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鸭胸焖海参的做法食谱

鸭胸焖海参的做法和图解 好吃的鸭胸焖海参家常做法

  • 鸭胸焖海参

  • 搬运自Uta酱巴黎live用料海参1条咸蛋黄1颗鸭胸1块蒜3瓣姜小块鸭胸焖海参的做法材料准备:海参泡发，咸蛋黄蒸熟捣碎，鸭胸切条，葱姜切片锅小火加适量油，加入碎咸蛋黄搅拌至冒泡泡，加蚝油，一点生抽炒匀后出锅洗干净锅重新下油，爆香姜蒜，炒至微金黄色，下鸭肉海参，加一点花雕酒加入之前做...
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简单易学的冬菇海参焖鸭掌美食做法

  • 冬菇海参焖鸭掌

  • 疫情车辆不能进出小区，生活有点不方便，小区超市只有鸭掌，买了一些，加了点冬菇和海参焖。用料鸭掌700克左右香菇抓了两把海参5只香叶/八角/草果/桂皮各适量姜片/蒜瓣各适量冰糖/生抽/老抽/料酒各适量冬菇海参焖鸭掌的做法鸭掌买回来把指甲剪掉，洗干净东部一般泡软就可以，如果想...
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海参焖鸡的做法和图解 好吃的海参焖鸡家常做法

  • 海参焖鸡

  • 新买的铸铁锅，这道菜是试锅的！😂不一定用海参，可以换成鲜鲍，花螺，白贝都行用料鸡半只海参2条蒜头3粒葱头3粒小葱2根姜片4片啤酒半罐芫茜1条海参焖鸡的做法鸡切块，洗净用油，盐，糖，鸡粉，料酒，生粉腌一下备用。泡发好的海参切块。泡海参的步骤自己搜哦😳葱头和蒜头不要切开，整个的。小葱...
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红焖海参的做法和图解 好吃的红焖海参家常做法

  • 红焖海参

  • 用料海参、肚肉、鸡肉、香菇、肉丸子和虾米及各种调味品。红焖海参的做法将水发海参切成块，和姜、葱、盐一起下锅用水煮沸，投入绍酒，泡去海参腥味后捞起，去掉姜、葱。将油下锅烧热，放入海参、肚肉块、老鸡肉块炒香，加入少许绍酒，将香菜头、生蒜、酱油、红豉油等调料倒入海参锅内...
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鸭胸焖魔芋的做法和图解 好吃的鸭胸焖魔芋家常做法

  • 鸭胸焖魔芋

  • 减肥又嘴馋的人，这道菜特别适合哦！好吃不胖还便宜……哈哈哈哈！用料鸭胸肉一块魔芋适量蒜苗一根姜干辣椒花椒盐鸡精糖料酒生抽老抽白胡椒粉油鸭胸焖魔芋的做法魔芋切片焯水，然后用水泡着。材料如下……先把鸭胸斜切几刀，然后放锅里把油逼出来。呐，就是这个样子，我闻到了烤鸭味是...
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焖烧海参的做法和图解 好吃的焖烧海参家常做法

  • 焖烧海参

  • 葱烧海参和红烧海参结合款，辽参，南美参都可以，下饭一绝用料发好海参(8-10条辽参)800g排骨10小节虾干一小把干瑶柱2个香菇5朵葱、姜少许调汁料酒2大匙酱油1大匙鲍汁1大匙蚝油适量焖烧海参的做法瑶柱、虾干泡软，香菇泡发后挤干水，切小块备用排骨用少许料酒，生粉，盐腌制30分钟用一...
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焖炖海参汤的做法和图解 好吃的焖炖海参汤家常做法

  • 焖炖海参汤

  • 海参应该是饭桌上蛮常出现的食材，但是下厨房里相关的做法没多少，来一发我家的做法好了～用料海参姜香菇干贝适量酱油适量葱适量大虾鸡汤大骨汤焖炖海参汤的做法首先，海参泡发以后焯水洗净，切成小块备用炖一锅鸡汤、大骨汤、虾头汤，三锅汤放着备用泡发好的香菇用油煸香，加酱油和老...
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焖海参的做法和图解 好吃的焖海参家常做法

  • 焖海参

  • 用料海参只油勺蚝油蒜末剁椒姜水焖海参的做法海参竖切成条，热油，姜蒜剁椒爆香，入海参和调料翻炒，加水，焖。...
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卤焖鸭胸的做法和图解 好吃的卤焖鸭胸家常做法

