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糍之紫薯的做法食谱

简单易学的糯米糍之紫薯馅美食做法

  • 糯米糍之紫薯馅

  • 糯米糍Q弹爽滑皮包裹着新鲜的水果，一口下去真的很满足，甜而不腻，但是在有些材料不足的时候，我就适当调整一些食材吧用料糯米粉（三象）170g纯牛奶200g糖粉50g玉米淀粉30g无盐黄油15g紫薯馅适量白芝麻适量糯米糍之紫薯馅的做法材料称重备用，黄油隔水融化把糯米粉、糖粉、玉米淀粉和...
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紫薯控之「酸奶淋紫薯」的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯控之「酸奶淋紫薯」做法

  • 紫薯控之【酸奶淋紫薯】

  • 给躁动的心降个温用料紫薯4个（迷你）酸奶（流质）50g燕麦提子少许紫薯控之【酸奶淋紫薯】的做法紫薯蒸煮烤都行弄熟，装在2-3寸磨具或者手工塑型找个漂亮的盘子脱模从上到下慢慢淋酸奶不要太多全盖住就没有美感了😂表面撒几颗燕麦片和提子小贴士我的酸奶是自己做的没有放糖，也很稠，...
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君之紫薯饼的做法和图解 好吃的君之紫薯饼家常做法

  • 君之紫薯饼

  • 【紫薯馅饼】（参考分量：10个）用料面团配料：中筋或高筋面粉150克纯牛奶110克干酵母2克紫薯馅：紫薯（去皮后）200克，细砂糖35克君之紫薯饼的做法1、首先将去皮后的紫薯切成小块，放入碗里。2、将紫薯用蒸锅大火蒸10-15分钟，直到紫薯软烂（用筷子可以将紫薯捅穿）。紫薯块切得小一些，用平的盘...
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简单易学的紫薯/红薯糯米糍美食做法

  • 紫薯/红薯糯米糍

  • 喜欢吃糯米团的会感觉口感特别好哦用料紫薯/红薯1个约200g炼乳适量糯米粉200克糖粉45克温水190-200ml玉米油20ml椰蓉适量紫薯/红薯糯米糍的做法紫薯、红薯去皮入锅蒸熟，趁热压成薯泥，加少量炼乳调味糯米粉、糖粉、清水和玉米油拌匀做成糯米粉团。粉和水的比例差不多是1:1，根...
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紫薯糯米糍的做法和图解 好吃的紫薯糯米糍家常做法

  • 紫薯糯米糍

  • 用料紫薯4个糯米粉适量细砂糖适量紫薯糯米糍的做法紫薯高压锅蒸熟去皮压成泥，趁热加入白糖（甜度自己控制），然后+少量清水和糯米粉一起搓匀（想紫薯味浓水不用放太多）！捏成均匀大小的薄饼不粘锅放花生油，油热调成中小火，放入生饼煎至2面金黄即刻装碟！黄薯的操作一样，但是因为紫薯比较...
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紫薯、南瓜团子（糍粑）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯、南瓜团子（糍粑）做法

  • 紫薯、南瓜团子（糍粑）

  • 这个糍粑颠覆了我对糍粑的认识，以前都是用糯米粉弄的糍粑，这次用的生粉，没错，就是超市卖的那种，散装的生粉，方子是朋友小聚的时候跟朋友学的，量比较大，用量我已经换算成普通家用的量了。关于比例，一般紫薯跟生粉是1:1，南瓜因为含水量比较大，跟生粉比例是1:2关于馅料，看个人喜好，花生芝...
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🍠紫薯糯米糍and🥭芒果糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的🍠紫薯糯米糍and🥭芒果糯米糍做法

  • 🍠紫薯糯米糍and🥭芒果糯米糍

  • 用料糯米粉120克玉米淀粉30克糖粉50克椰浆100克牛奶100克食用油15克紫薯1个芒果1个椰蓉50-80g🍠紫薯糯米糍and🥭芒果糯米糍的做法所有食材准备好，倒入容器搅拌均匀(可直接一个容器一样样的称，加入一个食材电子秤归零再加第二样食材)搅拌均匀无颗粒状，放入锅中中火转小火蒸10...
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紫薯糯米糍（皮超软）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯糯米糍（皮超软）做法

  • 紫薯糯米糍（皮超软）

  • 想做一个皮很软的糯米糍，一般糯米糍进冰箱或放一夜之后就会变硬，影响口感。此方根据冰皮月饼的皮改良而成，因为皮很软，所以馅会显得比较硬，手感会有点出于意料。🙈用料①皮的材料糯米粉100g木薯淀粉100g白砂糖60g牛奶460g玉米油（无味液体油）60g②馅的材料（部分馅料可加入皮中染色...
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咸味艾糍、紫薯肉松艾糍甜味糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的咸味艾糍、紫薯肉松艾糍甜味糍粑做法

