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抹茶红豆慕斯卷的做法食谱

简单易学的抹茶红豆慕斯卷美食做法

  • 抹茶红豆慕斯卷

  • 和一般的抹茶红豆卷不同的。里面是慕斯馅。多了牛奶、红豆、栗子的香味。更顺滑细腻、冷藏后的口感更清爽、比纯奶油馅更香醇不腻。用料❶红豆慕斯吉利丁片1.5片牛奶55克蛋黄1个蜜红豆100g淡奶油100克栗子适量❷抹茶卷牛奶68克抹茶8克玉米油40克低粉40克玉米淀粉12克蛋黄...
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抹茶慕斯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的抹茶慕斯蛋糕做法

  • 抹茶慕斯蛋糕

  • 开了一盒一升的淡奶油，哈哈！没有办法，只能霍霍淡奶油3天了，能大量使用到淡奶油的我想到了慕斯蛋糕，抹茶味的应该不错，行动起来吧！成品出来后就是满满的成就感哦！用料鸡蛋4个细砂糖60克（蛋黄里放20克蛋白里放40克）牛奶55克玉米油45克抹茶粉5克低粉65克柠檬汁几滴慕斯部分淡奶油200克...
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红豆抹茶流心慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红豆抹茶流心慕斯蛋糕做法

  • 红豆抹茶流心慕斯蛋糕

  • 送给七夕生日的自己！喜欢上了烘焙，一直随心的做。自己压根吃不下那么多蛋糕，基本都是送亲戚送朋友。但每次听到别人说好吃，就会很高兴！用料戚风蛋糕底：鸡蛋2个（约100g）玉米油20g低筋面粉34g玉米淀粉2g牛奶g30g细砂糖30g抹茶流心：抹茶粉10g淡奶油100g牛奶200g细砂糖50g蜜红豆：红豆10...
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和风抹茶红豆慕斯 by JamesYYJ的做法步骤及图解,美味正宗的和风抹茶红豆慕斯 by JamesYYJ做法

  • 和风抹茶红豆慕斯 by JamesYYJ

  • 初夏，和太太在厨房劳动了两个小时，用这款清新的甜品迎接劳动节的第一天。用料慕斯底部：消化饼干100g黄油40g慕斯中层：牛奶25g奶油奶酪60g糖20g蜜红豆100g淡奶油120g吉利丁粉2.5g慕斯上层奶油奶酪90g淡奶油80g抹茶粉5g糖20g牛奶80g吉利丁粉3.5g和风抹茶红豆慕斯byJamesYYJ的做...
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抹茶芋泥慕斯的详细做法大全,简单又营养的抹茶芋泥慕斯做法

  • 抹茶芋泥慕斯

  • 利用失败的抹茶酥皮做芋泥慕斯（伪），好吃～用料抹茶酥皮（同理可替换成一些饼干，比如奥利奥之类，和芋泥应该也很搭）牛奶芋头芒果抹茶芋泥慕斯的做法抹茶饼干来源，上次烤失败的泡芙酥皮分离上面一层，利用擀面杖压碎抹茶碎放入模具，用擀面杖一端压实，不需要加黄油也可以压紧荔浦芋头我用了...
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抹茶慕斯🍰的做法和图解 好吃的抹茶慕斯🍰家常做法

  • 抹茶慕斯🍰

  • 用料糖33克奶油210克牛奶110克抹茶10克糖18克消化饼干90克吉利丁10克黄油40克抹茶慕斯🍰的做法材料佩奇吉利丁片加一丢丢热水加热融化黄油隔水融化饼干敲碎牛奶，抹茶粉，糖（多的那份）搅拌均匀吉利丁片要融化成水状，（一开始是加凉水融化的，根本化不开）这样还不能用，化成水后加入上一...
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简单易学的抹茶红豆慕斯美食做法

  • 抹茶红豆慕斯

  • 用料红豆芝士冻:奶油奶酪360克糖60克牛奶150克淡奶油110克吉利丁片(或粉)19克抹茶芝士冻:奶油奶酪480克糖120克牛奶480克抹茶粉30克淡奶油480克吉利丁片(或粉)30克红豆适量蛋糕底6片抹茶红豆慕斯的做法吉利丁放入冰水里泡至软化奶油奶酪加糖打至顺滑底部可坐热水牛奶加热...
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抹茶慕斯的做法和图解 好吃的抹茶慕斯家常做法

  • 抹茶慕斯

  • 用料饼干碎适量黄油20克纯牛奶50克细砂糖40克吉利丁10克淡奶油250克抹茶粉10克抹茶慕斯的做法黄油融化后和饼干碎搅拌一起在模具压实.牛奶糖加热融化.吉利丁凉水泡软在加入牛奶中加热融化.淡奶油打发加入抹茶粉.牛奶吉利丁倒入淡奶油搅拌均匀.装模具冷藏一夜ok....
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抹茶慕斯条的做法和图解 好吃的抹茶慕斯条家常做法