  • 卤焖鸭胸

  • 用料鸭胸2个生抽4勺老抽2勺盐适量糖4勺鸡精适量香油半勺生姜3片葱结1个卤焖鸭胸的做法因为买的是冷冻的鸭胸。所以前期先解冻。解冻之后用厨房纸巾吸干表面的水分，防止爆锅。锅里不用放油。因为鸭的表皮油脂很多。而且做鸭子的菜一定要用鸭油，有条件最好再加鸭汤。鸭胸肉皮...
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猪蹄焖海参的做法和图解 好吃的猪蹄焖海参家常做法

  • 猪蹄焖海参

  • 家常菜，猪蹄焖海参，美味下饭菜，简单快手好吃😋，加入金华火腿，香菇，虾米，干贝，蒜苗提香！老人小孩都可以吃！用料猪蹄半只(用不完)海参适量蚝油1勺老抽半勺姜几片料酒1勺蒜苗2根金华火腿几片香菇几朵虾米适量小葱几根生粉少许猪蹄焖海参的做法猪蹄清洗干净，焯水。先把猪蹄煮熟备用，我用...
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海参焖饭的做法和图解 好吃的海参焖饭家常做法

  • 海参焖饭

  • 海参焖饭，我是某天夜深人静刷小伙伴的朋友圈刷到的，见到之后就馋上了，特地打电话去问了菜谱，怕自己忘了怎么做，所以先记下来，以后按着做。海参对身体的好处非常多，这次用的是螺纹参，海参可抑制血栓的形成：海参体内含有“自溶酶”，如果海参离开海水，会在自溶酶的酶解作用下，短时间内溶...
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海参焖鸭脚的做法和图解 好吃的海参焖鸭脚家常做法

  • 海参焖鸭脚

  • 冬天了，周末早上起来懒得出门受冻吃早餐，晚上洗手作羹汤手太冷，-_-||但胃还不好的人，早早把这道海参炖鸭脚做好，早上起来煮面条的时候放一些做好的海参炖鸭脚，汤浓味美，又省事又好吃，顺道还把养胃工作做了，生活简直不能再美好了。O(∩_∩)O之前因为卖花胶和燕窝海参，弄了个公众号，可...
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茶树菇海参焖鸭好吃的烹饪方法 茶树菇海参焖鸭的地道做法和步骤

  • 茶树菇海参焖鸭

  • 茶树菇海参焖鸭，这几款优质食材搭配在一起起到了独特美味的效果，由于焖制需三十分钟左右，茶树菇吸足了鸭肉的肉香和鸭油，鲜味十足的海参再融入茶树菇独特的清香，香润爽口，美味极了。这道菜富含蛋白质、氨基酸等多种营养物质，脂肪含量低，另一大好处是人体吸收快，食用后能起到滋阴养...
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肉丝焖海参的做法和图解 好吃的肉丝焖海参家常做法

  • 肉丝焖海参

  • 用料猪肉60克新鲜海参200克姜适量葱适量蚝油1汤勺酱油1汤勺油适量料酒1汤勺盐适量热水2汤勺淀粉适量水少许肉丝焖海参的做法海参洗净，水烧开后加入海参焯水2分钟，清洗几次(去涩味)，切条后泡浸在水中备用葱拍扁切段，姜切丝猪肉洗净切条，加入少许盐和油，搅拌均匀备用海参揸掉水分...
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彩椒焖海参的做法和图解 好吃的彩椒焖海参家常做法

  • 彩椒焖海参

  • 用彩椒来焖海参，色彩鲜艳，又有营养。用料海参大的一条，小的两~叁条红色菜椒1只绿色菜椒1只可以加上黄色菜椒1只姜葱适量彩椒焖海参的做法海参浸发一天后，先洗干净，去除石灰味和泥沙，然后可以飞飞水。彩椒飞水，可以更加入味和保持颜色。爆香姜葱。倒入海参，加上鲍鱼汁和水先焖一下...
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瓦撑焖海参的做法和图解 好吃的瓦撑焖海参家常做法

  • 瓦撑焖海参

  • 用料海参2条姜葱蒜适量料酒1勺鲍鱼汁适量蚝油适量鱼露适量生粉1勺生抽少许瓦撑焖海参的做法泡发好海参🤩处理干净沙嘴，海参里的桂花棒不要弄掉，这个最有营养～🤩海参切片（这种海参很有嚼劲，所以切片）砂锅爆香姜葱蒜翻炒海参淋料酒🤩用蚝油，生抽，鲍鱼汁，鱼露加水调个酱汁倒下，焖到差...
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鲍鱼焖海参的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼焖海参做法

