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辣椒鸡胗的做法食谱

辣椒鸡胗的做法和图解 好吃的辣椒鸡胗家常做法

  • 辣椒鸡胗

  • 用料鸡胗400克线椒400克蒜2瓣葱适量料酒2勺蚝油2勺生抽2勺老抽上色糖若干白胡椒若干姜1片盐若干辣椒鸡胗的做法鸡胗切小块后，放入葱，姜，料酒腌30分钟切好线椒准备好葱，小红辣椒蒜可以压成蒜泥，蒜蓉蒜片都行锅中放油，葱蒜辣椒炝锅飘香后放入腌好的鸡胗放入生抽，老抽适量（上色用），耗...
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辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗做法

  • 辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗

  • 很辣。用料鸡胗5个姜3片料酒1勺泡椒一包辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗的做法鸡胗洒盐，使劲搓洗。我鸡胗用少了，就三个。建议大家5-6个。干干净净后冷水入锅，加入三勺料酒。煮熟（这时把泡椒切了冷水冲洗一下，切片起油，入姜片，泡椒鸡胗一起下锅炒，翻炒两三分钟，记得开油烟机或通风，会很呛～加一...
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麻椒鸡胗的做法和图解 好吃的麻椒鸡胗家常做法

  • 麻椒鸡胗

  • 用料鸡胗两盒灯笼椒两个蒜若干十三香一大勺生姜若干洋葱一个桂皮两个八角四个三奈六个香叶四片料酒两勺干辣椒四个麻椒鸡胗的做法鸡杂冷水洗干净，不用切，整个冷水下锅焯水捞出鸡杂，冷水冲，洗干净。切片锅里加开水，加入干辣椒，香叶，桂皮，八角，三奈，洋葱，料酒，盐，生抽加入鸡杂，煮20分钟，关...
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豉椒鸡胗的做法和图解 好吃的豉椒鸡胗家常做法

  • 豉椒鸡胗

  • 用料鸡胗1斤豆豉2大匙胡萝卜3根小葱3根泡椒6个料酒白糖1茶匙豉椒鸡胗的做法豆豉洗去浮土，加入糖，上锅蒸软（开锅后约蒸20min），放凉，拌入料酒胡萝卜切丁，小葱切厘米段，泡椒切丁鸡胗洗净飞水，切丁热油锅，下入豆豉和泡椒，煸出香味下入鸡胗丁，大火翻炒至变色，倒入泡椒汁2汤匙下入胡萝卜丁，翻...
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椒麻鸡胗的做法和图解 好吃的椒麻鸡胗家常做法

  • 椒麻鸡胗

  • 用料鸡胗250克料酒2勺盐2克花椒粉适量蚝油1勺味好美白胡椒粉2克味好美生姜粉1克味好美鲜辣味粉1克老干妈豆豉1勺麻油适量花椒油适量葱段少许洋葱适量芹菜2根色拉油30克椒麻鸡胗的做法新鲜鸡胗冲水清洗。用面粉和盐抓拌鸡胗3分钟后，流水一边冲洗一边将表里的脏物扯干净。清...
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麻辣鸡胗的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸡胗做法

  • 麻辣鸡胗

  • 用料鸡胗200克线椒8个葱姜蒜小米辣5个鱼肉鲜5克麻油1勺盐5克酱油2勺老抽1勺麻辣鸡胗的做法先准备好线椒，小米辣，鸡胗葱姜蒜锅中放油，葱姜蒜下锅爆香鸡胗下锅翻炒一下加中餐调味新品鱼肉鲜调味露首创复合调味替代其他的香辛料美味一步搞定特别方便把剩下的食材全部下锅大火翻...
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剁椒鸡胗的做法和图解 好吃的剁椒鸡胗家常做法

  • 剁椒鸡胗

  • 特别爱吃鸡胗，我妈爱做我爱吃，妈妈不在身边自己摸索前进💪用料鸡胗适量青椒三个剁椒两勺葱姜蒜剁椒鸡胗的做法1.鸡胗解冻下沸水煮四分钟，捞出清水洗净切片备用2.锅内热油加剁椒蒜片姜片葱段爆香3.倒入鸡胗翻炒4.加黄酒老抽糖出锅...
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爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗做法

  • 爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗

  • 晚上回来，不知道做什么菜，翻开冰箱，找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧，哈哈哈~用了4个鸭胗，有些多了，满满一大碗，一两个人吃的话，就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的，吃起来口感脆脆的~好吃~😍用料鸭胗4个姜小半片大蒜4瓣料酒2勺生抽2勺盐适量蚝油1勺青辣椒3个十三香适量八角、香...
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剁辣椒炒鸡胸鸡胗大辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的剁辣椒炒鸡胸鸡胗大辣椒做法

