当前位置:烹调屋 >

五彩糖醋鲈鱼的做法食谱

简单易学的五彩糖醋鲈鱼美食做法
  • 五彩糖醋鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条豌豆一小把胡萝卜半根淀粉一勺精盐适量姜丝5克香醋三勺白糖10克五彩糖醋鲈鱼的做法新鲜的鲈鱼一条洗净加姜丝料酒精盐腌制十分钟左右入味去腥。豌豆剥粒,胡萝卜切丁,焯水备用。鲈鱼用开水煮熟捞起。豆丁加水煮开,加糖,盐,香醋,再加水淀粉勾薄芡,然后淋到鱼身上。喜...
  • 20648
五香烤鲈鱼的做法和图解 好吃的五香烤鲈鱼家常做法
  • 五香烤鲈鱼

  • 有人喜欢原汁原味的清蒸,有人喜欢浓油赤酱的红烧,而我则喜欢汤汁浓郁、味道咸鲜、外焦里嫩的烤鱼。用料鲈鱼1条(约600g)娃娃菜1颗(约150g)生姜3片八角2个香叶3片桂皮1小段香菜4根蒜头半颗料酒2汤匙豆瓣酱2汤匙蚝油2汤匙生抽1汤匙盐·1/2茶匙五花肉100g五香烤鲈鱼的做法鲈鱼...
  • 16586
金玉满堂——糖醋松鼠鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的金玉满堂——糖醋松鼠鲈鱼做法
  • 金玉满堂——糖醋松鼠鲈鱼

  • 过节宴请亲朋好友少不了吃鱼,无鱼不成宴,今天就上传一道酸甜味道的糖醋松鼠鲈鱼吧。放了甜玉米粒、豌豆和胡萝卜丁,颜色也漂亮,哈哈,金玉满堂哈,红红火火也很喜庆。春节期间餐桌上放上这么一道菜,一定会是餐桌上一道亮丽的风景哦。酸甜口味的,特别开胃,一定会受孩子和女士的喜欢哦...
  • 5707
糖醋鲈鱼———松下蒸烤箱jd181的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋鲈鱼———松下蒸烤箱jd181做法
  • 糖醋鲈鱼———松下蒸烤箱jd181

  • 好吃,咱就做个笔记,以后有机会再做用料鲈鱼1斤姜10片料酒1勺盐少量克大葱1根蒜泥10个糖醋汁以下糖1勺醋2勺蚝油1勺水小半碗芡粉一勺鲜椒酱(自制豆瓣酱)1小勺糖醋鲈鱼———松下蒸烤箱jd181的做法鱼冷水解冻,擦干,抹料酒,抹少量盐,斜切到口,姜片放入刀口和鱼腹,再加入葱丝腌制一会放...
  • 22167
醋浇鲈鱼的做法和图解 好吃的醋浇鲈鱼家常做法
  • 醋浇鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条姜适量小葱适量京葱适量盐适量麻油适量米醋适量醋浇鲈鱼的做法醋浇鲈鱼:鲈鱼背开刀,香菜叶,大葱对半切一半切丝,姜丝,姜片,六成油温炸鱼,炸嫩点。七八秒出锅,姜片编香下鱼,三块钱黄酒,三勺水,煮,胡椒粉少许,烧白,盐味精一勺,捞出姜片。三块钱醋下锅,一块钱麻油,捞出鱼放汤盆...
  • 25083
简单易学的苏式 糖醋鲈鱼美食做法
  • 苏式 糖醋鲈鱼

  • 用料鲈鱼1.5斤山西醋3勺镇江醋1勺盐3小勺味精1小勺油适量葱花2根苏式糖醋鲈鱼的做法准备♦洗净鱼,去除内脏,备葱花、葱段。抹盐放入葱段腌制2小时至6小时(半天),不可过久。如无腌制需锅中放黄酒。♦起冷锅热油,用宽油反复挪动,炸鱼至金黄,约4分钟加入切好蒜头,4大勺醋(与油相比...
  • 15378
简单易学的酥皮糖醋鲈鱼美食做法
  • 酥皮糖醋鲈鱼

