当前位置：烹调屋 >

云耳鸡蛋炒饭的做法食谱

简单易学的云耳鸡蛋炒饭美食做法

  • 云耳鸡蛋炒饭

  • 又是周末，睡懒觉起来，外面倾盆大雨，冰箱空了，只有昨晚剩下的白米饭和香辣猪耳朵炒云耳，另外还有一个鸡蛋。不想冒雨外出觅食，于是就来一道云耳鸡蛋炒饭，嘻嘻……用料云耳白米饭鸡蛋香辣猪耳盐淡味酱油云耳鸡蛋炒饭的做法热平底不沾锅，待锅6、7分热，将米饭倒入，用筷子将粘成一块块的...
  • 17660
下饭菜 | 金针云耳蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜 | 金针云耳蒸鸡做法

  • 下饭菜 | 金针云耳蒸鸡

  • 金针云耳蒸鸡是一款非常下饭的家常菜，除了金针菜和云耳外，你也可以搭配冬菇、虫草花、红枣一起蒸，各有风味。我的厨房我做主，记录生活中自己下厨的一些“煮意”，供平时参考😊😊用料食材：走地鸡半只金针菜15克云耳15克腌料：生抽1汤匙老抽1/2茶匙蚝油1汤匙黄酒1汤匙盐1/4茶匙糖1茶...
  • 10526
青瓜炒云耳的做法和图解 好吃的青瓜炒云耳家常做法

  • 青瓜炒云耳

  • 天气炎热，这个菜最好吃。爽脆又清淡用料青瓜1根云耳10只青瓜炒云耳的做法青瓜洗干净，去皮切条去三分之一子子切小块云耳用水泡发，十多分钟，洗干净，大片切开平底锅加油加盐，炒青瓜，再加入云耳，加小小水，糖蠔油，炒至少水。开吃...
  • 6456
鸡肉炒木耳（或云耳都可以)（家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉炒木耳（或云耳都可以)（家常菜）做法

  • 鸡肉炒木耳（或云耳都可以)（家常菜）

  • 鸡肉营养，木耳活血散瘀，用料木耳100克鸡肉250克盐随意适量生抽料酒各15毫升老抽酱油各几滴鸡粉鸡汁各0.5毫升白沙糖2克姜片5片切丝蒜2小粒切片葱3根红萝卜半根鸡肉炒木耳（或云耳都可以)（家常菜）的做法准备材料，洗干净爆香姜葱蒜，加碘盐加鸡肉炒到出油放料酒炒几遍加红萝卜一起炒...
  • 32056
土豆炒云耳的做法和图解 好吃的土豆炒云耳家常做法

  • 土豆炒云耳

  • 用料土豆一颗云耳6朵蒜蓉适量土豆炒云耳的做法云耳用清水浸泡发大，然后土豆去皮，切丝待用热锅下油放土豆翻炒一会，放入木耳翻炒稍微放点水，用锅盖盖一小会，然后放盐、蒜蓉，稍后放点蚝油、醋炒均匀起锅...
  • 32449
云耳虫草花炒鸡枞菌的做法步骤及图解,美味正宗的云耳虫草花炒鸡枞菌做法

  • 云耳虫草花炒鸡枞菌

  • 虫草花、云耳、鸡枞菌都是新鲜的，吃起来也特别鲜味！用料鸡枞菌虫草花克云耳姜片蒜耗油糖云耳虫草花炒鸡枞菌的做法鸡枞菌和云耳洗净后，过一下热水备用。虫草花洗净。姜蒜切片。大火，下油，姜蒜爆香，所有材料一起下锅，翻炒一会（云耳、鸡枞菌都过了热水，所以不用炒太久）就可以下味料：耗...
  • 21570
电饭煲木耳鸡蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲木耳鸡蛋炒饭做法

  • 电饭煲木耳鸡蛋炒饭

  • 第一次用电饭煲炒菜，做好了失败的准备，结果炒出来还是不错的嘛，就是味道淡了点~~我做的是一餐一人份用料大米木耳鸡蛋花椒（可不用）盐酱油油（我用香油代替的，宿舍党比较悲剧）电饭煲木耳鸡蛋炒饭的做法将大米焖熟，盛出备用在电饭煲底部倒入油，等油烧热鸡蛋打散，加入盐、酱油打均匀油热...
  • 7846
鸡蛋炒云吞的做法和图解 好吃的鸡蛋炒云吞家常做法

  • 鸡蛋炒云吞

  • #大碗面的炒云吞#大学的时候很喜欢吃的炒云吞，记得那时候几乎每顿都吃，后来可能是吃狠了或是觉得油腻了，很久都不曾点过了。爹妈不在家吃饭的日子总想瞎折腾，今晚却想了很久弄点啥来吃，后来路过云吞店，突然想起炒云吞，买回来后还上网搜了一下菜谱，却发现居然没有这个菜谱！搜索了下...
  • 23130
简单易学的辣炒云耳鸡块美食做法