  • 抹茶慕斯条

  • 有点咸味奶酪用料蛋糕体抹茶粉15克水55克鸡蛋4个低粉60克砂糖70克玉米油40克乳酪馅牛奶100克糖40克蛋黄1个玉米淀粉10克吉利丁5片奶油奶酪（总统小三角）150克淡奶油250克抹茶慕斯条的做法抹茶加入水煮至沸腾，降温，加入玉米油乳化。加入蛋黄，加入低粉拌匀蛋清+砂糖，打发到硬性拌...
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抹茶红豆芝士慕斯（无奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆芝士慕斯（无奶油版）做法

  • 抹茶红豆芝士慕斯（无奶油版）

  • 突然想做慕斯，抹茶类的，可以家里没有奶油，但是有奶油奶酪和蜜红豆，于是就找了一个方子，稍做改动，尝试做一下很惊喜，味道棒棒哒😊，所以决定把方子分享出去用料红豆乳酪层奶油奶酪60g细砂糖25g牛奶75g吉利丁3g蜜红豆50g抹茶芝士层奶油奶酪80g细砂糖35g抹茶粉10g（不喜欢可以少放）牛奶1...
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抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕做法

  • 抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕

  • 用料1(A抹茶蛋糕片B蛋糕卷夹馅)A低筋面粉65gA抹茶粉5gB奶油奶酪150gB鲜奶油约50gA鸡蛋4个A细砂糖50gB细砂糖20gB抹茶粉1小勺用料2(C抹茶慕斯糊D装饰)C鲜奶油250gC抹茶粉1小勺C牛奶80gC吉利丁片1.5-2片C细砂糖30gD蓝莓适量D树莓适量D杨桃适量D粉色糖珠适量D插排1个抹茶蛋...
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抹茶蛋糕慕斯的详细做法大全,简单又营养的抹茶蛋糕慕斯做法

  • 抹茶蛋糕慕斯

  • 用料饼干底A.饼干碎30g黄油15g淋面A.巧克力30g淡奶油20gB.抹茶粉3gC.吉利丁1g幕斯体A.蛋黄1个糖35g玉米淀粉5g香草精2g牛奶120gB.吉利丁1gC.抹茶粉3g水15gD.淡奶油120g抹茶蛋糕慕斯的做法关注我们的公众号，有什么问题可以直接留言哦~制作饼干底把黄油隔水融化慢慢倒入饼干...
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简单易学的抹茶红豆慕斯杯美食做法

  • 抹茶红豆慕斯杯

  • 这个方子是参考下厨房的厨友的，稍作改动。原方子链接：用料淡奶油200g淡奶（淡炼乳）100g白砂糖30g抹茶粉5g吉利丁片10g凉开水适量蜜红豆适量抹茶红豆慕斯杯的做法吉利丁片剪小，加适量凉白开浸泡；夏天淡奶油可提前放冰箱冷冻备用，方便打发。淡奶加入砂糖小火加热搅拌至糖融化。吉利...
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抹茶红豆蛋糕（慕斯）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆蛋糕（慕斯）做法

  • 抹茶红豆蛋糕（慕斯）

  • 纯记录用料抹茶8克黄油适量牛奶200克蛋黄2个玉米淀粉50-60克棉花糖60-70克奶油300克柠檬汁或香草精适量白巧克力60克细砂糖20克红豆沙或者蜜红豆50-60克做底的海绵蛋糕或者消化饼80-100克抹茶红豆蛋糕（慕斯）的做法海绵蛋糕或者消化饼碾碎，黄油微波炉叮化，倒入混合，平铺在模具...
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抹茶红豆乳酪慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆乳酪慕斯蛋糕做法

  • 抹茶红豆乳酪慕斯蛋糕

  • 只是因为好吃，所以记下菜谱，方便以后再做用料六寸巧克力海绵蛋糕1个抹茶奶酪慕斯材料抹茶粉8克淡奶油100克奶油奶酪80克吉利丁粉或片5克砂糖35克牛奶60克红豆奶酪慕斯材料自制蜜红豆，还有少量蜜汁适量淡奶油80克奶油奶酪80克吉利丁粉或片4克砂糖30克牛奶40克抹茶红豆乳酪慕...
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马斯卡邦尼慕斯抹茶卷的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡邦尼慕斯抹茶卷做法

  • 马斯卡邦尼慕斯抹茶卷

  • 谁说马斯卡邦尼奶酪是提拉米苏的专利，做进卷卷里一样好吃，抹茶的微苦似乎更突出了奶酪的香甜。2016年第一个菜单就是这个了。用料马斯卡邦尼奶酪125g吉利丁（马斯卡邦尼慕斯用）3g淡奶油（马斯卡邦尼慕斯用）125g蛋白（意式蛋白霜用）一个糖（意式蛋白霜蛋白用）10g水13g糖40g蛋黄5个蛋白5...
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抹茶慕斯杯的做法和图解 好吃的抹茶慕斯杯家常做法

  • 抹茶慕斯杯

  • 看了下大部分慕斯杯都没有具体分量，于是自己试着做一下。抹茶也是大众偏爱的口味，此款抹茶慕斯杯我用了抹茶粉和糖粉来做，甜度适中，分量为145ml的慕斯杯装满3杯。用料抹茶粉10g牛奶100ml糖粉70g淡奶油250g吉利丁粉8g抹茶慕斯杯的做法牛奶隔水加热，之后加入抹茶粉和糖粉，用料理...
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宇治抹茶香草密豆慕斯戚风卷的做法步骤及图解,美味正宗的宇治抹茶香草密豆慕斯戚风卷做法

