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咸肉百叶蒸六月黄的做法食谱

简单易学的咸肉百叶蒸六月黄美食做法
  • 咸肉百叶蒸六月黄

  • 用料咸肉克姜片葱根料酒勺生抽勺蒸鱼豉油百叶六月黄咸肉克姜片葱根料酒勺生抽勺蒸鱼豉油百叶六月黄咸肉百叶蒸六月黄的做法百叶洗净,切丝,净水泡10分钟姜末、葱末、白糖、生抽、蒸鱼豉油调制成酱汁,六月黄用毛刷刷干净对半切开,切面放入酱汁中,腌制15分钟。百叶沥干水,码入盘中...
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咸肉烧百叶的做法和图解 好吃的咸肉烧百叶家常做法
  • 咸肉烧百叶

  • 咸肉还是过年腌制的,一直放冰箱里冷冻,这是最后一顿了,早知道今年这猪肉那么贵应该多腌点了😂,老公喜欢吃咸肉和百叶,这百叶还是他从老家带来的。平时放冰箱冷冻里。今天就拿出来一起烧。用料咸肉500克百叶250克葱姜适量生抽耗油料酒老抽白糖鸡精适量咸肉烧百叶的做法咸肉切小...
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咸肉蒸百叶的做法和图解 好吃的咸肉蒸百叶家常做法
  • 咸肉蒸百叶

  • 江浙沪餐桌上经常吃的一道家常菜,味道鲜美用料咸肉150克豆皮2张葱1根姜1片料酒1勺咸肉蒸百叶的做法准备好需要的食材,咸肉温水清洗干净,冷水寖泡半个小时,去除多余盐份咸肉切片,豆皮切条切好的咸肉摆入碗中豆皮放在咸肉上面锅中加入开水,加入葱姜,花椒,料酒出锅倒入碗中蒙保鲜膜...
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百叶蒸咸肉的做法和图解 好吃的百叶蒸咸肉家常做法
  • 百叶蒸咸肉

  • 用料咸肉一小块百叶一张葱花一撮姜丝少许百叶蒸咸肉的做法咸肉用热水浸泡一会(若咸肉腌制的较咸,建议放入水中煮一会;建议用肥瘦相间的肉,易出油,这样蒸出来的百叶更香),然后切成薄片状备用。选用的百叶不宜太厚,切成菱形片状后放入热水中浸泡一会(去除豆腥味)。切少许葱花、姜丝备...
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六月黄蒸肉的做法和图解 好吃的六月黄蒸肉家常做法
  • 六月黄蒸肉

  • 用料六月黄2-3只肉糜250-500克毛豆若干郫县豆瓣酱适量鸡蛋1个六月黄蒸肉的做法六月黄洗净,一切二,去掉黑色不能吃的部分肉糜加一勺郫县豆瓣酱一个鸡蛋拌匀把切开的蟹,切面朝下插入肉糜中,周围撒上毛豆沸水蒸15分钟后,出锅...
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咸肉六月黄的做法和图解 好吃的咸肉六月黄家常做法
  • 咸肉六月黄

  • 离吃蟹的季节还有一段时间,但是对于吃货来说可等不了那么久,这时候出现的六月黄绝对是久雨逢甘露啊。所谓“六月黄”,属于蟹当中的“童子蟹,体重一般在2两左右,具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满。多数壳薄肉嫩黄,往年每到阴历6月,阳历7、8月才上市。大多数做法都是以醉蟹,面...
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火腿(咸肉)百叶烧黄鳝的做法步骤及图解,美味正宗的火腿(咸肉)百叶烧黄鳝做法
  • 火腿(咸肉)百叶烧黄鳝

  • 三年前老爸生病动了很大的手术,然后上海的医生说什么什么不可以吃,黄鳝和泥鳅可以多吃点,可是老爷子泥鳅不喜欢吃,唯独黄鳝很喜欢,所以每隔两天就买了野生黄鳝做给他吃,经常吃红烧的也会吃厌了,然后翻着花样做,今天做的就是很喜欢很喜欢吃的汤,分享给大家,也希望所有父母都健健康康...
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简单易学的百叶丝蒸咸肉美食做法
  • 百叶丝蒸咸肉

  • 用料咸肉100克糖克姜片盐克百叶一张黄酒花椒葱百叶丝蒸咸肉的做法将百叶切丝(长15,宽1厘米左右),锅中放清水,少许盐煮沸后,放入百叶丝绰水,转小火,煮3-5分钟,煮去豆腥气。咸肉事先用温水浸泡去掉一些咸味。煮好的百叶丝平铺在盘中,盘底还可以先加入两,三张整片的娃娃菜打底,最上面放...
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百叶蒸肉的做法和图解 好吃的百叶蒸肉家常做法
  • 百叶蒸肉

