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卤水鸡脚的做法食谱

卤水鸡脚的做法和图解 好吃的卤水鸡脚家常做法

  • 卤水鸡脚

  • 做完卤水猪耳朵，剩下的卤水汁倒掉觉得浪费了，就买了一斤鸡脚再卤一卤用料鸡爪1斤八角4个桂皮一小块香叶6片香果1个陈皮一小片姜6片生抽半碗料酒2勺糖适量盐适量卤水鸡脚的做法这锅是卤猪耳朵的卤水，锅里放没过食材的水，把准备好的香料调味料全部放进去鸡脚焯水捞出来凉水洗干...
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卤水鸡脚的详细做法大全,简单又营养的卤水鸡脚做法

  • 卤水鸡脚

  • 用料鸡爪20只冰糖3块（老冰糖）八角2个香叶3片料酒1勺（汤勺）老抽半勺（汤勺）姜5片生抽2勺（汤勺）盐适量海天卤水汁1/3瓶清水三碗草果一个卤水鸡脚的做法鸡脚飞水.，大概煮10分钟冲冷水直到没有油，这样鸡脚吃起来口感很好锅里把所有配料全部放进去，水漫过鸡脚就可以了，同时也把鸡脚放进去，大...
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卤水鸡脚👍的做法和图解 好吃的卤水鸡脚👍家常做法

  • 卤水鸡脚👍

  • 自己做卤水鸡脚，便宜又健康～用料鸡爪20只姜3片卤水调料水适量八角1个香叶2片料酒2勺酱油3勺老抽2勺盐1小勺糖适量卤水鸡脚👍的做法鸡脚去掉指尖，我这里有一斤多一点的份量水开后放入鸡脚焯水焯水时会煮出浮沫流动水冲洗干净浮沫鸡脚加入没过鸡脚的水，然后加入各种调料，酱油，老...
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懒人版卤水鸡脚（鸡爪）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版卤水鸡脚（鸡爪）做法

  • 懒人版卤水鸡脚（鸡爪）

  • 儿子换牙齿，医生说要他多咬硬东西。想了一下，他说喜欢吃鸡脚。那就好吧，给他做个简易版的懒人鸡脚吧！我家不喜欢卤料太重的味道，而且在广东，卤料太重老人家老说比较容易上火。反正家里卤料也不多，就来个简单版本的卤水。用料鸡爪1斤姜5片桂皮3小块八角1.5个香叶3-4片小茴香少许...
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卤水鸡脚(鼔油王)的做法步骤及图解,美味正宗的卤水鸡脚(鼔油王)做法

  • 卤水鸡脚(鼔油王)

  • 用料鸡爪450克片糖适量生抽5勺料酒1勺八角适量香叶适量桂皮1块辣椒干适量生姜一块花椒适量盐适量陈皮一小片卤水鸡脚(鼔油王)的做法鸡脚剪脚甲飞水备用，香料洗净备用烧开水后放入所有香料和姜，还有，放入生抽盐调味慢火煮15分钟后加入片糖再煮20分钟，煮的过程中，可以应卤水色和...
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卤鸡脚鸡翅的做法和图解 好吃的卤鸡脚鸡翅家常做法

  • 卤鸡脚鸡翅

  • 用料姜几片蒜两三瓣干辣椒两三个糖3小勺酒几滴酱油3勺胡椒粉适量盐一小勺蚝油1.5勺卤鸡脚鸡翅的做法放油，翻炒，姜蒜辣椒，放糖，酒，酱油，盐，胡椒粉，蚝油，盖着，吸干之后放没过鸡脚的水，焖干...
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卤鸡脚鸡腿的做法和图解 好吃的卤鸡脚鸡腿家常做法

  • 卤鸡脚鸡腿

  • 用料鸡爪15只香叶2片桂皮一小块蚝油一茶匙八角2个冰糖适量姜4片生抽适量老抽适量十三香半茶匙腐乳一块白醋半茶匙啤酒一罐小米椒5只泡椒3只卤鸡脚鸡腿的做法冷水下锅焯水五分钟焯水同时切好配料，然后把焯好的鸡脚和两只鸡腿过冷水洗净，备用锅内少油爆香配料，倒入啤酒，白醋，一...
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辣卤鸡脚的做法和图解 好吃的辣卤鸡脚家常做法

  • 辣卤鸡脚

  • 其实我真的不擅长做中餐你问我为什么因为中餐太粗糙啊什么都是适量我搞不来啊不告诉我多少克多少毫升我不行啊！那么这个辣卤鸡脚呢？其实是忍着多严重的强迫症完成的呀……用料鸡脚（泰森）500克藕片300克白煮蛋3个卤料一包冰糖适量盐适量食用油适量卤料1包辣卤鸡脚的做法炒糖色...
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妈咪牌卤水（猪脚、鸡爪、鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪牌卤水（猪脚、鸡爪、鸡蛋）做法

