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猫舌小饼干的做法食谱

猫舌小饼干的做法和图解 好吃的猫舌小饼干家常做法

  • 猫舌小饼干

  • 口感香香脆脆，做法简简单单！这是个多么受到宝宝欢迎的小饼干？用芃芃妈的话说：“早饭宝宝要吃饼干～下午睡觉睁眼也要吃饼干～还没等温度降下来，宝宝就着急要吃，心心念念的饼干，再烫也要吃下去！”感受到芃芃同学对这款饼干的执念了吗😂，不过这款饼干烤完要冷却后才会有脆脆的口感哟。时...
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猫舌饼（小嵨流美）的做法步骤及图解,美味正宗的猫舌饼（小嵨流美）做法

  • 猫舌饼（小嵨流美）

  • 方子为<<跟着小嶋做甜点＞＞一书中的，这方子做出来的饼干是软妹子哦！请看完贴士后再操作。用料低筋面粉（a）40克糖粉（a）20克蛋白50克糖粉20克鲜奶油80克猫舌饼（小嵨流美）的做法混合原料a（低筋面粉+糖粉），筛入搅拌碗中备用。在蛋白中加入少量糖粉，用电动打蛋器打发。打至七成发时，分次加入剩...
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112# 猫舌头饼干蓝朵夏的做法步骤及图解,美味正宗的112# 猫舌头饼干蓝朵夏做法

  • 112# 猫舌头饼干蓝朵夏

  • 复制youtube上食不相瞒#6，法式小饼干Languesdechat蓝朵夏，也叫猫舌头饼干，日本非常出名的北海道白色恋人饼干就是基于此，二片方形，中间夹馅。原方链接：用料无盐黄油40克糖40克蛋白37克低筋面粉40克盐1小撮香草精1-2滴裱花袋10mm花嘴不粘烤盘29*41cm融化的巧克力酱（可选）112#猫舌...
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消耗蛋清之猫舌饼干🍪的做法步骤及图解,美味正宗的消耗蛋清之猫舌饼干🍪做法

  • 消耗蛋清之猫舌饼干🍪

  • 用料无盐黄油65克糖粉26克蛋清2个低筋面粉80克海盐一点点消耗蛋清之猫舌饼干🍪的做法黄油软化呈膏状，与糖粉混合加入蛋清，快速搅拌至顺滑我是没搅拌至顺滑就把低粉筛进去了。加入海盐，搅拌均匀。面糊是这样的用圆形裱花嘴挤成6cm长的条，面糊有点稀，挤出来后直接摊了！烤箱预热，18...
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INS风格|猫舌饼干制作的做法步骤及图解,美味正宗的INS风格|猫舌饼干制作做法

  • INS风格|猫舌饼干制作

  • 近期有一个特别火的猫舌饼干，今天专门没事在工作室研发了一款了。酥酥甜甜的，味道挺爽口的，今天就把配方分享给大家。如果想学习更多产品可关注贝克街烘焙学院微信：13253452525~用料A.黄油50gB.糖粉60gC.蛋白40g香草精1gD.低粉35g杏仁粉8gINS风格|猫舌饼干制作的做法A软化之...
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红茶猫舌饼的做法和图解 好吃的红茶猫舌饼家常做法

  • 红茶猫舌饼

  • 我的红茶果子第一款用料红茶1包低筋面粉80克糖粉80克蛋白40克沸开水200ML红茶猫舌饼的做法将1个红茶包泡上200ML沸水1分钟之后取出沥干，留50ML茶水和所有茶渣备用将低粉和糖粉混合过筛与蛋白，50ML茶水和茶渣混合，以打蛋器向同一方向搅拌均匀直至光滑浓稠状，盖上保鲜膜放入冰...
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猫舌饼（白色恋人饼干）的做法步骤及图解,美味正宗的猫舌饼（白色恋人饼干）做法

  • 猫舌饼（白色恋人饼干）

  • 猫舌饼就是白色恋人那个饼干的饼干胚，我减了点糖，吃起来也不太甜但是很香。另外大家最好用花嘴，我忘记带花嘴回家了，特殊时期不想跑回店里拿，所以做出来的饼干呈波浪形太丑了……最后的烤制还是要看饼干状态，每个人的烤箱不太一样，时间也不长，所以第一次烤还是多观察着点儿。用料...
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猫舌饼干(白色恋人的饼干胚)的做法步骤及图解,美味正宗的猫舌饼干(白色恋人的饼干胚)做法

  • 猫舌饼干(白色恋人的饼干胚)

  • 我最爱的饼干，没有之一，中间夹上白巧克力的话就是北海道的白色恋人了。我这里只说饼干胚的做法，这个饼干胚直接吃就很好吃。看了下厨房其他一些猫舌饼干的方子，好几个都是用类似戚风的做法做饼干胚，需要打发蛋清就感觉对新手不太友好，所以我这个不需要打发，只需要拌匀，而且材料少...
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茉莉花抹茶猫舌饼干的做法步骤及图解,美味正宗的茉莉花抹茶猫舌饼干做法

