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綠豆湯的做法食谱

简单易学的小美消暑綠豆湯美食做法

  • 小美消暑綠豆湯

  • 夏天喝綠豆湯最消暑了，尤其是吃完麻辣火鍋，或者是上火的食物，喝一杯綠豆湯，真的是非常的棒，立馬有感覺。用料綠豆1杯半冰糖50g（自己喜歡的甜度）水2000CC小美消暑綠豆湯的做法綠豆洗淨，主鍋放綠豆加入2000CC的水，50分/100度/反轉小勺，水開後改成98度才不會噗鍋，剩5分鐘的時候再加入冰...
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綠豆煲白鴿的做法和图解 好吃的綠豆煲白鴿家常做法

  • 綠豆煲白鴿

  • 用料鴿子綠豆陳皮薑片蜜棗綠豆煲白鴿的做法鴿子一開四洗淨。綠豆，陳皮提前浸泡清洗。所有材料冷水入鍋，大火轉小火煲1.5小時，下鹽調味即可。...
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綠豆冰糕的做法和图解 好吃的綠豆冰糕家常做法

  • 綠豆冰糕

  • 用料去殼绿豆仁1kg细砂糖300g無鹽牛油或其他無味食用油100g牛奶50ml綠豆冰糕的做法1⃣️去殼的綠豆仁洗淨挑去雜質，加純淨水泡12個小時，每隔4個小時換一次水。（夏天的天氣比較熱，我都是直接放冰箱冷藏）2⃣️上圖是已經浸泡了12個小時的綠豆仁，綠豆仁已經吸飽水份，不再乾癟癟的，再次洗...
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盆栽綠茶&画花綠茶的做法步骤及图解,美味正宗的盆栽綠茶&画花綠茶做法

  • 盆栽綠茶&画花綠茶

  • 又名奶蓋綠茶用料薄荷葉淡奶油適量砂糖適量綠茶/奶茶咖啡也可以奧利奧去心適量巧克力醬盆栽綠茶&画花綠茶的做法把淡奶油打發好，奧利奧壓碎液體放下面，奶油放上去就可以了，超級簡單...
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百合綠豆沙的做法和图解 好吃的百合綠豆沙家常做法

  • 百合綠豆沙

  • 消暑神器夏天必備哦!!!😊用料绿豆200克百合1小碗果皮兩片冰糖適量百合綠豆沙的做法洗淨泡1h洗淨泡1h果皮也要泡一下刮掉囊哦加入適量的水綠豆百合果皮大火煮開5min之後轉小火煮1h加入適量冰糖融化後關火!小贴士No.1喜歡沙一點的綠豆可以泡久點煮的時候煮久點No.2想要吃綠...
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香菇綠豆粽的做法和图解 好吃的香菇綠豆粽家常做法

  • 香菇綠豆粽

  • 這是我入廚以來收穫最多的一次，不僅是廚藝的練習和對食材的認識，更重要的是自我修行的提升。粽子吃過不少，茹素前還特別喜歡五花肉餡的還有肇慶的裹蒸粽，在這之前從來沒想過也沒打算過要自己包。上週末買菜的時候路過一米店，看到一位阿姨站在一捆捆長條葉子前在挑選感覺很新奇...
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綠豆糕的做法和图解 好吃的綠豆糕家常做法

  • 綠豆糕

  • 台式綠豆糕，適合夏天吃用料綠豆半成品紅豆沙綠豆糕的做法綠豆餡加黄油揉合過篩，需用力包上紅豆沙，大小都行用月餅模型（需要塗上油，才容易脫模）壓出型狀放入冰箱冷藏，冰硬即可小贴士1。冰冰地吃更好吃2。黄油加多少？可以在揉合時試吃一下決定...
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懒人綠豆糕(減糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人綠豆糕(減糖版)做法

  • 懒人綠豆糕(減糖版)

  • 做綠豆糕是因為夏天吃了解暑，家裡買了去了皮的綠豆想給寶貝女兒做輔食啦！因為是給孩子吃所以參考方子綜合修改了做了健康版本，做好的綠豆糕被秒殺了，同學家長說小朋友超級喜歡吃的，方便分享還有自己以後用，所以特地創建這個食譜用料黄油40克椰子油40紅糖80去皮綠豆200g懒人綠豆...
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简单易学的冬瓜綠豆魚尾湯美食做法

  • 冬瓜綠豆魚尾湯

  • 好久某食過綠豆，也要煲湯。把他們一鍋煮。用料冬瓜適量綠豆手一撮大頭魚/鯇魚（魚尾）多少人多大薑5片食用油適量鹽適量糖少許味精少許燒酒適量冬瓜綠豆魚尾湯的做法開鍋燒油，爆香3片薑，放入魚，煎一煎（魚身略金黃），翻一翻。放入少許燒酒。蓋上鍋蓋。熄火。待用冬瓜切塊，綠豆用熱水泡...
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綠豆餡餅的做法和图解 好吃的綠豆餡餅家常做法

