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冬日萝卜牛杂煲的做法食谱

简单易学的冬日萝卜牛杂煲美食做法

  • 冬日萝卜牛杂煲

  • 去菜市场逛，看到牛杂很鲜，人在杭州，开始怀念广东的牛杂萝卜的美味，有心思就行动，买了一斤牛杂，一个大萝卜，回家开工用料萝卜1根牛杂1斤香菜2根姜小姜半根花椒7克八角3克丁香3克香味3克甘草3克桂皮4克陈皮6克冬日萝卜牛杂煲的做法把调料准备好，甘草实际上加了6克，做好后味道冲了，减...
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简单易学的冬日萝卜羊肉煲美食做法

  • 冬日萝卜羊肉煲

  • 用料羊肉2斤羊腿肉姜6片葱o根，建议3根，忘买了。蒜3瓣花椒几十粒，适量就好。生抽两勺萝卜1根娘酒半碗左右陈皮1块香叶5片，适量则可八角5个桂皮1根小枝的孜然粉适量香菇8个板栗5个枸杞少量蜜枣3个冬日萝卜羊肉煲的做法将香菇泡软备用，材料一一准备好。羊肉选取了羊腿肉，皮薄肉多...
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牛杂萝卜煲的做法和图解 好吃的牛杂萝卜煲家常做法

  • 牛杂萝卜煲

  • 用料牛杂2斤白萝卜1个油豆腐半斤金阳青花椒1～2克八角1个香叶4片干辣椒2个当归黄芪甘草草果少许虾皮少许姜5片蒜6瓣油适量豆瓣酱1大勺料酒6大勺腐乳1小块酱油3大勺蚝油3小勺老抽大小勺糖2小勺盐1小勺鸡精2小勺牛杂萝卜煲的做法调料勺香料也可以用配好的香料包白萝卜切块用1...
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冬日萝卜宴的做法和图解 好吃的冬日萝卜宴家常做法

  • 冬日萝卜宴

  • 用料青红白萝卜共三根鸡蛋2个蘑菇5颗牛肉200克松茸2颗剁椒6颗柠檬1个冰糖一把苦菊1颗调味若干冬日萝卜宴的做法泡椒萝卜丁：三色萝卜块腌出水，加剁椒、柠檬，倒白醋白糖冷开水泡即成。七彩萝卜丝：1.青白红三色萝卜切丝，少盐腌出水。2.木耳丝、芹菜、粉条、红辣椒丝，焯水5秒。3.鸡...
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冬日必备·电饭煲鸭子炖萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的冬日必备·电饭煲鸭子炖萝卜做法

  • 冬日必备·电饭煲鸭子炖萝卜

  • 天气好冷啊！需要吃点热热暖暖能增加幸福感的东西，简单又好吃😋当然不能错过啦！用料萝卜1根鸭肉葱2根姜很多片料酒3勺冬日必备·电饭煲鸭子炖萝卜的做法将鸭子洗净后和两根葱（打结），几片姜，三四勺料酒，几颗花椒一起冷水下锅煮沸后捞出洗净（我觉得鸭肉太腥了，所以这些去腥的料都放得...
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牛杂萝卜的做法和图解 好吃的牛杂萝卜家常做法

  • 牛杂萝卜

  • 买了一堆牛杂，处理后切小块分装冷冻想吃就做起来，一级棒用料八角2个香叶1片料酒50g姜5片盐3克糖15克萝卜1根花椒10粒桂皮1小块蚝油30g酱油20g老抽20g牛杂1000g水500g牛杂萝卜的做法将牛杂与所有原料放进小美主锅（可加油也可不加）。小美30分钟varoma反转小勺（也可以60分钟100度...
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和味瑶柱牛杂萝卜煲的做法步骤及图解,美味正宗的和味瑶柱牛杂萝卜煲做法