  • 茉莉花抹茶猫舌饼干

  • 属于春天的饼干用料低筋面粉65g无盐黄油30g鲜奶油60g糖粉59g蛋白一个香草精3-5滴抹茶粉5g茉莉花干若干朵茉莉花抹茶猫舌饼干的做法黄油隔水化开，备用奶油与糖粉充分混合后，分两次加入蛋清，用手动打蛋器充分搅拌混合即可分三次加入过筛的低筋面粉，继续手动混合，面糊好了以后依...
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红茶巧克力夹心饼干（猫舌饼干）的做法步骤及图解,美味正宗的红茶巧克力夹心饼干（猫舌饼干）做法

  • 红茶巧克力夹心饼干（猫舌饼干）

  • 猫舌饼干我的理解就是像白色恋人那种比较薄一些的饼干，有夹心或者没有夹心。这款红茶巧克力的特别适合想吃小零嘴又不喜欢厚重饼干的宝宝，包装一下送人也非常合适。方子来自B站，在此整理方便以后自己看。原方温度180上下火10分钟，试验多次发现我的烤箱（海式f50）温度偏低，需要185...
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猫舌饼（白色恋人饼干胚）的做法步骤及图解,美味正宗的猫舌饼（白色恋人饼干胚）做法

  • 猫舌饼（白色恋人饼干胚）

  • 做蛋糕剩下了两个蛋清，那么来做个超好吃嘎嘣脆的猫舌饼778～饼干糊挤的厚一些成品大概20块饼干的样子，要做夹馅的话一定要挤的薄一些，大概40多片左右。不用分别打发黄油和蛋白，一次打发即可，成功率对新手比较友好。如果想要做白色恋人，只需要再多做一下白巧和淡奶油混合起来的夹...
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生酮白色恋人，猫舌饼干的做法步骤及图解,美味正宗的生酮白色恋人，猫舌饼干做法

  • 生酮白色恋人，猫舌饼干

  • 图片就是随意拍的，反正都是自己吃，没有造型，巧克力想夹心，单抹都可以，只是记录一下，糖粉肯定是赤鲜同zun用料巧克力克黄油克蛋白个赤鲜糖醇克杏仁粉鸡蛋生酮白色恋人，猫舌饼干的做法就是白色恋人/猫舌饼干，改为杏仁粉...
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小猫饼干的做法和图解 好吃的小猫饼干家常做法

  • 小猫饼干

  • 萌萌的小猫饼干哦！用料黄油[安佳有盐]220g低筋面粉330g白糖100g食用盐1-2g鸡蛋[含壳]48g左右抹茶粉30g巧克力粉45g小猫饼干的做法首先将黄油切成1立方厘米左右大小的小块，放在盆中。待黄油稍微软化，放入糖和盐用勺子搅拌。将黄油稍微打发，没有块状物时加入去壳搅拌好的鸡蛋液...
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猫舌饼干—消耗蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的猫舌饼干—消耗蛋白做法

  • 猫舌饼干—消耗蛋白

  • 用料蛋白2个（90g左右）黄油60克糖粉40克低筋面粉70克猫舌饼干—消耗蛋白的做法做桃酥剩的2份蛋白。加入糖粉。手动打蛋器稍微打发发白即可。融化黄油，加入蛋白里。（冬天可在微波炉里加热融化黄油。）加入面粉。烤箱180℃预热10分钟。搅匀至面糊状，放入裱花袋里。无需技巧的挤出面...
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绿茶猫舌饼的做法和图解 好吃的绿茶猫舌饼家常做法

  • 绿茶猫舌饼

  • 用料低筋面粉40克糖粉40克蛋白20克茶叶1大勺开水适量绿茶猫舌饼的做法1.用适量开水，把绿茶泡开，取25克绿茶水放凉备用，泡过的绿茶叶捞出挤干，剁成茶渣，取1大勺备用2.将蛋白和绿茶汁混合，再将低筋面粉和糖粉过筛加入，用手动打蛋器搅拌均匀（原配方将饼干糊蒙保鲜膜，放冰箱冷藏了一小...
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春节猫舌饼的做法和图解 好吃的春节猫舌饼家常做法

  • 春节猫舌饼

  • 春节要到啦，我准备了几款适合做新年礼盒或是下午茶的小点心，全部采用乳化法的方式制作。乳化法就是打发黄油和糖，加入液体材料比如鸡蛋，最后混合粉类材料的一种做法。喜欢做饼干的朋友对它都不会陌生。对于乳化法的详细讲解感兴趣，可以搜索我在某弹幕网站同名频道的视频。猫舌...
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情人节的小甜蜜，法甜猫舌饼干（白色恋人）的做法步骤及图解,美味正宗的情人节的小甜蜜，法甜猫舌饼干（白色恋人）做法

