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宜宾臊子的做法食谱

宜宾臊子的做法和图解 好吃的宜宾臊子家常做法
  • 宜宾臊子

  • 离开老家,非常想念小时候的味道,在户外看到野生食材,遂决定做一个与姐姐分享。味道很美,分享给大家!用料肉末600g芽菜300g野葱(家葱也可)100g猪油适量宜宾臊子的做法将芽菜洗净后入锅,先大火,开始有粘锅后中小火继续翻炒。将芽菜炒干后,感觉有干香后,起锅备用。洗锅后加入猪油(或者植...
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宜宾私房|酸辣木耳的做法步骤及图解,美味正宗的宜宾私房|酸辣木耳做法
  • 宜宾私房|酸辣木耳

  • 在宜宾吃到的美味做法酸辣脆爽好吃到停不下来😋健康又减脂必须记录下来超喜欢的味道😍用料黑木耳100克香葱段5克小米辣2个蒜粒1瓣姜末1克陈醋2勺生抽1勺蚝油1勺白糖2克盐1克宜宾私房|酸辣木耳的做法❶野生黑木耳焯水3分钟,然后过凉水,是保证脆爽的口感关键。控干水份,备用。...
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老少皆宜干汤均可臊子面的臊子的做法步骤及图解,美味正宗的老少皆宜干汤均可臊子面的臊子做法
  • 老少皆宜干汤均可臊子面的臊子

  • 用料五花肉土豆香菇豆腐干西红柿木耳绿色蔬菜鸡蛋葱生抽蚝油料酒盐糖白胡椒老少皆宜干汤均可臊子面的臊子的做法五花肉切碎,生抽蚝油料酒腌制30min,炒熟备用。煎鸡蛋饼。土豆香菇豆腐干西红柿木耳煎鸡蛋饼绿色蔬菜(空心菜)…切丁备用。起油锅,葱碎炸锅,下香菇丁翻炒。下西红柿...
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秘制宜宾油辣子(燃面必备)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制宜宾油辣子(燃面必备)做法
  • 秘制宜宾油辣子(燃面必备)

  • 爸妈要过来看我啦四川宜宾必备油辣子为燃面做准备呀(*^__^*)用料干辣椒70g干花椒3g三奈、桂皮、香叶、草果、八角等适量白芝麻8g花生12g菜油适量秘制宜宾油辣子(燃面必备)的做法准备好所有佐料,将干辣椒洗净晾一会儿。将白芝麻放进干净的锅里小火翻炒,一直炒到芝麻泛黄并有...
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宜宾口蘑面的做法和图解 好吃的宜宾口蘑面家常做法
  • 宜宾口蘑面

  • 身在成都,特别怀念老家的面,但是在成都根本吃不到正宗的宜宾面,前几天突发奇想,不然自己做一次宜宾口蘑面。于是在某东买了干香菇和墨鱼,趁小长假,整起:热锅冷油,油要多,混合油,菜油和猪油2:1比例,下葱姜蒜爆香,加大料,花椒,下香菇,墨鱼,黄酒,五花肉爆炒10分钟,倒入骨汤炖1小时。加适量盐。...
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宜宾生牛肉的做法和图解 好吃的宜宾生牛肉家常做法
  • 宜宾生牛肉

  • 用料牛肉100克蒜1瓣酱油1勺香菜4根辣椒面1勺盐适量花椒面1勺宜宾生牛肉的做法1.生牛肉切片用水泡一下过血水2.生牛肉把水倒干,加入花椒面,海椒面,盐,糖,盐,香油等调料拌匀腌制即可,在撒上香菜就好了再拿一个碗,放入适量芥末倒入酱油就完成啦...
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宜宾大头菜的做法和图解 好吃的宜宾大头菜家常做法
  • 宜宾大头菜

  • 用料大头菜20个盐500克醋(可不加)半勺白酒1碗白糖2勺酱油(可不加)3勺辣椒面6勺花椒面1勺宜宾大头菜的做法如图1所示大头菜洗净晾干,(大头菜不太好洗,可用刷子刷干净表皮上的泥),将大头菜洗干净后,晾晒几天,干度根据自己的喜好来晾晒,喜欢湿润点就少晾晒些时间就可以了。然后,备一碗白...
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宜宾囗磨面的做法和图解 好吃的宜宾囗磨面家常做法
  • 宜宾囗磨面

  • 宜宾面食天下第一用料干香菇50g五花肉250g干墨鱼150g鸡精若干葱花若干盐若干猪油若干宜宾囗磨面的做法干香菇,干墨鱼用温水放涨切成丝,五花肉切肉。锅里放猪油化开放入切好的五花肉,墨鱼,香菇丝炒香,加入少许料酒继续炒干颜色变黄。加入骨头汤或清水熬出香味。香味熬出后加入...
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四川宜宾第二餐😘川西坝子土菜😏的做法步骤及图解,美味正宗的四川宜宾第二餐😘川西坝子土菜😏做法
  • 四川宜宾第二餐😘川西坝子土菜😏

