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干锅杭椒的做法食谱

干锅杭椒的做法和图解 好吃的干锅杭椒家常做法

  • 干锅杭椒

  • 用料杭椒个生抽勺蚝油勺盐克五花肉250克干锅杭椒的做法将五花肉煸炒出油加入葱花出香后加入杭椒，翻炒。加入生抽、蚝油、盐翻炒均匀，关火加入香菜翻炒断生。小贴士一定要把五花肉的肥肉煸出油才可以的。...
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杭椒牛柳的详细做法大全,简单又营养的杭椒牛柳做法

  • 杭椒牛柳

  • 我在公众号中发布过很多牛肉的做法，除了炖、煮、煎以外还可以快炒，对上班族来讲，时效与美味营养同样重要。今天就教大家一道快手牛肉菜——杭椒牛柳。去中式餐厅吃饭，基本在菜单上都能看到杭椒牛柳，今天抛开传统的制作方式，采用家常超级简单的手法来做。调味上做了减法，实现一道...
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腌杭椒的做法和图解 好吃的腌杭椒家常做法

  • 腌杭椒

  • 这是我第二年的改良版，之前的配图就比较简单，所以这次又重新更新了…杭椒我这次放了大概一斤左右，所以说调料我适当增加了一点，在5g左右的样子，大家在做的时候可以自己调整下比例，这款腌杭椒简单不易踩雷。用料杭椒若干盐10克糖20克大蒜若干生姜若干八角2块桂皮1块生抽50克老抽...
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泡杭椒的做法和图解 好吃的泡杭椒家常做法

  • 泡杭椒

  • 用料杭椒半斤生抽适量大蒜五六瓣泡杭椒的做法把杭椒洗净擦干切头去尾切成小段加生抽适量，盖过杭椒，加入蒜片，放几粒花椒。腌制两小时后就能来吃啦。腌时间久一些会更入味下饭哦！！！...
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杭椒鸡蛋的做法和图解 好吃的杭椒鸡蛋家常做法

  • 杭椒鸡蛋

  • 用料杭椒5个鸡蛋3个盐2克生抽2勺杭椒鸡蛋的做法杭椒清洗，切碎，蒜切片，鸡蛋打散，加1g盐油热，下鸡蛋打散，盛出备用，放油，下蒜片，杭椒沫，翻炒，下鸡蛋，翻炒，加生抽，盐，糖一点点，翻炒出锅即可...
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杭椒豆干的做法和图解 好吃的杭椒豆干家常做法

  • 杭椒豆干

  • 快手家常菜，方便又好吃用料豆干3块杭椒8个红尖椒2个生抽2勺盐适量蒜头适量杭椒豆干的做法杭椒和红尖椒切斜段，豆干切片，蒜头切片热锅冷油，先入蒜头爆香后放入杭椒和红尖椒翻炒，后放入豆干一起翻炒加入少许生抽或酱油，加适量盐，也可以适当增加少许豆瓣酱炒匀起锅，热腾腾香喷喷的杭...
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杭椒回锅肉的做法和图解 好吃的杭椒回锅肉家常做法

  • 杭椒回锅肉

  • 女儿忽然说要吃回锅肉，用可爱的表情、湿漉漉的眼神看着我。老母亲虽然没做过回锅肉，可又如何拒绝得了？在女儿面前无所不能的我，赶紧上网找菜谱。我的习惯是不会看一个人的菜谱，要对比多人的菜谱、看菜谱下的评论来甄别、归纳最适合我的做法。没错，我今天的回锅肉做法虽来源于网...
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杭椒鸡片的做法和图解 好吃的杭椒鸡片家常做法

  • 杭椒鸡片

  • 超级下饭，来来来，擦干口水，备好米饭用料杭椒200g鸡胸肉一块姜丝蒜瓣儿若干淀粉一汤匙料酒一汤匙生抽一汤匙蚝油半汤匙杭椒鸡片的做法鸡胸肉切片放到碗中，倒入生抽料酒和淀粉抓匀，腌制15分钟腌制鸡肉的时间，把杭椒洗干净，斜刀切，切薄一点好入味切好姜丝和蒜瓣儿炝锅用锅中放油，姜丝...
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杭椒炒豆干的做法和图解 好吃的杭椒炒豆干家常做法

  • 杭椒炒豆干

  • 用料豆干4块杭椒10个小米椒2个蒜5瓣小葱2根杭椒炒豆干的做法想跟切片，杭椒切片，蒜切片，小米椒切片，葱切断热锅热油，把所有切好的下锅，翻炒两分钟加黄酒，生抽，炒两分钟出锅加葱花...
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杭椒炒熏干的做法和图解 好吃的杭椒炒熏干家常做法

