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金蒜红烧肉的做法食谱

金蒜红烧肉的做法和图解 好吃的金蒜红烧肉家常做法

  • 金蒜红烧肉

  • 用料五花肋条肉葱姜蒜啤酒和黄酒冰糖八角香叶金蒜红烧肉的做法烙肉皮：先将五花肉在烧热的铁锅里烙肉皮，直到肉皮烙黄，加凉水小伙煮二十分钟，再将烙黄的肉皮刮洗干净。（增加了猪皮韧劲）炒糖色：锅里放两勺清水，加入适量冰糖，熬成枣红色，再加两勺清水稀释一下，烧开盛入容器中备用炸大蒜...
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「懒人版」金牌红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「懒人版」金牌红烧肉做法

  • 【懒人版】金牌红烧肉

  • 祖传红烧肉配方，还是一样的味道！(其实就是妈妈教给我的用料五花肉香料包(市场有卖一小包的)可乐冰糖生抽料酒【懒人版】金牌红烧肉的做法猪肉去皮，留下肉，切块，要切成肥瘦相间的那种。把猪肉，香料包，冰糖，生抽(多一点)，可乐(50ml左右)，料酒(少许)，一起放入电压力锅，煮15分钟左右。盛...
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金蒜牛肉粒的详细做法大全,简单又营养的金蒜牛肉粒做法

  • 金蒜牛肉粒

  • 外面焦香，里面软弹，一要就爆汁的牛肉粒来啦～加上金蒜瓣的牛肉粒，虽是欧式做法却又照顾了中国胃，老少皆宜哦～更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料和牛M9胸肉粒400克大蒜瓣20瓣黄油20克脐橙半个橄榄油15克生抽5克玉米淀粉15克料酒2克黑胡椒5克迷迭香5根欧芹粉（没有可不要）适量金...
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金牌红烧肉的做法和图解 好吃的金牌红烧肉家常做法

  • 金牌红烧肉

  • 这道肥瘦相间的猪五花，在小火焖炖下，与酱汁充分的融合，肉质鲜香味美，肥而不腻瘦而不柴。安利皇后锅具的“蒸汽锁”功能使烹饪时间相对缩短，若想吃软糯口感的红烧肉可适当延长烹饪时间。（菜谱烹饪:倪宝玉·泉州）用料五花肉500克生抽20克老抽20克八角1个冰糖30克干辣椒5个个花椒粒...
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焦蒜红烧肉的做法和图解 好吃的焦蒜红烧肉家常做法

  • 焦蒜红烧肉

  • 用油把大蒜的所有香气激发出来，融入到红烧肉里，使得整道菜肥而不腻、香气馥郁。用料五花肉500克大蒜50克酱油20克冰糖100克黄酒20克盐5克八角10克桂皮15克葱10克姜15克焦蒜红烧肉的做法食材准备燃气灶开小火（3档），倒少许油，五花肉整块放入锅中，将皮煎成焦黄色放入葱段、姜片倒水...
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金牌红烧肉的详细做法大全,简单又营养的金牌红烧肉做法

  • 金牌红烧肉

  • 成长是什么？成长是不会用筷子挑走食物上的香葱，既能享受它视觉的青翠，也能包容喜爱它的香气成长是不再用牙齿咬去红烧肉的肥肉，开始懂得肥与瘦的层次,接受喜爱食物自然的组合用料老抽1勺五花肉500克香叶3片姜5片生抽3勺糖1勺料酒5勺小香葱4根八角3个盐适量桂皮1小块鹌鹑蛋7到...
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蒜苗红烧肉的做法和图解 好吃的蒜苗红烧肉家常做法

  • 蒜苗红烧肉

  • 蒜苗的清香去除了红烧肉的油腻，颜色搭配不显单调，看上去就很有食欲用料蒜苗一把五花肉适量姜丝少量盐适量葱花适量蒜苗红烧肉的做法五花肉清洗干净，切成大小适宜的块状；蒜苗清理干净，切成段状备用锅内倒入油，油热后姜丝下锅，翻炒两下，将肥肉先入锅，炼出油后倒入瘦肉翻炒，待瘦肉颜色...
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金玉满堂（红烧肉）的做法步骤及图解,美味正宗的金玉满堂（红烧肉）做法

  • 金玉满堂（红烧肉）

  • 用料鸡蛋6五花肉500克花椒、姜、蒜、干辣椒若干金玉满堂（红烧肉）的做法五花肉切成小块状，然后干煸五花肉块四面金黄色盛出备用。鸡蛋煮好剥好，竖着划几下，备用。重新起锅放入少许油，放入佐料，并加入少许冰糖，待冰糖溶化放入五花肉块和鸡蛋，翻炒后放入料酒、生抽、老抽、醋，之后加入...
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大蒜红烧肉的做法和图解 好吃的大蒜红烧肉家常做法