  • 宇治抹茶香草密豆慕斯戚风卷

  • 用料1低粉55g抹茶粉8g鸡蛋3个牛奶60ml砂糖粉60食用油40ml盐1.25g（1/2茶勺的一半）柠檬汁数滴用料2(香草密豆馅)密豆100g自制淡奶油150ml牛奶60ml鱼胶粉4g（1茶勺)砂糖粉25g香草精数滴宇治抹茶香草密豆慕斯戚风卷的做法1牛奶加热，倒入和抹茶粉打匀，最好是先少放点牛奶，等抹茶粉吸...
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简单易学的红豆抹茶慕斯美食做法

  • 红豆抹茶慕斯

  • 戚风蛋糕用料A部分蛋黄133克水90克色拉油90克糖粉50克低筋面粉175克泡打粉14克抹茶粉14克B部分蛋白304克细砂糖175克塔塔粉3克慕斯部分牛奶200克糖粉50克蛋黄2个淡奶油120克吉利丁片8克红豆抹茶慕斯的做法将A部分(除粉状材料)依次加入，充分融化，搅拌均匀，加入低筋面粉等粉状...
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抹茶慕斯♡的做法和图解 好吃的抹茶慕斯♡家常做法

  • 抹茶慕斯♡

  • 不是特爱抹茶，但还是不能抗拒它的魅力之前买的抹茶粉一直没开过，动起来吧！用料抹茶15克牛奶50克细砂糖_115克黄油20克吉利丁1片奶油150克蓝莓少量糖12克消化饼干50克抹茶慕斯♡的做法提前剪好6寸模具的油纸基底。黄油提前隔热水融化，消化饼干用保鲜袋加擀面棍压的碎碎，加上黄...
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抹茶酸奶慕斯的详细做法大全,简单又营养的抹茶酸奶慕斯做法

  • 抹茶酸奶慕斯

  • 抹茶的颜色又治愈又清新，真的超级适合夏天，今天就来做抹茶酸奶慕斯吧用料饼干底饼干碎50克融化黄油20克抹茶酸奶慕斯酸奶180克吉利丁片5片热牛奶40克淡奶油200克抹茶粉4克热牛奶20克抹茶淋面吉利丁片3片淡奶油30克抹茶粉3克热牛奶30克抹茶酸奶慕斯的做法饼干碎加入融化黄油...
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马克笔记：抹茶红豆慕斯蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的马克笔记：抹茶红豆慕斯蛋糕卷做法

  • 马克笔记：抹茶红豆慕斯蛋糕卷

  • 好友婚礼当天，准备做些甜点给她点饥。于是，买了新娘子大爱的宇治特A抹茶粉。网上翻阅了好久，终于锁定在福田淳子与妍色老师的抹茶红豆卷方子。由于手边工具不同方子步骤略做了改动。此方主要是方便健忘滴我瞬间恢复记忆，所以各种凌乱啰嗦请谅解包含。用料蜜豆53gH奶油66mlH吉...
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「i烘焙」抹茶红豆慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的「i烘焙」抹茶红豆慕斯做法

  • 【i烘焙】抹茶红豆慕斯

  • 抹茶海绵、红豆慕斯、抹茶慕斯、抹茶镜面，层次如此丰富的CP蛋糕，有木有让你很心动？软糯、醇香、清香、苦涩....在一个蛋糕里体会多种味道的组合！完美下午茶，CP新体会~呼呼，快来吃一块儿吧~用料抹茶海绵坯鸡蛋2个抹茶粉7g低粉35g细砂糖50g无盐黄油20g豆浆（牛奶）20g刷面糖浆清水100...
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草莓慕斯 抹茶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的草莓慕斯 抹茶慕斯做法

  • 草莓慕斯 抹茶慕斯

  • 用料如下图草莓慕斯抹茶慕斯的做法草莓的抹茶的把做好的戚风小蛋糕放进被子里鱼胶粉+冷的饮用水，搅拌均匀放好抹茶粉+热水搅拌牛奶加热到40度左右，加一点进去抹茶那里稀释，再过筛进去牛奶那边。关火的状态下，把鱼胶水倒进去融化。奶油奶酪压顺滑把刚刚的绿茶牛奶分次放进去搅...
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和韵—红豆芝麻抹茶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的和韵—红豆芝麻抹茶慕斯做法

  • 和韵—红豆芝麻抹茶慕斯

  • 抹茶，芝麻，红豆，这三样怎么搭配都好爱！特别和风的味道，也是特别传统的口味。最近在磕三胖的高颜值慕斯，自己也在钻研各种口味，分享给大家。新年要到啦，拜年带上这款慕斯相信也会很受长辈的喜爱噢～～请一定先看小贴士～此方量可以做三能直径6.2cm*高5cm的圆慕斯圈2个用料（抹茶戚风）低筋面...
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