当前位置:烹调屋 >

之暖的做法食谱

入秋之暖-肉桂苹果藜麦粥的做法步骤及图解,美味正宗的入秋之暖-肉桂苹果藜麦粥做法
  • 入秋之暖-肉桂苹果藜麦粥

  • 秋冬季,就是要吃点暖暖的。这是一款非常适合秋冬的健康粥,藜麦、燕麦片、糯米、苹果、红枣、肉桂,这些食材一看就是营养全面又暖心暖胃。特意选了糯米而不是大米,因为糯米有补气,温暖脾胃的功效;而肉桂对肠胃不好的人很友善,藜麦因为营养均衡可以修复体质。秋冬早起时候喝一碗这...
  • 17098
入冬 食物之暖 | 清补汤 「薏米沙参淮山牛肉汤」的做法步骤及图解,美味正宗的入冬 食物之暖 | 清补汤 「薏米沙参淮山牛肉汤」做法
  • 入冬 食物之暖 | 清补汤 【薏米沙参淮山牛肉汤】

  • 入冬,应该给身体进补了哦但是,刚入冬应该以清补为主哦,千万不要一入冬就立刻吃大补的食物。正确做法应该是先吧脾胃调理到一个好的状态,这样后续才能更好的吸收大补之物。淮山,补脾养胃、补肺益肾沙参,养阴清热、润肺化痰、益胃生津薏米,利水渗湿、益肺排脓、美白肌肤淮山、沙参...
  • 21890
冬日之暖--韭菜鸡蛋水饺的做法步骤及图解,美味正宗的冬日之暖--韭菜鸡蛋水饺做法
  • 冬日之暖--韭菜鸡蛋水饺

  • 冬日里寒气逼人,动手做一做,来一碗酸汤水饺,安慰一下每日匆匆忙忙的心情,既能静心,也能享受美味!用料面粉一碗韭菜500克鸡蛋3个姜半个香油1小勺盐少许鸡精少许十三香少许冬日之暖--韭菜鸡蛋水饺的做法1.将买回来的韭菜摘干净,用清水洗干净。2.将一碗面粉放在盆中,用少量清水将面...
  • 6366
《暖暖的味道》之大厨秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》之大厨秘诀做法
  • 《暖暖的味道》之大厨秘诀

  • 以“正宗川菜在家做”为主题,从家庭制作入手,只要简单地处理一下,就能在家轻松做出媲美五星餐厅风味的家庭川菜用料爱好耐心《暖暖的味道》之大厨秘诀的做法钟水饺的馅料和蘸水怎样做?钟水饺是四川有名的传统小吃之一,在调制馅料时,第一不能放酱油,二是葱姜水最好浸泡后+水煮的...
  • 28901
《暖暖的味道》之鸿运猪手的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》之鸿运猪手做法
  • 《暖暖的味道》之鸿运猪手

  • ,除了腊味,年夜饭的餐桌上还必不可缺少一些喜庆的菜式。例如年年有余(鱼)、大吉(鸡)大利。当然还有今天这道鸿运猪手,不仅看起来诱人,吃了它还能让你一整年都鸿运当头。用料猪手/生姜/葱花/料酒/郫县豆瓣甜面酱/海鲜酱/叉烧酱/老抽/八角/桂皮香叶/豆蔻/香菜/芹菜/洋葱/青椒椒盐/...
  • 19923
《暖暖的味道》之扁豆焖面的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》之扁豆焖面做法
  • 《暖暖的味道》之扁豆焖面

  • 用料扁豆 /新鲜的细面 / 盐/ 酱油料酒 / 鸡精 / 白糖 / 胡椒粉2克米醋 / 蒜末 / 香油 /水 /油适量《暖暖的味道》之扁豆焖面的做法1、食材处理:扁豆斜刀切成丝。也可以直接将扁豆用手掰成大小均匀的长段,但不易成熟2、煸炒:锅里放少许底油,下入扁豆,煸炒到扁...
  • 17732
《暖暖的味道》之鲜花椒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》之鲜花椒牛肉做法
  • 《暖暖的味道》之鲜花椒牛肉

