- QQ的麻薯搭上红茶的清香,简直是绝配啊内陷这里我用的是紫米馅,就不再另作详细解说了,就是紫米加糖加水煮成软糯的紫米饭,握成团就是紫米馅了用料糯米粉240克红茶包2包水340克糖粉80克食用油24克红茶紫米麻吉的做法两包红茶加入340克热水中泡开,放凉备用。在放凉的红茶中加入糯...
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- 这款我是跟着蛋黄酥的步骤做的。只是把蛋黄换成麻吉。很正哦!用料糯米粉100g粘米粉50g玉米淀粉10g糖看个人甜度加凉水酌量食用油一勺麻吉酥的做法将粉类和糖混合,之后加水。米糊状态就好加入油。搅拌均匀。盖上保鲜膜,上锅冷水蒸大概30分钟。看看是否蒸透放凉即可酥皮按照蛋...
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- 用料鸡蛋一个预拌粉一袋水90毫升零失败的麻吉的做法拌好了分8⃣️个小面团进小烤箱375F烤30分钟小贴士水不要多了,这个方子烤出来不会塌...
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- 之前买了紫薯,做了紫薯馅,但是却不知道该怎么用。查了冰皮月饼,很多都说要粘粉……那是什么东西?巴黎可能买不到。总之干脆自己尝试只用糯米粉和菱粉(木薯粉)做面皮试试好啦!很幸运的是还蛮成功的。用料紫薯馅(做饭参考他人)100克糯米粉200克糖25克木薯粉(菱粉)50克牛奶150克熟糯米...
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- 不用去台湾也能吃到麻吉奶奶的鲜奶麻薯啦😁嫩滑、Q弹、奶香浓郁的冰凉麻薯,配上焦脆的奥利奥碎,每一口都是夏天的味道!🍃此配方是三姨改良过的,成功率99%哦😉用料牛奶225克木薯淀粉18克细砂糖20克奥利奥饼干58克麻吉奶奶的鲜奶麻薯的做法将牛奶、木薯淀粉、细砂糖倒入不粘锅...
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- 用料煮好的红豆适量riceflour米粉1cup温水1/2cup红豆麻吉mochi的做法面和水搅拌均匀成面糊状。盖保险膜,留个出气孔,微波炉里转两分钟。拿出。小心烫手。在放好面粉的案板上开始揉面,很软很烫,要快速压平。压到适量的平度,用刀切开,包红豆。我包了开口笑的,也可以包成汤圆状。就...
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- 老婆喜欢吃麻薯那种糯糯的口感然后我就在网上买了麻薯预拌粉首先你需要有一台空气炸锅然后就是有手就行!用料鸡蛋1个黄油20克麻薯预拌粉100克牛奶40克黑芝麻6克空气炸锅麻薯/麻吉的做法先准备好以上材料最好先提前准备好一个厨房电子秤然后混在一起倒入牛奶就开始揉啊搓阿...
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- 这次做了两个味道的,奥利奥口味,熟黄豆粉口味用料木薯淀粉18克牛奶225克细砂糖10克以上是麻薯部分用料下面准备两种沾的粉的配料:奥利奥口味:奥利奥碎适量熟黄豆粉:熟黄豆粉18克无糖奶粉7克糖粉5克麻吉奶奶鲜奶麻薯的做法备好麻薯的食材麻薯的三种材料放入不粘锅小火,用刮刀不...
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- 大家再也不用在外面买麻吉啦,在国外留学的朋友们也可以不用去中超买贵了好几倍的麻薯,可以自己试着做一下,其实雪媚娘就是麻薯里面换成草莓和奶油而已(我的外皮做的最成功,大家喜欢QQ外皮就用吧)用料糯米粉250g玉米淀粉(鹰牌)75g牛奶400g热水30g糖130g糯米(用做糕粉)150g黄油50g现...
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- 去年在台湾交换,去了淡水吃到麻吉奶奶的麻薯,惊为天人!一共有两种吃法,第一次去吃了干吃法,很好吃,第二次吃了本次菜谱要介绍的湿吃法,个人更加喜欢这种,觉得炎热的夏天快来了,吃这个冰冰凉凉的很舒服,而且麻吉奶奶的麻薯是不用糯米粉的,所以这个方子也没加糯米粉!用料牛奶250ml木薯...
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- 前段时间刷手机的时候无意刷到了某台湾美食博主的配方,做出来的麻吉实在是太好吃了!而且根本不会胀气,超水嫩⊂((・⊥・))⊃沾粉吃或者搭配甜汤都是极好的(/ω\)以下配方只是麻吉的配方,要怎么搭配看大家喜欢啦(。ì_í。)注意⚠️请大家一定要在操作前先了解一遍过程@( ̄- ̄)@用料牛奶2...
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- 这是我店里卖的最好的咖喱海鲜炒饭用料鸡蛋1个虾仁30克米饭1碗咖喱粉1勺鱿鱼15克胡萝卜适量洋葱适量盐3克鸡精6克白胡椒粉适量葱花麻吉咖喱海鲜炒饭的做法锅烧热下油,下洋葱,下鱿鱼,虾仁,翻炒,下鸡蛋一起炒倒入米饭现蒸的米饭最好翻炒,下调料全部下翻炒均匀均可放葱花OK小贴士...
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- 由于我是怀孕自己特别想吃,找了半天也没搜到简单又美味的做法,所以在youtube上看到而转发到这里,有兴趣的朋友可以直接看链接:_-_sKkfw另赞一下,这个方子真的超简单,十分钟就可以搞定!PS:说独家菜谱是因为我只会在下厨房这里发布,并不是把这个菜谱占为己有,别误会!用料牛奶600ml太白...
