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吃螃蟹的做法食谱

「爱吃螃蟹的你不能错过的美味」蟹黄蟹肉炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的「爱吃螃蟹的你不能错过的美味」蟹黄蟹肉炒饭做法

  • 【爱吃螃蟹的你不能错过的美味】蟹黄蟹肉炒饭

  • 我也是十分佩服我自己！花了2小时手工剥了16支螃蟹！就为了这道炒饭！和晚上的蟹黄酱！我都想嫁给我自己了！用料米饭1碗盐少许鸡蛋1个蟹肉适量蟹黄适量猪油1少勺色拉油少许生抽少许蚝油少许【爱吃螃蟹的你不能错过的美味】蟹黄蟹肉炒饭的做法准备材料...青菜选的是菠菜。热油倒入...
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简单易学的怎样吃螃蟹最爽？美食做法

  • 怎样吃螃蟹最爽？

  • 苏帮菜大师教你吃螃蟹用料螃蟹1-2只香醋适量生姜适量糖适量怎样吃螃蟹最爽？的做法找到绳子一头解开。捆蟹的绳子很容易解开，在一只大钳子那里。首先，打开蟹壳，把调好的姜醋汁浇在壳里，吃蟹黄。蟹壳里的蟹黄吃好，吃蟹身里的蟹黄。去掉螃蟹的蟹腮（这里不能吃），就是两边白色一缕一缕...
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吃螃蟹不怕寒—黄酒煮大闸蟹🦀的做法步骤及图解,美味正宗的吃螃蟹不怕寒—黄酒煮大闸蟹🦀做法

  • 吃螃蟹不怕寒—黄酒煮大闸蟹🦀

  • 浙江东部沿海地区小县城的吃法～～～母上大人亲传～美味的大闸蟹，除了清蒸，还可以用花雕酒来煮大闸蟹。螃蟹好吃，还可以喝汤，鲜美可口。ps：适度1-3只～用料螃蟹2只3两姜1块大蒜1瓣金华红糖3勺绍兴花雕黄酒300毫升吃螃蟹不怕寒—黄酒煮大闸蟹🦀的做法拿到螃蟹，首先要放清水里洗干净。我这...
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会吃螃蟹吗？螃蟹肉解剖吃的做法步骤及图解,美味正宗的会吃螃蟹吗？螃蟹肉解剖吃做法

  • 会吃螃蟹吗？螃蟹肉解剖吃

  • 螃蟹手把手解剖用料螃蟹5只姜3片酱油2勺会吃螃蟹吗？螃蟹肉解剖吃的做法把螃蟹蒸好。然后翻过来壳，在图上手的位置，可以把壳子掀起来。螃蟹有色的一边是没有肉的，直接分解出来摘掉。螃蟹大腿摘下来，拿筷子辅助把肉掏出来吃螃蟹小腿不好直接拆，那就借嘴力，把硬壳咬下来。螃蟹白色...
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螃蟹的吃法（纯吃螃蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的螃蟹的吃法（纯吃螃蟹）做法

  • 螃蟹的吃法（纯吃螃蟹）

  • 我吃螃蟹🦀什么工具也不用，有手👐和嘴👄足矣😆😆😆。不要蟹八件，不要任何工具，人人可以成为吃蟹🦀小能手😋😎！⚠️⚠️⚠️🙏🙏🙏⚠️⚠️⚠️只是在此分享吃蟹方法，不代表任何人按我的方法吃都一定不中毒！也就是说我这么吃十几年都没事，可能有的人这么吃就不安全！万一你没认真处理干净呢……...
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糯米饭吃螃蟹（液氮梭子蟹系列）好吃的烹饪方法 糯米饭吃螃蟹（液氮梭子蟹系列）的地道做法和步骤

  • 糯米饭吃螃蟹（液氮梭子蟹系列）

  • 用料液氮梭子蟹1-2只糯米1-2小碗姜适量葱适量生抽适量老抽适量糖适量料酒适量水适量克配菜随意糯米饭吃螃蟹（液氮梭子蟹系列）的做法糯米浸泡五小时左右。我喜欢浸泡一下。螃蟹要做了再拿出冰柜，水冲一下，冷水略浸泡半解冻。掰开蟹盖，去腮，尾，切成块。选择蟹盖，蟹腿，加料酒，生抽，一点...
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「蟹粉」老师傅这样吃螃蟹，顶级鲜美！好吃的烹饪方法 「蟹粉」老师傅这样吃螃蟹，顶级鲜美！的地道做法和步骤

