当前位置:烹调屋 >

五匙鸭的做法食谱

五匙鸭的做法和图解 好吃的五匙鸭家常做法
  • 五匙鸭

  • 在朋友家吃到的是五匙排骨,非常美味,就是嫌排骨太多肉,就改成了五匙鸭,第一次自己做就很成功,儿子不停的赞,所以决得应该拿来跟大家分享用料瘦鸭腌料A白酒1汤匙白醋2汤匙红糖粉3汤匙生抽4汤匙水5汤匙腌料B生姜片适量蒜蓉适量五匙鸭的做法腌料A腌料B洗干净的鸭块腌料A+B倒入鸭块...
  • 29621
让宝贝动手自己吃饭的金汤匙♥卡通牛牛汤匙馒头的做法步骤及图解,美味正宗的让宝贝动手自己吃饭的金汤匙♥卡通牛牛汤匙馒头做法
  • 让宝贝动手自己吃饭的金汤匙♥卡通牛牛汤匙馒头

  • 金汤匙不是每个人生来就有的,没有的话就自己打造一副吧,多美好♥用料中筋面粉80克牛奶48克酵母0.4克糖2.4克油2.4克果蔬粉适量兰瓜粉红曲粉紫薯粉竹炭粉蝶豆花粉让宝贝动手自己吃饭的金汤匙♥卡通牛牛汤匙馒头的做法调色后面团重量白色44克黄色42克粉色12克紫色10克黑色2克...
  • 17022
五香鸭的做法和图解 好吃的五香鸭家常做法
  • 五香鸭

  • 用料鸭半只花椒少许粒姜八片生抽适量勺桂皮两块八角两个盐少许克香叶三片干辣椒两个葱一条,蒜一条,蒜头一个五香鸭的做法准备洗净的香料:花椒,八角,辣椒,香叶,蒜头,桂皮,姜,葱,蒜。(没买调料的,可以直接买一包五香粉代替,但是味道差一些)将鸭肉洗干净,锅里烧水把鸭肉先放入锅里滚一下,去掉...
  • 9956
五味鸭的做法和图解 好吃的五味鸭家常做法
  • 五味鸭

  • 这款五味鸭连非常挑食的小姑娘都吃得停不下口。配方不是我原创,不过份量我按照家人的口味调整了,哈哈😄用料鸭半只姜片5片客家娘酒1汤勺黑糯米醋1/2汤勺生抽1汤勺冰糖40克热水1升五味鸭的做法鸭子洗干净,沥干水。制作很简单:锅放少许油,把鸭子放进去煎至表面金黄,就5分钟左右。...
  • 4275
五香鸭的详细做法大全,简单又营养的五香鸭做法
  • 五香鸭

  • 五香鸭用料:鸭肉800克,生抽20克,老抽5克,盐3克,红腐乳半块,白糖5克,料酒20克,桂皮10克,八角10克,小茴香3克,葱结一个,姜适量用料鸭半只五香鸭的做法五香鸭...
  • 5037
五杯鸭的做法和图解 好吃的五杯鸭家常做法
  • 五杯鸭

  • 年夜饭之五杯鸭用料鸭1只生抽1大勺料酒1大勺陈醋1大勺糖1大勺水1大勺葱姜蒜适量五杯鸭的做法鸭子洗净焯水,放姜片和一大块橙子皮,加料酒倒入生抽、料酒、陈醋、糖、水,烧开后转中小火,每边煮半小时,多翻面几次,期间讲汁浇到鸭身上,大约煮两个小时,出锅凉至不烫手斩件,可以在煮出来...
  • 19997
五香鸭翅的详细做法大全,简单又营养的五香鸭翅做法
  • 五香鸭翅

  • 天气热,孩子没什么胃口吃饭一盘五香鸭翅,美味又健康很下饭哦用料鸭翅膀桂皮1块八角1个香叶2片花椒若干粒山奈2个草果1个蒜5瓣姜3片生抽2勺料酒1.5勺耗油1勺盐,鸡精,胡椒粉适量五香鸭翅的做法鸭翅洗净,切段备用焯水,冷水下郭,冷水下锅。姜,料酒,葱段去腥热锅冷油,下鸭翅略微煎一下煎...
  • 30981
五果鸭的做法和图解 好吃的五果鸭家常做法
  • 五果鸭

