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爽口弹牙的砵仔糕的做法食谱

简单易学的爽口弹牙的砵仔糕美食做法

  • 爽口弹牙的砵仔糕

  • 终于自己做出了小学外面走鬼档的砵仔糕！这个配方可以做10个。我的玻璃砵仔是直径7厘米的。⏰好吃的话记得交作业哦~用料👉🏻生浆👈🏻砵仔糕粉100克马蹄粉100克水200克👉🏻熟浆👈🏻黄冰糖45克水200克👉🏻其他👈🏻糖桂花5茶匙蜜红豆适量爽口弹牙的砵仔糕的做法将👉🏻生浆👈...
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好吃砵仔糕的做法和图解 好吃的好吃砵仔糕家常做法

  • 好吃砵仔糕

  • 用料砵仔糕粉150克清水200克水果适量糖50克好吃砵仔糕的做法砵仔糕粉+清水+白糖一起搅拌至无白色颗粒，挖几勺红心火龙果，压碎，加入一起搅拌即可上锅蒸这个方子做的是10个砵仔糕小贴士上汽后，上锅蒸12分钟左右...
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爽口弹牙广式马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的爽口弹牙广式马蹄糕做法

  • 爽口弹牙广式马蹄糕

  • 爽口弹牙广式马蹄糕。用料马蹄粉250克红糖200克水1000克马蹄8个爽口弹牙广式马蹄糕的做法材料备用。马蹄切粒。250克马蹄粉倒入500克清水，搅拌没有粉粒。将马蹄粉浆过筛，隔走沙粒。将200克红糖放入500克清水煮开，倒入马蹄粒，中火煮10分钟左右。（糖水有马蹄清香）搅匀马蹄粉浆（以...
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砵仔糕！！Q弹清爽的砵仔糕。的做法步骤及图解,美味正宗的砵仔糕！！Q弹清爽的砵仔糕。做法

  • 砵仔糕！！Q弹清爽的砵仔糕。

  • 广东人，以前有种随时随地，街道老巷都可以用牙签一插，随时随地的美食，它的名字是砵仔糕，它Q弹晶莹清爽，还有各种口味任君挑选。用料生浆材料:木薯粉90克马蹄粉60克清水120-130克熟浆材料:冰糖/白砂糖/红糖30克清水170-180克生浆20-30克馅料材料:马蹄/蔓越莓/葡萄干适量砵仔糕！！Q弹...
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葡萄砵仔糕（Q弹版）的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄砵仔糕（Q弹版）做法

  • 葡萄砵仔糕（Q弹版）

  • 从小就喜欢吃砵仔糕，现在孩子也爱吃，疫情不去外面买，在家自己做也很简单，好方便。Q弹版。用料砵仔糕粉150克黄冰糖60克清水190克葡萄肉适量葡萄砵仔糕（Q弹版）的做法把100克清水倒入大碗中，加入60克黄冰糖，加热搅拌至冰糖融化。再把剩下的90克清水加入，放凉。把150克砵仔糕粉加入晾...
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橙汁砵仔糕的做法和图解 好吃的橙汁砵仔糕家常做法

  • 橙汁砵仔糕

  • 用料水280克砵仔糕粉250新榨橙汁200克冰糖克橙汁砵仔糕的做法用橙汁把粉调成粉浆250克水加冰糖烧开把烧开的糖水倒进粉浆杯子抹油，倒入粉浆，煮15分钟...
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砵仔糕。的做法和图解 好吃的砵仔糕。家常做法

  • 砵仔糕。

  • 下雨天，想吃砵仔糕……用料玉米淀粉12克木薯粉50克水120克糖20克砵仔糕。的做法玉米淀粉倒入木薯粉中。把100克水倒入粉中，搅匀把糖加入20克水中，搅匀。把糖水倒入粉水中。倒入自己的模具中。大火把锅中的水烧开之后，把模具放入锅，盖好，蒸15分钟。晾凉后再吃。小贴士玉米淀粉可...
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砵仔糕(Q弹口感)的做法步骤及图解,美味正宗的砵仔糕(Q弹口感)做法

  • 砵仔糕(Q弹口感)

  • 砵仔糕是广东的一种名小吃！以前在广州的街道上，很多推着小车来卖砵仔糕的小摊贩，现在很少见了！我真的很喜欢吃砵仔糕，看到有卖的都会买来吃！用料木薯粉90克粘米粉30克小麦淀粉(澄面)30克水150克(拌粉浆用)水150克(煮糖水用)黄冰糖40克(可以换成白砂糖或者红糖)蜜红豆适量熟玉米...
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砵仔糕（砵仔糕粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的砵仔糕（砵仔糕粉版）做法