  • 妈咪牌卤水（猪脚、鸡爪、鸡蛋）

  • 用料鸡爪只猪蹄只鸡蛋卤料包酱油妈咪牌卤水（猪脚、鸡爪、鸡蛋）的做法唯一麻烦的一步：将鸡蛋煮熟（电磁炉10分钟左右）、鸡爪过水（放到沸腾水里，半分钟捞出来）猪脚：我妈咪的是用电压力锅浓熟（标准是电压力锅一响，立即关掉，以免猪脚太软）木有压力锅的我，是用电饭锅的，煮沸腾，手动判断猪脚是否...
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简单易学的卤水鸡脚鸡蛋美食做法

  • 卤水鸡脚鸡蛋

  • 用料鸡蛋7只鸡脚10只香叶桂皮八角适量盐酱油适量卤水可放可不放卤水鸡脚鸡蛋的做法先将鸡脚甲剪掉、在锅里加入姜片将鸡脚进行飞水，将鸡蛋蒸好（我是用蒸蛋器蒸好的）同时将蒸好的鸡蛋用冷水泡一下再剥壳，因为热涨冷缩缘故鸡蛋壳容易剥壳一点将飞好水的鸡脚和剥壳的鸡蛋加入锅...
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卤鸡脚（家乐潮汕卤水包版本）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡脚（家乐潮汕卤水包版本）做法

  • 卤鸡脚（家乐潮汕卤水包版本）

  • 用料鸡脚1袋家乐潮汕卤水包1包姜丝少许料酒2瓶盖卤鸡脚（家乐潮汕卤水包版本）的做法鸡脚提前解冻。解冻后，装一锅冷水，放入鸡脚、姜丝和料酒，煮沸。冷水彻底冲干净鸡脚。将卤水包加入指示量的水，煮沸后备用。加入冲干净的鸡脚，大火煮沸后小火焖煮30分钟，关火。也可以在锅中放置过...
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卤鸡脚的做法和图解 好吃的卤鸡脚家常做法

  • 卤鸡脚

  • 以前经常做的菜，昨天去市场买了，今天做起来，满满的胶原蛋白，吃起来，配上一杯啤酒🍻哈哈😄要追剧的赶脚。第二天吃味道更好好。在汤汁里多泡些时候的鸡脚更加有味道用料鸡爪500克蚝油1勺老抽10克料酒15克生抽10克盐3克姜10克葱10克蒜5瓣糖20克香叶3片干辣椒2个（我用的二荆条）桂皮...
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懒人版卤水鸡翅鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版卤水鸡翅鸡脚做法

  • 懒人版卤水鸡翅鸡脚

  • 用料鸡中翅1.5斤鸡脚一斤土豆1个红萝卜半根洋葱半个姜一块干辣椒10个鲜花椒粒一小把八角1个卤水料一包料酒小半碗懒人版卤水鸡翅鸡脚的做法土豆，红萝卜洗净去皮，用滚动切法切成块，洋葱切片，热一下锅，加油，然后倒入红萝卜，土豆，洋葱翻炒一下，大概炒个三四分钟，盛起备用。锅里加油，加...
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卤水鸭脚的做法和图解 好吃的卤水鸭脚家常做法

  • 卤水鸭脚

  • 用料鸭脚2斤冰糖一点点卤水汁半瓶水没过鸭脚卤水鸭脚的做法1.鸭脚洗净，焯水2.把焯好水的鸭脚放入锅中加入适量水、卤水汁和糖、辣椒（不喜欢辣的可以不放）开大火煮，收汁就可以了。⚠️中途多翻动让颜色均匀小贴士我用的海天卤水汁，不用再加盐了...
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卤酱鸡脚的做法和图解 好吃的卤酱鸡脚家常做法

  • 卤酱鸡脚

  • 用料鸡爪1斤姜一小块干辣椒3个糖1小勺酱油一汤勺蚝油1小勺料酒2小勺蒜子7个葱3根卤料包1小包五香粉1小勺鸡粉1小勺啤酒1罐卤酱鸡脚的做法剪掉指甲，掌心划一刀方便入味，洗净备用，准备一锅水烧开，下姜片，下鸡脚，料酒1小勺，水开后2分钟，关火捞起，冲下凉水，捞起装入锅备用。分别加入之...
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卤水鸡脚(简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的卤水鸡脚(简单版)做法

  • 卤水鸡脚(简单版)

  • 超级简单花椒八角都不用准备想吃就能吃用料鸡脚1斤淘大卤水汁100g清水300g李锦记蚝油1勺白糖2勺油适量姜片5片卤水鸡脚(简单版)的做法鸡脚洗净放入沸水中非水1分钟去掉血水看到血水未清除干净换水再过水一次锅烧开放适量油爆开姜片加入2勺白糖煮至稍有焦糖色倒入卤水汁清...
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简单易学的卤水猪脚鸡脚美食做法

