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馒头☞超软配方的做法食谱

简单易学的馒头☞超软配方美食做法
  • 馒头☞超软配方

  • 请按照配方用料面粉250克酵母1.2克泡打粉1.2克猪油14克白糖35克水125克馒头☞超软配方的做法除水以外在一个盆里称好所有材料称好水注意慢慢倒入水,并不断用筷子搅拌成细碎的雪花状揉面这一步很关键要想馒头光滑有嚼劲这一步不能偷懒压面压5-6次即可搓条下剂子叠压滚圆上蒸...
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『☘️花式馒头花样馒头🌸』配方手法1的做法步骤及图解,美味正宗的『☘️花式馒头花样馒头🌸』配方手法1做法
  • 『☘️花式馒头花样馒头🌸』配方手法1

  • 【总量为:1朵向日葵🌻2只蜜蜂🐝2朵双色百合(or2朵双色玫瑰+2个贝壳)🌹1朵枣芯桃花🌸】♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢为了方便,本方子取色上全用了『南瓜黄』。♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤至于其他颜色『菠菜绿、甜菜根红、蝴蝶花蓝、大枣棕、火龙果粉等等』,你也可以挑自己...
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像面包一样松软的馒头配方的做法步骤及图解,美味正宗的像面包一样松软的馒头配方做法
  • 像面包一样松软的馒头配方

  • 馒头花卷包子怎么能发的松软久放也不发硬,我的配方可参考用料低筋面粉猪油炼乳牛奶酵母像面包一样松软的馒头配方的做法酵母温水5分钟。所有材料混合,用筷子搅成雪片,牛奶边搅边加。揉到面团光滑,盆光滑。盖好发酵。大约3小时,面团呈现蜂窝,第一次发酵完成将面团揉五分钟,尽量挤...
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喧软大馒头(非教程,只有配方。的做法步骤及图解,美味正宗的喧软大馒头(非教程,只有配方。做法
  • 喧软大馒头(非教程,只有配方。

  • B站美食台看到的,朱厘米老师的配方,做了很多次了这个配方,扎实度和软度都和我心意,没有甜味,是最纯粹的麦香,下厨房的系数计算很好用,所以发过来。用料面粉250克酵母4克糖(原配方15g7克水136克泡打粉3克盐(原配方没有2克喧软大馒头(非教程,只有配方。的做法酵母和糖加在一起先用...
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妈妈的秘方,超宣软包子/馒头配方的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的秘方,超宣软包子/馒头配方做法
  • 妈妈的秘方,超宣软包子/馒头配方

  • 家里是面粉世家。父母起家,靠的就是那一笼笼的包子馒头、一根根的油条、一碗碗的混沌。而我,却是在三十多岁离开家后想念那口妈妈的味道了,才开始琢磨怎么玩转面粉。但仿佛基因是有记忆的,即便三十多岁开始学习,面团在我手上,也是怎么玩怎么玩的转啊。记忆中这么几年来,包子馒头...
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奶香馒头(南方版柔软馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香馒头(南方版柔软馒头)做法
  • 奶香馒头(南方版柔软馒头)

  • 经过n次尝试,终于找到了自己想要的味道用料1.低筋面粉500克(或者:低筋+中筋)低筋350克中筋150克2.40度左右温水220-230克3.酵母6克4.糖45克左右随意5.奶粉10克左右随意奶香馒头(南方版柔软馒头)的做法酵母放进温水,先静置5分钟左右激活。所有材料称好放一起。(低筋面粉出品很柔软...
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大馒头配方的做法和图解 好吃的大馒头配方家常做法
  • 大馒头配方

  • 用料面粉(中筋)300克酵母2克盐1.5克糖4.5克水150毫升面粉(排气用)30克大馒头配方的做法面粉、盐、糖、酵母混合后加水放入面包机揉面,约15分钟,揉成光滑的面团发酵40分钟左右,面团发酵成2倍大小,手指戳个洞不回弹即可加入排气用的干面粉,再揉10分钟左右从面包机里取出面团,整形切成...
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馒头配方的做法和图解 好吃的馒头配方家常做法
  • 馒头配方

  • 一直以来,都想要买到好点的馒头。方圆几公里的馒头都吃了一遍,基本上都不满意,在街上听到老面馒头,也去买了,其实还是不行。什么品牌老馒头也不合适。自己找了几个配方,做了几回也是乱七八糟的。心情差到谷底。其实只是少一个对的配方,配方配比对了,一次就做成了。以下是我的家里...
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特松软‼️高蛋白质馒头  馒头这样做比面包还好吃「消耗蛋清配方」的做法步骤及图解,美味正宗的特松软‼️高蛋白质馒头  馒头这样做比面包还好吃「消耗蛋清配方」做法
  • 特松软‼️高蛋白质馒头 馒头这样做比面包还好吃【消耗蛋清配方】