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- 一道非常easy的发糕食谱,不需要什么特别的材料不需要烤箱,也不需要揉面,整形或者发酵,只要家里有红糖发糕粉,就可以get同款发糕啦,真的是超简单的,松松软软又香甜的发糕真的超级好吃哦,快试试吧!用料红糖发糕粉300g水225g软Q麻糬粉100g牛奶110g白油15g麻吉发糕的做法先将牛奶及白...
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- 用料糯米粉450g砂糖100g麦片/coffee适量牛奶适量馅料(自己喜欢)花生芝麻简手麻吉的做法把牛奶,糯米粉,糖一起搅拌调成糊状,太稀不嫩成型,甜味的话自己调节。放到蒸锅里先蒸上10分钟后再搅拌一下,这样上下受热均匀喽。戴上手套,抹点色拉油到手上(糯米米就不会粘到咯),然后把蒸好的...
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- 用料中型红薯3个个糯米粉8把面粉3把油小半锅糖适量吉利麻蛋的做法学习到一半,心血来潮想吃老家赶集上卖的麻蛋丸子,其实就是红薯丸子,说做就做发现菜篮子里刚好还有三个红薯首先,先把红薯洗净去皮,切片,蒸熟备用在蒸的过程中呢,跑去买糯米粉,面粉和白芝麻,翻看好多厨友做完之后反...
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- 鸭肉的蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀,而且还适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。对于湖北一代,鸭可全身都宝。这款香辣肉丁我选用了鸭脯肉,香嫩可口,而且用豪吉川香汁代替了那些繁琐的调味料,烹饪出的成品红彤彤的汤汁,看起来高大上的样子,绝对是简单快手...
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- “韩式麻薯预拌粉”版本的做法~面包机和面版!!可以制作麻薯包20g*20个。注意事项请看小贴士!用料预拌粉200g全脂奶粉5g盐2g水70g(30℃)鸡蛋65g(30℃)黄油40g(25℃)黑芝麻8g蔓越莓干10g『Q弹麻薯包』麻吉麻吉~的做法先将液体部分(水、蛋液)放入面包机内筒;蛋要先从冷藏取出,回温到室温!!...
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- 麻辣鲜香,尽可能的勾起你的食欲!同时也是快手菜,适合我这种下班才买菜煮饭的人。用料金针菇300克姜蒜末适量盐少许油适量豪吉麻辣川香汁适量麻辣川香金针菇—豪吉麻辣香汁的做法金针菇整把从根部切掉一小段,用水泡洗干净和撕开,放在碟子里。姜、蒜切成末备用。金针菇用大火隔...
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- 用料麻吉:单位:克糯米粉70玉米淀粉20花奶100水65蜂蜜10黄糖30黄油20法式老面:高粉200水150酵母1汤种:高粉35水50主面团:全部老面团约350全部汤种约85高粉140燕麦粉45黑芝麻粉30蛋黄50糖50酵母粉4盐4水100黄油50酒渍干果类适量坚果(种类随意)适量黑芝麻酒渍干果麻吉软欧包的做法...
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- 拌凉菜,吃饺子,吃肉,各种沾哈,简单快手,好吃😊用料大蒜一头豪吉麻辣川香汁一大勺喼汁一大勺鲜酱油两大勺糖一小勺米醋一大勺熟白芝麻一大勺香油一小勺蚝油一小勺牛肉粉(没有可以用鸡精)一小勺万用麻辣酱汁――豪吉麻辣川香汁的做法大蒜用压蒜器压成蒜蓉加入豪吉麻辣川香汁,喼汁,生...
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- 想吃部队锅好久了,可惜家里没有韩式辣酱。正好收到豪吉“作弊包”,那就拿豪吉川香麻辣汁试试看吧。用料年糕适量泡菜1小包蟹柳北极翅午餐肉包菜1/4个鸡蛋1个豪吉川香麻辣汁1大勺番茄酱1大勺生抽1勺雪碧半碗盐适量芝士1把或者1片面饼1份豪吉部队锅——豪吉川香麻辣汁的做法...
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- 馋麻吉奶奶很久了,但是又去不了台湾。所以就在家里自己试了试,看了很多的方子功课,发现加了糯米粉之后虽然Q但是流动性就没有那么强,而且不含糯米粉也不担心消化不良。正宗不正宗不知道啦,原版没吃过,但是这款也很好吃,奶味香浓Q弹,冰冰凉凉,吃的时候趣味十足,方子里的甜度可以随个...
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- 喜欢吃川菜,也喜欢海鲜,用豪吉麻辣川香汁代替繁琐的调味料,简单制作出有川菜风味的海鲜菜,在家享受川式海鲜大餐,麻辣鲜香,好吃过瘾用料豪吉麻辣川香汁1瓶生蚝500克生蒜1棵豆瓣酱一汤匙酸菜200克香菜.葱花适量鸡精适量姜片.蒜头适量麻辣酸菜蚝—豪吉麻辣川香汁的做法准备好材料...
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- 豪吉麻辣川香汁,百搭川式调味神器,适用于多种菜式轻松做出全家都爱的正宗川式美味。用料豪吉麻辣川香汁15克杏鲍菇1个香菇5朵蒜末10克小米辣1根花生油20克麻辣川香二菇——豪吉麻辣川香汁的做法杏鲍菇洗净切片香菇洗净切片、蒜切末,辣椒切圈锅烧热倒油放蒜末辣椒圈炒香放切...
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