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芋泥麻薯3Q月饼的做法食谱

简单易学的芋泥麻薯3Q月饼美食做法

  • 芋泥麻薯3Q月饼

  • 用料糯米粉50克木薯淀粉10克牛奶90克代糖10克水油皮低筋面粉110克玉米油35克水48克细砂糖10克盐2克紫薯粉2克油酥低筋面粉70克玉米油30克紫薯粉2克咸蛋黄4个黑白芝麻各8克芋泥100克芋泥麻薯3Q月饼的做法步骤1二三...
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芋泥馅月饼的做法和图解 好吃的芋泥馅月饼家常做法

  • 芋泥馅月饼

  • 闺女很想吃芋泥馅月饼，我搜罗和总结了下厨房里多位大师的作品和心得（非常感谢前辈们的作品心得！！！在此就不一一罗列了），制出了美味、口感细腻的芋泥馅月饼。用料馅：芋头1个（0.464kg）白砂糖适量（根据自己所需甜味）无盐黄油35g皮:中筋粉或（高粉+低粉）300g或（1：1）橄榄油15g枧水6g蜂蜜200g芋泥...
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紫薯芋泥冰皮流心月饼的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯芋泥冰皮流心月饼做法

  • 紫薯芋泥冰皮流心月饼

  • 🌈🌈紫薯芋泥馅深得人心非常喜欢芋泥沙沙的口感和香气加上紫薯颜色看起来仙气飘飘🌈这次分享的这个紫薯芋泥馅适用性非常强正好中秋快到了就做了冰皮月饼除此之外还可以做蛋黄酥仙豆糕等等这些就后续再更新啦馅料配方可以做的成品大概600g大概可以做30个50g冰皮月饼🌈紫...
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芋泥奶酪月饼的详细做法大全,简单又营养的芋泥奶酪月饼做法

  • 芋泥奶酪月饼

  • 用料芋头200克紫薯40克糯米粉40克奶粉20克奶酪15克/个芋泥奶酪月饼的做法芋头，紫薯切小块，放入金帝集成灶蒸箱中，高温蒸，120℃，15分钟；蒸好的芋头和紫薯压成芋泥，倒入糯米粉和奶粉，揉成面团；平均分成同等份，揉圆，压扁，包入一块奶酪，模具中压成月饼形状；放入金帝集成灶蒸箱中选择普通蒸，1...
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芋泥麻薯的做法和图解 好吃的芋泥麻薯家常做法

  • 芋泥麻薯

  • 就是突然特别想吃芋泥和麻薯的结合体美团上看了一下基本都是带着蛋糕和吐司的我只是想吃单纯的芋泥，麻薯自己动手做吧用料芋头450克紫薯80克细砂糖60克牛奶240ml糯米粉60克玉米淀粉15-20克黄油10克芋泥麻薯的做法把这两个小可爱上锅蒸熟蒸的时候可以开始弄麻薯了，把糯米粉...
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芋泥麻薯包的做法和图解 好吃的芋泥麻薯包家常做法

  • 芋泥麻薯包

  • 用料芋头半个紫薯一个个高筋面粉250克南瓜尼100克酵母3奶粉少许玉米淀粉少许白砂糖适量糯米粉适量芋泥麻薯包的做法芋头，紫薯蒸熟后碾尼加糖一直炒，不要炒太干，便于刷层糯米粉，淀粉，少量玉米油，糖，加清水蒸熟南瓜尼和面，分成等分小面包擀小面包成这样，弄点麻薯铺上再铺上紫薯芋泥...
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芋泥馅（芋泥麻薯蛋糕盒子）的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥馅（芋泥麻薯蛋糕盒子）做法