  • 卤水猪脚鸡脚

  • 家里大孩子小孩子都爱这道菜，卤汁下饭更是加多两碗饭！用料鸡爪8只鸡翅（中翅）8只猪脚（前脚）半只八角2个干辣椒2个冰糖3粒香叶4片桂皮1小块酱油3勺盐1勺开水1壶蒜头（不去皮）1整颗姜3片鸡蛋6颗卤水猪脚鸡脚的做法先起锅热水将猪脚，鸡脚，鸡翅去血水，把鸡脚指甲剪掉。鸡蛋煮熟剥壳后用牙...
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卤耙鸡脚的做法和图解 好吃的卤耙鸡脚家常做法

  • 卤耙鸡脚

  • 用料鸡爪只卤耙鸡脚的做法鸡脚洗干净，焯水鸡脚放入高压锅，放葱姜八角香叶，压20分钟准备佐料，和豆瓣酱下锅翻炒放水煮大火收汁，放小葱出锅...
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卤鸡脚的详细做法大全,简单又营养的卤鸡脚做法

  • 卤鸡脚

  • 闺女喜欢～吃得开心就好～好吃的停不下来(๑>؂<๑）用料姜片若干干辣椒若干葱醋冰糖花椒，八角卤鸡脚的做法备料鸡脚～加冷水～焯3分钟左右加少许油，冰糖～炒糖稀上色～加老抽～加水～加备料收汤后即可出锅...
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卤鸡翅鸡脚的做法和图解 好吃的卤鸡翅鸡脚家常做法

  • 卤鸡翅鸡脚

  • 用料小茴香花椒鸡翅廖排骨五香卤料包老抽香果大料卤鸡翅鸡脚的做法先把鸡翅鸡脚煮水，不要煮太久了，把血水煮出来就好了加水莫过鸡脚，加料包，和其他调料，再加一点老抽大火煮10分钟再闷5分钟就可以了，这样时间短一些更有嚼劲...
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卤香鸡脚的做法和图解 好吃的卤香鸡脚家常做法

  • 卤香鸡脚

  • 我是一个90后的川妹子，超级超级爱吃周黑鸭，久久鸭，绝味，但是作为一个贫民窟的女孩儿，天天买着吃，💰真的不够了买衣服了，毕竟我也是一个爱美爱漂亮的贫民窟女孩儿👀所以根据网上的鸡脚做法，融入了自己的爱好进去用料老抽2大勺香叶4片盐看着给姜4片料酒1大勺桂皮1块花椒一小撮冰糖8...
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糟卤鸡脚的做法和图解 好吃的糟卤鸡脚家常做法

  • 糟卤鸡脚

  • 用料鸡脚2斤，糟卤1支，洋葱半个，大蒜5瓣，指天椒4只，柠檬半个，香菜5棵，姜5片，小葱2棵糟卤鸡脚的做法柠檬切片，洋葱切丝，香菜切段，指天椒切碎，大蒜切末，糟卤1支全部放入盆中柠檬片半个，洋葱丝，切段的香菜，香糟卤，切碎的指天椒拌匀腌制鸡脚剪掉指甲，烧开水后放入姜片，葱段，煮鸡脚12分钟后捞起，冷水...
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《家庭版》卤水鸡蛋鸭脚的做法步骤及图解,美味正宗的《家庭版》卤水鸡蛋鸭脚做法

  • 《家庭版》卤水鸡蛋鸭脚

  • 用料鸡蛋10个八角适量花椒适量桂皮适量香叶适量姜适量卤水一瓶鸭脚1斤盐适量干辣椒。适量《家庭版》卤水鸡蛋鸭脚的做法鸡蛋煮熟敲碎一点点皮。鸭脚水开煮两分钟。鸡蛋鸭脚洗干净。放进高压锅里面。把所有的配料放在一起，还有卤水。大火煮十分钟关掉火，不要打开盖蒙两个钟...
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卤味鸡脚的详细做法大全,简单又营养的卤味鸡脚做法

  • 卤味鸡脚

  • 冬天是个适合吃卤鸡脚的季节，只要会做卤水，就可以卤鸡脚，卤豆腐干，卤萝卜，卤猪脚，鸡翅等，或煮面条，只要自己喜欢的食物都可以。做法简单好吃。☺用料卤水:八角8个桂皮8小块香叶适量干辣椒8个鸡粉2勺料酒1勺老抽2勺生抽2勺盐3勺（适量）（干辣椒，花椒，可放可不放。）卤料:鸡脚，鸡翅，豆干，白萝卜...
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卤水猪脚的做法和图解 好吃的卤水猪脚家常做法

  • 卤水猪脚

  • 用料猪蹄1只酱油半碗冰糖10粒卤水料包1包姜5片蚝油3勺老抽3勺鸡精1勺盐2勺干辣椒5个蒜5瓣卤水猪脚的做法猪蹄一个，买的时候叫商家烧一下毛，洗净备用我买的是现成的卤料包炒冰糖，一溶即可炒好糖浆倒入开水，水尽量多点，然后放卤料包，姜片，蒜，干辣椒，半小碗酱油，3勺蚝油，3勺老抽，1勺鸡精...
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