  • 綠豆餡餅

  • 家鄉的特產就是，廈門餡餅，傳統都是以綠豆餡料，豬油，這次我用的是橄欖油，用了蔗糖，新鮮出爐的口感鬆脆，餡料甜度剛好，使用的是有機蔗糖，一直都喜歡用這個牌子的，吃了不會像外面的糖那樣很扎喉嚨，不舒服用料綠豆200g水200-300g浸泡綠豆，水要將綠豆覆蓋油皮材料中筋麵粉160g水50g糖16g橄...
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台式綠豆蒜的做法和图解 好吃的台式綠豆蒜家常做法

  • 台式綠豆蒜

  • 用料脫皮綠豆100g西米30g紅棗3顆蓮藕粉（淀粉）8g糖適量台式綠豆蒜的做法先把脫皮綠豆洗淨後跟煮白飯一樣主法先煮熟等待步驟1的同時，把熱水煮沸，放入西米，煮約10分鐘，西米大部分成透明狀，蓋上蓋子，悶15分鐘把西米的水濾掉在準備半鍋水煮沸，把煮好的脫皮綠豆及西米一起放進去煮滾，如...
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綠豆豆漿的做法和图解 好吃的綠豆豆漿家常做法

  • 綠豆豆漿

  • 用料黃豆綠豆溫開水綠豆豆漿的做法豆漿機的豆子量杯量出黃豆2/3杯、綠豆1/2杯泡一宿第二天把泡好的豆子放入豆漿機倒入1000ml左右的溫開水按下開關，接下來交給豆漿機吧豆漿打好後過濾到杯中，喜歡甜的可以加糖，完成~！...
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紫薯綠豆糕的做法和图解 好吃的紫薯綠豆糕家常做法

  • 紫薯綠豆糕

  • 炎炎夏天嚐嚐綠豆糕可以解暑喲用料脫皮綠豆500g黃油160g紫薯適量麥芽糖100g細砂糖200g紫薯綠豆糕的做法將脫皮綠豆用水泡一晚,中途要換3-4次水將紫薯洗淨後放進熱開水煮熟,然後脫皮,壓成蓉狀,放進冰箱備用將脫皮綠豆放在碟上隔水蒸30分鐘,然後壓成粉狀再過篩將壓好的綠豆...
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綠豆冰棒的做法和图解 好吃的綠豆冰棒家常做法

  • 綠豆冰棒

  • 最喜歡吃的就是豆豆樂冰棒，硬硬沙沙的口感，夏天吃上一根真的是幸福感滿爆。隨著市場通漲，豆豆樂也越來越貴了，來花點時間自己動手做一下吧！-------------------------------------------水跟綠豆的比例就是1:8，可以做最普通的長扁型模型冰棒大約12支。用料绿豆1碗水8碗冰糖適量...
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孵綠豆芽的做法和图解 好吃的孵綠豆芽家常做法

  • 孵綠豆芽

  • 綠豆泡水8-10小時平舖在小濾網每日澆水三次用深色塑膠袋套住再用重物壓在上方約5天就能收成用料綠豆水孵綠豆芽的做法第二天情形第五天，收成了！頭好壯壯吃安心又健康...
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冰心綠豆糕的做法和图解 好吃的冰心綠豆糕家常做法

  • 冰心綠豆糕

  • 用料A去殼綠豆仁300克B水180克B全脂牛奶200克B椰漿15克C細砂糖60克C海藻糖20克D太白胡麻油20克D無鹽奶油40克E.kiri奶油乳酪110克E糖粉10克冰心綠豆糕的做法前一晚先把去殼綠豆仁清洗後泡在水裡（水要蓋過他至少兩公分喔）然後放冰箱第二天拿出來就綠豆仁吸飽水了如果鍋內有...
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綠豆乳鴿豬展湯 -- 去胎毒一流的做法步骤及图解,美味正宗的綠豆乳鴿豬展湯 -- 去胎毒一流做法

  • 綠豆乳鴿豬展湯 -- 去胎毒一流

  • 這個湯平時也能喝...特別是懷孕了的孕婦到了七八月的時候就可以煲來喝...可以去胎毒的...一個禮拜喝一到兩次就行...也不用喝的太密...我喝湯都是不吃湯渣的,所以照片都是沒有湯渣在.哈哈...用料乳鴿一隻豬展肉500g綠豆300g陳皮半個薑兩片鹽適量綠豆乳鴿豬展湯--去胎毒一...
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綠豆薏仁湯（瓦斯爐版）的做法步骤及图解,美味正宗的綠豆薏仁湯（瓦斯爐版）做法

