当前位置:烹调屋 >

咸菜炒鱼胶的做法食谱

咸菜炒鱼胶的做法和图解 好吃的咸菜炒鱼胶家常做法
  • 咸菜炒鱼胶

  • 用料新西兰鳕鱼胶10片咸菜适量姜3片蒜2瓣葱2根鲍鱼汁2勺淀粉2小勺酱油2勺黑胡椒粉少许咸菜炒鱼胶的做法新西兰鳕鱼胶水开煮10分钟,捞起泡冰水,我这里大概泡了6小时泡发好的鳕鱼胶用厨房剪刀一条剪成2-3段大火热油,放葱头,姜切成丝,蒜,小火辫香后改大火放入咸菜翻炒,再放鳕鱼胶继...
  • 29055
咸菜炒鱼子的做法和图解 好吃的咸菜炒鱼子家常做法
  • 咸菜炒鱼子

  • 用料鱼子4条咸菜1包咸菜炒鱼子的做法鱼子去膜放油,姜。加热后放入鱼子小火炒香,放入料酒和酱油,少糖五分钟后放咸菜,继续炒会,加水,中火。无汁时起锅加葱...
  • 23921
潮汕家常菜—咸菜炒鳗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕家常菜—咸菜炒鳗鱼做法
  • 潮汕家常菜—咸菜炒鳗鱼

  • 这是潮汕人家里经常做的家常菜~色彩缤纷,有鱼肉的爽滑,有番茄的酸甜,还有咸菜的解腻~用料鳗鱼(大海鳗,在市场就让切好)1斤葱适量姜适量芹菜适量番茄1个料酒少许咸菜适量盐少许香菜适量油适量潮汕家常菜—咸菜炒鳗鱼的做法配料一一洗净,切丝~番茄切块~鳗鱼洗净,加一点油和盐腌制一下~起...
  • 4479
墨鱼炒咸菜的做法和图解 好吃的墨鱼炒咸菜家常做法
  • 墨鱼炒咸菜

  • 咸菜吊鲜味,炒墨鱼完全把墨鱼的鲜味散发出来🙋家常小菜试试看吧👇用料墨鱼2只咸菜1小棵盐适量姜4片切丝料酒适量糖适量味精适量墨鱼炒咸菜的做法墨鱼去皮处理干净,切块备用。咸菜放水里泡,泡到没有咸味。大火热油,下姜。倒入墨鱼和咸菜,大火翻炒,放入盐,味精,糖和少量水。翻炒几...
  • 30309
麻鱼炒咸菜的做法和图解 好吃的麻鱼炒咸菜家常做法
  • 麻鱼炒咸菜

  • 从小都是吃妈妈煮的菜,长大了成家了什么都要自己学自己做,这个是打电话话问妈妈按妈妈的炒法做的。用料麻鱼一斤地都咸菜一包西红柿一个姜一小块麻鱼炒咸菜的做法洗好所有材料,姜切丝,番茄切抉,咸菜切条,麻鱼切块,最好切的比我的小点,我的刀不好切,所以才切这么大😄熟油下姜丝炒一...
  • 4345
鱿鱼炒咸菜的做法和图解 好吃的鱿鱼炒咸菜家常做法
  • 鱿鱼炒咸菜

  • 用料鱿鱼一条咸菜葱姜蒜料酒白糖鱿鱼炒咸菜的做法食材:鱿鱼一条鱿鱼撕皮洗净切丝(天热没心思切细,乱切一通哈)滚水焯鱿鱼捞起沥干水份咸菜、葱姜蒜末热锅热油先煸葱姜蒜末再倒入咸菜煸炒倒入鱿鱼加点料酒,再加白糖稍炒即可...
  • 4522
鱼籽炒咸菜的做法和图解 好吃的鱼籽炒咸菜家常做法
  • 鱼籽炒咸菜

  • 用料鱼籽一条咸菜适量糖适量鸡精适量花生油适量鱼籽炒咸菜的做法鱼籽洗净,锅里煮熟。咸菜洗净切好。鱼籽冷却切小片。锅里热油加咸菜翻炒片刻,加入鱼籽翻炒均匀,最后加入糖和鸡精调味出锅。...
  • 22208
咸菜炒鱿鱼的做法和图解 好吃的咸菜炒鱿鱼家常做法
  • 咸菜炒鱿鱼

  • 用料鱿鱼只料酒勺葱瓣姜片生抽勺盐克油克咸菜咸菜炒鱿鱼的做法鱿鱼焯下水咸菜切丝锅中放油,放姜丝葱爆香放鱿鱼炒,下咸菜翻炒,中间尝一下味道,如果淡就加点盐,放点点水,让咸菜的味道完全释放出来,出锅放点麻油...
  • 8975
家常菜之~「咸鱼炒芽菜韭菜」的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之~「咸鱼炒芽菜韭菜」做法
  • 家常菜之~【咸鱼炒芽菜韭菜】

