![烫面法柠檬蛋糕，添加酸奶配方，口感绵密扎实，彻底解决出筋难题的做法步骤及图解,美味正宗的烫面法柠檬蛋糕，添加酸奶配方，口感绵密扎实，彻底解决出筋难题做法]( "烫面法柠檬蛋糕，添加酸奶配方，口感绵密扎实，彻底解决出筋难题的做法步骤及图解,美味正宗的烫面法柠檬蛋糕，添加酸奶配方，口感绵密扎实，彻底解决出筋难题做法")
- 在蛋糕的烘焙中，最让人头痛的是什么？晨光认为无外乎是蛋白的打发与面粉的出筋。相对而言打发蛋白还算是比较具有个人风格的操作，无论是湿性打发、还是干性打发，最终烘烤的蛋糕都会印上鲜明的个人风格。而面粉在遇到液体材料后，在水合作用下的出筋问题，就不是这种个人风格可以“...
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![无添加麻薯包（非预拌粉配方）的做法步骤及图解,美味正宗的无添加麻薯包（非预拌粉配方）做法]( "无添加麻薯包（非预拌粉配方）的做法步骤及图解,美味正宗的无添加麻薯包（非预拌粉配方）做法")
- 之前随手买过一包山姆的麻薯包，家里人都蛮喜欢的但是我其实还是能吃出一股子不对劲的香精味儿，而且对我来说，有点太甜了~当然了外面的点心我十有八九都觉得偏甜，可能我这人喜甜程度低于大众水平吧。所以还是自己做好了。毕竟，这东西它不难。配料都是非常简单的...但是有几个关...
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![零添加山楂糕·无任何添加剂的天然配方的做法步骤及图解,美味正宗的零添加山楂糕·无任何添加剂的天然配方做法]( "零添加山楂糕·无任何添加剂的天然配方的做法步骤及图解,美味正宗的零添加山楂糕·无任何添加剂的天然配方做法")
- 前几天带小王子出去玩，买了一块山楂糕，和小王子一起美美的吃了，小王子貌似很喜欢这种酸酸甜甜的食物。因为担心外面的会放添加剂，所以，我打算亲自给他制作一些山楂糕。山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点，口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微...
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![核桃酥（零添加配方）的做法步骤及图解,美味正宗的核桃酥（零添加配方）做法]( "核桃酥（零添加配方）的做法步骤及图解,美味正宗的核桃酥（零添加配方）做法")
- 市面上在售的核桃酥大多都含有不健康的氢化油脂和各类膨胀剂添加剂等所以我从来不买我印象中吃过最好吃的核桃酥还是小时候在上海的时候但现在回想起那种味道就是里面肯定加了很多人造奶油而且外面卖的核桃酥里根本就不含核桃基本都是放点杏仁粉如果你想吃健康的核桃酥那...
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![自制无添加手工酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的自制无添加手工酸奶做法]( "自制无添加手工酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的自制无添加手工酸奶做法")
- 零添加美味手工酸奶自己做用料德运牛奶1000ml糖70酸奶菌粉一小包自制无添加手工酸奶的做法如图如图无添加手工酸奶如图如图如图小贴士可以加淡奶油100ml...
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![DIY醇品无添加酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的DIY醇品无添加酸奶做法]( "DIY醇品无添加酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的DIY醇品无添加酸奶做法")
- 用料原味酸奶鲜奶DIY醇品无添加酸奶的做法准备原味酸奶200ml，鲜奶800ml（因为我的酸奶机容量为1L）将沸水倒入酸奶机的内盒，涮一遍倒掉，以确保制作过程中不加入生水将酸奶倒入内盒，然后加入部分鲜奶，两者搅拌均匀。如果不均匀做出的酸奶会有小块，不太光滑将剩下的鲜奶全部倒入，混合...