  • 咸味艾糍、紫薯肉松艾糍甜味糍粑

  • 清明时节怎么可以错过艾糍呢！上周看妈妈做过，这次赶紧偷师自己来捣鼓～一般艾糍都是花生黑芝麻馅的，但是这次自己想吃咸馅的，顺便还做了一个紫薯肉松馅～完美用料艾叶330克（2把）三象糯米粉500克（1包）红糖、白糖80克（红糖、白糖对半，也可选其一。喜甜可用100克）咸馅料⬇️（分量自行掌控）豆干3...
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紫薯糯米糍（9个量）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯糯米糍（9个量）做法

  • 紫薯糯米糍（9个量）

  • 一直打算做的糯米糍今天终于有心情下厨做个～糯米皮：25g*10个糯米粉100g+粘米粉10g+木薯粉10g+玉米油15g+糖水约90g（含30g糖）+淡奶油适量紫薯馅：25g*9到10个2个紫薯去皮切片蒸熟，捣烂+炼乳+适量糖上锅蒸9-10分钟出炉趁热裹上椰蓉用料紫薯个紫薯糯米糍（9个量）的做法备皮备馅分称分...
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紫薯甜糍的做法和图解 好吃的紫薯甜糍家常做法

  • 紫薯甜糍

  • 在舅母家吃过这个后，念念不忘，快手，健康且颜值高……用料紫薯一个米糯米粉500克白糖50克木薯粉100克紫薯甜糍的做法紫薯蒸熟紫薯压成泥状，全部材料用开水和成面团。把面团分成小剂子放模具压紧实拍打模具把糍脱模蒸笼刷油，糍放蒸笼里大火蒸十五分钟小贴士粉团放到模具前，要沾一...
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紫薯糯米糍和紫薯山药饼的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯糯米糍和紫薯山药饼做法
『紫色篇』奶香紫薯糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的『紫色篇』奶香紫薯糯米糍做法

  • 『紫色篇』奶香紫薯糯米糍

  • 特别爱紫薯，特别爱紫色，特别爱软软糯糯的感觉。第一次做哦～好吃不甜，好开心😃用料糯米粉150克白糖60克紫薯150克牛奶100克椰蓉100克淡奶油20ml『紫色篇』奶香紫薯糯米糍的做法紫薯削皮洗干净蒸熟，捣碎。加入水和糯米粉，注意一步一步一点一点的加入，拌匀。分出小份，每份20克。调制...
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紫薯糍粑的做法和图解 好吃的紫薯糍粑家常做法

  • 紫薯糍粑

  • 说到紫薯，相信吃过的朋友都爱吃，粉粉的、糯糯的，拿来做甜点特别合适。尤其是搭配糯米做成糍粑，软糯香甜的，非常的馋人，不知道大家平时有没有试过拿紫薯跟糯米一起做过糍粑呢？用料紫薯两条糯米粉适量纯牛奶一瓶红豆沙适量葡萄干适量黑芝麻适量白砂糖适量紫薯糍粑的做法紫薯削皮切...
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（紫薯、南瓜）糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的（紫薯、南瓜）糯米糍做法

  • （紫薯、南瓜）糯米糍

  • 用料紫薯1个100克甜南瓜1个约300克糯米粉（紫薯）200克糯米粉（南瓜）300克糖（紫薯）20克（供参考）糖（南瓜）30克（供参考）水适量馅料：椰丝适量熟花生适量白砂糖适量熟白芝麻适量（紫薯、南瓜）糯米糍的做法蒸熟南瓜和紫薯，大火蒸十分钟左右。然后把南瓜紫薯捣碎，然后各加入糯米粉和糖，一定要趁热弄哦...
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紫薯糍糍粑的做法和图解 好吃的紫薯糍糍粑家常做法

  • 紫薯糍糍粑

  • 儿子喜欢紫薯，艾叶又对身体好，想孩子吃得健康，妈妈绞尽脑汁，施展十八般武艺。用料糯米粉280克粘米粉120克艾草泥➕水300克紫薯糍糍粑的做法按照这个比例，蒸熟不会软塌，口感稍硬。这是上次做的，比例不好，蒸熟后软塌塌，失败的作品。小贴士陷大皮薄，冷水蒸15分钟。...
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紫薯控不能错过❗️椰蓉紫薯糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯控不能错过❗️椰蓉紫薯糯米糍做法

  • 紫薯控不能错过❗️椰蓉紫薯糯米糍

  • 超级好吃的紫薯糯米糍，奶香浓郁、紫薯又甜又糯真的太完美了～平底锅版紫薯糯米饼用料糯米粉100克牛奶42克温水40克细砂糖5克夹心紫薯泥100克牛奶20克炼乳8克椰蓉（裹外）适量紫薯控不能错过❗️椰蓉紫薯糯米糍的做法紫薯去皮切片上锅蒸熟～加入炼乳和牛奶压成泥备用～牛奶、温水、细砂...
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紫薯part3:紫薯糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯part3:紫薯糯米糍做法

