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王酱的做法食谱

完美复刻深圳面点王酱骨架的卤水及卤牛肉做法（美善品食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻深圳面点王酱骨架的卤水及卤牛肉做法（美善品食谱）做法

  • 完美复刻深圳面点王酱骨架的卤水及卤牛肉做法（美善品食谱）

  • 一直以来都爱吃卤肉，但是市面上的卤肉，调味料太浓重，把肉本身的鲜香遮盖了，所以一直在琢磨，终于研究出这个配料比例，特别的香用料牛肉550克料酒（绍兴女儿红）20克生抽75克老抽32克冰糖55克食盐10克八角3个花椒粒10克草果1个香叶2片桂皮5克生姜20克大葱1根，切段耗油25克饮用水900克...
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简单易学的香辣牛蘑王酱美食做法

  • 香辣牛蘑王酱

  • 越来越多的人喜欢吃辣的，悟空的这款酱做法并不难，但是处理牛肉的时候有点辛苦。别想着用绞肉机，我们要吃大颗牛肉！我每次做因为有人订了，所以量可能是多了点，如果您只是家里人吃，可以把用量减少。或者你也想试着做了以后卖，欢迎加我微信交流，还有很多学问！用料牛肉3斤蘑菇半斤辣椒3...
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酱炖架豆王的做法和图解 好吃的酱炖架豆王家常做法

  • 酱炖架豆王

  • 浓浓的酱汁包裹着每一根芸豆，超级好吃的！用料架豆王一盘猪五花一块土豆1个葱姜蒜适量干辣椒3-5个大料适量料酒一勺大酱两勺酱油两勺蚝油1勺酱炖架豆王的做法起锅烧油，倒芸豆翻炒至虎皮状，捞出下葱姜蒜花椒大料辣椒炸锅，煸出香味.下五花肉翻炒，倒料酒，酱油蚝油翻炒两下，倒大酱继续...
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犟骨王 酱排骨 酱骨的做法步骤及图解,美味正宗的犟骨王 酱排骨 酱骨做法

  • 犟骨王 酱排骨 酱骨

  • 秋冬季来临，贴秋膘的日子开始啦，一成不变的油腻腻味道的炖排骨已经不能满足我大哥的口味了，点过一次外卖犟骨王，感觉超好吃，但是一份都要三十多块钱，实在吃不起了🙄，自己研究了一下，完美，简直比外卖好吃多啦！发完朋友圈，爆了，都是要我赶紧写食谱，拖了两天实在懒得过分，麻溜写了出来，有点...
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“我家”王牌炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的“我家”王牌炸酱面做法

  • “我家”王牌炸酱面

  • 儿子的好友最爱吃我家的炸酱面，经常来我家玩的时候点名想吃炸酱面。我的妈妈是北京人，我从小就吃妈妈做的面。现在学会了这个手艺，记录下来以后传给儿子。在北京炸酱面的做法中，加入了我的独家秘籍，让喜辣的弟弟也爱上了这款面条。用料肉碎500克玉米淀粉1勺料酒2勺姜末甜面酱1...
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自制草莓果酱（果酱女王的配方）的做法步骤及图解,美味正宗的自制草莓果酱（果酱女王的配方）做法

  • 自制草莓果酱（果酱女王的配方）

  • 2015年3月的巴黎之行我买了ChristineFerber（果酱女王）在2014年新出版的果酱书，回来之后就一发不可收拾地尝试做各种果酱，但是，没有来得及整理。2016年的春天又来了，希望今年我可以和大家分享各种果酱的制作！用料新鲜草莓（净重）1000克白糖700克柠檬1个自制草莓果酱（果酱女王的配方）的...
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简单易学的果酱之王杏子酱美食做法

  • 果酱之王杏子酱

  • 网购的杏子都压坏了，本着不浪费的原则，我把它们处理干净做成了无敌好吃的杏子果酱🌟用料杏10只左右冰糖一坨砂糖若干白醋一滴果酱之王杏子酱的做法杏子洗净掰开，切成丁，我是比较想吃果酱里的大块所以切大了点，但最后还是都变成泥了……白砂糖腌制一晚，这里根据杏子的甜度来调整...
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酱油王鸡脚的做法和图解 好吃的酱油王鸡脚家常做法

  • 酱油王鸡脚

  • 孩子最喜欢吃妈妈做的鸡脚了，哆啦A梦妈妈做起来。用料鸡爪10只酱油1勺姜5片黄糖5克柱候酱1勺香叶2片八角2个草果1个花椒5粒酱油王鸡脚的做法鸡脚把脚趾剪了，开水烫一下放入烫好的鸡脚，姜片，香叶，八角，草果，花街，柱候酱，黄糖，酱油和一碗水在电饭锅里煮20分钟。过程非常简单。...
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拌面王中王的做法和图解 好吃的拌面王中王家常做法

