鱼羊鲜汤 鲫鱼羊肉做法

  • 鱼羊鲜汤 鲫鱼羊肉

  • 用料鲫鱼1条羊肉700克姜10片白芷3克山奈3克八角2克盐适量香葱1根鱼羊鲜汤鲫鱼羊肉的做法羊脊肉洗净改刀成小孩拳头大去掉羊油冷水浸泡羊肉块1-2小时去除血水降腥除膻新鲜鲫鱼宰杀去掉鱼鳍热锅凉油油热下姜片鲫鱼鲫鱼煎至金黄不要总翻锅一面煎黄再翻面烧一大锅热水下入10...
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鲫鱼羊肉汤（冬季）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼羊肉汤（冬季）做法

  • 鲫鱼羊肉汤（冬季）

  • 补肾壮阳，暖中祛寒，温补气血，开胃健脾用料羊肉500克白萝卜1根鲫鱼1条花椒10粒枸杞子20粒姜10片葱1根香菜5根料酒2勺胡椒粉适量红枣10颗鲫鱼羊肉汤（冬季）的做法鲫鱼洗净与姜片、葱段、花椒煎至两面金黄，下水熬鱼汤。羊肉洗净切块，冷水下锅，放入一小块白萝卜、姜片煮开后沥水备用。...
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鲫鱼羊杂汤的做法和图解 好吃的鲫鱼羊杂汤家常做法

  • 鲫鱼羊杂汤

  • 冬季天气寒冷，去寒、养胃显得尤为重要，我婆婆经常和我们唠叨一件往事就是四十年代她在四川大学读书的时候每天早上到望江楼边上去喝羊杂汤的事。我婆婆的家境并不殷实，父亲去世的早，母亲一人拉扯一家子，勉强还能吃饱饭，但是她的母亲非常开明、要强，在那个年代她就主张女儿读书，在...
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鱼羊鲜汤的做法和图解 好吃的鱼羊鲜汤家常做法

  • 鱼羊鲜汤

  • 老公钓的半斤土鲫鱼，正好买了带弯的羊脊骨，凑和做了个汤，居然没有腥味和膻味，鲜！！！本人不是专业厨师，如有不恰当请👄下留情！！用料鲫鱼半斤1条带弯的羊脊骨胡萝卜2根香菜2根白胡椒粒大姜块几个盐少许鱼羊鲜汤的做法羊骨焯水去膻味，放什么东西去味自便；鲫鱼双面稍微煎黄，这一步切记不能...
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鱼羊汤的做法和图解 好吃的鱼羊汤家常做法

  • 鱼羊汤

  • 用料羊腩肉1斤半脆肉皖鱼腩1斤生菜1把豆腐1块大葱1条生姜两三片鱼羊汤的做法切配。鱼不要切，保留整块，但要将鱼鳞刮干净。羊肉切块，尽量小块，一口为准。生菜去头摘成一片片泡水去除农药残留。大葱葱白切段，葱绿切碎。生姜去皮切片。豆腐切块。羊肉汆水备用。生姜用油爆香起锅...
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羊肚菌鱼汤的做法和图解 好吃的羊肚菌鱼汤家常做法

  • 羊肚菌鱼汤

  • 突然间好想喝鲫鱼汤，家里的羊肚菌得趁新鲜吃吃掉，那就来个羊肚菌鲫鱼汤吧，完美😂用料鲫鱼1条羊肚菌200克姜3片葱1根香菜2根羊肚菌鱼汤的做法1.鲫鱼去肉脏及鱼鳞，洗干净沥干水份。2.油煎至两面金黄。将煎好的鲫鱼放入砂锅，加入姜片，冷水。羊肚菌清水浸泡，淘洗干净泥沙。鲫鱼煲至...
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鲫鱼羊骨汤的做法和图解 好吃的鲫鱼羊骨汤家常做法