  • 用料鸭掌黄辣丁排骨泡缸豆四川宜宾第二餐😘川西坝子土菜😏的做法川西坝子土菜😏这尉迟恭有点胖有点卡通筛😃暖色调加室内大棚给人感觉温暖和包容感😊食客满满😜黯然销魂掌😘此✋非彼掌😜来张特写😊川菜经典麻辣香😘大名鼎鼎的黄辣丁🐟网络盗图😂川菜奇葩,黄辣丁是一种生活...
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宜宾豆瓣酱的做法和图解 好吃的宜宾豆瓣酱家常做法
  • 宜宾豆瓣酱

  • 偶然得到一罐宜宾小姐姐珍藏的宜宾豆瓣酱,简直惊呆了!怎么会有那么好吃的豆瓣酱!无论是炒菜还是炒杂酱都非常好吃,鉴于市场没有卖的,只好自己动手做起来。用料宜宾霉豆瓣500克辣椒2000克盐200克红糖适量生姜100克八角10颗山奈一把大蒜100克花椒20克十三香2勺红星二锅头100ml香...
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鱼香茄子(宜宾风味)的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子(宜宾风味)做法
  • 鱼香茄子(宜宾风味)

  • 用料茄子一根豆瓣酱葱、姜、蒜、花椒盐、鸡精、味精菜籽油香醋、生抽鱼香茄子(宜宾风味)的做法茄子切成长条茄子放入油锅中炸将炸好的茄子控油,茄子是十分吃油食物。建议可以用厨房用纸吸吸油,这样吃起来更健康。加入豆瓣酱、生抽、姜末、蒜末、香醋、葱花。酸咸鲜口味符合您...
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辣子鸡丁(宜宾秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁(宜宾秘方)做法
  • 辣子鸡丁(宜宾秘方)

  • 老公家是宜宾,每次我去都被各种美食吸引,吃个没够,不忍离开。这两天宜宾亲友来京旅游,我又有口福啦!哈哈哈哈哈哈!美好的事物一定要分享,请各位试试吧😄用料鸡胸肉一斤生抽适量料酒适量陈醋少许干辣椒2两八角3、4个白糖少许山奈少许花椒少许大蒜瓣味精少许盐少许姜几片白芝麻少...
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橙汁熏肉(宜宾做法)的做法步骤及图解,美味正宗的橙汁熏肉(宜宾做法)做法
  • 橙汁熏肉(宜宾做法)

  • 保准你没吃过那么好吃的熏肉!新鲜橙汁入菜,肥而不腻,酸甜口味,味道堪称一绝!用料五花肉500克冰糖或白糖克香叶片老成抽酱油勺八角个橙汁5个桂皮一小块老姜花椒小葱根橙汁熏肉(宜宾做法)的做法适量菜油,肉、姜、香料下锅,不断翻炒,随后放酱油、糖。肉一定要肥,开小火把肥肉爆干点点,最...
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宜宾燃面的做法和图解 好吃的宜宾燃面家常做法
  • 宜宾燃面

  • 一直很喜欢,如果买不到就自己做。用料碱面条3人份👉肉末材料:肉末80克淀粉3勺香油1勺酱油2勺料酒2勺盐一点点五香粉一点点姜末一点点👉拌面调料:酱油2.5勺醋2勺熟油辣椒3-4勺蒜水2勺香油6勺盐一点点花生碎3勺花椒粉适量👉其他材料:青椒1个芽菜适量宜宾燃面的做法提前准备好蒜...
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绝不妥协-原臊原汤~宜宾口蘑面/米线的做法步骤及图解,美味正宗的绝不妥协-原臊原汤~宜宾口蘑面/米线做法
  • 绝不妥协-原臊原汤~宜宾口蘑面/米线

  • 用料干香菇22朵大约60克干鱿鱼半只大约120克五花肉200克老姜1块八角1个胡椒粉2-3克盐适量葱花适量菜籽油80克面条或者米线适量绝不妥协-原臊原汤~宜宾口蘑面/米线的做法冷水泡发鱿鱼或者墨鱼。天气热直接放冰箱冷藏室泡发了14个小时,中途换了3-4次水泡发香菇泡好的鱿鱼洗...
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橘丽丝 | 宜宾燃面的做法步骤及图解,美味正宗的橘丽丝 | 宜宾燃面做法
  • 橘丽丝 | 宜宾燃面

  • 昨天的肉臊子没有吃完,今天又要做油泼辣子,那干脆吃燃面咯~用料面条3两芽菜50g花生碎1大把花椒粉适量香油1小勺生抽1勺盐适量肉臊子1勺油泼辣子2勺小米椒1小勺小葱3根橘丽丝|宜宾燃面的做法锅里水烧开煮面,我的这个锅很小,是外婆煮荷包蛋的小小锅,大家不要看错哈,面是有3两。面...
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宜宾凉糕的做法和图解 好吃的宜宾凉糕家常做法
  • 宜宾凉糕