  • 杭椒炒熏干

  • 用料熏干一块小杭椒半斤葱末姜末干红椒蚝油绵白糖老抽盐杭椒炒熏干的做法把小杭椒去籽斜切，熏干斜切成大小差不多的片备用热锅凉油爆香干红椒，放入葱、姜末放入熏干，加少许老抽调色，翻炒几下放入杭椒，加少许蚝油和绵白糖提味，继续翻炒几下加盐调味，ok了~~小贴士炒这个菜的时候火...
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酿杭椒的做法和图解 好吃的酿杭椒家常做法

  • 酿杭椒

  • “酿辣椒”通称“肉末酿辣椒”，其实这中间所说的“酿”是一种方法，通常是指将食材的中心掏空，再在其中加入准备好的其它馅料，如肉馅，蛋黄馅，鱼肉馅等，再将整个加工，或煎，或蒸，或焖煮，最后让两者合二为一，不仅让口味更丰富，而且也能让营养更全面。我们通常会做煎酿辣椒、煎酿茄子、煎酿...
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杭椒炒肉的做法和图解 好吃的杭椒炒肉家常做法

  • 杭椒炒肉

  • 用料杭椒10个猪肉200克蛋清1个葱1根姜3片料酒1勺生抽3勺耗油1勺盐5克淀粉1勺食用油适量杭椒炒肉的做法猪肉切条，杭椒切断腌肉：1个蛋清，1勺料酒，2勺生抽，2片姜片（可炸成汁），1勺耗油，5克食盐，1勺淀粉，腌制15分钟，再加点油，搅拌均匀。起锅烧油，下入葱花、剩余的1片姜切成丝，爆香，加少许生抽，...
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回锅肉～杭椒🌶🌶🌶的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉～杭椒🌶🌶🌶做法

  • 回锅肉～杭椒🌶🌶🌶

  • 用料杭椒半斤黑猪五花肉3两豆豉适量白糖少许酱油2勺海盐10克胡萝卜少许姜4片花椒20粒白酒1勺菜籽油2勺回锅肉～杭椒🌶🌶🌶的做法五花肉加姜片、白酒焯水20分钟。杭椒改刀备用。五花肉切片备用。菜籽油烧热加入花椒、豆豉包爆香，加五花肉翻炒出香味，再下入杭椒，之后加入白糖、...
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杭椒涨蛋的做法和图解 好吃的杭椒涨蛋家常做法

  • 杭椒涨蛋

  • 用料杭椒70g（差不多6个）鸡蛋3个盐一勺糖一勺味极鲜或生抽一点点杭椒涨蛋的做法杭椒去籽切碎，多冲洗几遍，减少辣味鸡蛋打散、放入盐、生抽、糖，杭椒，少加点水可以防止鸡蛋在煎的时候糊，搅拌均匀起锅烧油，油稍微多一点，小火，倒入蛋液慢慢煎，下面凝固了，就把蛋液往前推一推，上面的蛋液留...
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爆炒杭椒的做法和图解 好吃的爆炒杭椒家常做法

  • 爆炒杭椒

  • 用料杭椒个盐3克爆炒杭椒的做法杭椒切好滚刀加油，爆炒...
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杭椒牛肉丝和鸡蛋干的做法步骤及图解,美味正宗的杭椒牛肉丝和鸡蛋干做法

  • 杭椒牛肉丝和鸡蛋干

  • 爱吃牛肉丝和鸡蛋干，今天索性一起炒。杭椒的辣味，牛肉丝的嫩滑，鸡蛋干的香味，超级下饭！！！！用料牛肉丝400克鸡蛋干200克杭椒6个杭椒牛肉丝和鸡蛋干的做法牛肉丝用胡椒粉和少许的生抽腌制十分钟，鸡蛋干切成丝。杭椒切小段。炒锅加热，倒入少许油。烧到油冒烟放入牛肉丝，切记用大火翻炒，...
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杭椒炒干子的做法和图解 好吃的杭椒炒干子家常做法

  • 杭椒炒干子

  • 杭椒炒干子属于经典菜用料干子0.4斤杭椒0.3斤蒜两瓣盐少许味精少许鸡精少许白糖少许生抽一勺生粉一小把杭椒炒干子的做法味型，咸鲜技法，炒1.先将干子片成两片切丝，杭椒炒切断。2起锅烧油，油温烧制五成热，将干子及杭椒倒入锅中过油，起锅沥干油，调好水淀粉3.锅留底油，下蒜末煸香，倒...
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回锅肉（杭椒土豆片版）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉（杭椒土豆片版）做法