  • 外酥里嫩、酸甜可口用料青红甜椒鲈鱼600克腌鱼材料:白酒适量盐少许挂糊材料:玉米淀粉100克面粉50克水适量花生油少许糖醋汁材料:葱姜蒜末白糖100克醋60克蕃茄酱两大勺开水80克老抽少许盐少许湿淀粉适量花生油大半锅(炸鱼)酥皮糖醋鲈鱼的做法将剖好的鱼洗净,在鱼身两面切好花刀,...
  • 16811
五花肉烧鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的五花肉烧鲈鱼做法
  • 五花肉烧鲈鱼

  • 红烧的鲈鱼,五花肉煸过,葱姜蒜爆过,高汤煨过,我被直男疼过。用料五花肉200克鲈鱼1条蒜瓣5瓣小葱1小把姜片3片料酒15克生抽15克老抽5克蚝油15克糖5克白胡椒粉2克五花肉烧鲈鱼的做法鲈鱼洗净后在表面划出十字花刀。不粘锅烧热后倒油,撒一点点盐防粘,把鲈鱼放进去煎到两面金黄,先盛...
  • 13726
五彩松鼠鲈的做法和图解 好吃的五彩松鼠鲈家常做法
  • 五彩松鼠鲈

  • 用料鲈鱼一条500g葱100g姜50g蒜100g尖椒100g生抽若干盐若干蒸鱼豉油若干糖若干生粉若干六月鲜若干干辣椒五个五彩松鼠鲈的做法鲈鱼不要太大,一斤刚好,最好是到海鲜市场买新鲜的,量贩卖的都冻了N久。如果你想买量贩的,爬到鱼旁边问问它死了多久了,哈哈^_^!注意:无论是海鲜市场还...
  • 22617
醋溜五彩的做法和图解 好吃的醋溜五彩家常做法
  • 醋溜五彩

  • 最近忙碌,外面吃的多,感觉大鱼大肉对肠胃不好,在家一般就吃各种蔬菜+白粥或者杂粮粥;我一般买好几种常备蔬菜瓜果,切好后分开放,要的时候各抓一小把一起炒用料白洋葱四分之一个红彩椒1个绿色生菜2头紫色甘蓝3片叶子黄色小瓜四分之一个红皮花生米1小把陈醋2勺玉米油适量白糖1小...
  • 22074
家常硬菜:糖醋鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常硬菜:糖醋鲈鱼做法
  • 家常硬菜:糖醋鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条(约一斤重)姜粉1小勺盐1小勺干淀粉适量蒜末适量彩蔬粒(可不加)少许葱丝少许红椒丝少许水淀粉适量番茄酱适量糖适量白醋适量料酒少许家常硬菜:糖醋鲈鱼的做法鲈鱼治净,剪去鱼鳍,用厨房纸吸去表面水分,再用姜粉和盐抹一遍,静置备用。2将调味汁(就是将番茄酱、醋、糖和料酒...
  • 27204
糖醋鲈鱼(超简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋鲈鱼(超简易版)做法
  • 糖醋鲈鱼(超简易版)

  • 用料鲈鱼1条番茄2个糖少量醋少量糖醋鲈鱼(超简易版)的做法先把鱼处理干净,在鱼上划几刀,用盐涂匀鱼身,加入料酒腌制10分钟把干淀粉涂匀鱼放入油里煎两面煎至金黄色捞出把番茄煮烂加入糖,加入盐煮好以后加入白醋(根据个人口味)番茄调好味后直接倒在鱼身上,OK小贴士注意:煮蕃茄加糖和...
  • 17924
糖醋鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的糖醋鲈鱼做法
  • 糖醋鲈鱼