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![无添加无糖自制酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的无添加无糖自制酸奶做法]( "无添加无糖自制酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的无添加无糖自制酸奶做法")
- 因为外面的酸奶加糖和添加剂（各种胶？）比较多，所以就买了小熊酸奶机，自己用纯牛奶和益生菌做，非常方便滴用料纯牛奶小于等于1000ml益生菌一袋无添加无糖自制酸奶的做法用沸水消毒容器和瓶盖（小熊酸奶机自带）我用的特仑苏纯牛奶把纯牛奶和益生菌混合盖好盖子小熊酸奶机容器里要加一...
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![「自制酸奶」远离添加剂的做法步骤及图解,美味正宗的「自制酸奶」远离添加剂做法]( "「自制酸奶」远离添加剂的做法步骤及图解,美味正宗的「自制酸奶」远离添加剂做法")
- 酸奶的做法非常简单，到了夏天许多人都会经常做酸奶，自己做的酸奶没有一些市售酸奶的甜腻和香精味，酸奶的菌种有许多品种，也可以直接用市售无添加的、自己喜欢的口味的酸奶做菌种。有时候我会在原味酸奶的基础做法上用少量淡奶油替换牛奶，味道会香浓丰富很多哦，我家小的每次总能...
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![紫薯酸奶蛋糕零添加的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯酸奶蛋糕零添加做法]( "紫薯酸奶蛋糕零添加的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯酸奶蛋糕零添加做法")
- 嘴馋了，利用家里现成的材料做个小蛋糕，零添加不长胖，很简单，喜欢的可以试试用料酸奶200克鸡蛋2个紫薯泥100-150克紫薯酸奶蛋糕零添加的做法三样材料混合打成这样的状态，越细腻越好，步骤看最底部说明拿个碗底部刷油或者铺油纸倒入碗中，我用的家里的玻璃饭盒，这个量倒了两个饭盒，怕...
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![黑芝麻糊（纯天然无添加粗粮配方）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻糊（纯天然无添加粗粮配方）做法]( "黑芝麻糊（纯天然无添加粗粮配方）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻糊（纯天然无添加粗粮配方）做法")
- 用料黑芝麻粉三勺玉米面两勺水三碗白砂糖适量黑芝麻糊（纯天然无添加粗粮配方）的做法锅中水煮沸转小火，玉米面先在一碗凉水中调匀，将调匀的玉米面慢慢放入煮沸的水中。小火煮沸，加入黑芝麻粉，搅匀，加入白糖后就能关火了。小贴士其实就是玉米面稀饭加了黑芝麻粉，玉米面的作用会让芝...
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![无添加酸奶（酵素机版）的做法步骤及图解,美味正宗的无添加酸奶（酵素机版）做法]( "无添加酸奶（酵素机版）的做法步骤及图解,美味正宗的无添加酸奶（酵素机版）做法")
- 酸奶一直是我喜欢的早餐必备。自己做的酸奶奶味纯正，益生菌丰富，也没有添加剂和增稠剂等等，吃着是无比的放心。当我的厨房小电器越来越多时，发现某些搭配真是无敌的好用。今天就和大家一起来做肤如凝脂的酸奶。我制作的酸奶，不加糖，靠后期加入果酱，水果，坚果，脆麦片等等来调节口味...
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![零添加自制浓稠酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的零添加自制浓稠酸奶做法]( "零添加自制浓稠酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的零添加自制浓稠酸奶做法")
- 因自己喝纯奶会胃不舒服，所以只喝酸奶，市售酸奶中只有乐纯比较喜欢，因其蛋白质含量高--12%左右，碳水化合物低--4%左右，且口味较多。但老喝还是会逆，于是乎，又迷恋于自己做，此款酸奶用的是全脂牛奶发酵，较为浓稠，且加入苹果、香蕉及西梅不需加糖，味道很棒。该酸奶组合富含蛋白质、纤...