  • 用料凉糕粉网上有卖的三元一袋水宜宾凉糕的做法凉糕粉加矿泉水调匀,烧一大锅水(水的份量买的凉糕粉上有写)把调好的凉糕粉倒入烧开的水里不停的搅拌,搅拌到凉糕成图一状舀到小碗里放凉,凝结成固体放到凉水里放入冰箱!放凉水里面,放冰箱冷藏,凉糕一定要冰的才好吃黄糖加水熬成糖浆...
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🔥私房「宜宾燃面」干香回味·臊子酥爽·川味拌面的做法步骤及图解,美味正宗的🔥私房「宜宾燃面」干香回味·臊子酥爽·川味拌面做法
  • 🔥私房【宜宾燃面】干香回味·臊子酥爽·川味拌面

  • 燃面~宜宾特色美食之一,既饱腹又可当小吃。去当地面馆,按自己喜好来上几碗一两不同口味面条,可真是大大的满足。传统做法口味油重偏干,一点即燃,配上黄芽菜肉臊子、花生碎、香葱花,好吃又好看的拌面完成。今天分享,按家人习惯稍稍调整了下,没那么油和干,个人喜好花生米油酥,打好的燃...
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宜宾熏肉的做法和图解 好吃的宜宾熏肉家常做法
  • 宜宾熏肉

  • 用料五花肉300克冰糖或白糖50克花椒6克香叶4片桂皮2块料酒3勺八角1个味精1克鸡精1克盐2克老姜1块小葱3根宜宾熏肉的做法五花肉切成1厘米左右的块锅里加葱姜料酒水把肉焯水水开捞出来洗干净锅里加油放10克左右糖炒糖色(枣红色冒泡泡)然后把炒好的肉倒下去煸炒出油脂编出油脂...
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宜宾姜鸭面的做法和图解 好吃的宜宾姜鸭面家常做法
  • 宜宾姜鸭面

  • 大学四年最爱的就是校门口一家小铺里的姜鸭面了,每次暑假回家都要去买一瓶酱料回家,毕业以后还心心念念的专门回去吃了一次(我家可是甘肃的),临走又带了两瓶回来,可是无奈我基本每天都要吃,吃面来一点,吃粉条来一点,吃抄手还要来一点,所以不到一个月就吃完了,最近实在是被勾得馋虫上...
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宜宾猪儿粑的做法和图解 好吃的宜宾猪儿粑家常做法
  • 宜宾猪儿粑

  • 用料花生粉糯米粉猪肉芽菜大葱。冬菇。小葱。作料盐酱油花椒油等柚子叶宜宾猪儿粑的做法肉剁成肉馅,芽菜泡好,花生炒好捻碎柚子叶洗好,用油抹好芽菜剁碎(大葱剁碎)冬菇肉馅姜一起剁好起油锅肉馅芽菜下油锅翻炒加作料起锅拌入花生粉和小葱拌好,猪儿粑馅做好了。(大葱馅的就不要放...
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宜宾人的「宜宾燃面」的做法步骤及图解,美味正宗的宜宾人的「宜宾燃面」做法
  • 宜宾人的【宜宾燃面】

  • 五粮液、蜀南竹海成为宜宾的名片而愈加灿烂之际,宜宾燃面也被越来越多的人熟知。它香气浓郁,重油重色,入口筋道酥脆。因其水分少、油多,再加上各种花生碎、芝麻、芽菜等喷香提味的佐料,工艺考究,受到男女老幼喜爱。它干香裹油,不含荤食,油而不腻、美味爽口.我在家中常备了燃面所...
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红烧肉(宜宾熏肉)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉(宜宾熏肉)做法
  • 红烧肉(宜宾熏肉)

  • 虽然绵阳也有很多好吃的可有时突然就好想好想宜宾的食物好想麻麻做的菜这是我学的第一道菜是我妈在微信上语音教学的还是有7分像吧哈哈~用料五花肉克八角桂皮白糖老抽味精红烧肉(宜宾熏肉)的做法五花肉切成一小坨一小坨的每坨有肥有瘦才不腻~开火👉放油👉直接放肉爆炒一...
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宜宾燃面的详细做法大全,简单又营养的宜宾燃面做法
  • 宜宾燃面

  • 燃面是四川省宜宾地区最具特色的特色传统名小吃之一。原名叙府燃面,旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。宜宾燃面口感润滑,面条劲道,吃完口中留香,是四川小吃的爆款!其实你知道,自己在家也能做出好吃的宜宾燃面么?哪怕北方人,也能做出好吃的燃面!吃完保你爱上这味道,趁着周末...
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宜宾千张面的做法和图解 好吃的宜宾千张面家常做法
  • 宜宾千张面

  • 千张入骨头浓汤更销魂——最好吃、最精华的部分在于那碗千张汤,味道奇香、鲜美无敌,只有吃过的人才能懂得个中滋味……臭千张切成猫耳朵状,用油煎一下一碗高汤是必须的猫耳朵们躺在咕嘟嘟冒着泡泡的肉汤里,口感软糯鲜美,吸收了高汤的滋味,回味悠长,感觉比肉还香呢!呵呵~~~一把细...
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