  • 紫薯part3:紫薯糯米糍

  • 用料紫薯1.5个糯米粉130克椰蓉少许油20克炼乳或牛奶少许糖粉25克凉水75克紫薯part3:紫薯糯米糍的做法紫薯剥皮，切小块，上火蒸15分钟，加入炼乳或牛奶备用糯米加水加糖粉拌匀揉团，如果感觉不够粘，就再加一点水，因为每个糯米粉吸水不稳定，然后加油，揉匀，和揉面一样把紫薯泥弄成圆形，要...
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紫薯糯米糍（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯糯米糍（超简单）做法

  • 紫薯糯米糍（超简单）

  • 用料紫薯1个糯米粉适量牛奶适量糖适量椰蓉适量紫薯糯米糍（超简单）的做法紫薯洗干净切块放蒸锅蒸熟。蒸熟下糯米粉，白糖，牛奶捣成泥。可以多一点糯米粉吃起来比较Q捏一点一点搓成圆。放蒸锅蒸10分钟，用筷子试下熟不。熟了就拿出来放凉，粘上椰蓉就能吃。...
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南瓜糯米糍（紫薯馅）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜糯米糍（紫薯馅）做法

  • 南瓜糯米糍（紫薯馅）

  • 看到就想咬一口的南瓜糯米糍，南瓜味很香。用料南瓜330克紫薯3~4个（约500克）糯米粉275克木薯粉60克淀粉50克豆浆粉/奶粉50克冰糖粉20克椰浆/燕麦奶适量南瓜糯米糍（紫薯馅）的做法紫薯和南瓜同时蒸熟，防止互相染色，紫薯放下面蒸锅，南瓜放上面蒸盘。蒸好紫薯放入主锅，加20克糖和适量燕...
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紫薯麻糍酥的做法和图解 好吃的紫薯麻糍酥家常做法

  • 紫薯麻糍酥

  • 紫薯麻糍酥，备受好评，紫薯馅不甜不腻刚刚好。所以与大家一起分享美食用料紫薯馅少量高筋面粉（酥皮）150g糖（酥皮）20g牛奶（酥皮）60g低筋面粉（内酥）120g猪油（内酥）60g蛋黄少许猪油（酥皮）50g猪油（酥皮）50g紫薯麻糍酥的做法紫薯熟去皮蒸熟放在不粘锅内熬，加点玉米油，一定要小火哈酥皮和内酥材料...
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紫薯糯米糍的详细做法大全,简单又营养的紫薯糯米糍做法

  • 紫薯糯米糍

  • 营养分析①高钙：牛奶和酸奶都富含蛋白质和钙，是最佳的补钙食物之一；②提高免疫力：紫薯富含花青素，抗氧化，提高免疫力，对皮肤也有益；③健脾胃+防便秘：铁棍山药粉能健脾胃，而紫薯富含纤维，可防便秘；烹饪指南参考月龄：18M+；烹饪方式：蒸食用搭配：搭配水果，蛋羹可以作为营养早餐吃，或者是单独当...
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紫薯糯米糍（减肥版）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯糯米糍（减肥版）做法

  • 紫薯糯米糍（减肥版）

  • 糯米糍很香很糯很甜，咬一口，满满的紫薯泥，这感觉太棒了！用料糯米粉紫薯白糖热开水紫薯糯米糍（减肥版）的做法把紫薯蒸熟，剥皮，碾碎，把白糖用开水融化，和紫薯泥搅拌均匀，紫薯泥不要太干把紫薯捏成一颗颗小球把白糖用开水融化了，就加到糯米粉里搅拌均匀，揉成团用已经揉好的糯米面团捏一小...
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紫薯糯米糍（20个量）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯糯米糍（20个量）做法

  • 紫薯糯米糍（20个量）

  • 150糯米粉+40g玉米粉+20g粘米粉+40木薯粉+糖水220g（含糖40g）+炼乳10g+玉米油30g【共510g，分切25g一个*20个】5个小紫薯去皮蒸熟，趁热+糖20g+炼乳适量（助于凝固），分切25g一个，可以做20个左右包入搓圆垫纸进锅蒸，蒸10分钟出炉！一锅最多可以蒸16个用料紫薯个紫薯糯米糍（20个量）的做法备...
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紫薯之美的做法和图解 好吃的紫薯之美家常做法

  • 紫薯之美

  • 紫薯～～富含花青素、黏液蛋白和各种微量元素，如硒、铁、钙、镁等，具有抗疲劳、抗衰老、增强免疫力的作用。紫薯还含有大量的纤维素，有利于肠道通畅😜，保持身材哦！当然，紫薯颜值也很高，可以做成各种美丽又美味的点心！这几天在玩紫薯面团，做成各种花馒头，顺便建个菜谱，用来收集紫薯之美！用...
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