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![手工酸奶！无添加，更美味！有了这个配方，以后喝酸奶再也不用舔瓶盖儿了！的做法步骤及图解,美味正宗的手工酸奶！无添加，更美味！有了这个配方，以后喝酸奶再也不用舔瓶盖儿了！做法]( "手工酸奶！无添加，更美味！有了这个配方，以后喝酸奶再也不用舔瓶盖儿了！的做法步骤及图解,美味正宗的手工酸奶！无添加，更美味！有了这个配方，以后喝酸奶再也不用舔瓶盖儿了！做法")
- 天气热了，又可以是无忌惮的喝酸奶喽！无添加，更健康更美味！搭配谷物或者搭配水果都是很不错的早餐选择！用料细砂糖35克牛奶450克淡奶油50克酸奶菌适量手工酸奶！无添加，更美味！有了这个配方，以后喝酸奶再也不用舔瓶盖儿了！的做法将奶锅、刮刀和酸奶机高温消毒牛奶，淡奶油，砂糖倒入奶锅...
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![自制酸奶，健康无添加的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶，健康无添加做法]( "自制酸奶，健康无添加的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶，健康无添加做法")
- 最近小伙伴做了酸奶，我也很想尝试下，如果完全不加糖，酸奶做起来的味道真的不太好，所以我加了10克糖在里面。喜甜可以多加一些糖。用料牛奶700克（我是奶粉泡起来的）菌种1克（一包一克）白砂糖10克（喜欢甜的可以酸奶做好以后加糖或者蜂蜜）自制酸奶，健康无添加的做法一包菌粉对应1升的牛...
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![自制0⃣️添加酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的自制0⃣️添加酸奶做法]( "自制0⃣️添加酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的自制0⃣️添加酸奶做法")
- 因为一次偶然遇到一位故友，无意间提起喝牛奶这个问题，见我家在喝某牌的调制乳粉后跟我讲解OzCow纯奶粉的口感、成分，以及可以多样化美食制作，喜欢做美食的我当时心动立马买了一袋奶粉，从此我和这杯牛奶的故事就开始了，这就是我用奶粉冲牛奶做出来的酸奶，因为配料表成分很简单，纯...
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![自制酸奶（无酸奶机、无菌粉）0添加的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶（无酸奶机、无菌粉）0添加做法]( "自制酸奶（无酸奶机、无菌粉）0添加的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶（无酸奶机、无菌粉）0添加做法")
- 喝酸奶的好处不用多说，大家都知道吧，😋酸奶中蛋白质更容易被人体消化吸收，喝酸奶可以调节肠胃，增强免疫力，等等……😱市场上的酸奶大多添加各种蔗糖，粘稠剂，防腐剂，香精等，所以想研究一下没有添加，纯天然0添加的酸奶，减脂达人的最爱哦💕💕用料酸奶25ml牛奶250ml自制酸奶（无酸奶机、无...
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![0添加 自制酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的0添加 自制酸奶做法]( "0添加 自制酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的0添加 自制酸奶做法")
- 特别爱喝酸奶，养胃。用料纯牛奶4盒1000克白糖100克酸奶发酵菌粉1小包1克0添加自制酸奶的做法准备1个酸奶机，4盒纯牛奶，100克白糖，1小包酸奶发酵菌粉(1克)。酸奶机内胆、搅拌工具，用开水烫一遍消毒(防止发酵过程中滋生细菌)，擦干水分。所有制作工具要做到无水无油。内胆中倒入1...
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![无添加纯素豆乳酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的无添加纯素豆乳酸奶做法]( "无添加纯素豆乳酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的无添加纯素豆乳酸奶做法")
- 欢迎关注“文本美食”公众号，获取更多。用料原味腰果二分之一量杯木棉豆腐三分之一块水50毫升柠檬汁2大勺枫糖浆（蜂蜜可替代）1小勺盐1小撮无添加纯素豆乳酸奶的做法腰果用温水浸泡10分钟后，取出后用厨房用纸擦干，尽量取出水分。所有食材放入料理机里搅拌至顺滑。倒入杯中后撒...
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![无添加希腊酸奶和脱脂酸奶哦的做法步骤及图解,美味正宗的无添加希腊酸奶和脱脂酸奶哦做法]( "无添加希腊酸奶和脱脂酸奶哦的做法步骤及图解,美味正宗的无添加希腊酸奶和脱脂酸奶哦做法")
- 同样用小熊酸奶机，一盆一个，一个全脂希腊酸奶(需要滤网过滤)，另一盆是脱脂酸奶。每周各一盆，超级好喝，还省钱健康用料脱脂奶1000克菌粉最好选非老酸奶型1克全脂奶1000克菌粉最好选老酸奶型1克无添加希腊酸奶和脱脂酸奶哦的做法这就是做法哈哈。分别混合，做两遍。全脂希腊酸奶需...
