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杏仁双皮奶的做法食谱

杏仁双皮奶的做法和图解 好吃的杏仁双皮奶家常做法

  • 杏仁双皮奶

  • 用料杏仁粉4大勺约40克全脂牛奶360ML蛋白2个糖1大匙杏仁双皮奶的做法牛奶加入杏仁粉放入奶锅中煮到接近煮开状态把杏仁牛奶倒入碗中，降到微温表面结成奶皮后，挑开奶皮一角，缓缓倒出牛奶，让奶皮留在碗中。加了杏仁后，因为有杏仁油的缘故，奶皮比只有牛奶要厚，颜色是淡黄色的，但奶皮...
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香草杏仁奶🥛杏仁露的做法步骤及图解,美味正宗的香草杏仁奶🥛杏仁露做法

  • 香草杏仁奶🥛杏仁露

  • 很长时间以来，都认为自制杏仁奶是一件非常复杂而耗时的事情。然而发现它的制作方法非常简单，味道也很好。整个过程并不复杂，只需将生杏仁浸泡一整晚，放入搅拌器中加水搅拌，再过滤即～用料杏仁250ml的量杯一杯水1L椰枣3颗香草荚或香草精1g肉桂粉0.5g细海盐少量克香草杏仁奶🥛杏仁...
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双皮奶Tips（樱花双皮奶）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶Tips（樱花双皮奶）做法

  • 双皮奶Tips（樱花双皮奶）

  • 教双皮奶的帖子好多，这里分享一个补充版tips，详细步骤就参考大家的帖子就好。用料鸡蛋白2只牛奶700克盐渍樱花四朵白砂糖一匙双皮奶Tips（樱花双皮奶）的做法1.喜欢豆腐花一样细腻顺滑口感的话，一是要减少蛋白的比例，大约700g牛奶（3碗）2个蛋清就够了2.用保鲜膜盖住蛋白和奶的混合液...
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杏仁橘皮糕的做法和图解 好吃的杏仁橘皮糕家常做法

  • 杏仁橘皮糕

  • 入秋了，前段时间肉吃多了，有点喉咙不舒服，南北杏化痰平喘，橘皮止咳化痰用料糯米粉45克南北杏20克莲子10克芡实10克牛奶45克糖15克糖渍橘皮碎5克杏仁橘皮糕的做法南北杏，莲子，芡实和白砂糖放入料理机打成粉状过筛加入牛奶，糯米粉抓拌成碎屑状，静置10分钟让粉末吸收水分糖渍橘皮切...
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可将仁信双皮奶比下去的自制双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的可将仁信双皮奶比下去的自制双皮奶做法

  • 可将仁信双皮奶比下去的自制双皮奶

  • 用料牛奶220克蛋白2个糖26克可将仁信双皮奶比下去的自制双皮奶的做法将蛋白，牛奶，糖搅拌均匀后过滤2次将过滤后的双皮奶液倒到杯子或小碗里静止10分钟。用保鲜膜把碗盖上，用牙签在保鲜膜上扎些小口，蒸锅大火烧水，待水开后放入装有双皮奶液的碗转中小火隔水蒸10分钟。关火后虚...
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杏仁奶的做法和图解 好吃的杏仁奶家常做法

  • 杏仁奶

  • 用料杏仁半碗水一碗杏仁奶的做法杏仁提前泡一夜榨汁的时候水的量是杏仁的2倍榨好后用过滤纱布包裹轻轻挤压出杏仁奶很香可以放到咖啡里...
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双层口味杏仁奶酪蛋糕块的做法步骤及图解,美味正宗的双层口味杏仁奶酪蛋糕块做法

  • 双层口味杏仁奶酪蛋糕块

  • 还是陈年菜谱杏仁蛋糕底+重芝士的做法来自小小奶酪蛋糕食谱一书配方有改动长方形烤盘内径22*17用料杏仁蛋糕底无盐发酵型黄油50克细砂糖50克全蛋液50克（中等大小一只）杏仁粉60克杏仁力娇酒8克奶酪蛋糕糊奶油奶酪250克细砂糖60克无盐发酵型黄油20克淡奶油55克柠檬汁10克全蛋...
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杏仁奶的详细做法大全,简单又营养的杏仁奶做法

  • 杏仁奶

  • DIY杏仁奶仅需30秒~无需过滤，口感醇香用料巴旦木1杯食用盐1/4勺香草精1勺（可选）蜂蜜2勺红枣4~6粒杏仁奶的做法浸泡巴旦木4小时，或者24小时（通常浸泡过的扁桃仁打出来的杏仁奶会更醇香，口感更佳，墙裂推荐）。赶时间的宝宝也可以略过此步骤，直接打杏仁奶。将一杯巴旦木倒入滤篮中（Almo...
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杏仁巧克力双色奶油杯的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁巧克力双色奶油杯做法