  • 和味瑶柱牛杂萝卜煲

  • 牛杂萝卜是广州街头一道独特的风景，无论是繁华喧嚣的商业区还是古老狭小的居民区，随处都能见到那种飘着特殊香气的牛杂萝卜店。这些小店小不起眼，有的甚至是临街的一个窗户，又或是某家民居门口前的一个锅，又或者是一辆小推车。不管是怎样的形式，它都拥有众多的忠实拥趸（支持者和...
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寒冬暖胃暖心-自制胡萝卜牛杂煲的做法步骤及图解,美味正宗的寒冬暖胃暖心-自制胡萝卜牛杂煲做法

  • 寒冬暖胃暖心-自制胡萝卜牛杂煲

  • 这个冬天，还是比较冷，在家来一煲热腾腾的牛杂煲非常暖心暖胃，姐姐们，吃完晚上可以睡个好觉啦用料牛杂肉1000克胡萝卜2根香料包1个柱候酱2勺海鲜酱1勺冰糖30克盐适量姜片5片料酒2勺葱1根寒冬暖胃暖心-自制胡萝卜牛杂煲的做法备萝卜块牛杂焯水并切成块，方法如下：市场买的清理干净...
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冬日进补：鸭杂红烧萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的冬日进补：鸭杂红烧萝卜做法

  • 冬日进补：鸭杂红烧萝卜

  • 妈妈自己处理的鸭子就会有鸭珍鸭肝鸭肠鸭心，红烧配上萝卜一起炖，冬日最佳。用料鸭杂两只鸭子的鸭杂萝卜1根生姜适量蒜适量干辣椒适量小葱一小把八角2个冬日进补：鸭杂红烧萝卜的做法洗干净鸭杂佐料集合萝卜一个热锅下油油热转中小火放入姜蒜辣椒翻炒一会儿开大火加入沥干水的...
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萝卜牛杂汤的做法和图解 好吃的萝卜牛杂汤家常做法

  • 萝卜牛杂汤

  • 冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。白萝卜有很多食疗价值，是冬日不可错过的宝贝食材。今天就用它来做一个牛杂汤，暖暖地喝上一碗~用料白萝卜1个牛杂500克大葱2小段大蒜3粒生姜2片料酒3勺六月鲜红烧酱油1勺味达美臻品蚝油1勺盐2-3勺白胡椒粉2克葱花适量萝卜牛杂汤的做法准备基...
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萝卜牛腩（牛杂）电饭煲版的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜牛腩（牛杂）电饭煲版做法

  • 萝卜牛腩（牛杂）电饭煲版

  • 有一次男朋友超想吃萝卜牛腩，冰箱又正好有一块买了很久但没做的牛腩，和爸爸朋友送的一大块牛肚。我就看抖音，看下厨房，查看萝卜牛腩的做法。但我这没有高压锅没有砂锅，用的还是电磁炉，所以我就结合了好几个人的做法，综合了一下，我觉得这个做法焖什么都好吃😋上次第一次做就成功了...
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萝卜牛杂煲的做法和图解 好吃的萝卜牛杂煲家常做法

  • 萝卜牛杂煲

  • 对美食追求的脚步一直没有停止过，不管走到那必定吃到那。从星级酒店到街头巷尾乃至隐藏在村庄中的小店都光临打卡过，或许这是一个标准吃货的不懈的追求。虽然与美食有缘并且尝遍了大江南北诸多美食，但我也有特别喜欢的东西那就是牛杂。牛杂，并不是什么高贵的食材而是一些“乱...
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下水爱好者的萝卜牛杂牛腩煲的做法步骤及图解,美味正宗的下水爱好者的萝卜牛杂牛腩煲做法