  • 綠豆薏仁湯（瓦斯爐版）

  • 用料綠豆1米杯薏米0.6米杯水1.8升老冰糖75克桂圓（可略）1大匙綠豆薏仁湯（瓦斯爐版）的做法薏仁、綠豆分別洗淨泡水約3小時取湯鍋，加入泡好的薏仁與2升水，中火煮30分鐘。加入泡好的綠豆再煮30分鐘。加桂圓、糖，煮開後熄火悶15分鐘。小贴士有條件的話：1、二砂糖（有淡雅甘蔗味，久煮有焦...
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自发綠豆芽的做法和图解 好吃的自发綠豆芽家常做法

  • 自发綠豆芽

  • 4天就可以吃了，和市場的豆芽比起來，根須長，身體短，區別挺大，所以現在都自己發了，不再買了用料可以發芽的綠豆買的時候問一下篩子如圖蓋布不透光的但透氣的就好了我用的就是普通的毛自发綠豆芽的做法我喜歡一次吃一盤，所以一發都是一篩子，買豆子的時候（不管什麼豆問下老板是可以發...
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綠豆冰皮的做法和图解 好吃的綠豆冰皮家常做法

  • 綠豆冰皮

  • 用料绿豆克糯米粉克澄粉克水克黄油克粘米粉克牛奶克糖克糖粉克綠豆冰皮的做法綠豆蓉冰皮63g模皮材料：(約14個，每個重約32g)A)低筋粉25g，粘米粉50g，糯米粉60g，砂糖40gB)鮮奶240g，煉奶50g，橄欖油10g做法：1)將A的粉類預先過篩後，連同砂糖一起放入盆內2)然後將鮮奶分多次加入粉內攪拌...
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綠豆椪的做法和图解 好吃的綠豆椪家常做法

  • 綠豆椪

  • 忙了大半天，第一次獨立完成三十多個綠豆椪，準備中秋聚會帶去與朋友共享，掌櫃第一時間試吃點評「香酥，不錯不錯」。雖然花了一些功夫，安安靜靜做點心已經成為我的享受時段。用料低筋面粉（油酥）200克猪油（油酥）110克中筋麵粉（油皮）200克豬油/黃油（油皮）100克水（油皮）90克糖（油皮）30克（減量）綠...
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綠豆糕（電飯鍋版）的做法步骤及图解,美味正宗的綠豆糕（電飯鍋版）做法

  • 綠豆糕（電飯鍋版）

  • 學生一枚，一口小蒸鍋，做的都是健康小物，簡單又美味。想要減肥又喜歡下午茶的千萬別錯過哦!用料綠豆300g燕麥50g蜂蜜1大勺低筋面粉300g綠豆糕（電飯鍋版）的做法先把綠豆煮爛加入蜂蜜，麵粉，適當水攪拌成糊狀，蒸30min小贴士我的鍋是蒸汽熟的，所以火力比較慢，但是家中電飯鍋電力比較足，可...
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咖喱綠豆椪的做法和图解 好吃的咖喱綠豆椪家常做法

  • 咖喱綠豆椪

  • 記憶中在台灣過中秋節最愛吃的就是芋頭酥還有咖喱口味的月餅了，但今年在大陸似乎找不到這樣的口味，所以我就只好自己做了啦，一切憑感覺拿捏食材比例，盡量少糖吃的無負擔。份量大約可以做15~17顆喔。用料餡料去殼綠豆仁120g細糖30g奶油50g咖喱塊15g辣味肉鬆100g油皮中筋麵粉14...
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抹茶酥（綠豆肉鬆味）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶酥（綠豆肉鬆味）做法

  • 抹茶酥（綠豆肉鬆味）

  • 加了肉鬆的綠豆茸味道更加豐富，少了油膩。用料油皮：中筋麵粉150克水60克牛油55克砂糖30克油酥：抹茶粉5克低筋麵粉120克牛油65克其他：自製綠豆餡+肉鬆抹茶酥（綠豆肉鬆味）的做法1、油皮材料混合，小美機5分鐘/揉麵功能，揉出膜，用保鮮膜包好，靜置30分鐘；2、油酥材料混合，小美機10秒/速度5...
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台式綠豆糕的做法和图解 好吃的台式綠豆糕家常做法

  • 台式綠豆糕

  • 因爲喜歡吃，所以願意做。而且還要遵循古法做…這真的是搞死自己的節奏…從泡綠豆脱皮，到碾碎過篩，到炒熟壓模…到底是哪個變態的古人發明這麼簡單卻又工序這麼搞的食物…阿怎麼又這麼好吃…啊~~~用料綠豆1袋375g黄油120g白砂糖100g蜂蜜80g模30g的很重要台式綠豆糕的做法綠豆...
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