  • 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料鲈鱼1条食用油(油炸)适量青蒜1根腌鱼料酒1大勺白胡椒粉0.5小勺盐一小撮淀粉2大勺料汁食用油10g番茄沙司35g泰式甜辣酱35g白糖5g盐3g白胡椒粉一丢丢水0.5碗糖醋鲈鱼的做法鲈鱼处理干净,擦干,在表面上间隔一厘米割开口子。然后抹上...
  • 12343
茄汁糖醋鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的茄汁糖醋鲈鱼做法
  • 茄汁糖醋鲈鱼

  • 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲈鱼1条食用油(油炸)适量玉米淀粉20g番茄酱汁原料食用油10g番茄酱80g水250g糖70g白醋35大勺盐3g水淀粉30g茄汁糖醋鲈鱼的做法鲈鱼去掉内脏,用厨房纸内外都擦干净,吸干净水分。切上一些花刀,薄薄的抹上的一层淀粉,抹淀粉的时候注意小心...
  • 20761
醋泡五彩椒的做法和图解 好吃的醋泡五彩椒家常做法
  • 醋泡五彩椒

  • 家里种了两颗五彩椒每年这时候都摘些泡起来做酸椒用料彩椒150克米醋适量盐20克醋泡五彩椒的做法摘下来的彩椒洗净,放太阳晒干表面水分辣椒装进玻璃瓶里,加入米醋没过辣椒即可,放阴凉处浸泡10天就可以吃了给个小贴士,米醋的选择(看包装上写的)总酸大于>4以上的才是好的醋,不是勾兑...
  • 30137
家庭版糖醋鲈鱼好吃的烹饪方法 家庭版糖醋鲈鱼的地道做法和步骤
  • 家庭版糖醋鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条玉米淀粉适量番茄沙司适量白醋适量料酒1勺面粉适量葱姜白胡椒粉适量白糖适量鸡蛋1个家庭版糖醋鲈鱼的做法新鲜鲈鱼一条处理好​鲈鱼切横刀,将葱姜料酒,白胡椒粉,盐腌制入味(10~15分钟)鸡蛋玉米淀粉面粉加一点点水或者不加水调成糊状上浆.油温六成下锅炸,双手提鱼炸出...
  • 24680
五彩鲈鱼的做法和图解 好吃的五彩鲈鱼家常做法
  • 五彩鲈鱼

  • 今天这一道年宴鱼菜是家家年夜饭桌上都应该有的,一道有头有尾的吉祥彩头鱼菜----五彩鲈鱼用料鲈鱼青豆荸荠百合番茄沙司五彩鲈鱼的做法先将新鲜鲈鱼刮鳞去肚肠后,冲洗清后,切去头尾他用将鱼身片去鱼骨。切成蝴蝶鱼片然后加姜丝、黄酒、盐、生粉拌匀。(蝴蝶片就是鱼肉切薄片时,第一...
  • 33165
锡纸烤鲈鱼-糖醋口味的做法步骤及图解,美味正宗的锡纸烤鲈鱼-糖醋口味做法
  • 锡纸烤鲈鱼-糖醋口味

  • 看着繁琐,实际简单,腌鱼,煎鱼,烤鱼三部完成,就是配菜多点制造颜值,招待朋友显得厨艺很高的样子( ̄∇ ̄)用料鲈鱼700克左右大小条糖克盐克淀粉勺生抽勺料酒勺白醋唐芹小葱青柠红椒黄椒锡纸烤鲈鱼-糖醋口味的做法鲈鱼洗净,少量盐和现磨胡椒涂抹鱼身和肚子,腌渍一小时以上腌鱼的同时预热...
  • 18696
五柳鲈鱼的做法和图解 好吃的五柳鲈鱼家常做法
  • 五柳鲈鱼

  • 据江献珠《家馔》所载五柳鲩鱼所做。因鲩鱼量大,家中仅3人,故改为鲈鱼用料鲈鱼1条1斤青红椒各1个香菇5朵火腿片5片葱若干姜若干白醋2瓷勺鱼露2瓷勺盐1/2小勺糖盐的2到3倍淀粉1/2小勺黄酒2瓷勺五柳鲈鱼的做法先上一个书中原图鲈鱼洗净,沿肚向脊骨开片,但不用片开,在脊骨上斩一...
  • 24041
糖醋鲈鱼的做法和图解 好吃的糖醋鲈鱼家常做法
  • 糖醋鲈鱼