  • 【蟹粉】老师傅这样吃螃蟹，顶级鲜美！

  • 大闸蟹人人爱，但剥蟹对很多人来说是麻烦事，今天再次请到淮扬菜大师、上海浦东香格里拉中餐行政总厨高晓生师傅，传授快速拆蟹粉技巧，再教你做两道简单诱人的蟹粉烩粉皮和蟹粉扒时蔬，活学活用，在家也能吃上酒店顶级美味！用料蟹粉大闸蟹6只（三两1只）蟹粉粉皮蟹黄30克蟹身肉50克粉皮20...
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手残党也能做——金秋吃螃蟹！的做法步骤及图解,美味正宗的手残党也能做——金秋吃螃蟹！做法

  • 手残党也能做——金秋吃螃蟹！

  • 好好吃饭，好好生活。用料橙子1个蓝莓4牙签1根手残党也能做——金秋吃螃蟹！的做法买了两个橙子，多出来的一个，防止失手备用哈哈😃切成四瓣，选两瓣好看的留下。两端都让让皮和果肉分开。方便弄螃蟹腿插进去。剩下两瓣吃掉肉，将皮留下。对半切开。然后如图，切成尖尖的，就是螃蟹的脚...
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秋风起，吃螃蟹之苦瓜蟹汤的做法步骤及图解,美味正宗的秋风起，吃螃蟹之苦瓜蟹汤做法

  • 秋风起，吃螃蟹之苦瓜蟹汤

  • 用料螃蟹，（大闸蟹，毛蟹等都可以）2只苦瓜1根葱，芫荽少许生姜少许秋风起，吃螃蟹之苦瓜蟹汤的做法找个尖锐的物品，例如什么不锈钢水果叉之类的，将螃蟹翻过身，对准中间用力插入，几秒钟后螃蟹就会不动了，然后用牙刷刷洗干净。将螃蟹掰开，去腮、胃等内脏，留下蟹膏蟹黄，然后将螃蟹切块。热锅加...
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土豪吃螃蟹，炖汤｜小羽私厨的做法步骤及图解,美味正宗的土豪吃螃蟹，炖汤｜小羽私厨做法

  • 土豪吃螃蟹，炖汤｜小羽私厨

  • 发一个几天前吃的螃蟹汤看着解解馋这个菜谱来自海边长大的叶先生。小羽私厨，每日更新私房视频菜谱，欢迎你的关注。用料梭子蟹1只蟹身大约整个手掌大小西红柿2个土豆1个料酒30克盐适量香葱1根姜七八片蒜2瓣土豪吃螃蟹，炖汤｜小羽私厨的做法将土豆去皮切片，稍微薄一点，比较好熟。...
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谁说冬天不能吃螃蟹-蛋黄蟹「好这口儿」好吃的烹饪方法 谁说冬天不能吃螃蟹-蛋黄蟹「好这口儿」的地道做法和步骤

  • 谁说冬天不能吃螃蟹-蛋黄蟹【好这口儿】

  • 这是比清蒸大闸蟹还好吃的做法，冬天这样吃最暖心。用料海蟹2个食用油适量熟鸭蛋黄5-6个姜片适量蒜末适量葱花适量谁说冬天不能吃螃蟹-蛋黄蟹【好这口儿】的做法海蟹清洗干净，去脐、开壳、取腮，切成大块；油温8成熟时，放入锅中炸成金黄色，捞出控油备用；锅中放少许油，加入碾散的鸭蛋...
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自己洗、绑、蒸、吃螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的自己洗、绑、蒸、吃螃蟹做法

