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无油无糖黑麦吐司的做法食谱

简单易学的无油无糖黑麦吐司美食做法

  • 无油无糖黑麦吐司

  • 这是一款无油无糖的吐司，不单单无油无糖，而且还无蛋无奶，我称它为四无吐司，哈哈~只有原始的麦香和核桃的香味，别说减肥减脂的人可以放心吃，就算是血糖高的糖尿病人也可以吃的健康面包。下面配方表中的量适合一个450克吐司盒的量！看我的步骤图面团有点多，是因为我做了配方表中三倍...
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无油无糖50%黑麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖50%黑麦吐司做法

  • 无油无糖50%黑麦吐司

  • 面包做出来400g，无油代糖的做法总热量约800大卡，总碳水140g，减肥佳品。用料高筋面粉125g黑麦粉125g水125g黄油（可选）10g酵母3g盐3g代糖（可选）15g无油无糖50%黑麦吐司的做法除黄油所有材料先液体后固体放入面包桶。选粗粮面包，450g重，中烧色。搅拌发酵程序完成后加黄油。放凉脱模。...
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无糖无油黑麦荞麦肉桂吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油黑麦荞麦肉桂吐司做法

  • 无糖无油黑麦荞麦肉桂吐司

  • 减脂减脂，健康减脂！加油＾０＾~用料荞麦面190克鸡蛋2个100克黑全麦粉55克谷芫粉45克水170克酵母4克盐4克肉桂2克（不喜可不加）藜麦装饰随意不喜欢这么原汁原味的可以加黄油10克，糖20克需减10克水无糖无油黑麦荞麦肉桂吐司的做法除了藜麦，所有东西用硅胶铲嚯嚯匀（用手也可），放冰箱冷藏到第...
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一次发酵无糖无油无奶无蛋黑麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵无糖无油无奶无蛋黑麦吐司做法

  • 一次发酵无糖无油无奶无蛋黑麦吐司

  • 为方便更好的改进用料酵母7克盐4克水360克没有全放上面粉高筋300克黑麦带麸皮200克一次发酵无糖无油无奶无蛋黑麦吐司的做法两个450克吐司盒子，但是每分实际只有420克，发酵只有6分满，很松软。...
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黑麦无油无糖软吐司（面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦无油无糖软吐司（面包机）做法

  • 黑麦无油无糖软吐司（面包机）

  • 自用方子，记录方子量～比较湿的配方，面包比较软，感觉只能面包机做，因为太黏了，试过揉好面拿出来整型，就是沾手。面包机直接自己烤倒是不错～用料方子一：不加鸡蛋新良高筋面粉（吸水性中等）220克黑麦50g纯牛奶/水175克盐2克酵母3克自制花生夹心/红豆沙150g方子二：加鸡蛋新良高筋面粉275克...
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无油无糖黑啤酒全麦黑麦吐司（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖黑啤酒全麦黑麦吐司（自用）做法

  • 无油无糖黑啤酒全麦黑麦吐司（自用）

  • 用料黑麦50全麦100高筋粉150黑啤酒195自制无糖酸奶25盐2酵母4无油无糖黑啤酒全麦黑麦吐司（自用）的做法黑啤酒煮沸，冷却后取195与其他材料揉成团。冷藏7小时揉至出不易破的膜。发酵至两倍大。整形装入吐司盒。二发九分满，加盖。发酵至满模。180度35分钟。脱模冷却切片开吃。...
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无油无糖全黑麦苹果🍎吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全黑麦苹果🍎吐司做法

  • 无油无糖全黑麦苹果🍎吐司

  • 苹果太多吃不了可以消耗做苹果派，那肯定也可以做苹果吐司喽。想就马上行动！这很适合怕吃胖又超喜欢吃吐司的人群，就像我。😂这是两个450g吐司量。用料黑高筋全麦粉500克鸡蛋1个水350克酵母5克盐6克苹果馅300克无油无糖全黑麦苹果🍎吐司的做法黑高筋面粉加鸡蛋加水拌匀无干粉...
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无糖无油黑麦酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油黑麦酸奶吐司做法

  • 无糖无油黑麦酸奶吐司

  • 用料黑麦粉100克全麦粉100克高筋粉120克自制无糖酸奶180克左右鸡蛋1~2个酵母5克水15克左右盐2~3克无糖无油黑麦酸奶吐司的做法将自制无糖酸奶和鸡蛋放入面包机内并在一角内放入盐再倒入黑麦全麦和高筋面粉让其覆盖住整个水面在中间挖一个洞放入酵母粉，启动揉面和发面程序...
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黑天使吐司/黑钻吐司「无油无糖」的做法步骤及图解,美味正宗的黑天使吐司/黑钻吐司「无油无糖」做法

