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绝味的做法食谱

绝味卤鸡胗的做法和图解 好吃的绝味卤鸡胗家常做法

  • 绝味卤鸡胗

  • 用料鸡胗500克葱1根八角1个老抽3勺桂皮1块姜3片盐克香叶2片冰糖2小块绝味卤鸡胗的做法将鸡胗洗干净，热水焯一下，加入葱段、姜片、八角、香叶、桂皮、老抽、冰糖腌制十分钟，放入锅内，可以是电压力锅，煮好后，稍微收汁，凉透切片即可。...
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绝味卤鸡爪的做法和图解 好吃的绝味卤鸡爪家常做法

  • 绝味卤鸡爪

  • 初到风车国，参加party，用这道菜征服了老外用料鸡爪14只冰糖1大块老抽1勺花椒15粒八角4个桂皮1块料酒1勺生抽2勺姜6片绝味卤鸡爪的做法鸡爪洗净剪好指甲，下锅焯一下，水开后再焯2分钟，捞出沥干，备用切干辣椒3个切成块，姜6片，桂皮，八角，花椒洗净后备用。锅内倒油，把佐料均倒入翻炒片刻，...
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绝味蒸冬瓜的做法和图解 好吃的绝味蒸冬瓜家常做法

  • 绝味蒸冬瓜

  • 冬瓜清热解暑清热生津解暑除烦非常适合夏季食用例如冬瓜排骨汤海米冬瓜都是非常好的家常菜冬季天气冷又想吃冬瓜所以自己尝试来了个新做法口味还不错大家可以试试用料老干妈酱冬瓜腊肉或腊肠粉丝豆腐剁椒葱姜蒜糖鸡粉生抽芝麻油香菜叶或小葱花绝味蒸冬瓜的做法冬瓜去皮去...
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绝味茄子🍆(鱼香茄子升级版)的做法步骤及图解,美味正宗的绝味茄子🍆(鱼香茄子升级版)做法

  • 绝味茄子🍆(鱼香茄子升级版)

  • 以前经常做鱼香茄子，这个算升级版吧。好吃，下饭。用料菜籽油油要多，油多茄子才好吃茄子2个耗油一勺李锦记薄盐酱油一勺番茄沙司看个人喜好，我喜欢稍微多一点糖一点点鸡精一点点盐少许(如果酱油多可以不放)蒜蓉辣椒酱两勺蒜末少许3瓣小葱点缀最后李锦记特级头抽一点点小米椒2...
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绝味小海鲜的做法和图解 好吃的绝味小海鲜家常做法

  • 绝味小海鲜

  • 小海鲜好吃与否全赖酱料，独家公布独门秘方——万能调味汁用料花螺200g花甲200g小鲍鱼6只蛏子200g蟹钳200g美极鲜3勺陈醋2勺花雕酒4勺蒸鱼豉油4勺姜末2勺小米椒粒4勺白糖1勺鸡汁1勺蚝油1勺青芥末1支水适量绝味小海鲜的做法将所有的小海鲜处理干净后，汆熟将所有的调料混合在...
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『蒜蓉🫑青椒酱』—— 绝味无敌下饭酱的做法步骤及图解,美味正宗的『蒜蓉🫑青椒酱』—— 绝味无敌下饭酱做法

  • 『蒜蓉🫑青椒酱』—— 绝味无敌下饭酱

  • 拌饭，ok！！拌面，ok！！炒鸡肉炒茄子炒土豆，okk！咸鲜微甜，辣度可控，真的好吃！菜谱可以做500ml玻璃罐两罐量用料青椒1斤约5个螺丝椒半斤约5个大蒜5头油300克黄冰糖3勺盐，黑胡椒粉1小勺生抽，蚝油1大勺辣椒汁半瓶『蒜蓉🫑青椒酱』——绝味无敌下饭酱的做法根据自己的嗜辣程度搭配，微微辣就选圆...
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绝味肉条的做法和图解 好吃的绝味肉条家常做法

  • 绝味肉条

  • 用料蒜末淀粉生抽盐糖瘦肉绝味肉条的做法加入调料腌制5分钟，入油锅，变色后捞出，撒上孜然粉，辣椒粉，...
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简单易学的绝味菠萝蛋炒饭美食做法

  • 绝味菠萝蛋炒饭

  • 又到菠萝季，酸酸甜甜的菠萝总能让人食欲大增。与菠萝相关的美食，如凤梨酥，菠萝酱，菠萝咕噜肉……当然，还有菠萝炒饭，一切都是那么美~那么可口~用料菠萝半个鸡蛋2个米饭1大碗鸡胸肉或培根适量蘑菇或香菇适量胡萝卜适量洋葱适量豆瓣适量油适量盐适量小葱适量绝味菠萝蛋炒饭的做法...
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和绝味一个味儿的卤菜的做法步骤及图解,美味正宗的和绝味一个味儿的卤菜做法