  • 不知道为啥,不能复制了,手打很累啊😭用料牛肉/鲜花椒 /红辣椒 /青芥末美极鲜 /黑、白胡椒粉 /淀粉 /油盐《暖暖的味道》之鲜花椒牛肉的做法腌制:取一只大碗,牛肉中加入少许盐,黑胡椒,白胡椒,淀粉抓匀,盖保鲜膜冷藏30分钟。调制碗汁:取碗,加入青芥辣美极鲜酱油,加少许水稀释即...
  • 10570
BTV《暖暖的味道》之辣炒肝尖的做法步骤及图解,美味正宗的BTV《暖暖的味道》之辣炒肝尖做法
  • BTV《暖暖的味道》之辣炒肝尖

  • 用料主料猪肝半只配菜莴笋适量胡萝卜适量洋葱半颗腌制用料白醋2茶匙盐半茶匙淀粉2茶匙炒制用料油适量辣椒酱2-3勺料酒2茶匙(分两次)葱姜蒜适量酱油半茶匙鸡精少量香油1茶匙淀粉少量勾薄芡盐1克白酒1茶匙工具厨房用纸3到4张BTV《暖暖的味道》之辣炒肝尖的做法将猪肝放进冰箱...
  • 12366
狗狗鲜食之冬日暖暖锅的做法步骤及图解,美味正宗的狗狗鲜食之冬日暖暖锅做法
  • 狗狗鲜食之冬日暖暖锅

  • (本人的食谱大多为宠物食谱,不喜勿入。未经许可,不得转载)狗狗和人其实一样,每人的性格都不同,狗狗也是,我家叼爷吃饭的时候喜欢喝汤汤水水的,先喝汤再吃饭^_^今天做的是冬天吃完暖暖的三文鱼锅。三文鱼:不饱和脂肪酸,美毛,明目,强健肠胃白萝卜:酶,助消化护肠胃黑木耳:可以用海带或者裙...
  • 4283
《暖暖的味道》之沸腾虾的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》之沸腾虾做法
  • 《暖暖的味道》之沸腾虾

  • 最近在网上火得不得了的—沸腾虾,据说40秒即可瞬间成熟,肉质Q弹又鲜嫩~ 因为做法简单粗暴,卖相诱人,不少心灵手巧的小可爱都已经在家跟着复制。。。结果做出来以后,有的看似成功,实则吃起来还没有成熟和入味;有的爱冒险的小伙伴,甚至差点儿拆了厨房。。。(苦笑不得)据说,还有吃货说...
  • 9955
《暖暖的味道》之麻辣香锅的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》之麻辣香锅做法
  • 《暖暖的味道》之麻辣香锅

  • 里脊/干辣椒红薯/菜花/黄瓜/木耳你喜欢的任意蔬菜用料《暖暖的味道》之麻辣香锅的做法食材的处理:里脊肉,红薯、菜花、黄瓜、木耳等蔬菜切块处理。锅中加入少许水,下干辣椒进行汆煮至干辣椒微微变软,即可捞出制作底料:锅中加入底油,下刚刚水汆煮过的干辣椒,慢火煸炒,直到释放出香...
  • 6285
《暖暖的味道》之葱爆牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》之葱爆牛肉做法
  • 《暖暖的味道》之葱爆牛肉

  • 用料牛肉 / 洋葱 / 大葱 姜片蒜片 / 香菜 //姜末 / 蒜末 / 淀粉 生抽 / 黄酒 / 胡椒 /盐 《暖暖的味道》之葱爆牛肉的做法食材的处理:将牛肉切成半个硬币厚度的片,不要过厚。(这是牛肉稚嫩秘诀一)清洗牛肉:将牛肉用清水洗出血水和杂质再攥干水分就可以开始...
  • 22366
冬日暖阳之暖暖寿喜锅的做法步骤及图解,美味正宗的冬日暖阳之暖暖寿喜锅做法
  • 冬日暖阳之暖暖寿喜锅