  • 辣炒云耳鸡块

  • 用料鸡一只红葱头100克水发云耳200克干红辣椒50克姜25克麻油1/4小匙白酒1/2小匙油20克清水20毫升盐生抽适量辣炒云耳鸡块的做法云耳用水泡2-3小时，至涨大软嫩后，去蒂冲洗，手撕成小片备用鸡洗净沥干水，剁成3-4厘米见方的小块，加入麻油，白酒，适量盐和切成片的姜拌匀，放30分钟红葱头...
  • 31352
云耳蒸鸡的做法和图解 好吃的云耳蒸鸡家常做法

  • 云耳蒸鸡

  • 用料鸡全鸡的4分之一云耳少量姜几片蚝油2勺生抽2勺糖少许盐少许蒜蓉少许油少许生粉2勺云耳蒸鸡的做法云耳提前浸泡洗干净鸡块.把所有配料放在一起调好味，腌一下几分钟后把洗干净的木耳，放进腌好鸡肉，搞拌调好放入菜碟，蒸15分钟即完成老板蒸箱出品...
  • 24764
芹菜炒木耳云耳冬菇的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜炒木耳云耳冬菇做法

  • 芹菜炒木耳云耳冬菇

  • 很多人都不喜欢吃芹菜，但芹菜的营养价值实在太高了，而且又能降血压降血脂，木耳也是，营养价值高，通血管用料木耳5朵云耳一小撮芹菜500g蒜头3瓣姜4片辣椒酱适量，可以不放冬菇3朵盐适量芹菜炒木耳云耳冬菇的做法提前一两个小时将木耳，云耳，冬菇用水泡发把木耳和冬菇的头去掉，切成小块...
  • 11499
清炒云耳的做法和图解 好吃的清炒云耳家常做法

  • 清炒云耳

  • 老公爱吃云耳，特意为他做的～用料云耳1只蒜2瓣盐适量鲜红椒1只生抽适量醋适量清炒云耳的做法云耳洗净掰成小朵，根部不要。鲜红椒切成圈。1、热锅倒入花生油，将蒜末姜丝翻炒几下，炒出香味。2、到入云耳翻炒几下，加醋，加生抽，适量食盐。继续翻炒上色。3、到入鲜红椒，翻炒均匀。4、出...
  • 17569
云耳猪肚鸡的详细做法大全,简单又营养的云耳猪肚鸡做法

  • 云耳猪肚鸡

  • 猪肚鸡相传是清朝宜妃刚生完太子，因为宜妃有胃病，产后身体虚弱，乾隆专门吩咐御膳为她烹饪的调理身体菜肴，猪肚鸡中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，能补虚损，健脾胃，针对食欲不振、消化不良，起健脾、暖胃、养胃的作用；党参补气兼能养血；黄芪性微温，是补气佳品；高...
  • 18516
云耳蒸鸡翅的做法和图解 好吃的云耳蒸鸡翅家常做法

  • 云耳蒸鸡翅

  • 云耳软弹爽滑，营养丰富，和鲜嫩多汁的鸡翅是绝配哦！用料鸡中翅12只(3-4人份)干云耳手抓一小把的量盐1茶匙油少许生粉1-2茶匙蚝油1-2茶匙姜丝少许蒜末少许新鲜指天椒圈想吃辣的可加入广东米酒少许云耳蒸鸡翅的做法将云耳泡发(大约用时30分钟，赶时间的话可用热水泡发)，备用鸡中翅...
  • 18705
云耳炒青瓜的做法和图解 好吃的云耳炒青瓜家常做法

  • 云耳炒青瓜

  • 清新淡雅的柠檬，炒青瓜云耳。用料青瓜半只云耳六只柠檬片适量独蒜一个油盐适量云耳炒青瓜的做法云耳提前浸泡六个小时，这样可以出去其脏东西。切碎柠檬丝，独蒜。青瓜切片。爆炒蒜，柠檬。放入云耳炒！炒熟云耳以后，放入青瓜！上菜前，放入适量盐。...
  • 7379
香干炒云耳的做法和图解 好吃的香干炒云耳家常做法

  • 香干炒云耳

  • 黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用，孕妇不宜多吃。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。总之每样东西都适量吃一点是有好处的，但吃多反而不太好。所以适量就行哦用料豆干3块云耳适量姜4片蒜头适量豆瓣酱...
  • 25674
耳光蛋炒饭的做法和图解 好吃的耳光蛋炒饭家常做法

  • 耳光蛋炒饭

  • 用料米饭2碗鸡蛋2个咸鸭蛋2个明虾随意青豆随意午餐肉随意无菌鸡蛋（做温泉蛋）2个海苔碎随意耳光蛋炒饭的做法取虾头备用，虾身沸水里抄一下，剥出虾仁备用。咸蛋黄压碎，咸蛋白也取一些压碎。普通鸡蛋打散，加少些盐。无菌鸡蛋做成温泉蛋备用。午餐肉切片，煎熟备用。在冷却米饭里加入...
  • 16951
木耳蛋炒饭的做法和图解 好吃的木耳蛋炒饭家常做法

