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油焖笋茭白的做法食谱

简单易学的油焖笋（茭白）美食做法

  • 油焖笋（茭白）

  • 用料春笋半根酱油适量糖适量葱1根胡椒适量香油适量油焖笋（茭白）的做法1.锅中放水加少许盐，将笋放入煮片刻，去除笋的酸涩。2.捞出用冷水冲洗后切滚刀块。（冷盘切条）3.油锅7成油温倒入笋块炸到表皮微黄起皱捞出。4.锅中留少许油，将笋块倒入，加酱油、糖小火焖烧收汁入味后加少许胡椒...
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油焖茭白（黄油版）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖茭白（黄油版）做法

  • 油焖茭白（黄油版）

  • 简单的食材，选用了黄油来烹饪，吃出不一样的味道，不信您试试😋😋用料茭白450g黄油25g生抽10g老抽2g白糖10g葱花少许油焖茭白（黄油版）的做法茭白去壳洗净切旋刀块炒锅放入黄油，开小火倒入茭白中小火翻炒翻炒至软入生抽、老抽、白糖翻炒均匀加入适量的水盖上锅盖，中小火焖8分钟左右...
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油焖茭白的做法和图解 好吃的油焖茭白家常做法

  • 油焖茭白

  • 用料油30克350克菱白，去皮，切滚刀块15克生抽10克老抽30克冰糖1支葱，切葱花油焖茭白的做法1将油放入主锅，以3分/100℃/速度1热油。2加入菱白、生抽、老抽、冰糖，以10分/Varoma/反转速度1拌炒，盛盘后撒上葱花，即可享用。享用...
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茭白焖鸭的做法和图解 好吃的茭白焖鸭家常做法

  • 茭白焖鸭

  • 这道菜是跟一个朋友学的，之前一直不知道茭白是什么，后来朋友煮了这道菜，发现真的很好吃，学好煮给老公，老公也很爱吃，也尝试过拿茭白和其他肉焖，始终还是觉得跟鸭焖好吃。用料茭白6根鸭子半只鸭汤一碗盐适量生抽1勺老抽1勺蚝油4勺料酒1勺鸡精1小勺白糖3勺茭白焖鸭的做法鸭子过水，...
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Magimix油焖茭白的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix油焖茭白做法

  • Magimix油焖茭白

  • 用料茭白500克（切滚刀块）生抽20克油20克糖2克葱花少许（装饰用）Magimix油焖茭白的做法油放入主锅内，煸炒模式2分钟，速度3，160度。放入茭白7分钟，速度3，160度。放入生抽和糖5分钟，速度3，160度（打开小盖，爱吃辣的可以此时放小米椒进去）出锅前最后10秒放入葱花即可。...
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油焖茭笋（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖茭笋（小美版）做法

  • 油焖茭笋（小美版）

  • 其实还蛮像油焖春笋的，一样的浓油赤酱，鲜甜鲜甜的，做法也非常简单！用料油20克生抽5g老抽10g茭笋300克糖10克油焖茭笋（小美版）的做法真的很简单，茭笋切滚刀块，然后把所有配料和茭笋都放进主锅。设置8分钟/V/反转小勺，出锅的时候撒点白胡椒粉装盘即可。虽然简单，但是也挺好吃的。...
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油焖茭白条的做法和图解 好吃的油焖茭白条家常做法

  • 油焖茭白条

  • 茭白，为我国水生蔬菜《食疗本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》等古籍都记载，茭白能治疗多种疾病。《本草拾遗》对茭白的药用也作了描述，茭白能去烦热、止渴，除目黄、利大小便，止热痢、消酒毒。此菜系将茭白切成条，佐以酱油、芝麻酱等多种调料烹制而成。成菜后，色泽酱红，酥香质嫩...
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醋焖茭白的做法和图解 好吃的醋焖茭白家常做法

  • 醋焖茭白

  • 天热了，做个快手又解腻的菜，很下饭用料茭白3根生抽2勺老抽1勺糖3勺盐一点点或不用醋2勺生粉两勺醋焖茭白的做法茭白剥皮，洗净，去老根切斜片，厚薄均匀，稍微薄一点容易熟，也容易入味热锅烧油，下茭白煸炒稍软，加点水煮一下（怕不熟）趁这个机会调个碗汁，糖、醋、生抽、老抽、生粉、水，嫌酱...
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红焖茭白的做法和图解 好吃的红焖茭白家常做法

