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手撕牛肉桶饭的做法食谱

简单易学的手撕牛肉桶饭美食做法

  • 手撕牛肉桶饭

  • 2009年去吉林上大学时，总去吃校门外园艺路上的一家普普通通的小馆子，最喜欢他家的手撕牛肉桶饭，只是四年间牛肉越来越少，哈哈。回长春后总惦记这味儿，就想着复刻，发现真的好简单。用料酱牛肉大葱香菜老干妈几勺蚝油适量生抽少许麻油少许芝麻少许手撕牛肉桶饭的做法把熟牛肉撕成...
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简单易学的电饭锅手撕牛肉美食做法

  • 电饭锅手撕牛肉

  • 手撕牛肉心思思想了好久😍，今天终于抽时间完成这道电饭锅牛肉。毕竟也是第一次做，如有做的不到位的地方请各位吃货们多多见谅或者指点一下！😊😊😊用料牛肉500克料酒1小勺干辣椒5个酱油2大勺老抽1大勺冰糖50克葱花一小把八角4个香叶4片花椒一小把桂皮一小块姜很多片电饭锅手...
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手撕风干猪肉/牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的手撕风干猪肉/牛肉做法

  • 手撕风干猪肉/牛肉

  • 在下厨房一直找不到风干牛肉的做法，按着自己想法做，没想到味道出人意料的好。图片是猪肉做的，牛肉也是一样的做法。用料牛肉/猪肉1500克盐1克酱油2勺蚝油3勺白糖一勺花椒一小撮孜然粉一小撮辣椒粉一小撮60度二曲酒4酒盖手撕风干猪肉/牛肉的做法猪肉切长条，把所有调料拌一起，放...
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手撕牦牛肉的做法和图解 好吃的手撕牦牛肉家常做法

  • 手撕牦牛肉

  • 用料干辣椒1个蚝油勺盐2克牦牛肉100克手撕牦牛肉的做法先把牦牛肉加香料、盐等卤料卤熟，晾凉后用手撕成丝备用。加蚝油、鸡粉拌匀装盘即可...
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手撕牛肉丝的做法和图解 好吃的手撕牛肉丝家常做法

  • 手撕牛肉丝

  • 一到冬天就想吃肉特别是在寒冷的夜里边吃肉边追剧想想都美🌃前前后后做了十几次今天记录一下过程有点复杂下手前一定不要着急美味是需要耐心等待的用料牛肉1500克油500克姜5片卤料包大葱一根干辣椒若干花椒若干手撕牛肉丝的做法我买的是牛黄瓜条，纹理清晰，肉筋少，一个黄瓜条...
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手撕牛肉干的详细做法大全,简单又营养的手撕牛肉干做法

  • 手撕牛肉干

  • 后背的故事就不想说了用料牛肉2斤香叶3片八角2个花椒20粒姜3片生抽3勺五香粉1勺老抽1勺冰糖10粒盐若干孜然若干大葱段3段手撕牛肉干的做法牛肉切2cm见方5cm长条牛肉冷水下锅加料酒煮出血沫煮好的牛肉冷水洗净去出血沫备用卤汁：葱姜蒜八角干辣椒桂皮香叶花椒，10粒冰糖，1瓶啤...
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手撕牛肉（快捷版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕牛肉（快捷版）做法

  • 手撕牛肉（快捷版）

  • 自己动手，干净卫生，没有添加剂。用料牛肉（屁股肉最好）750克生姜片5-6片八角2-3大个沙姜3片冰糖适量盐生抽海天蚝油花椒5-10粒花生油0.5-1斤孜然粉辣椒粉手撕牛肉（快捷版）的做法牛肉洗净沥干水后，按竖的纹路切成条状，并放入姜片。平常我们炒牛肉都是按牛肉相反的纹路切，这次相反，切...
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巧用电饭锅自制手撕牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的巧用电饭锅自制手撕牛肉干做法

  • 巧用电饭锅自制手撕牛肉干

  • 用料盐克牛肉巧用电饭锅自制手撕牛肉干的做法首先选择比较瘦的牛肉，选牛腱子或者是前肩肉，30分钟就可以做好，咱是现吃现做，把牛肉洗净，凉水下锅煮，整块下锅，放入葱姜，搜索（刀削面卤绝密配方6.0黄金版）放入调料包，调料包里面有，花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、甘草，如果您家里没有这...
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手撕牛肉（极简电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕牛肉（极简电饭锅版）做法