  • 芋泥馅（芋泥麻薯蛋糕盒子）

  • 芋泥麻薯蛋糕盒子，芋泥大福，芋泥雪媚娘……最主要想吃～就尝试，一款可以直接吃不用做任何食物的配角～香😋甜品新手，请多多关照用料芋头500克糖70克黄油30克牛奶适量芋泥馅（芋泥麻薯蛋糕盒子）的做法芋头去皮，去老根切碎蒸熟～可以切薄一点更容易蒸熟压成泥加入适量牛奶～口感细腻光滑放...
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芋泥麻薯杯的做法和图解 好吃的芋泥麻薯杯家常做法

  • 芋泥麻薯杯

  • 用料芋头150g紫薯150g细砂糖15克牛奶50克紫薯粉2g牛奶160克细砂糖25克糯米粉60克玉米淀粉15克黄油10克芋泥麻薯杯的做法芋泥、紫薯去皮切块，上锅蒸20分钟.将蒸熟的芋头、紫薯、细砂糖、牛奶、紫薯粉放入破壁机中搅拌均匀或者用勺子将芋头、紫薯压碎后加入细砂糖、牛奶搅拌...
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芋泥麻薯芋圆捞（含芋泥和鲜奶麻薯做法）的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥麻薯芋圆捞（含芋泥和鲜奶麻薯做法）做法

  • 芋泥麻薯芋圆捞（含芋泥和鲜奶麻薯做法）

  • 家里有块一个月前的芋头一直不知道干啥就想到要不打点芋泥吧用料先打芋泥芋头1个大的牛奶适量细砂糖适量炼乳适量奶汤做法🥣🥣牛奶200克椰浆40克白凉水180克白砂糖15克炼乳15克鲜奶麻薯🥛🥛木薯淀粉22克牛奶225克白砂糖17克芋圆捞材料🍯🍯🍯芋圆西米珍珠水果看自己需要加...
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懒人版（蛋挞皮）QQ麻薯肉松饼（台湾3Q饼）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版（蛋挞皮）QQ麻薯肉松饼（台湾3Q饼）做法

  • 懒人版（蛋挞皮）QQ麻薯肉松饼（台湾3Q饼）

  • 用料麻薯：糯米粉105g玉米淀粉30g糖45g牛奶180g黄油15gQQ饼：咸蛋黄10个红豆沙300g肉松60g麻薯13g/个X20份蛋挞皮20个鸡蛋3个懒人版（蛋挞皮）QQ麻薯肉松饼（台湾3Q饼）的做法麻薯制作：将糯米粉、玉米淀粉、糖和牛奶混合，搅拌均匀放入蒸锅蒸制12分钟左右，表面凝固即可取出趁热加入黄油，先...
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简单易学的芋泥麻薯大月饼美食做法

  • 芋泥麻薯大月饼

  • 去年看到甜悦的大月饼配方，可惜忙着带娃没时间做，今年有空了些，赶紧做起来。不过我在原有的基础上调整了一下调整的比例用量，我的月饼模具是一斤，如果只是做原配方的大月饼，出品我觉得不够饱满好看。所以我调整配方，我的是700克一个。皮是260到265克，馅料400到450克，我的重量一般...
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芋泥蛋糕卷+芋泥麻薯+芋泥奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥蛋糕卷+芋泥麻薯+芋泥奶茶做法

  • 芋泥蛋糕卷+芋泥麻薯+芋泥奶茶

  • 用料荔浦芋头（去皮后）800g细砂糖80g牛奶100g淡奶油100克黄油50克玉米油40克蛋糕卷鸡蛋2个细砂糖10克（蛋黄用）+30克（蛋白用）牛奶25克玉米油25克低筋面粉40克盐1克麻薯糯米粉60克细砂糖25克玉米淀粉15克牛奶170克黄油10克芋泥奶茶荔浦芋头200g牛奶500ml细砂糖20克红茶包2包芋泥蛋...
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金沙麻薯芋泥月饼（广式）的做法步骤及图解,美味正宗的金沙麻薯芋泥月饼（广式）做法