  • 杏仁巧克力双色奶油杯

  • 继续消耗杏仁粉，做法还是参照的雨夜尼娜的日式海绵，配方做了较大改动，狠狠的减了糖，添加了杏仁粉。（没有杏仁粉可以用低筋粉代替）关于模具脱模膏制法链接戳这里，配方是六连模一个的量。鸡蛋我今天用的50克的，感觉面糊少了，下次用65克的大鸡蛋。用料鸡蛋（带壳65克左右）3个细砂糖65克...
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双拼双皮奶的做法和图解 好吃的双拼双皮奶家常做法

  • 双拼双皮奶

  • 假期巧遇下雨天，在家里来份自制双皮奶吧用料牛奶500克鸡蛋（蛋清）3个白砂糖60克炼乳20克双拼双皮奶的做法牛奶加热有小泡泡后，倒进碗里，晾凉，倒出留奶皮碗底留一点点奶皮蛋清加牛奶加炼乳搅拌均匀，过筛，大🔥，水开后蒸10分钟中间放牙签，不倒，说明熟了加入芒果/奥利奥碎装饰。...
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杏仁➕燕麦绝配杏仁奶杏仁露的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁➕燕麦绝配杏仁奶杏仁露做法

  • 杏仁➕燕麦绝配杏仁奶杏仁露

  • 喝厌了豆浆就喝杏仁奶吧，口感是有一点点稠的…用料杏仁50-60克燕麦米随手抓2小把盐一丢丢水600ml杏仁➕燕麦绝配杏仁奶杏仁露的做法生的杏仁洗干净后，用清水浸泡24小时，中间换两次水燕麦米是事先清洗浸泡，晾干后炒熟，每次多炒一些放在罐子里随取随用！赶时间的话直接炒，就像炒黄...
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杏仁蛋奶 杏仁饼干的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁蛋奶 杏仁饼干做法

  • 杏仁蛋奶 杏仁饼干

  • 用料鸡蛋2个低筋面粉2汤勺杏仁随缘牛奶一碗杏仁冲剂半包杏仁蛋奶杏仁饼干的做法一个蛋清+一碗牛奶。mix水开之后蒸10分钟后关火。冷却10分钟。放冰箱预热200度，多余的一个蛋黄+一个完整的鸡蛋适量杏仁粉mix,两勺低筋面粉。mix有点糊状。倒一半在烤盘油纸上，用勺子抹匀。薄...
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SCD杏仁奶双皮奶（第一阶段）的做法步骤及图解,美味正宗的SCD杏仁奶双皮奶（第一阶段）做法

  • SCD杏仁奶双皮奶（第一阶段）

  • 用料杏仁（也叫巴旦木/扁桃仁）30颗蛋清2个蜂蜜适量水1碗SCD杏仁奶双皮奶（第一阶段）的做法杏仁（也叫巴旦木/扁桃仁）浸泡一个晚上，加上一碗水，用破壁机机或者豆浆机打浆。2个鸡蛋打碎，取蛋清和蜂蜜搅拌，再和杏仁奶充分搅拌，用滤网过滤几次，直到过滤不出来，这样做的双皮奶才滑。过滤好后，倒...
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杏仁核桃焦糖双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁核桃焦糖双皮奶做法

  • 杏仁核桃焦糖双皮奶

  • 用料核桃随机克杏仁片随机焦糖随机双皮奶1碗杏仁核桃焦糖双皮奶的做法无...
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杏薏双仁茶的做法和图解 好吃的杏薏双仁茶家常做法

  • 杏薏双仁茶

  • 杏仁和薏仁含丰富的蛋白质、维生素及其它的营养，可为肌肤供给需要的营养，并都具有美白的作用，补充皮肤表皮层含水量，加快皮肤的新陈代谢速度，使肤色白嫩，光滑有弹性。用料薏仁粉一匙杏仁粉一匙杏薏双仁茶的做法选择你喜欢的杏仁粉，我是在某宝上买的，也可以自己用磨粉机制作非常简...
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最好吃最简单的川贝杏仁霜炖奶/双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃最简单的川贝杏仁霜炖奶/双皮奶做法

  • 最好吃最简单的川贝杏仁霜炖奶/双皮奶

  • 这是在《艾格吃饱了》里发现的。里面推荐的香港陈意斋川贝杏仁霜特别好，适合冲泡喝，暖胃又健康。我是个超级大吃货，尤其特别格外甚喜甜点。就赶紧下单网购，某宝可以买到。真的非常简单，非常好吃，我甚至可以放弃去普通甜品店点炖奶双皮奶。用料鸡蛋1个牛奶100克黄油或者橄榄油2...
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简单易学的琥珀杏仁双皮奶美食做法