  • 手撕牛肉（极简电饭锅版）

  • 同事教我的好方法，好吃也简单，这里和大家分享美味的肉肉，可不是剽窃啊^_^分享分享用料牛肉一斤半草果1个小葱3根，切段姜拇指大小2块，切片陈皮半个巴掌大小，剪条桂皮拇指大小1片八角2颗香叶7片丁香一小撮花椒一把干辣椒5个，剪段茶叶包或山楂也可不用生抽，老抽，盐，糖适量（因为做肉干可...
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超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单电饭锅版手撕牛肉做法

  • 超简单电饭锅版手撕牛肉

  • 一款下午茶的小零食，自己在家有电饭锅就可以做，干辣椒是搭配灵魂！好吃停不下来😋用料香叶5片料酒2勺干辣椒1把按喜好桂皮1块花椒一小把按喜好牛肉500克酱油5勺老抽3勺盐1克姜10片葱1把冰糖1把，按喜好八角3颗超简单电饭锅版手撕牛肉的做法准备一块纹理清晰的牛肉，洗干净备用！准...
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手撕鸡肉饭的做法和图解 好吃的手撕鸡肉饭家常做法

  • 手撕鸡肉饭

  • 前几天发了卤肉饭好像挺受喜欢的台湾菜经典的两个饭食大概就属卤肉饭与鸡肉饭鸡肉饭的制作过程相对的比较没有那么繁琐隐藏版吃法是把卤肉汁与鸡肉汁混着吃就是俗称的鸡卤饭用料鸡胸肉1块红葱酥油2大匙酱汁煮鸡胸肉的水1碗酱油3大匙味醂2大匙鱼露1大匙糖1大匙紅蔥酥油3大...
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手撕牛肉的做法和图解 好吃的手撕牛肉家常做法

  • 手撕牛肉

  • 我觉得此时应该来瓶酒，我有牛肉，你有酒吗？用料牛肉克陈皮片陈皮八角桂皮花椒生抽老抽干辣椒五香辣椒面料酒姜片，葱手撕牛肉的做法准备桂皮，八角，花椒，香叶，陈皮，姜片，大葱备用，大料没有准确的比例，看个人喜好吧。牛肉切大块，放入高压锅，放入开始准备的配料，两大勺料酒，高压锅上汽后煮十分...
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木桶饭的做法和图解 好吃的木桶饭家常做法

  • 木桶饭

  • 小时候跟着外婆长大，耳濡目染的技能。看很多厨友说蒸不熟，分享下几个窍门，你也能蒸出好吃的木桶饭。用料水克大米适量杯油些许木桶饭的做法1、大米（买适合蒸干饭的米）先浸泡三个小时以上2，沥干水，米装入木桶中，再放一边沥水二十分钟。锅里水（不能多，多了桶下部的米会吸水，也不能太少...
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木桶蒸饭的做法和图解 好吃的木桶蒸饭家常做法

  • 木桶蒸饭

  • 想买不一样的物件玩儿玩儿各个地方的据说这种方式能过滤掉糖分分享的做法，什么米饭都一样的方式做古老的方法存在很有意义用料血糯米160克白糯米160克木桶蒸饭的做法米洗干净，冷水下锅，煮开后，在煮个2.3分钟，全程8分钟左右煮成这样捞出沥干水分捞出来这样然后放到木桶里，用筷子...
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牛排＆手撕猪肉蛋饭的做法步骤及图解,美味正宗的牛排＆手撕猪肉蛋饭做法

  • 牛排＆手撕猪肉蛋饭

  • 肉肉肉，今天多吃些肉！当然搭配蔬菜，营养均衡！用料调味牛排2块炒饭材料米饭1碗西芹3条胡萝卜半条青豆一小把手撕猪肉材料煮过汤的肉1块番茄酱1匙蚝油1匙沙拉酱半匙煎鸡蛋两个牛排＆手撕猪肉蛋饭的做法鸡蛋煎熟，备用煮过汤的肉一半都不喜欢吃，但是多浪费呀。只要手撕开，用酱拌一拌就...
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手撕酱牛肉的做法和图解 好吃的手撕酱牛肉家常做法