  • 红焖茭白

  • 用料冰糖适量姜片2片生抽适量料酒适量酱油适量蒜适量茭白4根猪油适量红焖茭白的做法先炸好猪油，如果懒也可以用普通花生油，只是个人觉得用猪油会比较香一点冰糖少量放油，姜蒜爆炒，可以炒久一点，这样会比较好吃一点加适量生抽，冰糖，翻炒最后加一点点水，焖一会，收汁后即可小贴士如果...
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〈油焖茭白〉，油焖笋后又一力作。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈油焖茭白〉，油焖笋后又一力作。欣小厨 😉做法

  • 〈油焖茭白〉，油焖笋后又一力作。欣小厨 😉

  • 用料茭白3根酱油2勺糖一点点盐适量蚝油大半勺水适量〈油焖茭白〉，油焖笋后又一力作。欣小厨😉的做法茭白，去皮，洗净，滚刀切。锅热油，倒入茭白。炒至稍微变软。加入，糖，盐，酱油，蚝油翻炒。加入水炖7分钟左右。出锅，放点葱叶装饰一下。...
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简单易学的油焖笋 油焖茭白美食做法
腊炒茭白笋的做法和图解 好吃的腊炒茭白笋家常做法

  • 腊炒茭白笋

  • 用料茭白两根腊肉一小块朝天椒4根姜片适量李锦记风味豆豉酱白糖腊炒茭白笋的做法茭白两根，斜切薄片朝天椒4根切小段腊肉一小块切片焯水备用；姜片适量锅烧热，放油。放姜片爆香，再加入一勺李锦记风味豆豉酱煸香加入腊肉，白糖大火煸炒。然后将茭白片放入同炒腊肉和豆豉酱都是咸的...
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油焖白芦笋的做法和图解 好吃的油焖白芦笋家常做法

  • 油焖白芦笋

  • 又到了白芦笋绿芦笋大量上市的季节了。身在海外，吃不到春笋，只能用芦笋解解馋了。意外的味道还不错哦。用料白芦笋500克糖一小勺生抽两大勺花雕酒适量葱花适量油焖白芦笋的做法白芦笋洗净切滚刀块。尾部5厘米或者更长的一段去掉不用，因为太老了，切的时候能感觉到。切好后用刀...
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茭白芦笋的做法和图解 好吃的茭白芦笋家常做法

  • 茭白芦笋

  • 用料芦笋4根茭白1根油少许盐少许茭白芦笋的做法茭白切丝，芦笋切去老根后斜切细条状；锅烧热，放油，倒入茭白丝和芦笋翻炒，炒约1分钟后，倒入小半碗水（50毫升左右），稍微焖煮一下，至汤汁收干。放入盐后，即可起锅。一清二白，十分清爽。...
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油焖茭白的详细做法大全,简单又营养的油焖茭白做法

  • 油焖茭白

  • 我和“江苏科技出版社”合作了好几本美食书，有《烘焙给宝贝》、《鸡蛋》、《无敌下饭菜》，还有去年刚刚出版的《玩转厨房》。据说我这本《玩转厨房》在线下书店卖的很火啊！因为这本书中每一道食谱都有二维码，扫描后就可以查看每一道食谱的视频做法。今年还会继续与出版社合作...
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油焖茭白（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖茭白（少油版）做法

  • 油焖茭白（少油版）

  • 这个季节就多吃茭白啦用料茭白三根生抽2勺白糖适量料酒适量花椒油适量洋葱四分之一油焖茭白（少油版）的做法茭白切滚刀块洋葱切四分之一备用锅里放水煮开后放茭白放入调料调味加一小勺清油开大火煮开盖盖转小火焖煮10分钟左右剩五分钟时加入洋葱时间到了取下盖子大火收汁收...
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茭白焖鱼的做法和图解 好吃的茭白焖鱼家常做法

  • 茭白焖鱼

  • 用料茭白草鱼青红辣椒玉米淀粉盐，油，味精生抽，姜，料酒。茭白焖鱼的做法茭白洗净切片，放入开水中掉2—3分钟捞起，控干水待用。姜洗净切丝。辣椒洗净切片。鱼宰杀后切块，放少量的盐，玉米淀粉，料酒，生抽，抓匀待用锅置火上，放油，油温3成热时放入鱼块，姜丝，煎至变色翻面煎，放青红辣椒，盐，茭白，盐...
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酱焖茭白的做法和图解 好吃的酱焖茭白家常做法