  • 鲍鱼焖海参

  • 鲍鱼焖海参，难得休假，小肥就得好好给家人准备一顿好吃的菜。鲍鱼补肾益阳，海参增强体质，夏季体内劳损相对会比其他三个季节多些，这道菜不仅能增强我们的体质，还会对我们肾脾胃起到很好的保护。简单又方便，大人小孩老人都爱吃，亲们宝宝们学起来🤓用料海参一冲子参7-8条大连鲍鱼10...
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简单易学的鸡鸭焖海参鲍鱼美食做法

  • 鸡鸭焖海参鲍鱼

  • 上个星期做的海参花胶焖鸡鸭吃了挺好吃的，一直念念不忘的刚好昨天去超市买菜的时候看到有鲍鱼就买了10个鲍鱼。家里还有海参和鸡鸭就又做了一道海参鲍鱼焖鸡鸭，哇，好香😍😍😍老公喜欢吃焖鸭，经常说我不焖鸭给他吃。我喜欢吃焖鸡白切鸭（自家养的鸭才好吃）不喜欢吃焖鸭，所以在网上...
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海参焖鱼的做法和图解 好吃的海参焖鱼家常做法

  • 海参焖鱼

  • 海参我用的是猪婆参，由于猪婆参一条太多了所以就用半条猪婆参用料鱼1条海参1只姜2片酱油1勺葱2根盐1克（吃咸的可以加适量）蚝油1勺蒜2片海参焖鱼的做法将鱼去鱼鳞洗净切块海参切块，姜两片蒜拍碎热锅下油鱼煎至两面，差不多就放海参，盐，酱油蚝油和水盖上锅盖大火煮开换小火焖两三分...
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简单易学的焗焖海参鸭捞饭美食做法

  • 焗焖海参鸭捞饭

  • 一般听到老鸭就会拿来炖汤喝，老鸭肉紧香，但这道菜我是焖哦。海参要做出有味道好吃是需要高汤焗，今天这一种做法，老鸭就不炖汤，焖老鸭来焗海参，汤汁捞饭，三碗米饭都能吃下去。用料海参3只鸭半只耗油4勺酱油2勺辣椒豆瓣酱半勺姜皮6片葱6根鱼露2勺胡椒粉20克料酒8勺香菇6朵蒜头3瓣...
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家庭焖海参的做法和图解 好吃的家庭焖海参家常做法

  • 家庭焖海参

  • 非常好做而且大气上得了场面的一道菜！平时在家吃，我都是切断的，今天为了PO上来好看点，整根做了。嘿嘿！~用料海参葱姜蚝油酱油鲍汁糖盐鸡粉生粉家庭焖海参的做法海参洗净后，用葱姜水焯。放多点水，煮久一点，去海参的异味。这点很关键。焯完把海参捞出用冷水冲洗干净。热锅冷油，放海...
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汽锅海参鸭的做法和图解 好吃的汽锅海参鸭家常做法

  • 汽锅海参鸭

  • 春节从山区背回来的鸭子，吃黄豆、玉米、红薯长大的珍贵的鸭子，必须好好地对待它呀鸭架已经烧了汤，鸭肉配上海参烧一个汽锅鸭，原汁原味是对食材最大的尊重用料海参随意鸭肉20块左右姜丝小半碗白胡椒粉少许枸杞40粒盐少许汽锅海参鸭的做法海参洗净，泡在玻璃饭盒里，冰箱冷藏，每天换...
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海参焖鸡翅的做法和图解 好吃的海参焖鸡翅家常做法

  • 海参焖鸡翅

  • 用料鸡翅9个海参(泡发好)3只蚝油25克姜3片冰糖10克盐3~4克热水100克左右海参焖鸡翅的做法泡发前的海参。用纯净水放入冰箱冷藏室泡发三天，每天换水。水没过海参。泡发三天后，把海参肚子剪开，看到里面的内脏了。把内脏取出，清理干净海参肚子。用牙刷把表面刷干净。泡发后对比...
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海参鸭蛋羹的做法和图解 好吃的海参鸭蛋羹家常做法

  • 海参鸭蛋羹

  • 用料海参1只鸡蛋1个香油小勺温水50克酱油小勺小葱1根盐3克海参鸭蛋羹的做法很好吃哟～...
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鸭脯烧海参的做法和图解 好吃的鸭脯烧海参家常做法

  • 鸭脯烧海参

  • 用料水发海参鸭脯肉葱姜盐料酒酱油胡椒粉鸡精淀粉鸭脯烧海参的做法水发海参片成片；鸭脯去皮切片，加盐、料酒、淀粉上浆；葱、姜分别切片锅内添高汤。放入海参、葱、姜、料酒，煨10分钟鸭脯下温油中滑油葱、姜炒出香味，下入海参、鸭脯、高汤及调料，大火烧沸，转小火烧至入味，用水淀粉...
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