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木糖醇蛋糕无蔗糖的做法食谱

木糖醇蛋糕（无蔗糖）的做法步骤及图解,美味正宗的木糖醇蛋糕（无蔗糖）做法

  • 木糖醇蛋糕（无蔗糖）

  • 无蔗糖戚风蛋糕，超级松软，入口即化，健康放心，好上手。用料鸡蛋7个牛奶60色拉油60低筋面粉100柠檬汁适量盐2木糖醇（无糖改良剂）32木糖醇蛋糕（无蔗糖）的做法先将牛奶+色拉油搅乳化，然后放干粉搅匀，加蛋黄，搅至无颗粒。这个蛋糕的蛋黄糊比正常戚风的要略稠。蛋白打到干性发泡，蛋白看起来...
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沙茶酱味 猪肉脯 蔗糖/木糖醇的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶酱味 猪肉脯 蔗糖/木糖醇做法

  • 沙茶酱味 猪肉脯 蔗糖/木糖醇

  • 砂糖可用木糖醇替换，老抽可用李锦记红烧汁替换，勿要重复投料用料猪肉馅500克糖50克or木糖醇35克盐3克黑胡椒研磨15下0.5克花椒粉0.3克蚝油15克料酒5克沙茶酱15克生抽15克老抽5克or李锦记红烧汁10克蜂蜜+水/木糖醇+水1：2半碗沙茶酱味猪肉脯蔗糖/木糖醇的做法除糖水外，所有材料...
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无糖戚风蛋糕6寸（木糖醇版）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖戚风蛋糕6寸（木糖醇版）做法

  • 无糖戚风蛋糕6寸（木糖醇版）

  • 老爸糖尿病所以一般都想研究无糖的看到这个方子立马实验起来方子也是来自下厨房用料鸡蛋3个（约160g）玉米油（色拉油）48ml牛奶48ml低粉72g木糖醇（舒可曼）60g无糖戚风蛋糕6寸（木糖醇版）的做法食材准备蛋黄蛋白分离牛奶加入蛋黄拌匀再加入玉米油拌匀备用加入低粉拌匀备用打发蛋白我用...
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不收缩不开裂的无糖蛋糕（木糖醇戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的不收缩不开裂的无糖蛋糕（木糖醇戚风蛋糕）做法

  • 不收缩不开裂的无糖蛋糕（木糖醇戚风蛋糕）

  • 闺蜜的妈妈生日，因为不能吃糖，所以特意找了风雪无霜的房子。把白糖替换成了木糖醇,相对就更健康了,这样家里有老人的也可以吃了.用料木糖醇60克鸡蛋3个（160克）色拉油48ML牛奶48ML低粉72克不收缩不开裂的无糖蛋糕（木糖醇戚风蛋糕）的做法蛋黄蛋白分开，蛋白放在一个容器中，蛋黄打在...
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无糖戚风蛋糕（木糖醇）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖戚风蛋糕（木糖醇）做法

  • 无糖戚风蛋糕（木糖醇）

  • 糖尿病患者可以适当吃一点的蛋糕用料鸡蛋2个水13克牛奶13克玉米油13克低粉29克玉米淀粉7克木糖醇25克（放入蛋白中）木糖醇4克（放入蛋黄中）无糖戚风蛋糕（木糖醇）的做法烤箱先预热，160度我一次做了5倍量，所以鸡蛋多一些。鸡蛋全部磕到一个碗中，直接用手指轻轻捞出蛋黄，轻轻的。蛋清蛋...
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无油低木糖醇全麦戚风蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的无油低木糖醇全麦戚风蛋糕胚做法

  • 无油低木糖醇全麦戚风蛋糕胚

  • 用料鸡蛋5个全麦粉100克烫手的热水125克（不固定得看面粉的吸水性）木糖醇40克白醋几滴盐一丢丢无油低木糖醇全麦戚风蛋糕胚的做法称量材料蛋清加几滴白醋和一丢丢盐冷冻到有冰渣把全麦粉过筛，然后把筛子里的麸皮倒回到面粉里加热水用刮刀切拌匀，放入蛋黄，再切拌匀。烤箱140度预...
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木糖醇无糖蛋黄莲蓉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的木糖醇无糖蛋黄莲蓉月饼做法