  • 和绝味一个味儿的卤菜

  • 一直很喜欢绝味啊，周黑鸭那种甜辣味儿的卤菜，闲来无事做来试试，竟然非常成功，虽然没有100％还原，80％以上还是有了，感觉自己快膨胀了。这次卤了中翅，鸡脚，蛋和藕。卤菜肯定卤料最重要了，所以做卤料是重点。用料菜籽油适量老抽适量料酒适量盐适量香料市场各种能买到的香料自配打成碎片...
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快要失传的绝味小点「芝麻卷」，在家做3样食材就搞定！的做法步骤及图解,美味正宗的快要失传的绝味小点「芝麻卷」，在家做3样食材就搞定！做法

  • 快要失传的绝味小点【芝麻卷】，在家做3样食材就搞定！

  • 七八十年代那会儿，芝麻卷拥有大批忠实拥趸。软、滑、弹、韧，每一口都能带来大大的惊喜~可由于手工效率低的问题，如今它已难觅踪迹。不过这并不妨碍我们这些古早味爱好者在家复刻，需要的食材只有3样，推荐大家都在家里试试看！用料黑芝麻100g马蹄粉100g水450ml冰片糖100g快要失传...
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绝味蛋饼的做法和图解 好吃的绝味蛋饼家常做法

  • 绝味蛋饼

  • 特别香，做菜做饭都好吃用料鸡蛋6个剁椒酱1勺葱花30克绝味蛋饼的做法鸡蛋打散加一勺自制剁椒酱，前面有做法，再加葱花搅匀放油烧热，两面煎黄小贴士除了加葱花，加紫苏更好吃，加梅菜也好吃，不吃辣的，放点盐和鸡精就可以了...
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简单易学的自制绝味熏猪蹄美食做法

  • 自制绝味熏猪蹄

  • 用料熏猪蹄自制绝味熏猪蹄的做法自制绝味熏猪蹄一卤一熏自制无害熏味至尊，绝味熏猪蹄，听起来做法神奇，看起来诱人无比，凉吃热吃都很好吃，热的时候软烂脱骨，凉的时候筋道弹牙，有酱香味，还有熏味，还有点清香，赶紧让厨艺网教大家做吧。首先把猪蹄劈两半，冷水浸泡2—3小时，接下来卤制，先炒...
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绝味香菇糯米烧麦 | 烧麦也要天鹅颈 | 这样做皮子柔软加倍又通透 | 两种方式擀花边的做法步骤及图解,美味正宗的绝味香菇糯米烧麦 | 烧麦也要天鹅颈 | 这样做皮子柔软加倍又通透 | 两种方式擀花边做法
简单易学的绝味烤羊腿棒美食做法

  • 绝味烤羊腿棒

  • 为满足老公挑剔的嘴巴，一直对羊腿钻研许久，终于做出口味绝赞的烤羊腿棒，虽然过程复杂了些，但全文都有细节图，调料是关键，其实做法很简单，腌+抹酱+烤就完了，按照步骤慢慢来肯定可以做出好吃的羊腿棒！用料主材羊腿棒1根600g配料金针菇1把土豆1个藕1节脆皮肠2袋12个洋葱1/4蒜蓉适量蜂...
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绝味🐤丝！的做法和图解 好吃的绝味🐤丝！家常做法

  • 绝味🐤丝！

  • 这是一道清爽的傻瓜拌菜，最后加点面条或者米饭就是一道有菜有肉的主食咯~鸡胸肉这样处理以后不但不会觉得很柴，而且还很入味，吃完胃也没有负担！天气热起来了，很适合的在家里做哦！用料鸡胸肉黄瓜胡萝卜木耳葱姜蒜小米椒料酒醋生抽花生酱或芝麻酱油泼辣子白糖芝麻盐油绝味🐤丝！的...
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川味火锅之绝味香油小料的做法步骤及图解,美味正宗的川味火锅之绝味香油小料做法

  • 川味火锅之绝味香油小料

  • 要说吃红油火锅，简直就是我食之真爱。涮土豆片土豆粉神马的更是一秒飞起来。每次去吃火锅，都会被朋友拎上为嘛？因为我调的小料最好吃哈哈哈哈哈哈。曾经有朋友吃过说，他可以拌米饭吃下一碗小料哈哈哈哈哈哈也是够没出息了~冬天到了，快试试看吧用料香油一碗蚝油两勺醋1-2勺（我爱...
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简单的冒泡泡绝味酸辣粉的做法步骤及图解,美味正宗的简单的冒泡泡绝味酸辣粉做法

  • 简单的冒泡泡绝味酸辣粉

  • 来朋友家下厨，材料有限，又不想做饭，翻遍了冰箱，用仅有的材料倒腾一碗香喷喷的绝味酸辣粉。两人都觉得好好吃，香气扑鼻，酸辣回味无穷，赶紧做起来。用料红薯粉适量卤牛肉适量乌江榨菜一包蒜瓣3瓣大蒜叶2片花生适量干辣椒3个小米辣1个十三香一小勺玉米油适量鸡精适量盐适量耗油1小...
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简单易学的绝味冷吃牛肉美食做法