  • 大蒜红烧肉

  • 用料五花肉n克大蒜n瓣料酒n勺八角n个冰糖n克老抽n勺盐n克葱n根姜n片大蒜红烧肉的做法五花肉加葱姜煮透切块放油冰糖放肉放蒜葱姜大料香叶料酒生抽盐水炖...
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蒜苔红烧肉的做法和图解 好吃的蒜苔红烧肉家常做法

  • 蒜苔红烧肉

  • 用料五花肉克蒜苔把姜片冰糖克酱油勺盐克生抽勺蒜苔红烧肉的做法腌制好五花肉，然后下锅煎，煎至两面金黄放入姜片、料酒、糖、酱油、水，翻炒一会，然后盖上锅盖小火慢煮，待酱汁变浓稠以后翻炒，五花肉充分入味上色，收汁起锅备用如果觉得五花肉太腻，可以先白灼蒜苔，然后把蒜苔和五花肉...
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蒜籽红烧肉的做法和图解 好吃的蒜籽红烧肉家常做法

  • 蒜籽红烧肉

  • 用料五花肉350克冰糖10克花椒一小撮八角2个干辣椒5个生抽1茶勺盐适量蒜一整个半油少许蒜籽红烧肉的做法五花肉切块洗干净，沥干水备用。这是黑猪五花肉，所以有点黑毛根😂因为五花肉挺出油的，所以少许油，大料炝锅，炸出香味，然后把大料都铲出来～只要油哈～冰糖下锅中火，炒糖色，冰糖溶解...
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红烧金鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧金鲳鱼做法

  • 红烧金鲳鱼

  • 用料姜蒜葱根老抽1勺生抽1勺料酒1勺豆瓣酱1勺醋1勺糖1勺油克盐克红烧金鲳鱼的做法去鳞去腮去内脏，吸水纸擦干葱姜蒜随意，个人认为蒜不妨多放些加糖、料酒（白酒）、生抽、老抽（红烧酱油什么的也可以）、醋，关键是郫县豆瓣，有了红油豆瓣，口味上了一个台阶（怕辣的朋友请放心，不辣；喜辣的朋...
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蒜烧金鲳鱼的做法和图解 好吃的蒜烧金鲳鱼家常做法

  • 蒜烧金鲳鱼

  • 准备很多蒜1、金鲳鱼洗干净、控水、涂上淀粉2、小火加油，放入金鲳鱼双面煎到变色3、大火加油麻椒辣椒葱姜和多多的蒜炒香4、加生抽蚝油老抽糖、放入金鲳鱼、加入开水末过鱼5、10分钟后翻个面20分钟后取出，吃吧，海鱼不用太加盐，我就没加，那些调料也有盐份用料鲳鱼条葱根糖克料...
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快手金蒜红烧肉好吃的烹饪方法 快手金蒜红烧肉的地道做法和步骤

  • 快手金蒜红烧肉

  • 时间：约10-20分钟难度：有点挑战🖖份量：3人份用料猪五花肉400g大蒜2头生抽15g老抽10g料酒20g桂皮1块八角（大料）1个干辣椒2个花椒15粒冰糖20g热水500ml快手金蒜红烧肉的做法锅中无需放油，直接放入五花肉块，煎至四面金黄。将五花肉推到过的一侧，加入蒜瓣，用五花肉煎出的油，将大蒜煎制...
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金蒜烧黄鳝的做法和图解 好吃的金蒜烧黄鳝家常做法

  • 金蒜烧黄鳝

  • 【深夜食堂】之【金蒜烧黄鳝】。前段时间酒店吃了一次，观其形，色泽峻黑发亮[强]闻其香，酱香浓郁[强][强]食其味，肉质软糯可口[强][强][强]应是先炸后炖的做法，以黄鳝为食材，较为出名的有宁式鳝丝、爆鳝面等。趁着周末有闲仿制一道，早早去菜场买了两条，45一斤，刚好一斤重，以前好像从...
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金桂红烧肉炖土豆（feat.家乐红烧酱）的做法步骤及图解,美味正宗的金桂红烧肉炖土豆（feat.家乐红烧酱）做法

  • 金桂红烧肉炖土豆（feat.家乐红烧酱）

  • 入秋的第一道肉菜献给最经典的红烧肉，配上季的金桂和软糯的土豆，一口下去，满满的幸福温暖了胃，这次特意用了现成的红烧调味料，即使小白，也不会因为配比不当而失败，所以又是一道小白也0失败的家常菜啦！图上用了300克五花肉和3/4包酱料，差不多是两个女生一餐的分量，大家可以酌情增减...
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红烧金钱菇的做法和图解 好吃的红烧金钱菇家常做法