  • 砵仔糕（砵仔糕粉版）

  • 用料砵仔糕粉200克白糖75克水250克绿豆适量砵仔糕（砵仔糕粉版）的做法把绿豆加水加糖煮熟（不要煮太烂，会影响口感，煮到刚熟准备爆开的状态就可以了）砵仔糕粉200克，白糖70克，清水250克，放一起搅拌均匀，然后用过滤网过一下，生浆水就做好了把煮好的绿豆放适量到锡纸杯里，然后倒入生浆水，9...
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简易砵仔糕的做法和图解 好吃的简易砵仔糕家常做法

  • 简易砵仔糕

  • 懒人版，口感很Q弹，可以搭配蜜豆，葡萄干，蔓越莓，或者甜玉米粒都是可以，方子大概是13个的量，模具是55ml的蛋挞托7.8补充翻倍的量做了30个个，蜜豆很多很多！！！！如果料少的话，估计25个左右用料木薯粉200克澄粉30克（小麦淀粉，某宝很多）粘米粉10克（没有可不加）水跟粉量一样240克熟浆糖130克水240克...
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💮伦教糕💮爽口弹牙蜂窝状的做法步骤及图解,美味正宗的💮伦教糕💮爽口弹牙蜂窝状做法

  • 💮伦教糕💮爽口弹牙蜂窝状

  • 伦教糕源于广东，伦教糕和米发糕不同，爽口弹牙，口味特别清爽。用料粘米粉180克白砂糖100克水320毫升酵母5克温水10毫升玉米油10毫升💮伦教糕💮爽口弹牙蜂窝状的做法准备材料💮酵母粉放入温水中发酵，杯口封住加速发酵。💮清水倒入锅中，开小火倒入白糖融化，关火降温。💮糖水降至30...
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广式美食——Q 弹软糯砵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的广式美食——Q 弹软糯砵仔糕做法

  • 广式美食——Q 弹软糯砵仔糕

  • 砵仔糕是我们广东特色传统糕点小吃之一，味道甜甜的，晶莹剔透，口感Q弹软糯。砵仔糕的做法其实很简单，主要就是由澄粉和木薯粉，加糖水混合而成。做法零难度，材料简单，一起来学一学吧，以后想吃就能自己做☺☺（按照此方，我共做了41个砵仔糕）用料木薯粉300克澄粉90克水（我用的是红豆水）600...
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自制砵仔糕的做法和图解 好吃的自制砵仔糕家常做法

  • 自制砵仔糕

  • 最近一直刷到砵仔糕，长这么大都没吃过的我，那个馋呀！马上下单，周末捣鼓起来，原来是这么简单，冰冻下口感更佳！用料钵仔糕粉100g水160g白糖40g自制砵仔糕的做法我用的是葡萄干、葡萄、百香果配料先将白糖放入温水中搅拌至融化，再加入砵仔糕粉，搅拌均匀，一定要搅拌至无颗粒状哦，不然会...
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简单易学的Q弹可口砵仔糕美食做法

  • Q弹可口砵仔糕

  • 钵仔糕，是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。其主料是粘米粉或澄粉加木薯淀粉，以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。用料水500克木薯粉125克马蹄粉125克白糖150市售的红豆、绿豆，巧克力...
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砵仔糕的做法和图解 好吃的砵仔糕家常做法

  • 砵仔糕

  • 用料白糖30克砵仔糕粉100克温开水150克百香果肉20克青苹果粉20克草莓粉20克砵仔糕的做法先把糖放进温开水中化开，水凉后倒入粉中搅拌均匀过滤一遍加入准备好的果粉，果肉，果酱，搅拌均匀倒入砵仔杯中冷水下锅蒸15分钟这是蒸好的，放凉就可以脱膜啦！超Q弹小贴士砵仔糕挺简单的，小朋...
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爽口弹牙广式砵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的爽口弹牙广式砵仔糕做法

  • 爽口弹牙广式砵仔糕

  • 首先说明一下，我不是下厨房的专家，平时想煮什么甜品，小吃之类我都是在下厨房app搜索或者度娘指点的，然后照样学着做，这次首次写"食谱"因为方便自己日后需要而记录，或者是我能有这幸运帮助到刚好跟我差不多的小伙伴，所以不够好的请谅解～因为最近晚上看的tvb剧里面说起砵仔糕，忽然记...
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爽口弹牙的焦糖马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的爽口弹牙的焦糖马蹄糕做法

  • 爽口弹牙的焦糖马蹄糕

  • 马蹄糕是从小吃大的广东糕点，清爽弹牙，还有香香的马蹄味，还能吃到爽脆的马蹄。热吃，冷吃，都非常美味。小火慢煎后更有另一种独特的口感，外香内滑，软中带爽，真的超级过瘾！强烈建议煎香来吃，一定要慢火煎哦。用料马蹄粉125克清水（开马蹄粉浆水量）290克白砂糖75克黄糖30-40克清水（糖水）320...
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Q弹红糖椰汁砵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹红糖椰汁砵仔糕做法