  • 下水爱好者的萝卜牛杂牛腩煲

  • 用料牛腩400克牛杂250克萝卜半根大葱半根姜1块香叶3片柱候酱1勺腐乳汁1勺花生酱1勺老抽1勺下水爱好者的萝卜牛杂牛腩煲的做法牛腩切块，和牛杂一起清水浸泡冲干净，加姜片入冷水锅，水开后加料酒捞去浮末。焯好的牛腩牛杂入电压力锅，清水盖过食材，加大葱段，姜块，香叶，料酒，选择煮肉档...
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冬日暖身萝卜牛腩煲的做法步骤及图解,美味正宗的冬日暖身萝卜牛腩煲做法

  • 冬日暖身萝卜牛腩煲

  • 寒冷的冬天炖一锅热气腾腾的萝卜牛腩煲，小火慢慢带出牛腩的香味，暖胃，暖心~用料牛腩500g姜一块大葱半根大蒜5-6瓣八角2颗桂皮一个干辣椒4-5个冬日暖身萝卜牛腩煲的做法牛腩洗净按喜好切块，这个版本是不飞水的，个人不喜欢飞水放盐，料酒，生抽，耗油腌制半小时姜切片，大蒜拍开不用切，大...
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简易款牛杂白萝卜煲的做法步骤及图解,美味正宗的简易款牛杂白萝卜煲做法

  • 简易款牛杂白萝卜煲

  • 台山水步牛肉节到了，特意去买了一斤半新鲜的牛杂用料牛杂1斤半姜一大块香叶，桂皮，八角，花椒，陈皮每一样5克之内酱油2勺盐3勺料酒2勺（炒的时候份量）蚝油1勺简易款牛杂白萝卜煲的做法把牛肠，牛百叶，牛腩处理干净，加入剁碎的姜和料酒腌制10分钟。准备一锅水，把腌过的牛肠和牛百叶，牛腩分...
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冬日暖汤：萝卜炖牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的冬日暖汤：萝卜炖牛尾做法

  • 冬日暖汤：萝卜炖牛尾

  • 用料牛尾400克萝卜半根葱一小把胡椒粉一小撮盐适量冬日暖汤：萝卜炖牛尾的做法在盒马买的牛尾骨，一包400克，炖一次汤刚刚好。牛尾解冻后冷水入锅焯水萝卜滚刀切块牛尾焯水洗净后和萝卜一起倒进炖盅里，隔水炖三个小时牛尾汤煮好后加一点盐、一点胡椒粉，洒几粒葱花，暖到心里的萝卜...
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萝卜牛杂煲（吃了还想吃）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜牛杂煲（吃了还想吃）做法

  • 萝卜牛杂煲（吃了还想吃）

  • 自己在家做的牛杂，便宜又卫生，味道一点都不比外卖差😜用料牛杂500-600克萝卜1根姜几片芹菜2根八角香叶陈皮桂皮适量冰糖适量候柱酱适量耗油适量酱油适量萝卜牛杂煲（吃了还想吃）的做法新鲜牛杂清洗干净，焯水去血水！放入姜片，少许料酒。焯完水捞起过冷水，然后放进高压锅加点水，压3-4...
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萝卜牛杂的详细做法大全,简单又营养的萝卜牛杂做法

  • 萝卜牛杂

  • 萝卜牛杂用料：牛杂（牛肺、牛肠、牛心、牛肚各适量）600克，萝卜一根，生抽25克，柱侯酱40克，南乳一块，南乳汁10克，盐2克，白糖5克，花生酱15克，料酒适量，姜蒜粒各20克注意事项：如果买的是新鲜的牛杂需要先焯水去腥，再高压锅压软才焖用料牛杂600克萝卜牛杂的做法萝卜牛杂...
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萝卜炖牛杂的详细做法大全,简单又营养的萝卜炖牛杂做法

  • 萝卜炖牛杂

  • 用料萝卜1根牛腩300克牛杂300克姜片8片八角5个桂皮3块花椒一把干辣椒10只香叶5片生抽耗油较多盐克糖少许萝卜炖牛杂的做法1.牛杂用水煮开，倒出备用2.锅里放油，放入姜片，八角，桂皮，香叶，花椒，辣椒炒开，放入牛杂炒一会，再放入耗油酱油，适当的盐炒七八分钟，放入水煮开。再倒入高压锅3....
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白萝卜牛杂煲的详细做法大全,简单又营养的白萝卜牛杂煲做法