  • 木耳蛋炒饭

  • 用料木耳8朵鸡蛋2个生抽1小勺大蒜2瓣盐2克大米小米饭200克植物油20克白胡椒粉一点点木耳蛋炒饭的做法鸡蛋打散，木耳泡发后迅速焯水，捞出凉水洗过沥水后卷起切丝，蒜切碎或者用压蒜器挤出蒜末热锅冷油下蒜末，爆香，拨拉到一边，蛋液，迅速炒，边炒边用锅铲切小块，迅速加入木耳木耳遇热易...
  • 31579
家常菜-云耳爆炒鸡杂的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜-云耳爆炒鸡杂做法

  • 家常菜-云耳爆炒鸡杂

  • 用料鸡杂350克蒜2瓣姜丝少许鸡精1勺生抽1勺蚝油1勺青椒1个料酒1勺云耳30克油大量清水适量红辣椒1个面粉1小勺郫县豆瓣酱1勺芹菜1根老蒜1根家常菜-云耳爆炒鸡杂的做法1⃣️鸡杂用面粉抓匀，冲洗干净切段该花刀备用。冷水下锅大火煮开后捞出沥干备用。2⃣️蒜拍碎，姜切丝。3⃣️芹菜...
  • 21106
冬瓜炒云耳的做法和图解 好吃的冬瓜炒云耳家常做法

  • 冬瓜炒云耳

  • 虾米，多么普通寻常的“草根”食材，原是江河湖海为鱼鳖蟹提供营养的微小生物，被捕鱼者打捞上来，作为大自然的馈赠，将餐桌上的菜肴点缀得更加活色生香。用料云耳虾米冬瓜橄榄油鱼露冬瓜炒云耳的做法食材：冬瓜、虾米和云耳。云耳涨发。虾米用清水择洗干净。冬瓜去皮，洗净，切条。焯烫...
  • 5621
下饭菜：云腿炒青椒木耳的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜：云腿炒青椒木耳做法

  • 下饭菜：云腿炒青椒木耳

  • 无需调味品的一道下饭菜菜。用料火腿（云腿）5—8片青椒1个木耳10—12朵下饭菜：云腿炒青椒木耳的做法木耳、青椒、火腿均切成丝。锅烧干加入少许油倒入云腿丝，（云腿有部分是肥肉会出油，木耳和青椒都不吸油，所以不需要太多油）炒出油后倒入青椒木耳丝继续翻炒。青椒软或者木耳丝跳就...
  • 13973
电饭锅云耳金针炆鸡的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅云耳金针炆鸡做法

  • 电饭锅云耳金针炆鸡

  • 感觉蒸不入味，改用电饭锅炆！用料鸡（一两人量）1/4只云耳（干鲜均可）10个左右金针菇1小把姜2-3片生抽1勺料酒半勺盐适量糖适量油适量电饭锅云耳金针炆鸡的做法鸡买回来洗净，用适量盐腌一晚上或至少两小时。干云耳泡发，鲜云耳洗净，金针菇泡发。电饭锅底放油，铺平锅底，再加入三四片姜片。...
  • 10403
木耳炒鸡蛋（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的木耳炒鸡蛋（超下饭）做法

  • 木耳炒鸡蛋（超下饭）

  • 用料鸡蛋2个木耳适量盐适量鸡精适量耗油适量木耳炒鸡蛋（超下饭）的做法木耳切碎，两个鸡蛋打散，加入少许盐先将鸡蛋煎好，备用，热油下蒜，再炒木耳，木耳炒一会，放入鸡蛋炒匀，放入盐，鸡精，耗油，翻炒均匀出锅！配上杂粮饭，绝配！...
  • 27486
云耳炒鸡的做法和图解 好吃的云耳炒鸡家常做法

  • 云耳炒鸡

  • 用料鸡半只姜八片淀粉一勺生抽两勺盐适量克葱四根红小米椒六个云耳一抓云耳炒鸡的做法鸡肉切小块，先姜片下油锅煸炒，放葱白段一起煸，葱我是切了有两厘米长一截了，葱青留着快起锅的时候放，再放鸡肉锅里炒，炒得不见血色就加水没过鸡肉，焖个两三分钟，再加切碎了一下的云耳和红野山椒...
  • 20864
云耳蒸仔鸡的详细做法大全,简单又营养的云耳蒸仔鸡做法

  • 云耳蒸仔鸡

  • 用料盐3克黄酒5克黑木耳5朵姜4片葱3根云耳蒸仔鸡的做法童子鸡洗净剪块，清水浸泡沥除血水，撒海盐搓揉后静置入味；鸡块加黑木耳、姜片、葱花，淋上黄酒，开水锅隔水大火蒸60分钟。小贴士下雨天不高兴一脚水一脚泥地跑菜场，订是猫超的黑脚童子鸡，这一只有600克；蒸制时间可根据鸡的大小...
  • 11511

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接