  • 虽然卖相不太好😄但是女儿和妈妈都说味道不错😋😋用料鲈鱼1条姜5片醋4勺糖4勺料酒若干勺盐若干大蒜子2粒生粉若干生抽若干紫苏10片切碎糖醋鲈鱼的做法将鲈鱼双面分别打花刀,然后两面都抹上少许盐和生粉,再加入姜丝、料酒、生抽腌制15分钟;将4勺醋、4勺糖、1勺生粉、姜丝、蒜...
  • 6323
醋拌五彩丝的做法和图解 好吃的醋拌五彩丝家常做法
  • 醋拌五彩丝

  • 飞水,顾名思义,就是将蔬菜焯水代替爆炒的做法,颜色不仅好看,好吃又方便。北方虽然已经入冬,家里暖气的温度一天天热了起来,即使焯好的菜过一遍凉水还是温的,有的人胃寒,吃冷的食物胃会不舒服,就可以吃这样的菜。用料(2人份)柚子皮适量莲藕100g胡萝卜40g木耳8个莴笋60g青梅醋3大勺...
  • 23076
简单易学的家常糖醋鲈鱼美食做法
  • 家常糖醋鲈鱼

  • 家里来客人,有小朋友,想炖糖醋鱼,所以选择了营养价值高,刺少的鲈鱼🐟用料陈醋5小勺姜10片料酒2小勺生抽酱油3小勺盐1小勺老抽2小勺冰糖4块大葱半根八角2个家常糖醋鲈鱼的做法鲈鱼买的时候让店家处理干净,回家里外清水洗净.热油小火煎至表面焦黄准备葱段,蒜瓣儿,姜片,八角,干辣椒热...
  • 8461
超级简单的糖醋鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的糖醋鲈鱼做法
  • 超级简单的糖醋鲈鱼

  • 粑粑做了一手好菜,从小吃着粑粑做的菜长大,现在嫁为人妻,不能经常吃到熟悉喜欢的味道,难免会想念,既然这样不如连线老粑,自己动手丰衣足食用料鲈鱼1条葱末适量姜末适量蒜末适量盐适量糖2勺(瓷勺)醋1勺(舀汤的大勺)味极鲜酱油1勺(舀汤的大勺)蚝油适量油超级简单的糖醋鲈鱼的做法1⃣️将...
  • 19449
狸猫家——糖醋鲈鱼好吃的烹饪方法 狸猫家——糖醋鲈鱼的地道做法和步骤
  • 狸猫家——糖醋鲈鱼

  • 每每买鲈鱼都是清蒸,一直都想换个吃法。糖醋鱼的菜谱收藏了很久了,今儿个买齐了材料,拔草喽♪(^∇^*)用料鲈鱼1条亨氏番茄酱50克李锦记甜辣酱50克白糖25克狸猫家——糖醋鲈鱼的做法鲈鱼收拾干净,用厨房纸吸干表面水份,两面改花刀。鱼身均匀地抹上生粉,薄薄的一层就好,多余的粉把...
  • 5581
2022年夜饭—糖醋鲈鱼好吃的烹饪方法 2022年夜饭—糖醋鲈鱼的地道做法和步骤
  • 2022年夜饭—糖醋鲈鱼

  • 松鼠鱼好吃,但制作麻烦,容易翻车。这款糖醋鲈鱼做法简单、不用过油炸,特别适合在家做,最后的料汁是关键,跟松鼠桂鱼一样好吃。用料鲈鱼一条(500)生抽一勺番茄沙司两勺白醋两勺料酒两勺盐半勺白糖两勺玉米淀粉二勺葱姜水两勺杂菜两勺2022年夜饭—糖醋鲈鱼的做法准备食材及配料,计...
  • 32105