  • 自己洗、绑、蒸、吃螃蟹

  • 超市买螃蟹，都是没洗没绑的。拿回家自己动手，干干净净。（我买的蟹拿回家，一个碗里放一个，水不要多，刚没过蟹的样子，泡久水会变蓝荧荧的，可能是商家放的兴奋或保活剂之类的，要注意多洗多换水）按惯例申明：这个贴子是写给自己的！写给自己的！写给自己的！没收钱，也不吸量卖锅、卖课，卖水果、卖...
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简单易学的九月该吃螃蟹啦~美食做法

  • 九月该吃螃蟹啦~

  • 工作一个多月终于发工资啦，去菜市场买只螃蟹犒劳一下自己😋用料螃蟹2只姜数片葱两个葱结九月该吃螃蟹啦~的做法菜市场刚提回来的两只灵活的的小螃蟹就被束缚了手脚躺在不锈钢脸盆里吐泡泡，用从酒店带回来的一次性刷子刷个两遍，泡一会~，觉得干净以后就铺上生姜和葱结，将蟹儿翻...
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又到吃螃蟹的季节，10分钟快手菜——🦀️葱姜炒蟹的做法步骤及图解,美味正宗的又到吃螃蟹的季节，10分钟快手菜——🦀️葱姜炒蟹做法

  • 又到吃螃蟹的季节，10分钟快手菜——🦀️葱姜炒蟹

  • 开海又到吃螃蟹的季节，10分钟就能吃上的海鲜美味，赶紧学起来！！用料螃蟹4只葱花1小把姜6片蒜1头酱油适量蚝油适量盐适量糖适量胡椒粉适量米酒适量又到吃螃蟹的季节，10分钟快手菜——🦀️葱姜炒蟹的做法蒜去皮、姜切片、葱切段，分开葱白葱绿。螃蟹让店家处理好。（自行处理先先斩去钳...
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简单易学的吃螃蟹的海鲜汁美食做法

  • 吃螃蟹的海鲜汁

  • 用料蒜末芝麻，盐孜然粉吃螃蟹的海鲜汁的做法油开淋上凉后➕生抽，蚝油...
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北戴河吃螃蟹玩大海的做法步骤及图解,美味正宗的北戴河吃螃蟹玩大海做法

  • 北戴河吃螃蟹玩大海

  • 带小朋友见见大海用料海鲜北戴河吃螃蟹玩大海的做法第一个晚上的海鲜大餐，六家人，每家花了二百大几。喜宝爱吃虾，鱼，螃蟹，鲍鱼。对了贝壳类也都吃了，完全没有过敏。大螃蟹清蒸蝶鱼这个忘了啥鱼了这个白灼虾青口贝蛤蜊鲍鱼毛鸡蛋在老虎石公园玩儿的时候，这里海边都是渔民打捞的活...
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二吃螃蟹——蟹壳炒年糕.（二）的做法步骤及图解,美味正宗的二吃螃蟹——蟹壳炒年糕.（二）做法

  • 二吃螃蟹——蟹壳炒年糕.（二）

  • 接上一个菜，喜欢吃螃蟹的来！用料蟹壳10个葱姜适量二吃螃蟹——蟹壳炒年糕.（二）的做法螃蟹壳画小红圈的沙囊去掉不能吃，慢慢清洗干净起油锅加姜片倒入蟹壳爆炒买了切好的年糕，水里冲冲倒入年糕生抽翻炒，加适量的清水收汁后撒上葱花起锅美味小贴士我把螃蟹烧了两种吃法，都是我喜欢...
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十个步骤教你吃螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的十个步骤教你吃螃蟹做法

  • 十个步骤教你吃螃蟹

  • 用料大闸蟹十个步骤教你吃螃蟹的做法先将螃蟹的脐掰下来。用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开，很容易被顶出或吸出，所以要留到最后吃。再将蟹壳揭下来。往蟹壳里淋一些姜醋汁，把蟹黄吃掉。记住哦，蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，不能食用。在...
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吃螃蟹🦀️看这一篇就够了！肥美鲜嫩的大青蟹！的做法步骤及图解,美味正宗的吃螃蟹🦀️看这一篇就够了！肥美鲜嫩的大青蟹！做法

