![简单易学的4種馬芬紙杯折法美食做法]( "简单易学的4種馬芬紙杯折法美食做法")
- 有廚友問的這麼貼心細心好心腸的我🙊當然要弄一個詳細食譜啦哈哈哈哈哈哈下面由簡單版至麻煩版4種排列👇🎉大放送🎊看你要乃個❗歡迎各種新折法哦😀用料烘培紙剪刀烘培杯（馬芬杯）馬克杯（需比烘培杯小）各種裝飾物4種馬芬紙杯折法的做法材料準備好前置作業✂烘培紙剪成比烤杯大...
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![英式馬芬 English Muffins（全麥）的做法步骤及图解,美味正宗的英式馬芬 English Muffins（全麥）做法]( "英式馬芬 English Muffins（全麥）的做法步骤及图解,美味正宗的英式馬芬 English Muffins（全麥）做法")
- 原配方參看此網站：可以根據個人需要，計算你的配料。我是第一次做englishmuffins，不敢做多，選擇了六人份的量，其實做出來四個……用料麪粉1.5cup活性乾酵母activedryyeast0.5teaspoon黃油1tablespoon糖0.5tablespoon（分兩份）牛奶1/4cup鹽少許玉米粉（家里沒有，我用麪粉代替了）少許英...
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![Cupcake topping technique 紙杯蛋糕裱花的做法步骤及图解,美味正宗的Cupcake topping technique 紙杯蛋糕裱花做法]( "Cupcake topping technique 紙杯蛋糕裱花的做法步骤及图解,美味正宗的Cupcake topping technique 紙杯蛋糕裱花做法")
- 這裡用來收集一些我覺得實用，簡單的紙杯蛋糕裱花小技巧～有些應用到蛋糕裱花上也是可以的～持續更新～用料紙杯蛋糕cupcakes奶油霜/淡奶油buttercream/whippedcream棉花糖marshmallow裱花袋/密實袋pipingbag/ziplockbag裱花嘴nozzles,pastrytipsCupcaketoppingtechnique紙杯蛋糕...
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![紙杯蛋糕的做法和图解 好吃的紙杯蛋糕家常做法]( "紙杯蛋糕的做法和图解 好吃的紙杯蛋糕家常做法")
- 用料雞蛋4個牛奶60g砂糖50g葵花籽油40g低粉75g紙杯蛋糕的做法蛋白蛋黃分離砂糖分三次加入蛋白，打發至硬性發泡油+奶+蛋黃乳化攪勻蛋黃糊加低粉蛋白霜一半加入蛋黃糊攪勻再倒回蛋白霜紙模，130度25mins6寸模115度60mins小贴士綿軟彈牙口感異常好...
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![简单易学的摩卡紙杯蛋糕美食做法]( "简单易学的摩卡紙杯蛋糕美食做法")
- 這是9杯的份量,用了分蛋海綿的方法,不太會回縮,味道很香濃!個人超愛!用料雞蛋3個(50-55克左右)低筋面粉51克糖40克A.黑巧克力20克A.三合一咖啡粉1包(約15克)A.玉米油20克A.牛奶20克摩卡紙杯蛋糕的做法將所有A的材料混和,隔水加熱至融化蛋黃和蛋白分開,蛋白分三次加糖,打...
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![牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕做法]( "牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕做法")
- 喜歡吃牛油果，又喜歡甜品，偶然看到一個蛋糕方子，不需要麵粉，連裝飾都是用牛油果，無奶油哦。這裡是蛋糕的方子，但是我用了一半，做了9只紙杯蛋糕。需要的朋友自己減量哦用料克牛油果大5个（2只做裝飾）無糖可可粉1&1/2杯（1/2杯做裝飾）鸡蛋4个杏仁粉1杯蜂蜜1&1/2杯（1/2杯做裝飾）蘇...
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![豆沙裱花的匆忙聖誕紙杯的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙裱花的匆忙聖誕紙杯做法]( "豆沙裱花的匆忙聖誕紙杯的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙裱花的匆忙聖誕紙杯做法")
- 匆匆忙忙大早上趕的聖誕紙杯用料豆沙紙杯豆沙裱花的匆忙聖誕紙杯的做法現在已經能百分百成功了草莓是個好東西整體...