  • 孩子喜欢吃豆制品,百叶凉拌,炒肉都吃腻了,尝试一下新的搭配突然发现味道不错哦用料猪肉糜250克盐8克胡椒粉1克糖5克姜沫适量咸蛋黄1个玉米淀粉1勺水15克百叶1张百叶蒸肉的做法准备250克肉糜,放入盐,胡椒粉,糖,水,姜沫一起拌匀,朝一个方向搅拌咸蛋黄捏碎后,加入调好味道的肉糜里面。...
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鲜美的春芛百叶蒸咸肉的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美的春芛百叶蒸咸肉做法
  • 鲜美的春芛百叶蒸咸肉

  • 春天来了,令人垂涎欲滴的春笋上市了。家里有人喜食豆制品,而冬天腌制的咸肉春天吃是最香的;可是不能总是做腌笃鲜哈,于是三者合一做了这盘菜:鲜美的春笋百叶蒸咸肉。用料咸肉200克春笋二根厚百叶2张姜丝适量小葱干红辣椒随意鲜美的春芛百叶蒸咸肉的做法厚百叶切丝,可再切细些。...
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毛豆仔肉糜咸蒸六月黄的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆仔肉糜咸蒸六月黄做法
  • 毛豆仔肉糜咸蒸六月黄

  • 所谓“六月黄”,即指“童子蟹”,是刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”,讲究吃公不吃母,吃膏不吃黄,上市时间一般在农历六月。在膏满黄肥的大闸蟹登场之前,率先嘬上一口鲜掉眉毛的六月黄,再配上几颗冰镇杨梅烧,实在是三伏天的满足啊~用料肉200g酱油少许姜5片六月黄螃蟹4只毛豆仔1...
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蒸六月黄的做法和图解 好吃的蒸六月黄家常做法
  • 蒸六月黄

  • 【六月黄】:还差一次蜕壳的未成年大闸蟹,蟹壳还没完全硬起来,蟹脚上的毛也还没长出来,所以蟹黄更加鲜嫩,肉质也更细软,比大闸蟹更胜一筹。——老饕【这是我奶奶的美味方子】用料绍兴酒六月黄毛豆生抽酱油糖盐无味素油姜葱蒸六月黄的做法六月黄洗净,切掉四肢(?)......把四肢放在...
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六月黄蒸南风肉土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄蒸南风肉土豆片做法
  • 六月黄蒸南风肉土豆片

  • 用料六月黄3只南风肉土豆片六月黄蒸南风肉土豆片的做法土豆切片加盐、高汤(或油盐水)煮10分钟刚刚熟土豆放盘子里,上面铺上南风肉片,再放六月黄倒立加葱姜酒大火蒸5分钟出锅,葱油爆锅淋上即可小贴士土豆不能煮了太熟要刚刚好,有鸡汤最好没有就放油盐水,南风肉切薄片,六月黄一定要...
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快手六月黄蒸肉饼!的做法步骤及图解,美味正宗的快手六月黄蒸肉饼!做法
  • 快手六月黄蒸肉饼!

  • 所谓“六月黄”者,因娘胎solo,天生拒绝长大,主动中止蜕壳,故而肉不多,壳不满,无非一口季节之鲜。与四个月之后的成熟大闸蟹相比,独特之妙,在于“壳薄”和“壳脆”。酱爆后,连壳入口,可连番大嚼,尽得其味。清脆裂壳声中,不觉六月渐黄,一年又过半矣。​用料六月黄🦀️猪肉泥酱油盐鸡蛋快手...
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简单易学的厚百叶蒸咸肉美食做法
  • 厚百叶蒸咸肉

  • 厚百叶加上上等的鲜肉用料厚百叶,咸肉,油厚百叶蒸咸肉的做法厚百叶切细,放在开水里焯一下,咸肉一小块切片待用。把厚百叶放入盘子,咸肉放在上面,淋上少许油,放入锅内蒸上15分钟即可。...
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简单易学的黄油百叶蒸咸肉美食做法
  • 黄油百叶蒸咸肉

  • 用料料酒l勺姜5片百叶250克芦笋4根黄油6克盐少许咸肉250克黄油百叶蒸咸肉的做法芦芛洗净刨皮,斜切段。咸肉洗净切小长方块,用料姜葱腌一下。百叶切斜片过热水去豆腥味,将料酒腌好的咸肉铺在百叶上。锅烧热放入一点黄油烧开。加入切好的芦笋段,扁炒至软,加一点点盐调味。蒸锅烧...
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模仿网红月饼之六:咸蛋黄肉松月饼的做法步骤及图解,美味正宗的模仿网红月饼之六:咸蛋黄肉松月饼做法
  • 模仿网红月饼之六:咸蛋黄肉松月饼

  • 为了做这个月饼馅,自己炒了肉松,做了色拉酱,花了我足足的大半天时候……唉觉得自己真是不容易啊😓看到大家吃得高兴,就是给我最好的回报,值了!大家开心,就是我的快乐。😁😁😁😁😁用料肉松120克咸蛋黄6个色拉酱50~60克模仿网红月饼之六:咸蛋黄肉松月饼的做法为做这个肉松蛋黄,前几天...
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简单易学的六月黄蒸肉饼美食做法
  • 六月黄蒸肉饼