  • 木糖醇无糖蛋黄莲蓉月饼

  • 血糖高，不适合吃买的月饼，许多号称无糖月饼，其实都不是真的无糖！要么是馅里有蜂蜜，要么转化糖浆是一般的转化糖浆。为了真正放心的无糖月饼，只能DIY～用料木糖醇转化糖浆木糖醇200g水100g柠檬一只陷料莲子200g木糖醇70g猪油或黄油适量咸鸭蛋10个饼皮中筋面粉300g转化糖浆170g花生...
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老式蛋糕/无水蛋糕（木糖醇版）的做法步骤及图解,美味正宗的老式蛋糕/无水蛋糕（木糖醇版）做法

  • 老式蛋糕/无水蛋糕（木糖醇版）

  • 基本上鸡蛋、油、糖、低粉的比例在1个鸡蛋对应6克油、12克糖、24克低粉就可以了。简单记起来就是1:6:12:24另外木糖醇可以换成白砂糖这个甜度我家里人反馈刚刚好用料低筋面粉200克木糖醇100克鸡蛋8个玉米油/亚麻籽油48克白芝麻点缀泡打粉2克蜂蜜少许老式蛋糕/无水蛋糕（木...
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无糖黑米糕（6寸木糖醇）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖黑米糕（6寸木糖醇）做法

  • 无糖黑米糕（6寸木糖醇）

  • 我做的版本是参考了其他下厨房方子后改的，我喜欢外面卖的那种比较湿润比较粘稠的口感，之前下厨房做的方子按照原作者那样做，黑米和粘米粉放的比例很高，导致吃起来感觉干巴粗糙（饱腹感更强）。我这个方子更接近于早餐店卖的黑米糕口感。用料黑米粉100克粘米粉（大米粉）20克糯米粉45...
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木糖醇蛋糕的详细做法大全,简单又营养的木糖醇蛋糕做法

  • 木糖醇蛋糕

  • 无糖蛋糕，专为糖尿病患者研发用料木糖醇适量木糖醇蛋糕的做法无糖蛋糕...
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无糖戚风纸杯蛋糕（不消泡不回缩的木糖醇蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖戚风纸杯蛋糕（不消泡不回缩的木糖醇蛋糕）做法

  • 无糖戚风纸杯蛋糕（不消泡不回缩的木糖醇蛋糕）

  • 用料低筋面粉90克鸡蛋5个牛奶40克玉米油40克盐2克木糖醇55克无糖戚风纸杯蛋糕（不消泡不回缩的木糖醇蛋糕）的做法准备好所有材料牛奶和玉米油倒入盆中搅拌出乳化状态，这一步很重要，乳化好后就是后期搅拌不消泡的关键再加入蛋黄和15g木糖醇搅拌均，不用过多搅拌过筛加入90g低筋面...
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黑芝麻无糖（木糖醇）戚风蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻无糖（木糖醇）戚风蛋糕（8寸）做法

  • 黑芝麻无糖（木糖醇）戚风蛋糕（8寸）

  • 每当做同一款西点几次后，就总想琢磨着自己调配一下用料，按照自己喜欢的食物添加，还有就是在没法克制甜品诱惑的同时，稍微使之健康一些，找找心里平衡。这款黑芝麻无糖（木糖醇）戚风蛋糕就这样横空出世了，正好妈妈血糖高，可以食用。用料常温牛奶70克木糖醇40克（我不喜欢太甜，可以增加到...
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木糖醇枣糕的做法和图解 好吃的木糖醇枣糕家常做法