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![椰絲馬芬（0技巧0基礎）的做法步骤及图解,美味正宗的椰絲馬芬（0技巧0基礎）做法]( "椰絲馬芬（0技巧0基礎）的做法步骤及图解,美味正宗的椰絲馬芬（0技巧0基礎）做法")
- 如果你覺得什麼軟性發泡，硬性發泡，難死了。還有什麼吉諾瓦拌麵法。根本不懂。。。那可以試一下這個。。沒有任何技巧。。適合入門，擺拍和裝b。充滿夏日味道的耶絲馬芬不能錯過用料農家雞蛋3只中筋麵粉150g黃油150g砂糖125g椰絲130g椰絲2少許（裝飾用）泡打粉11/2茶匙鹽1/4茶匙椰...
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![嚼月賦--草莓🍓馬芬的做法步骤及图解,美味正宗的嚼月賦--草莓🍓馬芬做法]( "嚼月賦--草莓🍓馬芬的做法步骤及图解,美味正宗的嚼月賦--草莓🍓馬芬做法")
- 用料草莓十餘顆雞蛋兩個中粉兩勺酸奶兩勺淡奶油適量藍莓數粒嚼月賦--草莓🍓馬芬的做法材料洗淨草莓打漿蛋白、黃分開，分別打發成黃白糊，加入草莓漿。灌模，烤箱預熱150°烤15分鐘。涼後淡奶油打發，裱花附草莓、藍莓做裝飾。...
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![英式馬芬 English Muffin的做法步骤及图解,美味正宗的英式馬芬 English Muffin做法]( "英式馬芬 English Muffin的做法步骤及图解,美味正宗的英式馬芬 English Muffin做法")
- 請關注：KamelBakery微信公眾號：kamelbakery歡迎訂購蛋糕、曲奇等小點心英式馬芬不用烤箱適合加肉和蛋咸吃也適合配jam和syrup用料低粉50g高粉100g酵母3g水100g鹽2g糖5g色拉油9g玉米粉適量英式馬芬EnglishMuffin的做法除玉米粉外所有材料混合揉麵至麵條光滑即可不必擴展在27...
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![低糖香蕉🍌巧克力馬芬的做法步骤及图解,美味正宗的低糖香蕉🍌巧克力馬芬做法]( "低糖香蕉🍌巧克力馬芬的做法步骤及图解,美味正宗的低糖香蕉🍌巧克力馬芬做法")
- 利用Emilia419大神配方改的可用12顆馬芬杯奶奶想吃蛋糕，怕生酮的方子太苦給她加了個香蕉🍌棒棒噠👍～用料香蕉2根泡打粉3g雞蛋2顆黃豆粉80g黃金亞麻子粉80g赤藻糖醇40g奶油60g無糖巧克力粉10g低糖香蕉🍌巧克力馬芬的做法所有配方一個碗打勻烤箱溫度170度烤20分鐘小贴士溫度...
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![英式馬芬的做法和图解 好吃的英式馬芬家常做法]( "英式馬芬的做法和图解 好吃的英式馬芬家常做法")
- 德州姐博客搬来的，自己做了一次，比之前搬来的方子还喜欢这个，我就随手搬过来方便自己用，酵头天然酵种（100%水粉比例）55克中粉80克全麦粉50克牛奶140克1、混合所有原料，加盖室温静置12小时。主面团中粉38克盐1/2小勺小苏打1/2小勺（小苏打可以和酸性的天然酵种反应，产生更多的气泡，所...
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![简单易学的戚風紙杯蛋糕美食做法]( "简单易学的戚風紙杯蛋糕美食做法")
- 戚風蛋糕是做蛋糕的基礎，初學烘焙的朋友很容易在這個環節失敗，所以做好這一步很關鍵哦！用料鸡蛋4个色拉油（玉米油）40克低筋面粉60克细砂糖60克牛奶40克柠檬汁2-3滴紙杯8個戚風紙杯蛋糕的做法準備所有原材料，工具都必須確保無油無水蛋清和蛋黃分離，確保蛋清裡面沒有任何蛋黃，如果...