  • 黑天使吐司/黑钻吐司【无油无糖】

  • 450g低糖吐司盒一个量新手不要轻易尝试，同时做吐司和蛋糕，太容易翻车用料可可天使蛋糕蛋白（7-8个）270克低筋面粉80克代糖30克玉米淀粉10克可可粉10克盐和醋一点吐司高筋面粉125克奶粉7克盐2克干酵母2克水77克黑天使吐司/黑钻吐司【无油无糖】的做法吐司全部材料混合，揉出膜，室...
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无糖无油黑全麦吐司#玩转面包机的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油黑全麦吐司#玩转面包机做法

  • 无糖无油黑全麦吐司#玩转面包机

  • 家里黑全麦粉囤的太多，只能继续消耗。我的经验是松下面包机，选择软式面包做出来的全麦面包很松软。配方中各种面粉加起来不超过250克，自由排列组合，其中面筋粉20-30克，错不了。液体夏天选择冰牛奶，冰鸡蛋可能效果会更好，冬天就常温吧。用料黑全麦粉115克高筋粉105克面筋粉30克鸡...
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100%无糖无油黑麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100%无糖无油黑麦吐司做法

  • 100%无糖无油黑麦吐司

  • 就是爱食物原始的味道～所以来个健康版！用料黑麦粉350克鸡蛋1个高筋粉350克牛奶160毫升水160毫升干酵母5克盐3克100%无糖无油黑麦吐司的做法首次自己尝试，就想做个纯健康版本的！可以涂上自己喜爱的花生酱、果酱等，各种味道都好吃！看了不同食谱，自己简单综合了一下，初次尝试给自己...
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100%黑全麦吐司（面包机 无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的100%黑全麦吐司（面包机 无糖无油）做法

  • 100%黑全麦吐司（面包机 无糖无油）

  • 热量920kcal发酵的酸味，麦子的香味，口感粗糙用料黑全麦粉230克谷朊粉20克水175克酵母3克盐1克黄油（可不加）4克100%黑全麦吐司（面包机无糖无油）的做法面包机依次加入水、盐、黄油，混合黑麦粉和谷朊粉，面粉挖个坑倒入酵母用的是这种黄油粒，一包7g，只用了一半，所以加不加无所谓组织还不...
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免揉无糖油纯黑麦吐司&低油70%黑麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的免揉无糖油纯黑麦吐司&低油70%黑麦吐司做法

  • 免揉无糖油纯黑麦吐司&低油70%黑麦吐司

  • 喜欢吃面包，两个极端要不然一定要馅多好吃，要不一定要全麦口感！想吃吐司又没有厨师机懒得揉就有了如下方子嘻嘻微博:小羊怎么都吃不胖哦用料酵母4克温水40克盐1克鸡蛋1个牛奶70克黑麦粉250克【可用一部分面粉做】面粉155克黑麦粉215克油（可不加只是对组织口感有影响）20克盐一...
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无油无糖黑米全麦吐司面包机的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖黑米全麦吐司面包机做法

  • 无油无糖黑米全麦吐司面包机

  • 无油无糖非常松软！用的是美的面包机用料新良黑米面包粉180克红磨坊全麦面粉70克酵母4克鸡蛋1个盐3克水110克无油无糖黑米全麦吐司面包机的做法第一步，把液体材料倒入面包桶里，然后倒入面粉和酵母和盐。之后按低糖面包键，中色，750g，面包桶外面裹上一层锡纸，这样外皮不会太硬，3个小...
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低糖无油黑麦全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的低糖无油黑麦全麦吐司做法

  • 低糖无油黑麦全麦吐司

  • 这个方子黑麦全麦粉含50%，无油，口感比较扎实，因为水加的不多，比较好操作，面团不算粘手，但成品有些干，有些硬，不过当三明治切片还可以，想要做出软软的吐司，水量一定要加！！！但是水加多了，面团肯定比较粘手，所以根据自己的喜好来吧！这款吐司比较适合健身党，不喜欢粗粮的不要轻易尝试！（后面我又...
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面包机：全麦/黑麦吐司（无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机：全麦/黑麦吐司（无糖无油）做法

  • 面包机：全麦/黑麦吐司（无糖无油）

  • 用料水/鸡蛋1个+水/鸡蛋1个+牛奶200/225/250阿洛酮糖80克盐2克高活性耐低糖干酵母3克第一种新良全麦面包粉250克第二种谷朊粉50克俄罗斯艾利客黑麦粉200克面包机：全麦/黑麦吐司（无糖无油）的做法方法一：7键imix30分钟，12键4.5小时，18键30分钟（自动保温1小时+冷却1小时）方法二：7键im...
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黑全麦吐司（无糖无油手揉版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑全麦吐司（无糖无油手揉版）做法