  • 金沙麻薯芋泥月饼（广式）

  • 做过苏式和冰皮月饼之后，今天我们来做最经典的广式月饼，不过传统蛋黄馅未免有些无聊，所以这款月饼用了金沙麻薯芋泥馅，咸蛋黄肉松搭配拉丝麻薯，外面包裹着软糯芋泥，视频还没录完我就吃掉了4个足以说明它有多好吃。视频移步b站【凯西不加班】用料广式月饼皮——————中筋面粉...
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芋泥月饼的做法和图解 好吃的芋泥月饼家常做法

  • 芋泥月饼

  • 用料紫薯200g糖60g芋头1个(大概600g)糯米粉150g芋头80g糯米粉的比例芋泥月饼的做法芋头、紫薯洗好切片蒸熟手动压成泥（或者料理机打碎）芋泥一半作馅（方法在另一个菜谱里），一半按比例放糯米粉活成面面团面团按20g10g10g比例分好包馅，收好口，模具按压（模具上抹点糯米粉不容易粘连）上...
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山药糯米月饼（紫薯芋泥馅）的做法步骤及图解,美味正宗的山药糯米月饼（紫薯芋泥馅）做法

  • 山药糯米月饼（紫薯芋泥馅）

  • 紫薯芋泥yyds～用料饼皮：山药200克（3-4根）糯米粉30克糖粉20克奶粉10克内馅：芋泥100克紫薯20克炼乳20克免煮珍珠（焙小姐）20克山药糯米月饼（紫薯芋泥馅）的做法铁棍山药去皮切小块，冷水上锅蒸20分钟。冷冻芋泥和紫薯泥，和山药一起蒸～也可以用新鲜的～买的免煮珍珠，沸水里泡2分钟就可以，没有硬...
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芋泥麻薯杯的详细做法大全,简单又营养的芋泥麻薯杯做法

  • 芋泥麻薯杯

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料紫薯（带皮）100g炼乳适量猪肉松根据口味添加小芋头150g麻薯用料糯米粉65g玉米淀粉10g糖20g牛奶140g无盐黄油15g芋泥麻薯杯的做法小芋头和紫薯上锅蒸到粉糯，大概需要20-30分钟。在蒸紫薯的时间，可以将麻薯制作一下，传统的麻薯是蒸锅蒸...
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芋泥/黑芝麻金沙月饼的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥/黑芝麻金沙月饼做法

  • 芋泥/黑芝麻金沙月饼

  • 记录自制月饼两种主馅，夹心为咸蛋黄肉松加黄油。为了皮不开裂，芋泥要炒干，因为没有很高油高糖，到放几天容易变硬。金沙夹心偏硬了点，下次可以做软点。得到大家好评。做了五十多个，黑芝麻二三十个，皮不够包，芋泥馅剩下克用来做芋泥了。用料饼皮：中筋面粉（高筋+低筋）500克转化糖浆（不够...
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芋泥麻薯盒的做法和图解 好吃的芋泥麻薯盒家常做法

  • 芋泥麻薯盒

  • 心血来潮做一波，芋泥超级好吃用料芋泥部分：芋头（荔浦）削好600克牛奶100克淡奶油100克细砂糖30克紫薯粉若干麻薯部分：糯米粉120克玉米淀粉32克纯牛奶320克白砂糖30克黄油20克蛋糕部分：蛋4个砂糖40克（10+30）牛奶40克低筋粉40克玉米油40克芋泥麻薯盒的做法戴手套削芋头，切小块，蒸30分...
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台式3Q月饼❤️麻薯➕肉松➕咸蛋黄～吃了肯定会爱上的做法步骤及图解,美味正宗的台式3Q月饼❤️麻薯➕肉松➕咸蛋黄～吃了肯定会爱上做法