  • 白萝卜牛杂煲

  • 用料牛杂500g白萝卜1根（500g）姜10片+八角2个香叶2片草果2个（没有也行）陈皮1片料酒2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺腐乳1块小葱半根蒜苗半根（没有也行，但个人觉得这是灵魂）白糖少许（提鲜，不会有甜的感觉）白萝卜牛杂煲的做法牛杂洗净，焯水，再洗净（牛杂很多血水，洗净步骤很关键，可以保证煲仔汤汁清亮）白...
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牛辗牛肚牛百叶萝卜杂煲的做法步骤及图解,美味正宗的牛辗牛肚牛百叶萝卜杂煲做法

  • 牛辗牛肚牛百叶萝卜杂煲

  • 用料牛辗肉半份牛百叶半块牛肚半块白萝卜一条卤味包一包南乳3块蚝油3茶勺黄豆酱3茶勺生抽适量老抽适量黄酒或者料酒半碗小冰糖13粒左右盐适量牛辗牛肚牛百叶萝卜杂煲的做法牛肚、牛百叶用几茶勺生粉、盐、米酒倒入搓揉去去味，要搓揉清洗几次才行哦，不然很大的臭味不敢吃哦...
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家常广式萝卜牛杂煲的做法步骤及图解,美味正宗的家常广式萝卜牛杂煲做法

  • 家常广式萝卜牛杂煲

  • 新冠肺炎逼的每天在家研发新菜式系列，超市十个货架九个空的情况下居然买到新鲜牛杂，今天晚餐大菜就是你啦！用料牛杂300克萝卜1根八角适量香叶适量酱油、料酒、盐、冰糖、柱侯酱、腐乳适量姜片、蒜瓣适量家常广式萝卜牛杂煲的做法新鲜牛杂放开水里煮几分钟，捞起来用水洗干净重...
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萝卜牛杂的做法和图解 好吃的萝卜牛杂家常做法

  • 萝卜牛杂

  • 用料萝卜1根八角2个香叶2片桂皮1小块老抽3勺蚝油2勺盐5克姜5片蒜3瓣老抽勺萝卜牛杂的做法牛杂让卖家切好，带回家洗干净，在锅煮一煮，然后捞起，冷水过一下，准备锅，让牛杂放进去，放半锅水，材料放进去煮30分钟，萝卜去皮，在放进去继续煮！差不多要1个小时可以上锅吃啦...
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冬日萝卜汤的做法和图解 好吃的冬日萝卜汤家常做法

  • 冬日萝卜汤

  • 冬吃萝卜系列用料萝卜1根葱半根盐2小勺鸡蛋2个冬日萝卜汤的做法萝卜去皮切小块下油，鸡蛋两面煎熟加两瓶百岁山，开大火烧开，汤色有一丢白，炖5分钟第二天开火炖五分钟，加葱花，加黑胡椒粉，加盐2小勺。关火，闷一下。出锅。小贴士挺简单的。。有萝卜的清甜。...
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简单易学的萝卜牛腩牛杂煲美食做法

  • 萝卜牛腩牛杂煲

  • 用料牛腩500克牛杂500克白萝卜1条姜1块蒜1瓣花椒1把八角2个桂皮1块蒜蓉辣酱适量耗油适量老抽适量酱油适量盐适量料酒适量萝卜牛腩牛杂煲的做法牛腩牛杂切块，冷水下锅，加料酒焯水，略滚，去浮沫，捞起备用；白萝卜切滚刀块；备好其他调料。起油锅，下蒜蓉、花椒、八角、蒜蓉辣酱炒香，下牛...
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