  • 琥珀杏仁双皮奶

  • 前阵子在满记吃到这款甜品，杏仁和双皮奶搭配的美妙味道一直念念不忘。索性自己在家做起来，味道完全一样，口感略逊一点点，没有人家做的嫩滑，可是胜在性价比，你懂得！果断抛弃满记了~用料牛奶400ml淡奶油100ml蛋白30ml细砂糖适量冰糖30克水30ml大杏仁片20克琥珀杏仁双皮奶的做法牛...
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简单易学的杏仁双层奶酪美食做法

  • 杏仁双层奶酪

  • 配方及做法出自《小小乳酪蛋糕》芝士层薄了，不过瘾，下回做芝士层要加量，这个底灰常好吃，又快又好做，以后常备了。用料1(杏仁底)杏仁粉60克无盐黄油55克洋鸡蛋1个细砂糖50克白兰地1/2小勺用料2(奶酪蛋糕糊)奶油奶酪120克原味酸奶30克无盐黄油10克砂糖35克鸡蛋1个低粉4小匙杏仁...
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果仁双皮奶的做法和图解 好吃的果仁双皮奶家常做法

  • 果仁双皮奶

  • 第一次尝试，成功！用料牛奶245克鸡蛋3个糖适量果仁双皮奶的做法牛奶加热蛋清分离，加入适量白砂糖，搅拌均匀滤网过滤牛奶去奶皮，倒入蛋清，搅拌均匀后蒸20分钟成功！...
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杏仁奶枣的详细做法大全,简单又营养的杏仁奶枣做法

  • 杏仁奶枣

  • 时间：约40-50分钟难度：容易做🤞份量：25粒用料红枣25颗巴旦木仁25粒原味棉花糖100g无盐黄油25g奶粉70g杏仁奶枣的做法用剪刀沿着红枣的侧面剪开一道口子，然后小心把枣核剪出来。把巴旦木仁放进去，捏紧红枣。把全部的红枣组装好。小火加热不粘锅，放入黄油烧化。然后放入棉花糖，一...
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满记的琥珀果仁双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的满记的琥珀果仁双皮奶做法

  • 满记的琥珀果仁双皮奶

  • 和满记一样的味道和口感。自己在家就能做出来琥珀果仁双皮奶。用料双皮奶部分牛奶250克动物性奶油100克砂糖35克蛋清2个核桃糖浆核桃仁适量黄冰糖25克黄油15克开水适量满记的琥珀果仁双皮奶的做法牛奶，奶油，放进奶锅里，煮至微微沸腾。然后放糖，尝尝，爱吃甜多放糖，不爱吃少放。...
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自制杏仁奶、杏仁粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制杏仁奶、杏仁粉做法

  • 自制杏仁奶、杏仁粉

  • 健康無添加防腐劑，操作简单，连加热都不用的杏仁奶，特别香醇，同时出产一碗杏仁粉，做pancake、烘焙样样都好。用料美国大杏仁130g凉开水或纯净水800g（可选）香草精1小勺（可选）椰枣2颗（可选）盐1小撮自制杏仁奶、杏仁粉的做法130g大杏仁浸泡一夜。第二天，搓洗几下，可去皮可不去，搅拌机内加80...
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简单易学的杏仁奶酪双层蛋糕美食做法

  • 杏仁奶酪双层蛋糕

  • 既简单又美味的小甜点出自黑川愉子用料杏仁层黄油75g砂糖50g蛋液65g杏仁90g朗姆酒1小勺奶酪层黄油20g奶油奶酪180g砂糖40g蛋液65g低筋面粉35g酸奶45g杏仁奶酪双层蛋糕的做法黄油软化，加糖打匀分次加蛋液打匀加杏仁粉，拌匀加朗姆酒拌匀8寸方盘铺油纸，将杏仁糊倒入刮板刮平，180...
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双双皮奶的做法和图解 好吃的双双皮奶家常做法

  • 双双皮奶

  • 用料牛奶1袋鸡蛋清2个糖1勺双双皮奶的做法牛奶倒入杯/碗中，加一勺糖微波炉加热2分钟晾凉待结奶皮用刀将奶皮边缘划开一个大口将奶倒出留一点防止奶皮贴底将搅拌好的蛋清和倒出来的牛奶混匀缓缓沿划好的大口注回让奶皮浮在最上面盖保鲜膜放入蒸锅蒸10分钟去掉保鲜膜宝贝成...
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酥皮双皮奶的做法和图解 好吃的酥皮双皮奶家常做法

  • 酥皮双皮奶

  • 因为职业。在外行眼里，我们是专业的。所以我们必须要干专业的事情。感谢厨友和同行的关注。感谢点评咱们双皮奶，是上期的出品，所以，这一块可以打开我的主页里去找。用料双皮奶1个蛋黄1个酥皮双皮奶的做法水皮所有料混合，搅拌机打至拉膜状态。包入油心。3+4擀至0.2cm厚度就可以...
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