  • Q弹红糖椰汁砵仔糕

  • 用料木薯粉150克粘米粉50克红糖90克白砂糖20克椰汁约300克水(用来煮糖)少量Q弹红糖椰汁砵仔糕的做法木薯粉和粘米粉混合均匀，加入大约一半的椰汁，边加边搅拌，把粉浆调成浓稠状(如上图)红糖、白砂糖加少量的水，边煮边搅拌，待红糖溶化后，在粉浆的盆里再加入剩下的椰汁，调成如上图...
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超Q弹爽口的煲仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的超Q弹爽口的煲仔糕做法

  • 超Q弹爽口的煲仔糕

  • 我家P先生很喜欢吃煲仔糕，外面卖的煲仔糕虽然好吃但是不卫生，吃着也不放心，为了能让P先生吃上全世界最好吃的煲仔糕，我练习尝试了无数次，各种配方，各种方法，终于，我做出了这款口感超级无敌Q弹、爽口的煲仔糕～写下这个配方一来是分享经验给各位热爱美食的小伙伴，二来记录下各种步骤...
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切块砵仔糕的做法和图解 好吃的切块砵仔糕家常做法

  • 切块砵仔糕

  • 用料木薯粉200克冷水200克糖75克（偏甜）60g比较合适开水200克蔓越莓干适量切块砵仔糕的做法木薯粉与冷水搅拌均匀白砂糖与开水搅拌至白糖融化锅中烧水，至沸腾。白糖水倒入木薯粉水搅拌均匀，放点蔓越莓干，倒入不锈钢盘，盖保鲜膜（用处不大，可以不盖）。上火蒸30分钟（根据厚薄，厚的可能就...
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桂花砵仔糕的详细做法大全,简单又营养的桂花砵仔糕做法

  • 桂花砵仔糕

  • 用料水一小碗糖五大勺桂花蜜五勺木薯粉适量桂花砵仔糕的做法平时吃饭用的小碗，一碗水加适量的白糖化开，然后加入十勺粉，用的砵仔糕专用粉。像我碗里的黑勺子大小的，放进去搅拌均匀无颗粒加入挂花蜜，五汤勺，试一下甜度够不够，不够再加糖，适量就好不要太甜，不然会腻装小玻璃碗里，七八...
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Q弹砵仔糕的做法和图解 好吃的Q弹砵仔糕家常做法

  • Q弹砵仔糕

  • 童年味道十足，这个食谱是我无数次经验失败后，改良的成功得出的食谱。用料木薯粉80克马蹄粉80克水140克冰糖糖90克水200克Q弹砵仔糕的做法木薯粉和马蹄粉用，140克水一起混合。冰糖加200克水，煮融后捯落混合好的砵仔浆中。放自己喜欢吃的蔓越莓或者椰蓉，再捯入备好的砵仔浆蒸15...
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砵仔糕的详细做法大全,简单又营养的砵仔糕做法

  • 砵仔糕

  • 用料砵仔糕粉150克水200克糖80克红豆适量碗12个砵仔糕的做法砵仔糕粉，水，糖全部搅拌过筛...
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Q弹砵仔糕-木薯粉的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹砵仔糕-木薯粉做法

  • Q弹砵仔糕-木薯粉

  • 快手砵仔糕！！！不用其他澄粉生粉粘米粉之类，只需要木薯粉，糖，水就可以吃上了！！用料牛奶/水225克木薯粉115克红糖50克红豆适量椰丝适量坚果适量Q弹砵仔糕-木薯粉的做法115克的木薯粉加100克牛奶搅拌，搅匀剩下的125克牛奶和红糖片一起煮融红糖融化后关火，加入(再次搅匀)搅拌好的牛奶木...
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砵仔糕粉做砵仔糕，Q弹好吃不上火的做法步骤及图解,美味正宗的砵仔糕粉做砵仔糕，Q弹好吃不上火做法

  • 砵仔糕粉做砵仔糕，Q弹好吃不上火

  • 砵仔糕真的好Q弹，好吃又不上火！夏季这个很受欢迎，完后有种想去摆摊的冲动😄😄😄配方是刚好10个的分量用料砵仔糕粉200克清水200克白糖100克清水100克果干红豆红枣适量砵仔糕粉做砵仔糕，Q弹好吃不上火的做法红枣，芒果干先切碎，加上熟红豆，市场买的玉米粒和胡萝卜粒。第一步:先称2...
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