  • 吃螃蟹🦀️看这一篇就够了！肥美鲜嫩的大青蟹！

  • 谨以此片献给亲人馈赠的佳品！秋风起，菊香蟹肥！老家海边的亲人顺丰一日达寄来新鲜大青蟹！勾起居住在内陆城市无法抗拒的诱惑，以及老家品尝过的美食味道曾经在味蕾绽放的记忆！在老婆大人的催促下，立马下厨为女主奉献一顿美味佳肴！用料国家地理标志保护产品.青蟹一人二只姜一大块大...
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中秋佳节吃螃蟹（蟹的处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的中秋佳节吃螃蟹（蟹的处理方法）做法

  • 中秋佳节吃螃蟹（蟹的处理方法）

  • 秋天正是吃螃蟹的最佳时间！肉肥膏黄，让人垂涎欲滴……就是不知道怎么对它下手用料螃蟹适量筷子几根刷子1个刀1把中秋佳节吃螃蟹（蟹的处理方法）的做法你可以带上手套，拿1根筷子从螃蟹的嘴捅进去，插到底等上几分钟（买的时候看图。图中的是母蟹，肉更多膏也多更美味）等到它不会动了，拿...
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轻松制作酸甜黄瓜咸菜（附赠吃螃蟹蘸料）的做法步骤及图解,美味正宗的轻松制作酸甜黄瓜咸菜（附赠吃螃蟹蘸料）做法

  • 轻松制作酸甜黄瓜咸菜（附赠吃螃蟹蘸料）

  • 用料盐0.5克（1/3勺）+一勺腌黄瓜的盐白糖0.5克黄瓜1根蒜3瓣生抽1勺醋1勺老抽半勺姜2片轻松制作酸甜黄瓜咸菜（附赠吃螃蟹蘸料）的做法先制作料汁，将姜切成细丝、蒜切片、加入盐、白糖、生抽、醋、老抽调色，搅拌均匀，待用。这料汁也可以用来作为蒸螃蟹的蘸料。喜欢辣味的可以放点干...
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生吃螃蟹的做法和图解 好吃的生吃螃蟹家常做法

  • 生吃螃蟹

  • 听说会吃生腌螃蟹的人都是吃货用料盐少许香醋适量螃蟹1-2只（东海野生梭子蟹）香菜3根生姜适量生抽适量白糖适量独头蒜适量小米椒2个绍酒适量生吃螃蟹的做法解冻清洗干净去除肠胃脏物（最好用纯净水或凉开水清冼）切件将蒜、小米椒切片，香菜切段备用，姜切丝待用。将切好的辅料，全部...
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螃蟹的做法和图解 好吃的螃蟹家常做法

  • 螃蟹

  • 金秋十月，螃蟹除了清蒸也可以炒着吃。作为配菜拿来炒面或炒年糕都是非常鲜美的。今天来做一道异国风味的咖喱炒螃蟹吧。咖喱均匀的包裹着螃蟹，打开蟹壳送入口中，轻咬一口，鲜美弹牙的蟹肉挤入口腔，蟹肉的鲜和咖喱的香碰撞在一起，仿佛每一个味蕾都在跳跃欢呼，怎一个鲜字了得。用料...
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真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）好吃的烹饪方法 真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）的地道做法和步骤

  • 真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）

  • 我第一次吃到这道菜是在台湾，当时就有被惊艳道。其实这是鲁菜系里的一道名菜，无奈在大陆却没有餐厅会做了。咱家的好东西不能被湾湾们拿走，所以特意偷师了一下。其实有很多赛螃蟹的做法，但都是拿鸡蛋做，味道是真的不错，但跟螃蟹肉还是相差十万八千里的。用鲈鱼做，口感真的和螃蟹...
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赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹做法

  • 赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹

  • 秋风起，蟹脚痒，农历雌九雄十正是品尝大闸蟹的最佳季节，这东西说起来只能尝个鲜，却不能经常吃，价格昂贵不是最主要的，重要的是它性寒凉，多吃于身体健康无益。喜欢吃大闸蟹的朋友也不用急，咱们可以用普通食材做出大闸蟹的鲜香美味，大闸蟹不常有，但是赛螃蟹可以经常吃。赛螃蟹的主材就...
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