  • 红烧金钱菇

  • 用料干金钱菇50克生抽15克老抽5克料酒10克糖10克油10克红烧金钱菇的做法把50克金钱菇泡发好，不喜欢吃香菇蒂的用剪刀✂️掉。把泡发好的香菇（约200克）放入主锅，再加入15克生抽、5克老抽、10克料酒、10克糖、10克油，设置8分钟温度V速度反转小勺。音乐🎵响起，出锅盛盘。作为冷盘也...
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蒜子红烧肉的做法和图解 好吃的蒜子红烧肉家常做法

  • 蒜子红烧肉

  • 我们家红烧肉永远是最爱，它是很多时候问，你想吃什么的首选或者第二选择，那么那天的首选可能是辣椒炒肉。红烧肉可以配很多辅材，我有时候喜欢放豆干，煮的胖胖的三角豆干。下次煮给你们看。今天我配的是大蒜子，毛主席的最爱。用料五花肉随意冰糖随意料酒1勺酱油1勺八角1个桂皮1块...
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金针红烧肉的做法和图解 好吃的金针红烧肉家常做法

  • 金针红烧肉

  • 红烧肉是一道著名的大众菜肴，以五花肉为主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。而今天我们在三层肉中加入金针，其味道具有闽南特色风味，制作出来的红烧肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。用料三层肉500g金针65g盐6g料酒少许冰糖25g香叶4片花椒5g味极鲜适量蒜头3小瓣姜10g橄榄油15ml...
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红烧金鲳的做法和图解 好吃的红烧金鲳家常做法

  • 红烧金鲳

  • 用料鲳鱼1条料酒5-6勺酱油3-4勺老抽1勺盐1勺糖3-4勺姜3-4片蒜7-10瓣葱1/4根八角2个油7-10勺红烧金鲳的做法金鲳开花刀，注意不要切断鱼肚子；抹盐、撒料酒，按摩一下，腌制15分钟；把腌鱼的汤倒掉，用厨房纸擦干，两面拍淀粉；油加热到放入筷子起泡；放入鱼煎，别动它，保持一两分钟；翻面煎1-2分...
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金蒜烧鸡翅的做法和图解 好吃的金蒜烧鸡翅家常做法

  • 金蒜烧鸡翅

  • 这个鸡翅没做平时常吃的可乐鸡翅、红酒鸡翅、香橙鸡翅、奥尔良烤翅等等，今天这个鸡翅是用大蒜汁来烧的——金蒜烧鸡翅，别有风味，非常开胃，一端上桌很快就被两孩子吃光了。用料鸡翅中大蒜盐料酒老抽金蒜烧鸡翅的做法鸡翅洗净，用刀划两刀，用盐、料酒腌制大蒜去皮，洗净，一半榨汁平底...
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蒜仔红烧肉的做法和图解 好吃的蒜仔红烧肉家常做法

  • 蒜仔红烧肉

  • 用料大蒜五花肉葱姜料酒八角盐冰糖老抽蒜仔红烧肉的做法五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥（太后给买的五花肉相当不错啊，肥瘦相间~~~）大蒜去皮，葱切段姜切片备用铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花...
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蒜香红烧肉的做法和图解 好吃的蒜香红烧肉家常做法

  • 蒜香红烧肉

  • 减肥期间不能忘记给家人食肉！用料酱油勺五花肉克冰糖克啤酒大蒜蒜香红烧肉的做法水+冰糖炒化再加入五花肉炒出油变色。炒到肉只出油没水份了再加一厅啤酒和红烧酱油没过肉炖煮。炖煮至肉差不多软了再加蒜，喜欢可以多加点再炖至蒜软入味即可收汁入盘！...
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金蒜虎皮蛋香红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的金蒜虎皮蛋香红烧肉做法

  • 金蒜虎皮蛋香红烧肉

  • 用料五花肉400克鹌鹑蛋大蒜瓣油菜香菜金蒜虎皮蛋香红烧肉的做法五花肉切小块，放入锅内，四面煎，无需放油五花肉微焦，可浅出许多油,放入鹌鹑蛋和大蒜，坚持蛋皮儿焦黄将煎好的大蒜取出来，备用放入水，一块腐乳，酱油，盐，糖,水烧开后小火慢炖一直炖到五花肉香气四溢，软糯可口，大火收汁后将...
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小金红烧肉的做法和图解 好吃的小金红烧肉家常做法

  • 小金红烧肉

  • 全智瑶吃了都说好吃用料五花肉2小份姜4片大葱半根香叶1片大料1颗生抽1大汤勺牛肉粉1勺黄冰糖10-15小颗料酒1饭勺小金红烧肉的做法五花肉解冻，切小块，每一块带肉带皮带肥膘。皮用灶台火烧一下，微焦。清水洗几遍用少量料酒搓一下凉水下锅，放肉，姜片2个，大葱段2个，小火慢火烧开，撇浮...
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