  • 十二道锋味第二季第一集的创新菜,家里也再现。鸭胸肉本身比较柴实,无论煎还是水煮都无法做出松软又有肉汁丰富而且酱料味道能渗入的口感。因此鸭胸这种食材最常见就是熏制。低温慢煮是个健康的好方法。用料鸭胸肉(带皮)2块大葱1条西芹1条新鲜无花果2个罗汉果(干)3个草果2个苹果...
  • 4668
鸭五件的做法和图解 好吃的鸭五件家常做法
  • 鸭五件

  • 在广州的「鸭五件」私房菜(芳村)吃的,非常有味道。据说是韶关菜。用料鸭五件鸭脖鸭翅鸭掌鸭头鸭下巴辅料红萝卜马蹄姜片蒜头芫荽调味料海鲜酱柱侯酱花生酱沙茶酱卤水汁香料生抽白糖鸭五件的做法将鸭件分别处理好,放到热水中焯水,然后用冷水过凉,反复几次,捞起鸭件沥干水分将鸭件...
  • 27069
小羹匙,大妙用好吃的烹饪方法 小羹匙,大妙用的地道做法和步骤
  • 小羹匙,大妙用

  • 羹匙、汤勺家家都有,除了用它吃饭喝汤,它还是我们处理食材的小帮手。想知道它有哪些好用的小妙招吗?那就跟我来一起看看吧!用料羹匙小羹匙,大妙用的做法西红柿去皮。生姜去皮。南瓜或角瓜去瓤。辣椒去辣筋。其实还有一个我经常用的小妙招,就是用羹匙开罐头,非常非常的好用,视频忘...
  • 32470
五杯鸭的详细做法大全,简单又营养的五杯鸭做法
  • 五杯鸭

  • 用料一只鸭子五杯鸭的做法视频有讲解...
  • 28990
五香熏鸭的做法和图解 好吃的五香熏鸭家常做法
  • 五香熏鸭

  • 用料1光鸭花椒大料桂皮香叶黄芪草果丁香葱段姜片盐料酒味精胡椒粉酱油冰糖香油用料2(熏料)木炭花生皮干荔枝壳五香熏鸭的做法将光鸭处理干净后放入锅中,加水烧开后去浮沫放花椒、大料、桂皮、香叶、黄芪、草果、丁香、葱段、姜片、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、冰糖转小...
  • 14043
简单易学的汤匙茶匙杯克换算美食做法
  • 汤匙茶匙杯克换算

  • 用料盐克细砂糖克糖粉克面粉克酵母粉食用油克牛奶/奶油克汤匙茶匙杯克换算的做法汤匙茶匙杯相互换算盐、细砂糖单位换算(tsp/tbsptograms)面粉、糖粉、酵母粉单位换算食用油、牛奶/奶油单位换算...
  • 8845
落汤匙的做法和图解 好吃的落汤匙家常做法
  • 落汤匙

  • 落汤匙还是落汤钱是老家的一个小吃,过节时才会做,之前老三搬家有送了一些糯米粉,老妈又喜欢甜,于是就有了这道美食。用料糯米粉500克糖适量黑芝麻100克花生150克落汤匙的做法1.黑芝麻炒熟后用料理机打成芝麻糊,不用打太细,花生也是一样炒熟后趁热揉掉花生衣,然后也用料理机打成...
  • 24812
鲜虾鱼肉匙的做法和图解 好吃的鲜虾鱼肉匙家常做法
  • 鲜虾鱼肉匙

  • 用料鲜虾鱼茸鲜虾鱼肉匙的做法鲜虾去头、尾。用刀从背后划一刀,挑去肠泥,洗净汤匙内放鱼茸。将虾仁放在其上,入锅蒸摆盘造型(用淀粉勾芡,淋在上面,口感、观感更好)...
  • 20625
五花鸭的做法和图解 好吃的五花鸭家常做法
  • 五花鸭

  • 用料五花肉150克鸭肉400克香叶适量八角2个桂皮适量辣椒3个耗油一大勺盐味精适量料酒一大勺五花鸭的做法五花肉炖鸭...
  • 25716
五彩鸭丁的详细做法大全,简单又营养的五彩鸭丁做法
  • 五彩鸭丁

  • 用料鸭腿250克彩椒2个洋葱1个黄瓜1根淀粉1茶匙料酒1汤匙盐1茶匙白糖1茶匙食用油2汤匙酱油1汤匙五彩鸭丁的做法食材准备~鸭腿去骨带皮做好处理将处理好的鸭肉切丁将鸭丁放入碗中,加水、淀粉、料酒、盐腌渍15分钟。期间可以不停的抓匀,让鸭丁更入味。黄瓜切丁、洋葱切丁、彩...
  • 4713
五香鸭肝的做法和图解 好吃的五香鸭肝家常做法
  • 五香鸭肝