  • 用料六月黄三只,肉糜8两鸡蛋一个毛豆适量克姜适量片盐适量克生抽适量勺糖适量克六月黄蒸肉饼的做法肉糜加姜末葱花盐糖鸡蛋生抽拌匀,六月黄洗净,一切二,插在肉饼上,撒上毛豆子,上锅蒸20分钟,闷一会,就可以出锅了,味鲜香,肉糜里都是蟹的鲜味夏日一道清凉的美食,毛豆子的绿色螃蟹的红...
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咸肉蒸蟹「南风咸肉蒸六月黄」的做法步骤及图解,美味正宗的咸肉蒸蟹「南风咸肉蒸六月黄」做法
  • 咸肉蒸蟹【南风咸肉蒸六月黄】

  • 【略low的视频:"_show/id_XMTcyMjM3Nzk5Mg==,还望厨友不要拍砖】来自寻味桃源的极致美味,太湖滋养的大闸蟹,生长于太湖水域,亦称螃蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹青白色,腹下有脐,雄尖雌团,内有硬毛。蟹个大体重,蟹黄肥厚,肉质细嫩,腴美异常,咸肉蒸蟹,蟹吸收了咸肉的咸味,也保持了蟹本身...
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腊肉蒸百叶的做法和图解 好吃的腊肉蒸百叶家常做法
  • 腊肉蒸百叶

  • 这是一道很简单的菜,腊肉是自己家腌制的。首先把腊肉放水煮开切片把百叶切丝摆在盘子里再将切好片的腊肉放入,撒上姜丝。放锅蒸,待肥肉变成透明状即可。用料百叶2张腊肉200克姜丝五片切丝腊肉蒸百叶的做法将腊肉放锅中煮开取出的腊肉切片把百叶切丝拼盘将腊肉铺在百叶上,再撒...
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咸肉百叶的做法和图解 好吃的咸肉百叶家常做法
  • 咸肉百叶

  • 用料肉100克榨菜120克香菇8个料酒适量鸡精适量盐适量生抽少量咸肉克姜片3片葱花适量棉线适量咸肉百叶的做法肉+榨菜+香菇,切碎拌到一起,加少量油、盐、鸡精、半勺生抽、料酒、麻油拌匀。千张切成15厘米左右(我买的一张刚好切六个),把肉放进去,量根据自己调整(我两勺差不多)把千张...
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清蒸六月黄的做法和图解 好吃的清蒸六月黄家常做法
  • 清蒸六月黄

  • 不用去餐厅,也能有美味的六月黄!六月黄大闸蟹是大闸蟹中的童子蟹,并未完全成熟,但是已经发育的十分饱满,已经可以成为餐桌上的美食了。吃六月黄不用去餐厅花大把的银子,在家就能简单做!用料螃蟹3只姜3片清蒸六月黄的做法大闸蟹冷水下锅大火15分钟小蝶中倒入香醋,生姜沫,香葱沫小贴...
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简单易学的咸肉蒸六月黄美食做法
  • 咸肉蒸六月黄

  • 用料六月黄3只葱3-5根姜3-5片咸肉20-30克料酒2勺咸肉蒸六月黄的做法六月黄冲洗干净,用刷子刷净蟹肚皮;对切后洒料酒腌20分钟以上;码好葱姜后;铺上咸肉片后蒸12分钟;出锅后淋热葱油即可食用。...
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六月黄毛豆蒸肉饼好吃的烹饪方法 六月黄毛豆蒸肉饼的地道做法和步骤
  • 六月黄毛豆蒸肉饼

  • 用料肉末豆瓣酱毛豆鸡蛋螃蟹六月黄毛豆蒸肉饼的做法处理螃蟹,将螃蟹对半切开后取出沙袋。将豆瓣酱、肉馅、鸡蛋、毛豆放入盘中,混合搅拌。将螃蟹嵌入到肉末里面,使螃蟹鲜美的味道全部进入肉饼里。将螃蟹和肉饼放入锅中,大火蒸制11分钟。鲜美的六月黄毛豆蒸肉饼就出锅咯~...
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蒸百叶咸肉的做法和图解 好吃的蒸百叶咸肉家常做法
  • 蒸百叶咸肉

  • 一个人的午餐,正好家里有剩下的几片咸肉和半根香肠,又有半碗米饭,米饭准备蛋炒饭,菜就蒸咸肉,去买了二片百叶一起凑合着吃!用料咸肉6片百叶2张香肠半根蒸百叶咸肉的做法百叶清洗一下,切丝。切丝后放入锅中过一下香肠切片备用咸肉切片,怕太咸,用水泡一会百叶开水过后放入盘中,百叶上...
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