  • 用料材料:芽菜、咸鱼、韭菜、蒜蓉调味料:盐家常菜之~【咸鱼炒芽菜韭菜】的做法1⃣️准备好食材👉🏼芽菜👉🏼咸鱼👉🏼韭菜👉🏼蒜蓉2⃣️咸鱼用油煎成金黄色3⃣️咸鱼捞出来放在空碗里4⃣️用油爆香蒜蓉5⃣️放入芽菜翻炒6⃣️然后加入韭菜和咸鱼翻炒片刻,再潵盐调味即可7⃣️美味的咸鱼炒芽...
  • 28268
鱼胶炒包菜的做法和图解 好吃的鱼胶炒包菜家常做法
  • 鱼胶炒包菜

  • 用料包菜1个蒜1瓣料酒1勺蚝油3勺酱油1勺盐适量鱼胶炒包菜的做法包菜撕开片片清洗干净沥干备用鱼胶在保鲜袋里可先压成饼状热油把鱼胶煎到两面金黄为了省事,我直接在锅里把它切小块了要想美观,煎到两边金黄后起锅用到切均匀点在加油煲蒜和葱头加入包菜翻炒五分熟后加入鱼胶...
  • 5341
小炒鱼胶的做法和图解 好吃的小炒鱼胶家常做法
  • 小炒鱼胶

  • 用料鱼胶(干)10g青椒50g胡萝卜40g白蘑菇60g木耳干2g洋葱30g油1/2汤匙蚝油7g酱油1/2汤匙盐小炒鱼胶的做法蔬菜切片,木耳提前泡发。花胶前一晚泡发,切块。锅内热油,加入洋葱片,胡萝卜片。炒香后依次加入,白蘑菇,花胶,木耳。加入蚝油,酱油,盐,翻炒几下后,加入一小碗水,盖上锅盖。焖煮一下,...
  • 12268
咸菜炒章鱼的做法和图解 好吃的咸菜炒章鱼家常做法
  • 咸菜炒章鱼

  • 用料章鱼近1斤咸菜一小撮姜3片盐一小勺老酒适量酱油一点点咸菜炒章鱼的做法油多一些,烧热,放入生姜倒入章鱼,加入盐,咸菜,老酒,酱油。最后倒入适量水,盖锅短时间蒸一下小贴士油多,水少...
  • 29826
三文鱼炒咸菜(美的炒菜机版)的做法步骤及图解,美味正宗的三文鱼炒咸菜(美的炒菜机版)做法
  • 三文鱼炒咸菜(美的炒菜机版)

  • 过年前要把冰箱里的食物吃了,但是又不想太麻烦,就做了香肠饭和三文鱼炒咸菜。用料三文鱼白胡椒粉勺咸菜一包味淋2大勺美极鲜2-3小勺橄榄油1大勺三文鱼炒咸菜(美的炒菜机版)的做法三文鱼切块放入1-2大勺味霖,和白胡椒粉搅拌均匀放半小时待用。这个牌子的咸菜一包。水产-19豆豉...
  • 17546
鳗鱼炒咸菜的做法和图解 好吃的鳗鱼炒咸菜家常做法
  • 鳗鱼炒咸菜

  • 用料鳗鱼随意咸菜适量番茄1个姜适量香菜适量盐适量鳗鱼炒咸菜的做法鳗鱼切片,抹少许盐。番茄切块,姜切丝,咸菜切片备用。热锅冷油,将番茄、姜丝、咸菜、鱼骨放入煸炒出香味。加水烧开5分钟,再放入鳗鱼片。加适量的盐。最后下香菜即可。...
  • 20897
炒咸鱼的做法和图解 好吃的炒咸鱼家常做法
  • 炒咸鱼

  • 用料咸鱼葱蒜鸡精炒咸鱼的做法咸鱼切块,温水侵泡2到3小时锅中放油,待油沸后倒入鱼块放入葱蒜爆炒,可适当加入料酒出锅前加入适量鸡精...
  • 20082
鱼胶菜汤的做法和图解 好吃的鱼胶菜汤家常做法
  • 鱼胶菜汤

  • 源于小孩爱吃鱼胶,又考虑到清汤绿色青菜营养成分不流失。用料鱼胶6片青菜3株虾干5个咸笋干1根鱼胶菜汤的做法我买的是小个呈椭圆形状的鱼胶,泡发时间短,熟透也快,更关键的是味更美。先把鱼胶掰断放置冷水中泡发5分钟,然后清水过洗2遍去味咸笋干,虾干放入冷水烧开,再继续沸腾4分...
  • 6248
咸菜炒黑鱼的做法和图解 好吃的咸菜炒黑鱼家常做法
  • 咸菜炒黑鱼

  • 吃多了酸菜鱼,烤鱼种种,突然怀念家里饭桌上有点老陈的菜了!用料黑鱼1条咸菜适量干辣椒适量盐适量水适量料酒适量咸菜炒黑鱼的做法咸菜和干红辣椒切好备用黑鱼洗净切成段备用锅内倒入油加热之后加入咸菜和干红辣椒煸炒加入黑鱼翻炒加入水,盐,料酒出锅...
  • 30145
咸鱼胶汤的做法和图解 好吃的咸鱼胶汤家常做法
  • 咸鱼胶汤