  • 剁辣椒炒鸡胸鸡胗大辣椒

  • 剁辣椒的加入是这道菜的灵魂，强烈推荐大家试试。用料鸡胸肉1块鸡胗4-5个大辣椒2个调味料：生姜2片(切丝)蒜2瓣(切片)料酒1-2大勺生抽1-2大勺胡椒粉适量白糖1小勺剁辣椒1-2大勺盐适量剁辣椒炒鸡胸鸡胗大辣椒的做法热锅倒油，炒香生姜、蒜。放入鸡胗翻炒一下，变色后放入鸡胸肉，加...
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辣椒炒胗的做法和图解 好吃的辣椒炒胗家常做法

  • 辣椒炒胗

  • 老家杀鸡杀鸭给我留的鸡胗鸭胗，拿来炒个辣椒吃。用料步骤有懒🤣辣椒炒胗的做法鸡胗鸭胗装的东西比较脏😂用生粉和盐抓洗两遍，洗净，切片，加豉油料酒姜腌15分钟辣椒切块热锅加油，倒入鸡胗鸭胗，大火爆炒，加1勺米酒，炒干水分倒入辣椒，姜蒜末，2勺生抽炒熟辣椒出锅...
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鸭胗炒辣椒的做法和图解 好吃的鸭胗炒辣椒家常做法

  • 鸭胗炒辣椒

  • 因为喜欢，所以就有故事了用料鸭胗适量盐适量姜适量辣椒适量蒜适量酱油适量生粉适量糖适量鸭胗炒辣椒的做法先把买回来的鸭胗清洗干净，切花刀，然后放盐抓匀，放清水清洗干净，多洗几遍，去血水、去味...
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辣炒鸡胗（泡椒炒）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒鸡胗（泡椒炒）做法

  • 辣炒鸡胗（泡椒炒）

  • 😥今天不知道该吃什么…味蕾似乎木有感觉，需要一点刺激！！🙄扒拉扒拉冰箱…🤓😓还有几个鸡胗，🤗炒了吧！加上泡椒…😏辣辣辣的！😌就这样愉快的滴定了……用料鸡胗8~9个泡椒适量青尖椒3个姜1小块大蒜2~3瓣洋葱1个大料1个料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量鸡精适量盐适量鸡胗8~9个...
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甜椒鸡胗的做法和图解 好吃的甜椒鸡胗家常做法

  • 甜椒鸡胗

  • 炒菜不加水，全凭开小火。用料甜椒二个鸡胗三个料酒50g生抽50g生姜白糖味精生粉食油甜椒鸡胗的做法鸡胗洗净切片放入料酒生抽白糖生粉拌勻待用甜椒去籽切块洗净待用热锅热油下鸡胗快炒半分钟盖锅盖小小火慢煮五分钟放入甜椒块翻炒一分钟加入味精后起锅装盘...
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鲜辣酸爽泡椒炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的鲜辣酸爽泡椒炒鸡胗做法

  • 鲜辣酸爽泡椒炒鸡胗

  • 每到炎热的夏季总会让人没有食欲，这道泡椒爆鸡胗是我家夏天必做的开胃小炒，也是我师傅亲授的一道家常开胃菜，许多人不会处理鸡杂的脏气味，在这道菜里我将教大家如何来去除鸡胗的腥膻味和用什么方法来保持鸡胗的鲜嫩脆爽口感，大家千万不要错过了。用料鸡胗十二只（喜欢吃的多加）泡...
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三椒鸡胗的做法和图解 好吃的三椒鸡胗家常做法

  • 三椒鸡胗

  • 用料鸡胗黑木耳泡椒新鲜尖椒自制的蒜茸辣椒酱（油炒）花椒生抽香醋红糖三椒鸡胗的做法泡发黑木耳鸡胗洗净用盐洗个澡切片热油锅炒香花椒、爆泡椒&尖椒倒入鸡胗一顿乱炒加入蒜茸辣椒酱炒匀加入黄酒要多加一点因为是不加水的再加入生抽加入黑木耳大火烧上一会儿关火前加香...
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白辣椒鸡胗的做法和图解 好吃的白辣椒鸡胗家常做法

  • 白辣椒鸡胗

  • 我去吃火锅，特别喜欢吃鸡胗，尤其是那种小郡干串串火锅，我可以吃好几把😁，这个白辣椒鸡胗，也很过瘾哦用料鸡胗克料酒勺姜片蒜瓣白辣椒(煮了晒干的辣椒)干辣椒，鸡精，生抽，白胡椒适量白辣椒鸡胗的做法鸡胗切片，不要太小哦，不然你会吃的很难受的😂，切完后下锅焯水，然后再清洗一遍沥干水白...
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白辣椒爆鸡胗盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的白辣椒爆鸡胗盖浇饭做法

  • 白辣椒爆鸡胗盖浇饭

  • 用料米饭250g青菜白辣椒爆鸡胗料理包白辣椒爆鸡胗盖浇饭的做法青菜烫熟装盘白辣椒爆鸡胗料理包沸水中加热15分钟料理包开袋倒在米饭上香辣诱人的盖浇饭OK了小贴士更多美味食谱，请关注微信公众号：Shurito速宴，更多美食在等你哦...
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鸡胗炒辣椒的做法和图解 好吃的鸡胗炒辣椒家常做法