  • 太冷了,搞个寿喜锅吃吃吧~用料东字牌寿喜汁五分之一瓶白洋葱四分之一个爱吃什么荤菜素菜随意放,我放了肥牛卷,魔芋丝,嫩豆腐,香菇,白蘑菇,胡萝卜,秋葵,娃娃菜,菠菜.没有规定,一切随意,花色品种多些虽然麻烦但营养丰富,拍照好看呀,哈哈冬日暖阳之暖暖寿喜锅的做法所有材料Ready,请开始我的...
  • 19041
《暖暖的味道》之毛血旺的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》之毛血旺做法
  • 《暖暖的味道》之毛血旺

  • 这个菜谱系列是专门记录《暖暖的味道》的菜谱,方便大家方便自己!用料克《暖暖的味道》之毛血旺的做法材料:干辣椒/麻椒/青花椒火锅底料/各类香料/葱姜/蒜末菜籽油/牛油/盐/鸡精麻油/酱油鸭血/毛肚/牛百叶/午餐肉……制作火锅底料:在锅中加入菜籽油和大块牛油,开小火将油融化。...
  • 18258
暖暖味道之「番茄鲜虾汤」的做法步骤及图解,美味正宗的暖暖味道之「番茄鲜虾汤」做法
  • 暖暖味道之「番茄鲜虾汤」

  • 或者看着图片不是很美观但味道很鲜美用料西红柿(番茄)2个大虾适量香菜1根内酯豆腐可以放可以不放盐2-3克鸡精半勺暖暖味道之「番茄鲜虾汤」的做法扒完的虾皮煮一下再扔西红柿开水烫一下去皮大虾扒剩下的皮别扔准备片成片这样的放入小碗➕料酒➕盐➕淀粉腌制5-8分钟开水焯一...
  • 28543
BTV《暖暖的味道》之炒烤肉的做法步骤及图解,美味正宗的BTV《暖暖的味道》之炒烤肉做法
  • BTV《暖暖的味道》之炒烤肉

  • 用料主料牛外脊肉500g配菜北豆腐适量杏鲍菇适量腌制用料蚝油1茶匙生抽1茶匙料酒3茶匙鸡蛋清1个盐少许白胡椒少许面粉少许炒制用料油适量甜面酱1茶匙料酒适量生抽2茶匙蚝油1茶匙细辣椒面根据喜好孜然根据喜好香油2滴大葱半根洋葱半个BTV《暖暖的味道》之炒烤肉的做法使用...
  • 22559
《暖暖的味道》之蒜香排骨的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》之蒜香排骨做法
  • 《暖暖的味道》之蒜香排骨

  • 这道菜一定要选用猪肋骨,瘦中略带点肥,口感最好,一长根拿在手中两咬一吮,别提有多给力了!(据说这就是吃排骨的最高境界,捂脸)用料排骨/冬瓜 / 葱姜 / 糖蒜海鲜酱 /糖 /盐等《暖暖的味道》之蒜香排骨的做法1、食材处理: 排骨切小段,焯水去残渣肉末。2、煎制:平底锅中倒入底油,...
  • 17768
暖心暖胃之羊肉萝卜汤的做法步骤及图解,美味正宗的暖心暖胃之羊肉萝卜汤做法
  • 暖心暖胃之羊肉萝卜汤

  • 清淡与肉香并存,冬日养身必备用料萝卜1根熬汤羊筒骨500克小葱3根盐,鸡精若干花椒一小撮暖心暖胃之羊肉萝卜汤的做法羊筒骨洗净,加花椒小葱,冷水下锅,开大火煮沸后,再煮2分钟,把水倒了,冲洗羊筒骨在煮羊骨时可以把小葱成小段萝卜洗净去皮切块热锅热油,油可以少点,煸炒洗净的羊骨加开...
  • 5948
《暖暖的味道》之麻辣烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》之麻辣烤鱼做法
  • 《暖暖的味道》之麻辣烤鱼