  • 拌面王中王

  • 家里没什么材料，就拌一个面吧，大家千万不要学这道面，真的，不好吃，一点也不好用料鸡蛋细面三块钱的小葱10根酱油3勺糖1勺蚝油2勺小米椒4个蒜6瓣红方汤1勺还有就不写了拌面王中王的做法看图，辣椒，小葱叶切小墩煮完面，过冷水调酱汁，麻将，酱油，蚝油，糖，醋等等，这些可以根据自己口味调调好，加...
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草莓蓝莓酱-草莓酱🍓蓝莓酱-果酱之王（高花青素）的做法步骤及图解,美味正宗的草莓蓝莓酱-草莓酱🍓蓝莓酱-果酱之王（高花青素）做法

  • 草莓蓝莓酱-草莓酱🍓蓝莓酱-果酱之王（高花青素）

  • 无添加剂的天然果酱用料蓝莓125克草莓9个冰糖10克白砂糖10克草莓蓝莓酱-草莓酱🍓蓝莓酱-果酱之王（高花青素）的做法准备新鲜草莓🍓和蓝莓切开草莓🍓和蓝莓倒入锅中预热加入砂糖炒到融化砂糖后放冰糖小火炖5到10分钟，直至蓝莓融化为止捞出装盒待冷却再盖盖子放入冰箱小贴士小...
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下饭王•酱汁地锅鸡的做法步骤及图解,美味正宗的下饭王•酱汁地锅鸡做法

  • 下饭王•酱汁地锅鸡

  • 北方冬天必吃的一道硬菜，这个方法适用于鸡鸭鹅肉，如果不是疫情防控真的好想出去吃大锅台啊用料鸡1只土豆1个虎皮椒2尖椒.干辣椒2个洋葱1个红薯皮子1个料酒2勺葱姜蒜大量放最好吃生抽老抽.糖下饭王•酱汁地锅鸡的做法可以先焯一下水，然后热锅热油放大量葱姜炒鸡，炒出鸡油，如果...
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王小厨㊣香酥酱香饼的做法步骤及图解,美味正宗的王小厨㊣香酥酱香饼做法

  • 王小厨㊣香酥酱香饼

  • 王小厨独家，香酥可口酱香饼！用料面饼部分～～～～～～～～～面粉300g水200g胡椒粉少许酱的部分～～～～～～～～～甜面酱和豆瓣酱各25g蒜蓉辣酱100g大葱和大蒜各一颗花椒和大料少许芝麻和花生磨粉20g耗油少许生抽和老抽各一小勺白糖或冰糖15g王小厨㊣香酥酱香饼的做法大葱大蒜切成沫，大葱太辣眼睛啦，各种哭！锅内加...
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果酱女王Christine Ferber的杨梅果酱的做法步骤及图解,美味正宗的果酱女王Christine Ferber的杨梅果酱做法

  • 果酱女王Christine Ferber的杨梅果酱

  • 出自法国果酱女王ChristineFerber的《果酱圣经》。用料杨梅500克白砂糖200克（原方为400克）柠檬半个，榨汁果酱女王ChristineFerber的杨梅果酱的做法将杨梅清洗后，用湿布擦干净，不要弄破果实。将砂糖倒入果酱锅中，加入125ml水，开火加热至沸腾，撇去浮沫，继续熬煮至冒泡状态（糖浆温度计...
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酱骨架（面点王味道）的做法步骤及图解,美味正宗的酱骨架（面点王味道）做法

  • 酱骨架（面点王味道）

  • 面点王酱骨架，口感香味都不错。按照自己卤猪脚的做法做了同款酱骨架，出来口感跟面点王的差不多。加入鸡蛋变成卤鸡蛋，特别香。用料桂皮1块八角4个姜5片花椒7粒红辣椒3个蒜头3片生抽1勺老抽半勺盐1小勺糖20克鸡蛋6个料酒1勺酱骨架（面点王味道）的做法冷水，放入姜片，料酒，猪骨架冷水...
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酱油王乳鸽的做法和图解 好吃的酱油王乳鸽家常做法

  • 酱油王乳鸽

  • 用料鸽子2只姜4片料酒少许酱油小半碗黄片糖小半块老抽一茶匙山西陈醋二汤匙酱油王乳鸽的做法把乳鸽两面煎至金黄色，切开肚子，能更好入味爆香薑片，下料酒，酱油，黄片糖，陈醋，老抽，清水，清水份量泡过乳鸽一半，中途要翻一翻煮到汁水浓稠就可以啦小贴士加二汤匙山西陈醋，是为了味道更诱人...
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老王（隔壁）私厨肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的老王（隔壁）私厨肉酱做法

  • 老王（隔壁）私厨肉酱

  • 用料盐适量蒜瓣料酒适量姜片糖克花椒适量辣椒个油适量水克八角个五花肉克洋葱半个黄油克豆瓣酱适量葱适量香叶片香油适量白糖克胡椒适量冰糖适量牛肉克橄榄油适量老王（隔壁）私厨肉酱的做法五花肉绞馅，洋葱切小丁热油，炸花椒，麻椒，香叶，然后滤去残渣，下洋葱翻炒，到洋葱透明，放糖继续...
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果酱女王Christine Ferber的草莓果酱的做法步骤及图解,美味正宗的果酱女王Christine Ferber的草莓果酱做法