  • 绝味冷吃牛肉

  • 用料牛肉1000克花椒50粒姜片8片白芝麻20克香叶5片生抽2勺干辣椒100个糖5克料酒3勺绝味冷吃牛肉的做法牛霖洗净注意，冷吃牛肉的牛肉最好是用牛霖其他部位除非你牙口特别好加入图中香料生抽料酒姜片没过牛肉的水煮40分钟后将牛肉捞起来凉凉切丝备用干辣椒微辣加特辣剪成段小...
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私房家庭版猪肉糯米烧卖 烧麦皮 烧卖馅 新手也能做好吃的绝味烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的私房家庭版猪肉糯米烧卖 烧麦皮 烧卖馅 新手也能做好吃的绝味烧卖做法

  • 私房家庭版猪肉糯米烧卖 烧麦皮 烧卖馅 新手也能做好吃的绝味烧卖

  • 自己做的烧卖女儿超级喜欢吃主要是馅料新鲜用料糯米300克猪肉250克香菇10朵洋葱2个腊肠三根笋适量胡萝卜玉米豌豆杂蔬适量木耳适量自制烧麦皮适量油100克糖盐料酒适量酱油3勺蚝油3勺老抽2勺白胡椒适量私房家庭版猪肉糯米烧卖烧麦皮烧卖馅新手也能做好吃的绝味烧卖的做法...
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绝味鸡爪的做法和图解 好吃的绝味鸡爪家常做法

  • 绝味鸡爪

  • 我是一个卖化妆品的小微商，欢迎添加yokidemon，一起愉快的玩耍。用料鸡爪10只左右（指甲剪了）蒜泥5-6瓣番茄酱2勺韩国辣酱3勺韩国酱油1勺半（美极鲜可以代替）白芝麻少许绝味鸡爪的做法鸡爪冷水焯至半熟捞出淋干水锅烧热入油加入蒜泥炒香加入鸡爪翻炒然后放韩国辣酱番茄酱糖韩国酱...
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简单易学的「绝味口水鸡」美食做法

  • 【绝味口水鸡】

  • 超级简单却绝对美味的口水鸡，口感Q滑，好吃的不行不行的！用料鸡腿（琵琶腿）2只调料：生姜末2片大蒜末2瓣香菜碎1小把花生（无皮）1小把芝麻1小撮米醋/生抽/白糖/盐/鸡精花椒油/香油少许辣椒油少许【绝味口水鸡】的做法锅里放入冷水和琵琶腿，冷水没过琵琶腿即可。开大火煮滚后，转小火继续...
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麻辣鸭锁骨（绝味周黑鸭）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鸭锁骨（绝味周黑鸭）做法

  • 麻辣鸭锁骨（绝味周黑鸭）

  • 用料鸭锁骨17个（约3斤）料酒400ml老抽50ml生抽50ml生姜20克辣椒20个花椒30克八角3个桂皮3小块（约20克）香叶10克小茴香10克糖20克麻辣鸭锁骨（绝味周黑鸭）的做法鸭锁骨洗干净，切小块方便入味。放入锅里，加入开水，水量没过鸭锁骨，大火烧开维持3分钟左右。煮好后捞出立即放入冷水中，再次...
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绝味下饭小菜剁椒皮蛋，好吃的关键是这个的做法步骤及图解,美味正宗的绝味下饭小菜剁椒皮蛋，好吃的关键是这个做法

  • 绝味下饭小菜剁椒皮蛋，好吃的关键是这个

  • 老少皆宜的凉菜，色香味俱全，5分钟搞定。用料皮蛋2个青椒半个花椒少许生抽4勺醋2勺剁椒2勺葱花少许蒜蓉少许姜末少许糖少许芝麻少许绝味下饭小菜剁椒皮蛋，好吃的关键是这个的做法准备好食材，皮蛋切块，青椒切小块，葱姜蒜切末放花椒、蒜蓉、姜末放青椒末、剁椒放生抽、醋、少许糖...
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绝味鸭货的做法和图解 好吃的绝味鸭货家常做法

  • 绝味鸭货

  • 特别爱吃辣货也特别爱吃辣闲来无事研究了一个麻辣鸭货赞爆～用料姜四五片片酱油适量料酒适量花椒适量盐适量桂皮适量麻椒适量辣椒丝50g绝味鸭货的做法1、锅中加油，炒花椒、麻椒、辣椒丝、姜片、桂皮、香叶；2、炒香以后放酱油、冰糖、料酒、水；3、把抄过水的鸭货放进去大火煮，直...
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主食杀手-绝味辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的主食杀手-绝味辣酱做法

  • 主食杀手-绝味辣酱

  • 下饭好神器简单方便好储存用料鲜辣椒300g洋葱200g香菇50g猪肉100g豆瓣酱300g葱200g主食杀手-绝味辣酱的做法材料洗好待用葱切碎辣椒切碎切的越碎越好洋葱香菇猪肉切碎锅内放油,依次下葱肉丁洋葱香菇炒出汁水的时候放辣椒.炒至软烂放豆瓣酱关火用余热拌匀豆瓣酱装盒静置....
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