  • 回锅肉（杭椒土豆片版）

  • 一说到回锅肉就口水直流，曾今在成都生活工作过一年，最爱吃也最爱做的就是回锅肉，出国以后，这边的五花肉总是太瘦了，所以慢慢减低了对它的热情，但是突然想起，还是很想吃一吃的。用料五花肉（我在costco买的可惜没有皮，但是肥瘦是我想要的）1斤杭椒5个（小杭椒）土豆3个（中等大小）花椒姜葱料...
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干煸杭椒的做法和图解 好吃的干煸杭椒家常做法

  • 干煸杭椒

  • 江浙一带的人吃不了太辣的，杭椒正适合。用料杭椒250克咸菜一点点一点盐和一点糖干煸杭椒的做法先把杭椒去蒂洗净，然后把水弄干。准备一点点盐一点点糖，还有一点咸菜放若干油，下油锅煸炒时用锅铲按压辣椒，使辣椒贴着锅面有一些微焦。最后加入盐糖咸菜，翻炒几下加一丢丢水在翻炒...
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杭椒炒香干(下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的杭椒炒香干(下饭菜）做法

  • 杭椒炒香干(下饭菜）

  • 五分钟快手下饭菜，吃两碗饭没问题。最近猪肉贵，如果加点五花肉炒，有油脂滋润的香干和杭椒，嘴角留香，就要再来一碗了。用料杭椒15个薄香干10块小米辣3个食盐适量生抽2勺蚝油1勺白砂糖适量杭椒炒香干(下饭菜）的做法薄香干10块、杭椒15个、小米辣3个。杭椒、小米辣切斜刀段，备用。...
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瓤杭椒的做法和图解 好吃的瓤杭椒家常做法

  • 瓤杭椒

  • 传统瓤青椒里加了大量的肉馅，太过油腻。萌哥把青椒改成了杭椒，不但保留了原有菜系的各种优点，而且更加精巧入味，糖醋汁中和了杭椒的微辣，美不胜收。用料猪肉馅100g杭椒250g鸡蛋1个葱姜少许油20ml生抽20ml老抽10ml醋15ml盐5g糖5g水淀粉10ml鸡精5g瓤杭椒的做法1.杭椒切去两头，用...
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炒杭椒的详细做法大全,简单又营养的炒杭椒做法

  • 炒杭椒

  • #简单菜#简单易做，味道超赞用料杭椒300克生抽2勺老抽1勺陈醋1勺姜蒜片少许炒杭椒的做法姜蒜切片，辣椒切丁生抽老抽陈醋调汁热油放入辣椒和姜蒜翻炒，再倒入调好的汁翻炒后出锅...
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杭椒鸡肉的详细做法大全,简单又营养的杭椒鸡肉做法

  • 杭椒鸡肉

  • 鲜嫩的鸡肉碰撞到火辣的杭椒，又嫩又辣，拌上米饭真的是人间美味。用料鸡腿肉适量杭椒2根葱姜蒜适量盐、鸡精、味精1勺花椒一小把麻油、生抽、料酒、蚝油1勺清水2大碗杭椒鸡肉的做法杭椒切丁备用鸡腿肉去骨切块将鸡腿肉腌制入味热油下肉将鸡腿肉煎至表面金黄热油倒入葱姜蒜炒...
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杭椒豆腐的做法和图解 好吃的杭椒豆腐家常做法

  • 杭椒豆腐

  • 用料杭椒8根老豆腐300克葱半根蒜1头杭椒豆腐的做法锅烧热不加油放豆腐干煎一下去水分并用铲子压碎煎完盛出备用锅里加油放入切碎的杭椒翻炒一会然后加入葱姜蒜一起翻炒大约2～3分钟最后放入豆腐，然后放少许五香粉，盐，耗油，一点点酱油和白糖。进行最后的翻炒最后出锅装盘。用勺...
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杭椒黄豆嘴儿炒萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的杭椒黄豆嘴儿炒萝卜干做法

  • 杭椒黄豆嘴儿炒萝卜干

  • 早餐我们通常搭配一些咸菜来吃，咸菜含有亚硝酸盐，多吃无益。我们作为家庭主妇，要为家人的健康考虑，做一些美味可口的小菜来佐粥，其实是件很容易的事情。这道菜吃起来非常开胃，因为是素菜，非常适合夏天来吃，就是在冰箱冷藏以后拿出来立即吃，口感也是好的不得了，非常清爽，萝卜干嚼起来...
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