  • 手撕酱牛肉

  • 酱牛肉的升级版手撕后口感更好入味更浓配上米饭别提多香啦！用料牛肉葱姜蒜圆葱鸡蛋或鹌鹑蛋杭椒和干红辣椒豆芽手撕酱牛肉的做法冷水冲洗牛肉洗掉血水并浸泡半个小时准备煮肉的辅料葱姜蒜圆葱，冷水下牛肉然后加入辅料料酒开始炖牛肉开锅后将泡沫撇出再继续炖中间水不够的话...
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木桶排骨饭的做法和图解 好吃的木桶排骨饭家常做法

  • 木桶排骨饭

  • 家有偏食的宝宝可以一试用料大米1500克肋排500克香菇5朵玉米半根胡萝卜四分之一根虾米少许葱2根调味料适量木桶排骨饭的做法食材准备1.大米提前2小时浸泡2.木桶提前泡水（忘拍了，用的图是已经蒸过一遍的了😂）3.排骨浸泡去掉血水4.香菇、胡萝卜洗净切丁，玉米取玉米粒，葱切葱花第...
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晚饭。手撕娃娃菜，土豆炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的晚饭。手撕娃娃菜，土豆炖牛肉做法
木桶捞饭的做法和图解 好吃的木桶捞饭家常做法

  • 木桶捞饭

  • 每次吃饭，总是觉得电饭煲煮的饭少了那么些香气。小时候记忆中老家遥远偏僻，为了吃上一碗奶奶用柴火烧的木桶捞饭可谓之艰辛。后来村里修了路家里买了车，回奶奶家就方便了，但是奶奶年纪大了不用木桶捞饭了，我有点忧伤。上次回去看奶奶恰逢村里赶集的时候，央着奶奶带我去给我挑了...
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简易手撕牛肉下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的简易手撕牛肉下饭菜做法

  • 简易手撕牛肉下饭菜

  • 孩子对于肉类特别挑剔，大多数做了什么不吃什么。作为老妈子必须想办法对付他啊！！这款手撕牛肉我自己想出来，并且只要做了必定会吃光光哦！平时喜欢买风干牛肉，又觉得高盐的，不妨试试自己这样做。用料牛肉(可以是腱子肉，也可以是其他部位)250克生姜几片八角1小个香叶2到3片简易手撕...
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炊木桶饭的做法和图解 好吃的炊木桶饭家常做法

  • 炊木桶饭

  • 用料大米6杯水2碗油2勺炊木桶饭的做法我家用稻花香大米，特别香至少浸泡一个小时浸泡差不多，水放锅烧开把米倒到木桶里用筷子戳几下水烧开把木桶放上去，炊15分钟14分钟的时候，倒两碗水烧开烧开分两部分倒进去搅拌（开水也不能太多，饭的三/四分之一，要不然饭太烂）同时也到入两勺油一...
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手撕风干牛肉的详细做法大全,简单又营养的手撕风干牛肉做法

  • 手撕风干牛肉

  • 用料牛肉1500克啤酒1瓶烧烤料适量手撕风干牛肉的做法牛肉顺着纹理切，两厘米见方，5厘米长的小条。加料酒煮出血沫，没有料酒散白酒也可以。把焯水后的牛肉再卤一遍，生抽适量，山楂2个，香叶3片，大葱两段，生姜3片，干辣椒适量，冰糖20粒，桂皮半根，大料八角3块，花椒1勺，1瓶啤酒（小瓶的），跟啤酒2比1...
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鱿鱼桶饭的做法和图解 好吃的鱿鱼桶饭家常做法

  • 鱿鱼桶饭

  • 用料鱿鱼只鱿鱼桶饭的做法清洗好去皮去内脏把炒好的饭放去鱿鱼里面用牙签封好慢火煎煎好涂酱料切开。做好了...
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手撕牛头的做法和图解 好吃的手撕牛头家常做法

  • 手撕牛头

  • 用料牛头半块手撕牛头的做法用秘制卤水烧熟后用油炸...
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手撕牛肉干的做法和图解 好吃的手撕牛肉干家常做法

  • 手撕牛肉干

  • 外面卖的风干牛肉干太贵了，还不知道是不是真牛肉，与其这样，咱们自己干吧！用料牛肉2000克大葱1/3根姜片5片料酒2勺孜然粉适量烧烤辣椒面适量盐适量酱油适量手撕牛肉干的做法将牛肉切成5㎝左右的长条将牛肉冷水下锅，加入去腥三件套（大葱，姜片，料酒），撇除浮沫后，加入食盐，可以多加点让牛...
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