  • 木糖醇枣糕

  • 参考了亲们的枣糕和各种米糕的配方，做了木糖醇枣糕，虽然枣糕是淡黄色的，可那浓郁的枣香，绵软的组织真是超级好吃！用料原料：红枣80克牛奶50克素油50克木糖醇50克面粉50克木糖醇枣糕的做法所有原料。红枣蒸软去掉枣皮和枣核。枣肉，牛奶，蛋黄，食用油用食品加工机混合搅匀。蛋白加木糖...
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木糖醇无糖转化糖浆的做法步骤及图解,美味正宗的木糖醇无糖转化糖浆做法

  • 木糖醇无糖转化糖浆

  • 爸爸妈妈特别喜欢吃月饼，椒盐的五仁的等等，不过被查出了糖尿病倾向，自此需要戒掉这些美食了，我想给他们一个惊喜，准备自制月饼了，工具都在途中，就先从转化糖浆开始吧！用料柠檬汁28~30毫升木糖醇250克纯净水160毫升木糖醇无糖转化糖浆的做法首先需要准备三样材料，木糖醇，柠檬汁，纯净...
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蒸蛋糕（木糖醇版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕（木糖醇版）做法

  • 蒸蛋糕（木糖醇版）

  • 根据下厨房里的方子，稍加改动，做成了木糖醇蛋糕，味道很棒，记录一下用量。用料鸡蛋5个低筋面粉110克牛奶80克木糖醇60克无盐黄油40克白醋几滴蒸蛋糕（木糖醇版）的做法蛋白蛋黄分离装入两个干净的盆中备用，盆一定要无油无水。牛奶木糖醇黄油低筋面粉黄油隔水融化，与牛奶、蛋黄混合均...
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木糖醇版无水蛋糕（无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的木糖醇版无水蛋糕（无糖）做法

  • 木糖醇版无水蛋糕（无糖）

  • 三种配料就能做出来的神奇蛋糕🧁小的时候妈妈常买给我吃，满满的都是童年的味道....其实这是特意做给妈妈吃的，妈妈有糖尿病不能吃糖，我就用了木糖醇来代替糖，可以说是糖尿病患者的福音啦……以下用料是做6个的量，因为家里烤箱小做不了12个，如果要做12个，请将用料翻一倍就好了。...
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无糖纸杯蛋糕·木糖醇·烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的无糖纸杯蛋糕·木糖醇·烤箱版做法

  • 无糖纸杯蛋糕·木糖醇·烤箱版

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉85克玉米油40克牛奶40克木糖醇粉145克（蛋黄）木糖纯粉225克（蛋清）纸杯20个无糖纸杯蛋糕·木糖醇·烤箱版的做法准备好所有材料：鸡蛋5个，牛奶40克，玉米油40克，低筋面粉85克，木糖醇粉70克（木糖醇粉分两次称重，45克➕25克，记牢克数，不要搞混了）将蛋清和蛋黄分离用蛋抽将...
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木糖醇乳酪水果蛋糕，木糖醇芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的木糖醇乳酪水果蛋糕，木糖醇芝士蛋糕做法

  • 木糖醇乳酪水果蛋糕，木糖醇芝士蛋糕

  • 我婆婆有糖尿病，这个蛋糕是为她做的，参考了薄灰老师的方子，做了修改，在此感谢。我婆婆吃了蛋糕说，好多年没吃到这么好吃的蛋糕了，希望自己能活得长一些…听了好感触！善待且珍惜…用料奶油奶酪250g无糖酸奶100g鸡蛋2个木糖醇40～50g无盐黄油45g消化饼干90g木糖醇乳酪水果蛋糕，木糖醇...
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无蔗糖吐司-木糖醇的做法步骤及图解,美味正宗的无蔗糖吐司-木糖醇做法

  • 无蔗糖吐司-木糖醇

  • 去年补了八颗牙之后就开始注意牙齿保护，甜食是不可能控制的，只能尽量控制白糖的摄取，木糖醇不会导致蛀牙，吃起来比较安心。用料中种：高筋粉170克普通酵母1克牛奶120克主面团：高筋粉80克木糖醇30克盐2克普通酵母2克蛋白1个淡奶油30克黄油20克无蔗糖吐司-木糖醇的做法提前一天把...
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无糖的木糖醇转化糖浆的做法步骤及图解,美味正宗的无糖的木糖醇转化糖浆做法