  • 鲫鱼羊骨汤

  • 用料姜一大块香菜一棵胡椒粉5g羊骨2节鲫鱼5只橘子皮一小半红枣5个枸杞1小勺料酒5小勺鲫鱼羊骨汤的做法小念私房菜谱之一：鲫鱼羊骨汤1、羊骨焯水去血水，捞出后冲冷水，接着用料酒，白糖，生姜淹十五分钟。2、淹好的羊骨放入汤锅中，加冷水1·5升（水的量根据鲫鱼的量而定），加入小片橘皮...
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鱼肉羊肉一家亲（鱼羊鲜）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼肉羊肉一家亲（鱼羊鲜）做法

  • 鱼肉羊肉一家亲（鱼羊鲜）

  • 用料羊蝎子750克鲫鱼1条白萝卜半个鱼肉羊肉一家亲（鱼羊鲜）的做法羊蝎子清洗赶紧，冷水下锅焯水捞出后继续清水洗干净，备用起油锅煎鱼，两面金黄即可接着把煎好的鱼放进料包，我这料包有点小，把鱼切成两半放了两个料包😓😓羊蝎子，鲫鱼，加热水，姜片，料酒，一起煮，小火炖，直到羊蝎子煮烂，汤发白...
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羊汤、鱼羊汤（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的羊汤、鱼羊汤（家常版）做法

  • 羊汤、鱼羊汤（家常版）

  • 从呼市往额济纳的路上，在巴彦淖尔市乌特拉前旗的一个店里，吃到了很好吃的清汤火锅，羊肉没有一点膻味；就跟老板留了微信，希望有好的羊肉时给寄一些回去。从额济纳回呼市的路上，又在该市吃到了鱼羊鲜火锅，第一次品尝到这样的搭配，惊叹新鲜美味之余，不免跃跃欲试：好吃的菜，想办法破解它...
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鲫鱼羊肉汤的做法和图解 好吃的鲫鱼羊肉汤家常做法

  • 鲫鱼羊肉汤

  • 鱼＋羊=鲜，那么鲫鱼羊肉汤就是这个味，冬天吃羊肉，是个一举两得的事情，一方面不仅可以促进血液循环，增加人体热量，而且还能增加消化酶，帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富，对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益，比如气管炎、哮喘等。用料羊肉750克鲫鱼2条筒子骨1根猪油适量白萝卜1个姜5...
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羊肝鲫鱼汤的做法和图解 好吃的羊肝鲫鱼汤家常做法

  • 羊肝鲫鱼汤

  • 用料小鲫鱼羊肝料酒葱姜盐香醋香油香菜羊肝鲫鱼汤的做法羊肝洗净切成大块泡水2个小时，中间换血水3-4次冷水放料酒、葱、姜、羊肝煮，开锅后撇去浮沫（其实真的很干净）然后中小火煮20-30分钟（视大小），加盐煮少许，倒出泡汤汁里入味解冻的干净的小鲫鱼（我用了10条）（冰冻前都处理干净的）油...
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羊肉鲫鱼汤的详细做法大全,简单又营养的羊肉鲫鱼汤做法

  • 羊肉鲫鱼汤

  • 羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多；是冬季防寒温补的美味之一；鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用。用料羊肉500g鲫鱼一条或小的两条白萝卜200g姜香菜枸杞盐胡椒粉冰糖料酒鸡精荤油（最好是荤油）羊肉鲫鱼汤的做法羊肉切片...
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暖冬鱼羊汤的做法和图解 好吃的暖冬鱼羊汤家常做法

  • 暖冬鱼羊汤

  • 大冷的天就适合喝羊肉汤，今天突然一想，鲜字一个鱼一个羊组成的，按理来说应该很搭，于是试着做了一下，差点把眉毛鲜掉了～用料羊肋排（换其他部位也行）2斤鲫鱼1条大葱2根南姜1块生姜1块当归少许枸杞少许暖冬鱼羊汤的做法鲫鱼洗净沥干（鱼腹中的黑膜一定一定要扯干净），锅中热油加入一点盐（...
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