  • 今天这款馒头里添加了蛋清和牛奶,做出的馒头特松软好吃😋,而且蛋白质含量非常高。蛋白质(protein)是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没...
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超软馒头的做法和图解 好吃的超软馒头家常做法
  • 超软馒头

  • 做馒头到现在已经有三四年时间,自己做的口感总是没有外面买的暄软,偏硬,今天终于尝试了微博:开心的柠檬日记的三丁包里的面皮方子,做出来的口感真的是很暄软,太喜欢了!要记录一下,总结:揉面一定要揉到位,至表面光滑用料中筋面粉500克酵母5克水260克糖30克盐2克奶粉10克超软馒头的做...
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新手柔软包子馒头配方的做法步骤及图解,美味正宗的新手柔软包子馒头配方做法
  • 新手柔软包子馒头配方

  • 可能我前生是北方人,喜欢吃包子😁我家宝宝们也很捧场在全国共勉的特殊日子,家里储存了较多胡萝卜,搞搞新意思吧😋用料面粉400克酵母6克糖40克温胡萝卜汁170克奶粉50克温水30克玉米油25克馒头改良剂2克盐2克小猪五官面粉适量水适量黑芝麻适量新手柔软包子馒头配方的做法30克...
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『🐣花式馒头花样馒头🌻』配方手法3的做法步骤及图解,美味正宗的『🐣花式馒头花样馒头🌻』配方手法3做法
  • 『🐣花式馒头花样馒头🌻』配方手法3

  • 【方子の总量为:1朵绣球花🌳1朵枣芯圈圈花🌼一只蝴蝶🦋一只小鸟🦜】♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢♢为了方便,本方子取色上全用了『南瓜黄』。♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤至于其他颜色『菠菜绿、甜菜根红、蝴蝶花蓝、大枣棕、火龙果粉等等』,你也可以挑自己喜欢或者手上现有...
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超级好吃的独家馒头配方的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的独家馒头配方做法
  • 超级好吃的独家馒头配方

  • 开学第一次十点后还没有睡意,得了暴饮暴食症,最近迷上馒头,爱吃面食的看过来,我要分享独家馒头配方,于老师的随意搭配,但是爆好吃😋,粥一碗(任意品种,我试过大米粥,小米粥,南瓜粥都好吃)不加水,面粉大约300g,3g盐,10g糖,都是估计的,酵母适量,都放进面包机开启揉面发酵功能,发酵大约两倍大,取...
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『🌈花式馒头花样馒头💗』配方手法2的做法步骤及图解,美味正宗的『🌈花式馒头花样馒头💗』配方手法2做法
  • 『🌈花式馒头花样馒头💗』配方手法2

  • 【方子总量为:1朵蝴蝶结🎀1片绿叶🍃1条鱼🐟1只玉米🌽1个麦穗🌾】用料〖黄色面团〗冷却の南瓜泥50克中筋面粉75克细砂糖(给宝宝吃可不放)5~7.5克酵母0.7克植物油1.875克〖绿色面团〗中筋面粉42克细砂糖(宝宝吃可不放)2.8~4.2克酵母0.4克食用小苏打(防蒸后变色)0.1克纯菜泥2...
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红糖馒头(面包机超松软配方)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头(面包机超松软配方)做法
  • 红糖馒头(面包机超松软配方)

  • 都知道和面是个力气活儿,尤其是要手工揉面到扩展阶段那简直就是满头大汗胳膊酸,所以这个面包机的做法能让你非常轻松就做出松软又有咬劲的红糖馒头。这个方子是我经过一次次试验不断修改原料比例最终得到的我认为口感最好的配方,大家试试吧。用料中筋面粉200g低筋面粉50g红...
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鱼肠南瓜馒头☞双色馒头的做法步骤及图解,美味正宗的鱼肠南瓜馒头☞双色馒头做法
  • 鱼肠南瓜馒头☞双色馒头

  • 用料面粉不限克酵母3克白糖不限克糖克鱼肠南瓜馒头☞双色馒头的做法南瓜蒸熟加白糖搅拌之后放酵母搅拌加入面粉,用面包店搅拌几分钟静置一小时发酵开水上锅中火蒸十五分钟...
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超万用快手的包子(馒头)配方的做法步骤及图解,美味正宗的超万用快手的包子(馒头)配方做法
  • 超万用快手的包子(馒头)配方

  • 超级万用并且快手的配方可以很快的吃到热乎乎的包子!直接法!用料低筋粉(中筋粉)250g酵母3g糖30g水125g泡打粉2g超万用快手的包子(馒头)配方的做法将所有材料混合,揉成光滑的面团。(要三光)搓成条状,分成小剂子,用保鲜膜盖上,防止面团干掉。擀皮,成中间厚四周薄的面皮。放上馅,捏成包子...
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『🍭花式馒头花样馒头🍼』配方手法4的做法步骤及图解,美味正宗的『🍭花式馒头花样馒头🍼』配方手法4做法
  • 『🍭花式馒头花样馒头🍼』配方手法4