  • 所有食材:草鱼1.5斤 / 葱姜蒜 / 青尖椒 / 干红椒盐 / 糖 / 胡椒粉 / 甜面酱 / 鸡精 / 酒 / 酱油 辣椒末 / 豆豉 / 郫县豆瓣 / 麻椒豆芽 / 香菜 / 豆皮 / 藕 / 魔芋 / 西芹 / 大蒜用料葱根《暖暖的味道》之麻辣烤鱼的做法1、食材的...
  • 20721
暖心暖胃之菜干咸猪骨粥的做法步骤及图解,美味正宗的暖心暖胃之菜干咸猪骨粥做法
  • 暖心暖胃之菜干咸猪骨粥

  • 两口子的日常早餐用料猪骨适量米半杯菜干适量姜水盐料酒(根据需求放)少许暖心暖胃之菜干咸猪骨粥的做法1、菜干轻轻冲洗,提前一晚浸泡在凉水中,这种天气最好还是放置冰箱。猪骨切成块状,用水先泡半个小时,把血水和过多的杂质等泡出来。大米也可以提前一晚用水泡着,这样煮出来的...
  • 21474
《暖暖的味道》之火爆大虾的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》之火爆大虾做法
  • 《暖暖的味道》之火爆大虾

  • 用料虾/淀粉/葱姜丝/洋葱/酱油/米醋/糖/香油/《暖暖的味道》之火爆大虾的做法大虾去须后腹部一破两开,再放入洋葱生姜水中浸泡即可。(洋葱生姜水:洋葱、生姜改刀放入盐混合挤压出汁,再放入适量水即可。)炸制:虾肉吸干水分后放入7成油温中炸制1分钟捞出,油温升高后放入大虾再次炸...
  • 17441
暖胃之食的做法和图解 好吃的暖胃之食家常做法
  • 暖胃之食

  • 天气转凉,若能端出一锅热腾腾的浓汤,一碗解腻的小粥,一个冒着香气的面包,一份加料的煲仔饭。。。吃的人必定是从胃里暖到心里吧^_^小伙伴们,快快踊跃上图,秀出你们滴手艺,让我们一起来开启这暖心暖胃之旅!用料爱心一颗巧手一双暖胃之食的做法暖胃之食都可以传...
  • 22358
《暖暖的味道》之地三鲜的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》之地三鲜做法
  • 《暖暖的味道》之地三鲜

  • 主料:土豆/茄子/柿子椒辅料:大蒜调料:料酒/酱油/盐淀粉/鸡精/白糖/香油/水用料《暖暖的味道》之地三鲜的做法食材的处理:先将茄子、土豆、柿子椒按照3:2:1的比例切块。切好食材,开始兑汁:加入葱姜蒜、一勺料酒、三分之一勺白糖、少许盐、酱油、鸡精、半勺淀粉、四勺水、香油搅...
  • 24047
《暖暖的味道》之五羹鸡的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》之五羹鸡做法
  • 《暖暖的味道》之五羹鸡

  • 鸡腿、鸡翅什么的,大概是每个人家里最常备的食材了。天冷了不想外出,总会在冰箱里翻出这种救急食材,随便煎一煎再加点辣椒就是一顿美味的大餐。不过除了辣子鸡、青椒鸡块这些做法,还有今天这一道,简单省事,超健康养生版的五羹鸡。(五羹鸡就是台湾三杯鸡升级做法)用料食材:鸡腿、 ...
  • 13946
春之暖阳的做法和图解 好吃的春之暖阳家常做法
  • 春之暖阳

  • 沙拉灵感随着摆盘和材料增加随之而来,正好那天有阳光,正好在一个春天的早晨~给它起了个名字😊用料盐1克鸡蛋2个南瓜100克藜麦50克紫甘蓝少许绿甘蓝少许生菜4片西红柿半个黄瓜半根蛋黄酱2勺春之暖阳的做法先将各种食材清洗干净,藜麦要拿清水泡上20分钟南瓜和鸡蛋需要水煮5分...
  • 29326