  • 果酱女王Christine Ferber的草莓果酱

  • 草莓季总会熬好多多的果酱，让没有草莓的日子也能继续尝到草莓的美味。方子出自果酱女王ChristineFerber的《果酱圣经》。以下材料适合制作约4瓶375g的果酱，所需准备时间20分钟，腌渍12小时。用料草莓1.1千克（净重约1千克）砂糖400克（原方800克）小柠檬一个，榨汁果酱女王ChristineFer...
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低碳水王牌酱-墨西哥牛油果酱GUACAMOLE的做法步骤及图解,美味正宗的低碳水王牌酱-墨西哥牛油果酱GUACAMOLE做法

  • 低碳水王牌酱-墨西哥牛油果酱GUACAMOLE

  • 每份只有大约2克净碳水，这难道还不能在低碳水酱料中称王？😎用料牛油果2个薄皮辣椒1只番茄1/4个香菜50克（可根据喜好调整）洋葱1/4个柠檬1/2个（用于榨汁可调整用量）盐1-2克（可根据口味调整）研磨黑胡椒1-2克（可根据口味调整）低碳水王牌酱-墨西哥牛油果酱GUACAMOLE的做法首先还是强调一...
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霸王酱面的做法和图解 好吃的霸王酱面家常做法

  • 霸王酱面

  • 霸王酱面又简单又好吃重点是还有营养！！用料鸡蛋1个公仔面1饼蒜蓉1勺萝卜随意猪肉随意酱油两勺水一小碗糖2勺霸王酱面的做法将公仔面用水浸泡7分钟左右至软并滤水为了让肉变嫩，肉切丝并且加入少许油，两勺生粉，少许酱油，拌匀待用鸡蛋搅开红萝卜切丝热锅热油放蒜蓉爆香并且倒入腌...
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酱油王焗虾的做法和图解 好吃的酱油王焗虾家常做法

  • 酱油王焗虾

  • 没故事用料3只酱油王焗虾的做法锅烧红放油酱油倒入虾焗五分钟即可再放入香葱最后上碟...
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酱香饼（品诺王老师）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香饼（品诺王老师）做法

  • 酱香饼（品诺王老师）

  • 用料酱熟菜籽油200克洋葱末200克郫县豆瓣酱100克肉沫50克番茄酱100克香菇丁60克花椒粉适量五香粉适量白糖适量细辣椒粉(调色)适量水适量面饼面粉500克小苏打2克糖2克熟豆油20克温水260克油酥面粉40克热油40克盐4克五香粉2克酱香饼（品诺王老师）的做法豆瓣酱,洋葱,香菇,肉沫...
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粤式酱油王鸡脚 乳鸽的做法步骤及图解,美味正宗的粤式酱油王鸡脚 乳鸽做法

  • 粤式酱油王鸡脚 乳鸽

  • 用料鸡脚1000g李锦记酱油鸡汁半瓶海天烧烤汁半瓶冰糖70g料酒适量百味斋卤料包放三分之一酱油一小碗老抽2到3瓷羹清水3小碗粤式酱油王鸡脚乳鸽的做法先把清水，和卤味材料放锅里煮5分钟，在把其他材料放进来（除鸡脚外），煮开了小火闷15分钟左右，关火把汁放凉，放冰箱备用先把鸡脚清洗...
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酱油炒饭（王刚版本）的做法步骤及图解,美味正宗的酱油炒饭（王刚版本）做法

  • 酱油炒饭（王刚版本）

  • 跟微博上王刚的视频学的，广受家人好评用料隔夜冷米饭2碗鸡蛋2个萝卜干/榨菜小葱酱油盐淀粉酱油炒饭（王刚版本）的做法为了节省时间，我们先把萝卜干用清水泡上，10分钟左右。没有萝卜干可以用榨菜、酱瓜代替（晒萝卜干的菜谱我也发过哦）隔夜冷米饭洒上一小勺盐，洒上一小勺淀粉吸收多...
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回味无穷-酱油王焗虾的做法步骤及图解,美味正宗的回味无穷-酱油王焗虾做法

  • 回味无穷-酱油王焗虾

  • 每次去酒楼吃饭，很喜欢的一道菜叫做酱油王焗虾.今天买了大头虾，决定还原一下这道菜！果然回味无穷！非常简单，大家可以做起来啦！用料大头虾2斤蒜头1个酱油适量蚝油适量糖适量回味无穷-酱油王焗虾的做法大头虾洗净，剪掉虾头和腿.平底锅加入适量油（可以多一些，放入蒜头爆香），把虾放进去...
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手把手教你做百搭王培根酱酱的做法步骤及图解,美味正宗的手把手教你做百搭王培根酱酱做法

  • 手把手教你做百搭王培根酱酱

  • 知道吗你有一位失散多年的海外老干妈哦快来认个亲用料培根240克黄洋葱丁200克大蒜2瓣红糖20克苹果醋50克枫糖浆30克水300克海盐适量手磨胡椒粉适量迷迭香适量已消毒密封罐1个手把手教你做百搭王培根酱酱的做法培根最好选适合油煎到脆的，比如视频里上面那包黄洋葱和培根都...
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