  • 黑全麦吐司（无糖无油手揉版）

  • 🍞真正的无糖无油全麦吐司啊！自从买了烤箱我就开始继续造！这个菜谱是我一边嚼着面包一边码字的！嗯！真香！⏰黑全麦粉发酵很慢！所以第一次发酵了1个钟，第二次发酵我也等了1个钟！用料高筋面粉150克黑全麦面粉250克干酵母4克水（不同面粉吸水性不同）自己慢慢加，拌成絮状就不要再倒了黑全...
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无糖无油黑芝麻高含量黑麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油黑芝麻高含量黑麦吐司做法

  • 无糖无油黑芝麻高含量黑麦吐司

  • 70%高比例黑麦吐司，有话要说：对我而言含量几十克的吐司，根本不能叫黑麦吐司，70%是我对黑麦最大的退让了。运用水合法可以更快出膜。ps:其他食谱统一放在收藏「我的食谱」中，谢谢光临❕这个天气就用了一发也很完美。黑芝麻已经含油了，我就没有放油。用料1⃣️黑芝麻粉30g2⃣️无糖酸...
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无糖无油黑豆豆渣全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油黑豆豆渣全麦吐司做法

  • 无糖无油黑豆豆渣全麦吐司

  • 家里的全麦吐司吃完了，正好有豆浆机里过滤出来的黑豆豆渣，就用它尝试着做了豆渣全麦吐司。用料全麦粉高筋粉300g酵母3g盐2g豆渣170g豆浆160g无糖无油黑豆豆渣全麦吐司的做法所有材料丢进面包机里，选择法国面包程序，就可以等着吃这个无糖无油豆渣全麦吐司了。小贴士豆渣要沥干...
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黑麦·小吐司（无添加糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦·小吐司（无添加糖无油）做法

  • 黑麦·小吐司（无添加糖无油）

  • 用料黑麦粉250克豆浆粉50克鸡蛋1个牛奶200克酵母粉4克盐4克黑麦·小吐司（无添加糖无油）的做法手揉面团～所有材料全部混合揉至光滑面团温室内发酵3个小时发酵两倍大之后排气在发酵这次我发酵了1.5个小时左右总共发酵了两次烤箱180度45分钟！！！555成功了两次tips：不管是加水还是加...
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无油无糖黑麦奇亚籽吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖黑麦奇亚籽吐司做法

  • 无油无糖黑麦奇亚籽吐司

  • 用料黑麦粉160克全麦粉220克紫薯粉（可不放）40克奇亚籽（炒香）40克纯牛奶（1盒）250克自制无糖脱脂乳清60克蛋清（30）1个鸡蛋（中等大小）1个盐1-2克酵母6-7克（后加）无油无糖黑麦奇亚籽吐司的做法1、将40克奇亚籽放入烤箱120度烤30分钟（每个烤箱都有自己的脾气）烤好的奇亚籽为淡黄色冷却备用。...
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超级减肥无油无糖全麦/黑麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超级减肥无油无糖全麦/黑麦吐司做法

  • 超级减肥无油无糖全麦/黑麦吐司

  • 用料全麦粉120克高筋面粉180克纯牛奶210克酵母4克盐4适量超级减肥无油无糖全麦/黑麦吐司的做法面包机依次放入牛奶盐放入高劲面粉加全麦粉面粉里挖个洞放入酵母点击面包机全麦面包模式就可以了小贴士如果想加入干果类可以在揉面快结束时候加入...
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无糖无油黑芝麻燕麦咸吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油黑芝麻燕麦咸吐司做法

  • 无糖无油黑芝麻燕麦咸吐司

  • 此方可做两个450g吐司模的量用料液体材料总水量：310克水160克牛奶100克鸡蛋1个固体材料：高筋面粉450克耐高糖酵母8克盐10克黑芝麻随意燕麦随意无糖无油黑芝麻燕麦咸吐司的做法取出除酵母、盐、黑芝麻、燕麦之外的材料备好混合材料成团即可，无需揉至光滑，放入冰箱进行水合一小...
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无油无糖黑米全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖黑米全麦吐司做法

  • 无油无糖黑米全麦吐司

  • 自用，还在自学调整中250g吐司盒用料高筋面粉95克全麦粉63克黑米粉22克鸡蛋30克水90克酵母3.6克无油无糖黑米全麦吐司的做法高筋粉、全麦粉、黑米粉、鸡蛋、水（85克）混合，留点水看情况添加，简单揉成团，静置30min静置后加入酵母，加一点点水融化酵母，揉面，揉出较粗糙薄膜，约10min。盖...
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减肥必备无油无糖黑麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的减肥必备无油无糖黑麦吐司做法

  • 减肥必备无油无糖黑麦吐司

  • 用料面粉190克黑麦粉30克水154克老面40g酵母3g盐3克减肥必备无油无糖黑麦吐司的做法老面解冻，所有原料混合，室温发酵一小时，放冰箱发酵12小时拿出来，用厨师机打出膜室温松弛30分钟分成3份，松弛10分钟擀好，放入吐司盒发酵8分满170度30分钟因为加了黑麦粉这个高度已经很满意了...
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