  • 【方子用量为:🐷+🐶+🐰+🐏各一】用料中筋面粉150克(大碗装)细砂糖(宝宝吃🉑不加)10~15克酵母1.5~2.3克37℃水/牛奶A(和面疙瘩时用)78±2克牛奶B(揉面时抹面用)5克植物油3.75克『🍭花式馒头花样馒头🍼』配方手法4的做法〖约230克白色面团中〗取40(头)+10(鼻子)=50克做🐷手法...
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超软超劲道馒头-老面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超软超劲道馒头-老面馒头做法
  • 超软超劲道馒头-老面馒头

  • “大大的馒头哪里来,白白的面粉做出来!”可爱的婆婆一边喝着小曲儿,一边尝着馒头,哈哈~( ̄▽ ̄)用料中筋面粉100克水70克糖5克酵母1克以上是老面用料中筋面粉400克糖20克水200克以上是主面团用料超软超劲道馒头-老面馒头的做法70克水倒入保鲜碗,加1克酵母,搅拌均匀,倒入100克中筋面...
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虾仁菜脯馒头粒☞奇妙混搭南北方的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁菜脯馒头粒☞奇妙混搭南北方做法
  • 虾仁菜脯馒头粒☞奇妙混搭南北方

  • 处理冰箱囤货,懒人懒方法。用料馒头半个虾仁菜脯两大勺午餐肉半盒虾仁菜脯馒头粒☞奇妙混搭南北方的做法冰箱还剩下半个馒头,半盒午餐肉和半年前的虾仁菜脯,是时候吃掉它们了。推荐小白猪这个午餐肉牌子,好吃馒头切粒,午餐肉切粒锅里放一点油,煸炒一下虾仁菜脯,放馒头和午餐肉,出...
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超软馒头的详细做法大全,简单又营养的超软馒头做法
  • 超软馒头

  • 用料水250克五得利面粉500克酵母5克糖5克奶粉15g超软馒头的做法所有材料放入面桶盖半盖和面10分钟取出揉几下光滑再放进桶里醒面1小时盖好毛巾巾手指沾面粉戳洞洞口不回缩面团不塌就发好了撒粉揉整形10分钟揉成长条切断锅里冷水加热到温热放入湿屉布2次发酵35分钟大火上...
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超柔软的馒头的详细做法大全,简单又营养的超柔软的馒头做法
  • 超柔软的馒头

  • 第一次做就好成功,超高好评!好柔软的馒头!用料高筋面粉180g低筋面粉50g中筋面粉20g酵母2.5克白糖15克盐1.5克水约120克玉米油13g超柔软的馒头的做法先将三种粉放入盆中搅拌均匀再倒入玉米油搅拌用50g的清水和白糖放碗中,隔水蒸融白糖,再等白糖水稍稍变温(不烫手即刻)加入酵母搅...
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全麦馒头(附普通馒头配方)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头(附普通馒头配方)做法
  • 全麦馒头(附普通馒头配方)

  • 简单的2发全麦馒头。不喜欢全麦的也可以换成全白面的。面包馒头比起来,还是最爱中式的面点,不会感觉油腻。(此方也可以做普通馒头,具体看下面的小贴士)用料面粉400克全麦100克甜菊糖5克(可不放)耐高糖酵母5克奶粉15克(没有可不放)水250克(可以适当调整)玉米油或者猪油10克(可以不加)全...
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南方超松软芝麻馒头➕花卷的做法步骤及图解,美味正宗的南方超松软芝麻馒头➕花卷做法
  • 南方超松软芝麻馒头➕花卷

  • 才学的低温波兰种,又实在不想手揉面包了,大过年的让自己歇歇了。一次备料做了两款,偷懒一起写了。我的所有作品只有一个宗旨无添加,养生为大。环境上海5~15度,面团总重量约1公斤~1.2公斤用料波兰种酵头水200克面粉200克酵母2克主面团面粉470克酵母2克水140克糖5克辅料打粉芝麻50...
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松软香甜的南瓜馒头,配方超简单!的做法步骤及图解,美味正宗的松软香甜的南瓜馒头,配方超简单!做法
  • 松软香甜的南瓜馒头,配方超简单!

  • 馒头里面,最爱的就是南瓜馒头啦!刚出锅的南瓜馒头,我一个人能吃3个,哈哈!用料面粉300克南瓜泥180克白糖30克鲜酵母9克(干酵母3克)松软香甜的南瓜馒头,配方超简单!的做法称量原料,南瓜蒸熟压成泥,放凉后再使用放入揉面缸,也可以手揉取出揉好的面团,28度,60分钟,发酵至两倍大一个小时后…...
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