  • 鸡胗炒辣椒

  • 用料鸡胗5个辣椒3个豆瓣酱2勺盐适量油姜大蒜生抽料酒老抽鸡精鸡胗炒辣椒的做法鸡胗买回用盐搓洗干净，切片加入盐、老抽、生抽，糖和少许料酒腌制入味，接着把大蒜生姜切末备用。锅中倒入适量油，油五成热后把姜蒜倒入锅中，爆香，然后把腌制好的鸡胗倒入锅翻炒。待变色后放入豆瓣酱...
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辣椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的辣椒炒鸭胗家常做法

  • 辣椒炒鸭胗

  • 用料鸭胗5个蚝油2勺鸡精2克料酒2勺盐2克青椒1个红椒1个洋葱半个姜蒜适量香葱1根花椒适量鸡粉2克酱油1勺糖5克辣椒炒鸭胗的做法食材如图，切洗备用。高压锅注入清水，下鸭胗，葱，一部分姜，花椒，料酒，煮制。捞出鸭胗洗净切片。热油爆香姜蒜。下青红椒，洋葱炒香。下鸭肾，调入盐，鸡粉，鸡精，...
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酸辣鸡胗的详细做法大全,简单又营养的酸辣鸡胗做法

  • 酸辣鸡胗

  • 这道酸辣鸡胗味道很不错，你也试一试！用料鸡胗250克蒜薹150克小米辣2个葱姜适量泡椒适量料酒20毫升生抽15毫升白糖20克菜籽油适量盐适量梁汾三年老陈醋30毫升酸辣鸡胗的做法蒜薹切小段，小米辣切圈。香葱切末，姜切丝，泡椒切段。鸡胗用流水冲洗净干净，装入碗中加入适量盐抓匀，静置...
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辣椒炒鸡胗的做法和图解 好吃的辣椒炒鸡胗家常做法

  • 辣椒炒鸡胗

  • 就是突然想吃这一口😋用料鸡胗500克姜8片葱1根青椒1个尖辣椒6个酱油2勺糖5克白酒1勺盐3克白胡椒粉3克辣椒炒鸡胗的做法鸡胗洗净，切花刀。加葱白姜片，酱油，盐，糖，白酒，胡椒粉，搅拌后腌制半小时。洗净辣椒切片，切段油热后加入鸡胗爆炒鸡胗变色收汁后，加入辣椒葱叶翻炒出锅。小贴士大...
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白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）的做法步骤及图解,美味正宗的白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）做法

  • 白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）

  • 白辣椒，又称白椒、卜辣椒、盐辣椒，是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘，也许大家并没有怎么听说过，但在湖南，它是一种家喻户晓的坛子菜。它不是一种辣椒品种，而是经过人工处理后的青辣椒。把青色和红色都褪尽，辣椒便成了白色，俗称白椒。由于做法稍有差异，白色的程度不一...
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辣椒炒肉片（鸡胗）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒肉片（鸡胗）做法

  • 辣椒炒肉片（鸡胗）

  • 用料瘦肉200克青红辣椒各5个生姜1小块生粉少许黄酒1汤匙盐适量酱油适量辣椒炒肉片（鸡胗）的做法瘦肉切片后用淀粉、黄酒、少许酱油腌制20分钟备用。生姜切丝，青红椒切1厘米的斜刀备用，起锅大火加温倒入色拉油，等油热后放入少许盐然后倒入生姜和青红椒煸炒片刻，加入肉片继续煸炒...
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双椒鸡胗的做法和图解 好吃的双椒鸡胗家常做法

  • 双椒鸡胗

  • 这是一道听起复杂，操作简单的菜，油热后，一直是炒炒炒，加加加，一锅出的菜……用料鸡胗200克泡椒2勺生抽1勺料酒2勺盐1克青椒三个红椒三个姜少许大蒜三瓣双椒鸡胗的做法准备好的鸡胗！厚处切成连刀片，如图！切好的鸡胗放料酒、泡椒、生抽腌制30分钟，不放盐！准备好的材料！切好材料，看图！热...
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香辣鸡胗的详细做法大全,简单又营养的香辣鸡胗做法

  • 香辣鸡胗

  • 超级下饭菜，湘味香辣鸡胗。用料鸡胗500克姜3片蒜1头杭椒4根香菜1棵生抽1勺蚝油1勺盐适量香辣鸡胗的做法凉水放姜蒜片去腥，倒入鸡胗煮5分钟捞出后浸凉水，口感更脆一些将整个鸡胗，十字刀切片热锅烧油，下姜蒜小米辣爆香倒入鸡胗，翻炒至变色1勺生抽，1勺蚝油，适量盐翻炒均匀倒入青椒圈...
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