  • 台式3Q月饼❤️麻薯➕肉松➕咸蛋黄～吃了肯定会爱上

  • 台式3Q饼是最新的尝试，馅料➕QQ麻薯➕肉松➕咸蛋黄，这个口感一级棒～大受好评～我终于有时间在下厨房写上食谱～用料20个月饼份量台式3Q月饼❤️麻薯➕肉松➕咸蛋黄～吃了肯定会爱上的做法20个月饼的份量：油皮材料：中筋面粉350克奶粉10克盐2克细砂糖70克油酥Ghee140克水150克油酥材料：低...
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薯泥月饼 | 属你月饼 |马铃薯月饼 | 小朋友月饼 | 薯泥摆盘的做法步骤及图解,美味正宗的薯泥月饼 | 属你月饼 |马铃薯月饼 | 小朋友月饼 | 薯泥摆盘做法

  • 薯泥月饼 | 属你月饼 |马铃薯月饼 | 小朋友月饼 | 薯泥摆盘

  • 【薯泥月饼•属你月饼】🌕🐇🥮：没错～我是薯泥～很开心这次做的比之前还要漂亮之前的应该是我太用力边边都有些不漂亮这次的全部都美美滑滑der～整个过程都很顺利（答应了你们很怕翻车还做了两个萌萌哒小玉兔薯泥真的好好玩很好造型好家伙这下子薯泥也不能好好吃了😌来啦来啦～以下...
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㊙️台式3Q月饼(黄油版)的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️台式3Q月饼(黄油版)做法

  • ㊙️台式3Q月饼(黄油版)

  • 吃腻了传统月饼..?🥮那么不妨尝试下这款外酥里糥简单易做吃过的你一定不会失望的😄步骤有点多要细心慢慢看噢😉用料---麻薯---糯米粉45克粘米粉30克玉米粉20克玉米油18克牛奶180克砂糖30克---油皮---黄油55克普通面粉160克糖粉7克水70ml--油酥---普通面粉100克黄油65克--...
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紫薯芋泥饼的做法和图解 好吃的紫薯芋泥饼家常做法

  • 紫薯芋泥饼

  • 用料紫薯泥159克糯米粉187克白糖10克玉米淀粉25克喜欢的馅（我做了芋泥紫薯馅）26个芋头550克紫薯140克玉米油115克白糖或代糖47克纯牛奶或者清水180克先炒芋泥馅。炒到不粘手，成团就好。方法参照我原来的方子吧，成品芋泥馅大概780克左右。紫薯芋泥饼的做法紫薯蒸熟，压成泥，加入...
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芋泥麻薯的详细做法大全,简单又营养的芋泥麻薯做法

  • 芋泥麻薯

  • 用料鸡蛋麻薯粉芋泥芋泥麻薯的做法复刻了比山姆还好吃的麻薯球，因为我在麻薯球里塞满了芋泥馅儿，一口下去满满的芋泥香味儿！比原味的麻薯球好吃太多了！快来get√小贴士复刻了比山姆还好吃的麻薯球，因为我在麻薯球里塞满了芋泥馅儿，一口下去满满的芋泥香味儿！比原味的麻薯球好吃...
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芋泥麻薯肉松馅大月饼的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥麻薯肉松馅大月饼做法

  • 芋泥麻薯肉松馅大月饼

  • 用料香芋馅180麻薯150肉松加咸蛋黄80克月饼皮材料～中筋面粉110克胡姬花花生油30克转化糖浆80克奶粉20克碱水2克芋泥麻薯肉松馅大月饼的做法把月饼皮材料全部混合成团，醒发二三小时芋头尼，先碾尼炒油好了麻薯也蒸好了饼皮分二份，一份120克的铺在油纸上擀成大于饼模具的圆形，拿1...
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红薯泥月饼的做法和图解 好吃的红薯泥月饼家常做法

  • 红薯泥月饼

  • 刚买了月饼模子，还没开始做月饼呢，正好老妈蒸了红薯给娃吃，心血来潮的压成泥，做成月饼样。换了新花样，娃吃的超开心～用料红薯或紫薯500f糖（可不用）5-10g红枣（可不用）适量月饼模子红薯泥月饼的做法红薯或紫薯洗净，去皮，切片，上锅蒸熟至软透。有条件的亲可以过下筛子，没有的话，简单的用勺...
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