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![生酮乳酪馬芬杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮乳酪馬芬杯子蛋糕做法]( "生酮乳酪馬芬杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮乳酪馬芬杯子蛋糕做法")
- 用料奶油乳酪90克無鹽奶油45克羅漢果糖35克雞蛋2個杏仁粉85克椰子麵粉15克泡打粉5克帕瑪森起司粉適量生酮乳酪馬芬杯子蛋糕的做法1.奶油乳酪與無鹽奶油軟化後加入羅漢果糖拌勻2.加入全蛋拌勻3.加入杏仁粉、椰子麵粉、泡打粉拌勻4.麵糊用擠花袋擠入油力士紙杯中，烤箱事先預...
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![馬芬蛋糕的做法和图解 好吃的馬芬蛋糕家常做法]( "馬芬蛋糕的做法和图解 好吃的馬芬蛋糕家常做法")
- 4個硬紙杯用料低粉135克黃油75克糖粉80克蛋液150克牛奶10克酵母1.3克馬芬蛋糕的做法黃油隔水融化糖粉+鹽+蛋液打勻加入低粉和化好的酵母拌至無顆粒倒入紙杯至7分滿因為用的是酵母，在烤箱中低溫發酵20分鐘預熱至180℃，中層上下火160℃，25分鐘...
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![简单易学的檸檬紙杯蛋糕美食做法]( "简单易学的檸檬紙杯蛋糕美食做法")
- 清新、甜美的檸檬紙杯蛋糕，適合入夏的下午茶，成了我家保留美點用料雞蛋6個低筋麵粉200克砂糖200-210克黃油100克檸檬汁30-40克檸檬皮1個鹽少許檸檬紙杯蛋糕的做法材料如圖黃油融化（可坐熱水或微波爐30秒）一個檸檬榨汁約50克，取40克備用檸檬切外皮（不帶白色），切碎備用黃油混合檸檬...
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![「俠飯」第4話 ~ 鍚紙烤大蒜的做法步骤及图解,美味正宗的「俠飯」第4話 ~ 鍚紙烤大蒜做法]( "「俠飯」第4話 ~ 鍚紙烤大蒜的做法步骤及图解,美味正宗的「俠飯」第4話 ~ 鍚紙烤大蒜做法")
- 日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第4話にんにくのホイル焼き原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料蒜6瓣油4-5湯匙【俠飯】第4話~鍚紙烤大蒜的做法使用瓶子把鋁箔紙造成茶杯形。蒜剝皮放進鋁箔紙，加入油。把鋁箔放進平底鍋，開小火，煮至蒜變軟。小贴士*可以根據喜好...
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![煉乳紙杯蛋糕(不塌不裂)的做法步骤及图解,美味正宗的煉乳紙杯蛋糕(不塌不裂)做法]( "煉乳紙杯蛋糕(不塌不裂)的做法步骤及图解,美味正宗的煉乳紙杯蛋糕(不塌不裂)做法")
- 純記錄，12個紙杯還有16個紙杯量，，不喜歡封面蘑菇頂的加七分左右就可以，我是加到八分多用料12個紙杯量：鸡蛋3个低筋麵粉50克糖40克(可自己減糖)玉米油30克牛奶20克煉乳20克(不加也可以)玉米澱粉5克檸檬汁幾滴16個紙杯量：雞蛋3個，低筋麵粉60，牛奶40，糖50，玉米油30，玉米澱粉5，檸檬汁幾滴...
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![简单易学的巧克力紙杯蛋糕美食做法]( "简单易学的巧克力紙杯蛋糕美食做法")
- 非常香醇的巧克力味道,愛巧克力一定會愛上它!用料低筋面粉51克雞蛋3個糖35克*黑巧克力20克*可可粉15克*牛奶20克*玉米油20克巧克力紙杯蛋糕的做法將所有*的材料混和,隔水加熱至融化蛋黃和蛋白分開,蛋白分三次加糖,打發至九成發,然後轉用低檔位,逐個加入蛋黃打發完成後,分...