  • 情人节的小甜蜜，法甜猫舌饼干（白色恋人）

  • 这种甜点的学名应该是猫舌饼干就是大家都知道的那个白色恋人！我没有白巧就不夹心了但口感完全一致味道甚至更上一层楼！太好吃了减肥计划即将破灭而且它们在烤箱里噗噗噗的时候好像心动的那种心跳呀所以白色恋人命名是不是因为这个呀甜蜜心动喜欢的冒香甜的泡泡？至于为什么要...
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猫舌饼干（消耗蛋清）的做法步骤及图解,美味正宗的猫舌饼干（消耗蛋清）做法

  • 猫舌饼干（消耗蛋清）

  • 方子转自圆滚滚米米君的翻译食谱（配方来自CélineD），谢谢原作者的无私分享。这里写的比较简单，也没有图片和小视频，主要是用于自己备忘。用料蛋白2个黄油65克糖粉65克低筋面粉（或普通面粉）80克海盐0.6克猫舌饼干（消耗蛋清）的做法提前将烤箱预热180度。首先黄油提前软化至膏状（非常...
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猫舌饼干的做法和图解 好吃的猫舌饼干家常做法

  • 猫舌饼干

  • 脆脆的猫舌饼干用料黄油50克糖粉40克蛋白50克低筋面粉60克猫舌饼干的做法提前准备好黄油软化至室温软化好的黄油里加入糖粉，拌匀分次加入蛋清，拌匀再加入低筋面粉，拌匀拌匀的面糊装入裱花袋中，在烤盘上挤一个长条的形状190度，烘烤10分钟...
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白色恋人饼干（猫舌饼）的做法步骤及图解,美味正宗的白色恋人饼干（猫舌饼）做法

  • 白色恋人饼干（猫舌饼）

  • 此配方成品约50片左右饼干，喜欢巧克力夹馅的可用100克白巧加入15克淡奶油加热融化后装入裱花袋挤在饼干上，口感更丰富用料黄油50克白糖30克淡奶油20克低粉50克奶粉20克蛋清50克白色恋人饼干（猫舌饼）的做法准备好所有配料将黄油加入20克糖软化，用硅胶铲压一下，混合用打蛋器打至...
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猫舌饼的做法和图解 好吃的猫舌饼家常做法

  • 猫舌饼

  • 参考食不相瞒。用料低粉40g黄油40g糖40g蛋白37g香草精盐猫舌饼的做法黄油室温软化，拌开。分两次加糖拌匀。加一半打散的蛋白，拌匀。加盐、香草精，拌匀。加一半低粉，拌匀。重复上一步（除了盐、香草精）。装入裱花袋，大圆裱花嘴。直接在烤盘上挤条，7cm。350°F烤10min。立即取出放凉...
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法国猫舌饼的做法和图解 好吃的法国猫舌饼家常做法

  • 法国猫舌饼

  • 用料牛油100克面粉75克糖80克香油1/4茶匙蛋白两个法国猫舌饼的做法牛油+糖打发.加入蛋白和香油打匀.筛入面粉.拌匀后装入裱花袋.剪开一个口.挤成3CM长.200度烤10分钟至脆.关火后在炉内焖一会再取出放凉...
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消耗蛋白的猫舌饼干的做法步骤及图解,美味正宗的消耗蛋白的猫舌饼干做法

  • 消耗蛋白的猫舌饼干

  • 蛋白存了太多了，拿来做蛋白饼干，味道不腻，清爽好吃可以做35-40个用料蛋白60克糖粉35克黄油60克低筋面粉60克盐1/8小勺柠檬皮1个消耗蛋白的猫舌饼干的做法无盐黄油室温软化到用手指按可以凹下的程度将软化的无盐黄油用打蛋器搅拌柔软光滑后，加入糖粉搅拌至颜色发白后，分三次加...
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茶香猫舌饼的做法和图解 好吃的茶香猫舌饼家常做法

  • 茶香猫舌饼

  • 因为它卷起的样子很像猫咪的舌头，所以有了这个可爱的名字。用料低筋面粉60g糖粉30g无盐黄油30g蛋白40g红茶茶汁60ml茶香猫舌饼的做法糖粉与无盐黄油混合隔水加热至黄油融化，降温后加入蛋白，以不规则方向搅拌均匀。筛入低筋面粉，倒入红茶茶汁，继续以不规则的手法搅打，直到面糊均...
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猫舌头饼干的做法和图解 好吃的猫舌头饼干家常做法

  • 猫舌头饼干

  • 猫舌头饼干材料简单，制作方便，中间挤上巧克力夹心就是白色恋人饼干了。用料黄油40克细砂糖25克盐一小撮香草精几滴蛋清1个（35克左右）低筋面粉40克猫舌头饼干的做法黄油提前从冰箱拿出，室温软化，像沙拉酱的状态（不要成液体）。分次将细砂糖倒进黄油碗中。充分搅拌均匀。蛋清打散，倒...
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