  • 用料水583克生抽23克盐18克鸡精13克白糖5克黄酒40克胡椒粉2克葱20克姜片18克花椒3克辣椒段2克香叶2片白芷1片豆蔻2个桂皮1块五香鸭肝的做法混合,煮五分钟,放凉泡入鸭肝中吃...
  • 11544
1大匙几克 1小匙几克的做法步骤及图解,美味正宗的1大匙几克 1小匙几克做法
  • 1大匙几克 1小匙几克

  • 有些方子里材料的用量是用量勺的体积来表示,不习惯使用量勺的同学往往觉得不方便,现在整理一些内容,来自网络,为自己方便查阅,也方便大家参考。固体类/油脂类1杯(量杯)=16大匙=227公克1大匙=15公克1小匙=5公克1磅(lb)=454公克(g)=16盎司(oz)=约12两1盎司(oz)=28.37公克(g)1公斤(Kg)=1000...
  • 12415
五味鸭的详细做法大全,简单又营养的五味鸭做法
  • 五味鸭

  • 五味鸭今日小贴士:配料:鸭子一只(6斤),客家娘酒(黄酒)200ML,生抽120ML,米醋60ML,柱候酱30克,黄片糖50克,姜30克注意事项:娘酒即是客家人的糯米甜酒,没有可以用黄酒代替。喜欢偏咸口的可以加3克盐。用料鸭1只五味鸭的做法五味鸭...
  • 29718
汤匙和茶匙的做法和图解 好吃的汤匙和茶匙家常做法
  • 汤匙和茶匙

  • 一道菜的成功与否,除了食材的选购以及烹饪火候外,最重要的就是调料的用量了,很多菜谱都写着生抽1汤匙,盐1/2茶匙,不知道汤匙、茶匙用量的人,是不是看了更迷茫,今天小编教你如何轻松又准确的辨认汤匙茶匙用量。一、先来认识下这套小勺吧!这仅仅给刚开始做饭的小煮妇们参考,等到你成...
  • 23295
广式匙油鸡的做法和图解 好吃的广式匙油鸡家常做法
  • 广式匙油鸡

  • 广式匙油鸡,小时候最爱吃的菜之一,也只有在过年过节老爸亲自下厨才能吃到。今天,即将30岁的我,终于也学会了,以后做回给老爸吃,让他好好休息。用料红葱头姜丝光鸡(土鸡)糖盐米酒匙油广式匙油鸡的做法红葱头、姜丝切好备用鸡洗干净,晾干水热锅下油、下红葱头、姜丝调到中火,倒适量匙...
  • 22631
老豆腐500克、红椒半个、生姜2片、香葱2根、可乐1碗、老抽1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙  做法:  1、老豆腐、可乐、红椒、葱的做法步骤及图解,美味正宗的老豆腐500克、红椒半个、生姜2片、香葱2根、可乐1碗、老抽1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙  做法:  1、老豆腐、可乐、红椒、葱做法
生蒸青匙的做法和图解 好吃的生蒸青匙家常做法
  • 生蒸青匙

  • 现在正是青匙肥美的时候,作为潮汕人最爱吃的鲜美海鲜的一种,价格适中,做法简单。一上桌就会被一枪而空,人多时候还得上两盘呢😄!用料蒜茸适量酱油适量萝卜干碎末适量油适量九层塔一小撮笎荽一小撮鲜红辣椒两个生蒸青匙的做法青匙洗干净,摆盘,最好不要重叠,而且要摆平。红色肉比较...
  • 5171
五香鸭脖的详细做法大全,简单又营养的五香鸭脖做法
  • 五香鸭脖

  • 用料鸭脖6条葱姜适量八角2个桂皮1块干辣椒4个白芷2个小茴香3g花椒2g盐1勺料酒30ml生抽30ml老抽20ml花雕酒30ml冰糖30g五香鸭脖的做法鸭脖用清水浸泡2小时,泡出血水泡好后把鸭脖表面清理干净再用清水冲洗两遍然后开始腌制,放入葱姜料酒盐1勺抓匀后腌制两小时腌制好的鸭脖冷...
  • 10168