  • 不爱甜品,只爱咸食,碰上鱼胶,绞尽脑汁。用料鱼胶若干香菇若干枸杞若干肉末姜胡椒粉盐咸鱼胶汤的做法1、鱼胶提早泡发。2、香菇洗干净。3、炖盅里放鱼胶、香菇、枸杞、肉末、姜。用炖锅,隔水炖3-4小时。4、吃之前加入盐,少许胡椒粉即可。小贴士1、一定记得放姜,这样炖起来,一点也...
  • 20241
潮汕咸酸菜炒马胶丸的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕咸酸菜炒马胶丸做法
  • 潮汕咸酸菜炒马胶丸

  • 以前每年回乡下拜山,海丰的亲戚都会煮当地的菜让我们品尝地道风味。其中咸菜是最好吃的,跟广州的不是一个层次的,每次回去我都恨不得买10来斤回来解馋。马胶丸也是当地特产,家喻户晓,都是自己做的,很好吃。这次的用料也是亲戚自己用马鲛鱼和肥肉打的,超级赞。这菜下饭一流,随便两...
  • 12347
炒马胶鱼饭的做法和图解 好吃的炒马胶鱼饭家常做法
  • 炒马胶鱼饭

  • 用料鱼250克油适量盐适量葱1根香菜3根西芹1根姜少量蒜少量中头肉150克香米250克炒马胶鱼饭的做法新鲜马胶鱼,洗干净,用细盐淡淡腌1个小时,去骨切丁(个人喜欢要吃到马胶肉的感觉,所以切得比较大粒),中头肉也切丁或剁碎(猪肉则是越细越好),然后适量油炒香姜蒜和西芹,再放入马胶肉...
  • 21630
简单易学的咸菜炒咸青鱼美食做法
  • 咸菜炒咸青鱼

  • 用料咸青鱼咸菜冬笋橄榄油料酒糖葱咸菜炒咸青鱼的做法咸青鱼在水中浸泡一会,去掉一些咸味冬笋去皮,洗净后切片再切丝备用咸青鱼切块咸菜切碎锅里放入橄榄油,将冬笋丝炒透锅里放入橄榄油,放入鱼块两面煎黄;再放入料酒去腥增鲜;将炒过的冬笋丝和咸菜一起放入,放些白糖,少加些水,略煮...
  • 18728
咸菜炒墨鱼的做法和图解 好吃的咸菜炒墨鱼家常做法
  • 咸菜炒墨鱼

  • 家里阿姨的拿手菜,我最喜欢拿这个菜的汤拌饭吃用料墨鱼咸菜大蒜子盐味精咸菜炒墨鱼的做法准备好食材。热油炒翻炒墨鱼及大蒜子。加入咸菜翻炒。加盐加水,水开后加入葱。最后翻炒一下加味精,起锅。小贴士咸菜是加白糖炒过的。...
  • 32129
小鱼炒咸菜的做法和图解 好吃的小鱼炒咸菜家常做法
  • 小鱼炒咸菜

  • 用料鲜小鱼500克酱红咸菜250克黄豆50克葱姜蒜干辣椒适量胡椒粉6克酱油20克料酒30克鸡精10克面粉50克白糖30克小鱼炒咸菜的做法黄豆提前一夜泡好干辣椒泡软,葱姜蒜切末备用红咸菜切丝用开水泡30分钟,再用凉水冲洗2遍备用将泡好的黄豆,煮20分钟备用小鱼洗净控干水分后,500克小...
  • 21217
鲍鱼炒咸菜的做法和图解 好吃的鲍鱼炒咸菜家常做法
  • 鲍鱼炒咸菜

  • 十几年前钟爱澳门德兴里的咸菜夹馍,发小从香港回来嚷嚷着要吃,一起品尝口感大不如以前,所以自己动手丰衣足食,最重要干净卫生还便宜!感谢闺蜜从山东寄来的嘎达用料鲍鱼3只姜1片白糖一勺咸菜一块小葱半斤蒜蓉豆豉酱一勺小米椒十个(可以根据个人口味增减)菜籽油适量醋一小勺鲍鱼炒...
  • 27149
炒鳕鱼胶片的做法和图解 好吃的炒鳕鱼胶片家常做法
  • 炒鳕鱼胶片

  • 日常补充胶原蛋白的好菜用料鳕鱼胶10片肉沫200g香菇8粒香芹3把蚝油适量姜沫少量油少量盐少量炒鳕鱼胶片的做法猪肉剁成肉沫备用,或者直接买肉沫也行香菇泡水切成小粒备用香芹切段鱼胶提前用姜水泡10个小时,再用热的姜水泡十分钟去腥,捞起切成四五厘米长的段片备用热锅,放油,下...
  • 31144