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![椰丝小方（添加淡奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰丝小方（添加淡奶油版）做法]( "椰丝小方（添加淡奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰丝小方（添加淡奶油版）做法")
- 纯属个人记录淡奶油版本的会比较有奶香味，嫩滑用料牛奶135克淡奶油95克椰浆60克白砂糖35克鱼胶粉10克椰丝小方（添加淡奶油版）的做法除鱼胶粉外全部混合加热至50度，鱼胶粉加水隔水融化，倒入混合物中，全部混合好放入冷藏两小时以上。ok...
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![在家自制酸奶（无添加、酸奶做引子版）的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制酸奶（无添加、酸奶做引子版）做法]( "在家自制酸奶（无添加、酸奶做引子版）的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制酸奶（无添加、酸奶做引子版）做法")
- 这个是最近宅在家新解锁的技能，做了以后才发现如此简单。它的操作时间只需要5分钟~用料酸奶1杯牛奶2袋在家自制酸奶（无添加、酸奶做引子版）的做法先把做酸奶用的罐子消毒，勺子消毒，手也消毒。我用的是上次做好的酸奶，留下一杯做引子。也可以用超市买来的酸奶做引子。倒入半袋牛...
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![宝宝无添加零食-酸奶奶棒的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝无添加零食-酸奶奶棒做法]( "宝宝无添加零食-酸奶奶棒的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝无添加零食-酸奶奶棒做法")
- 自己酿的酸奶，可以给家人做成各种小食。这次是给宝宝做了奶棒。奶棒里面可以加果干，坚果，黑芝麻…奶棒口感是软的，类似奶酪条的口感。仙女小姐姐们也可以拿来当健康小零食。自制酸奶的做法：_title_a用料奶粉200克自制酸奶50-60克（根据酸奶浓稠度自行调节）蔓越莓干/葡萄干20克宝...
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![无添加酸奶的做法和图解 好吃的无添加酸奶家常做法]( "无添加酸奶的做法和图解 好吃的无添加酸奶家常做法")
- 别人推荐的简爱酸奶，也是无添加的，可就在前几天！简爱酸奶里面吃出了活得虫卵，我发誓再也不要买酸奶喝了！用料全脂牛奶1000克奶粉20克冰糖粉40克乳酸菌粉1克无添加酸奶的做法主锅放到消毒柜里面消个毒（也可以加点水煮开快速把水倒掉擦干速度10甩一下刀头里面的水）锅中无水无油不...
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![酸奶戚风——28×28加高金盘（8蛋配方）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶戚风——28×28加高金盘（8蛋配方）做法]( "酸奶戚风——28×28加高金盘（8蛋配方）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶戚风——28×28加高金盘（8蛋配方）做法")
- 我用的是法焙客28×28×6的加高金盘。你如果用小一点的高盘也是可以的，就是做出来会比较厚，那么相应的烘烤的时间也要增加！自己调节哦！这款蛋糕虽然没有用水浴法，但是口感还是很细腻的，清爽的，甜度适中！😊😊有任何问题都能私我微信:yuka110337用料洋鸡蛋8个（60克——65克左右）自制...
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![自制健康无添加酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的自制健康无添加酸奶做法]( "自制健康无添加酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的自制健康无添加酸奶做法")
- 每天喝点酸奶，有助于肠道健康。今天给大家分享一个自制健康酸奶的做法用料牛奶700克白糖45克酸奶菌粉一小包克自制健康无添加酸奶的做法第一步，先用开水把要做酸奶的大碗烫一下，里面保证无油无水状态。用50ml的牛奶先把糖加进去搅拌至融化状态。搅拌至融化，再加入酸奶菌粉，再...
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烹调屋