  • 酱焖茭白

  • 今天婆婆拿来的茭白有点老，如果就单单肉丝炒它，已失去新鲜的茭白，不够美味，突然灵机一想，就来个酱焖茭白吧，晚饭时尝了一下，非常美味！用料茭白5根白糖适量豆瓣酱1勺酱油适量醋小量蚝油1勺食用油适量料酒适量淀粉1小勺酱焖茭白的做法先锅里放油，倒入一勺豆瓣酱，接着倒入对切的茭白，翻...
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油焖白芦笋的详细做法大全,简单又营养的油焖白芦笋做法

  • 油焖白芦笋

  • 用料白芦笋300g蒜葱花适量生抽20ml老抽10ml盐1勺食用油适量油焖白芦笋的做法白芦笋去皮切成小段锅中热油，蒜末爆香放入白芦笋翻炒一下放入生抽，老抽，盐翻炒均匀，煮一分钟左右最后撒上葱花，翻炒一下就可以出锅了！...
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茭白炒芦笋的做法和图解 好吃的茭白炒芦笋家常做法

  • 茭白炒芦笋

  • 最近茭白上市很新鲜～配上芦笋真的超好吃呀，颜色也很好看，最喜欢白配绿，清爽又有食欲。用料茭白5根盐5克芦笋6根肉片100克姜2片蒜1瓣香葱根油20克茭白炒芦笋的做法备菜，茭白去皮洗净切好、芦笋洗净切好、葱切节、蒜切粒或片都行，肉切片、加入盐、一点点料酒、姜片切丝、拌匀，可加...
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焖烧茭白的做法和图解 好吃的焖烧茭白家常做法

  • 焖烧茭白

  • 用料茭白风干香肠酱油糖蒜料酒盐焖烧茭白的做法茭白去皮洗净切滚刀块风干肠入沸水中,放少许料酒煮5分钟左右捞出去肠衣切滚刀块起油锅,转小火放入茭白煸炒金黄变软放入香肠翻炒放适量酱油翻炒,加水(不要没过食材)转中火焖烧5分钟左右放蒜末,适量盐,糖,大火收浓汤汁即可颜...
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美善品|油焖茭白（高笋）的做法步骤及图解,美味正宗的美善品|油焖茭白（高笋）做法

  • 美善品|油焖茭白（高笋）

  • 2021年8月12日周四重庆雨低脂、健康，解酒美容菜简单、快手又好吃用料茭白350克油30克生抽15克老抽10克冰糖15克美善品|油焖茭白（高笋）的做法将30克油放入主锅，设置3分钟/100度/速度1热油加入所有材料，茭白350克，生抽15克，老抽10克，冰糖15克，设置10分钟/v档/反转速度1完成！✅装盘，即...
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油焖茭白白的做法和图解 好吃的油焖茭白白家常做法

  • 油焖茭白白

  • 用料茭白5根蒜5瓣生抽在锅里淋1圈糖4勺盐半勺油焖茭白白的做法茭白切滚刀块，热锅下稍稍多一点的油，烧到手在锅口位置能感觉到热气，下茭白。不用着急翻炒，让茭白有一点炸的感觉，隔个十几秒翻搅一下就可以了。等到大部分茭白都滚了一层金边，淋一圈生抽，四勺糖(不喜欢吃甜的可以减...
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油焖茭白 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的油焖茭白 by wqy做法

  • 油焖茭白 by wqy

  • 用料茭白2～3根葱根盐克糖克生抽勺老抽勺油克油焖茭白bywqy的做法茭白去壳洗净切段葱去皮洗净切末热锅冷油油热加入茭白翻炒加0.5汤匙老抽、0.5汤匙生抽、1汤匙蚝油翻炒加适量水盖上盖子焖煮茭白软熟加1小勺糖、1小勺盐，翻炒撒上葱花翻炒均匀出锅装盆...
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油焖茭白-小怡带你玩转茭白的做法步骤及图解,美味正宗的油焖茭白-小怡带你玩转茭白做法

  • 油焖茭白-小怡带你玩转茭白

  • 茭白，素有“水中人参”的美名，具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、补虚、健体、养颜、减肥等功效。而上海市青浦区练塘镇的茭白，更是茭白中的上等极品，嫩茎肥大、白净整洁、多肉柔嫩，关键还带有几丝微甜。茭白的做法有很多，如果爱吃，完全可以做一桌茭白宴。茭白宜荤宜素、宜炒宜...
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