  • 无糖的木糖醇转化糖浆

  • 用料水235克新鲜柠檬汁65克木糖醇500克无糖的木糖醇转化糖浆的做法柠檬切开挤出汁，称重65克备用。木糖醇500克倒入不锈钢锅中（最好是用不锈钢锅或陶瓷锅）加入235克的水，开中火用筷子轻轻搅拌，让糖和水混合，水开后加入新鲜柠檬汁（切记此时要停止停止搅拌直至糖浆熬制好），再次烧开后...
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挖掘机蛋糕（无烤箱，木糖醇版）的做法步骤及图解,美味正宗的挖掘机蛋糕（无烤箱，木糖醇版）做法

  • 挖掘机蛋糕（无烤箱，木糖醇版）

  • 宝宝生日准备的蛋糕，老爸老妈血糖都高，于是制作了这个木糖醇蛋糕。因为只是血糖偏高一些，所以我为了造型还是使用了一些奥利奥饼干碎。中间的蛋糕胚用的是木糖醇版的蒸蛋糕（具体做法参见我的另一个菜谱），奶油使用的也是木糖醇。用料木糖醇蒸蛋糕8寸1个淡奶油700克木糖醇35克奥...
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无糖（木糖醇版）黑芝麻黑米糕的做法步骤及图解,美味正宗的无糖（木糖醇版）黑芝麻黑米糕做法

  • 无糖（木糖醇版）黑芝麻黑米糕

  • 无糖黑芝麻黑米糕——给妈妈做的木糖醇版黑芝麻黑米糕，好吃的黑米糕怎能让妈妈错过，😊一定要让妈妈尝尝，加了黑芝麻粉，无糖低油很健康，怕糯米粉不好消化，用了粘米粉，香香糯糯的蒸蛋糕希望妈妈喜欢😘😘…用料鸡蛋3个（小点的）黑米粉100克黑芝麻粉20克粘米粉20克水120克无味植物油15...
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木糖醇无色素彩虹蛋糕坯子的做法步骤及图解,美味正宗的木糖醇无色素彩虹蛋糕坯子做法

  • 木糖醇无色素彩虹蛋糕坯子

  • 孩子总想吃彩虹蛋糕，但加色素的又不想给孩子吃，而且也比较麻烦，这次用家里的各种食用材料试了一下，还不错，耗时也没有想象中长。之所以用木糖醇，原因比较多，如果有糖尿病病人，可以用木糖醇，没有木糖醇可以用白砂糖。用料鸡蛋5个低筋面粉76克牛奶32克葵花籽油40克红曲粉3克抹茶粉3...
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木糖醇蛋挞的做法和图解 好吃的木糖醇蛋挞家常做法

  • 木糖醇蛋挞

  • 为了让糖尿病的爸爸过下嘴瘾，但建议此类患者日常还是要注意饮食健康，少动嘴迈开腿用料全蛋1个蛋黄1个牛奶100g木糖醇15克蛋挞皮12个木糖醇蛋挞的做法A碗：牛奶+木糖醇隔温水搅拌至木糖醇融化B碗：鸡蛋提前室温放置，全蛋+蛋黄搅打均匀B碗加入A碗，搅拌均匀至没有蛋筋蛋挞液过筛2～3次...
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木糖醇蛋糕的做法和图解 好吃的木糖醇蛋糕家常做法

  • 木糖醇蛋糕

  • 因为家人血糖高，就做了这款木糖醇蛋糕，口感也更加清甜，鸡蛋用的也是土鸡蛋，油用的橄榄油，可以说是很健康营养的一款蛋糕。用料土鸡蛋360克低筋面粉180克木糖醇120克橄榄油50克木糖醇蛋糕的做法把木糖醇放入一个干净不沾水的盆里，打入鸡蛋。再把打入鸡蛋的盆放入温水中，水温不要...
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