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![♥空氣炸鍋♥黃油酸奶紙杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的♥空氣炸鍋♥黃油酸奶紙杯蛋糕做法]( "♥空氣炸鍋♥黃油酸奶紙杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的♥空氣炸鍋♥黃油酸奶紙杯蛋糕做法")
- 空气炸鍋試驗成功的方子要和大家一起分享♪(^∇^*)用料黃油大概30克酸奶(濃的)一小杯剛好100克朗姆酒一丟丟雞蛋三粒低筋粉50克細砂糖30克♥空氣炸鍋♥黃油酸奶紙杯蛋糕的做法我的順序是:蛋黃＋酸奶＋油＋朗姆酒＋過篩麵粉蛋白打發分2-3次加入酸奶糊裡頭麵糊入紙杯〈我喜歡裝在保...
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![一舉成功的紙杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一舉成功的紙杯蛋糕做法]( "一舉成功的紙杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一舉成功的紙杯蛋糕做法")
- 因為疫情整天網購，一下子囤了許多烘培用品必須開始倒騰～今天第一次嘗試了紙杯蛋糕🧁照著前輩的配方，一次成功！全家都覺得超好吃😋用料鸡蛋5个低筋面粉85克细砂糖25克牛奶40克食用油40克一舉成功的紙杯蛋糕的做法取5個雞蛋，把蛋黃和蛋清小心分離開…（我覺得蛋清分離器並不好用，我...
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![海綿紙杯蛋糕（20個）的做法步骤及图解,美味正宗的海綿紙杯蛋糕（20個）做法]( "海綿紙杯蛋糕（20個）的做法步骤及图解,美味正宗的海綿紙杯蛋糕（20個）做法")
- 用料鸡蛋6个白砂糖160克低筋面粉180克牛奶100克黄油60克海綿紙杯蛋糕（20個）的做法材料牛奶加熱融入黃油，乳化打發蛋白分次加入糖，干性分次加入蛋黃打發成干性篩入面粉拌勻，加入乳化牛奶黃油切拌勻！倒入紙杯，8分杯！170°C，25分鐘左右完成...
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![不開裂の紙杯戚風蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不開裂の紙杯戚風蛋糕做法]( "不開裂の紙杯戚風蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不開裂の紙杯戚風蛋糕做法")
- 方子是剛好6個。模具就是圖片那個～（真的太好看了吧！哈哈）口感適中，就算是表面上色了也不會太乾。整體跟戚風口感一樣～（我會寫得比較簡略，因為都是方便自己做的XD）用料玉米油15克水25克低筋面粉35克鸡蛋（提前冷藏一會兒）2个细砂糖22克不開裂の紙杯戚風蛋糕的做法玉米油、水攪拌，讓其乳...
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![嚼月賦--百香果馬芬的做法步骤及图解,美味正宗的嚼月賦--百香果馬芬做法]( "嚼月賦--百香果馬芬的做法步骤及图解,美味正宗的嚼月賦--百香果馬芬做法")
- 用料低粉50克百香果兩個酸奶30克蜂蜜兩勺黃油20克牛油果半個橙子一片西柚一片嚼月賦--百香果馬芬的做法黄油、百香果漿隔水加热至50度鸡蛋打散加入，分两次筛入低粉抄底拌匀，混合灌模。烤箱預熱180°烤15分钟牛油果加酸奶打糊，塗抹在馬芬上香橙、西柚剝果粒，做裝飾...
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![紅薯燕麥藍莓爆漿馬芬的做法步骤及图解,美味正宗的紅薯燕麥藍莓爆漿馬芬做法]( "紅薯燕麥藍莓爆漿馬芬的做法步骤及图解,美味正宗的紅薯燕麥藍莓爆漿馬芬做法")
- 家裡一大箱紅薯媽媽泡水煮了，導致不甜於是！這次的紅薯🍠不甜直接做了馬芬挖著吃部分做了糖水隨意做的竟然不錯吃就寫個譜～用料●乾料低筋麵粉50克水果燕麥150克泡打粉3克肉桂粉一小勺赤蘚糖醇/黑糖35克海鹽一克小麥胚芽30克凍乾草莓粒一大勺罌粟籽一大勺椰絲一大勺●濕料紅...
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烹调屋
