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南瓜炆五花肉的做法食谱

简单易学的南瓜炆五花肉美食做法

  • 南瓜炆五花肉

  • 心血来潮想做的用料五花肉1斤香芋南1只盐适量大蒜2瓣姜2片酱油适量蚝油适量糖适量生粉适量南瓜炆五花肉的做法南瓜去皮，花腩切块。南瓜切块，五花肉用酱油生粉糖蚝油腌制蒜切蓉，两片姜。热锅下油，油热放蒜香姜，炒香后在放肉下去炒肉炒到半熟后就放南瓜落下炒一会儿，在放水炆到南...
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炆五花肉的做法和图解 好吃的炆五花肉家常做法

  • 炆五花肉

  • 用料五花肉500克白酒10毫升酱油20毫升糖7克盐2.5克姜5片白醋10毫升八角2个桂皮1块炆五花肉的做法冷水下锅加入白醋飞水起锅放少量油爆香姜蒜翻炒五花肉加入八角桂皮和按1:2:0.7加入白酒酱油糖继续翻炒均匀，加水500毫升大火煮开后转小火炖20分钟，关火焗10分钟，加盐再炖20分钟...
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客家南乳炆五花肉（猪腩）的做法步骤及图解,美味正宗的客家南乳炆五花肉（猪腩）做法

  • 客家南乳炆五花肉（猪腩）

  • 下午走在路上突然想到了麦兜那首，仲有最靓嘅猪腩肉，就来做这道菜。整道菜大概耗时5小时用料五花肉（猪腩）500g客家咸酸菜300g南乳5颗/带南乳汁木耳300g唐芹2根绍兴黄酒适量姜2片糖适量蒜2颗蚝油适量淀粉一汤匙客家南乳炆五花肉（猪腩）的做法五花肉切块，大概两吋厚，喜欢吃小点也无所...
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简单易学的冬筍炆五花肉美食做法

  • 冬筍炆五花肉

  • 用料五花肉冬筍薑片蒜粒蔥段芫茜香葉八角桂皮草果冬筍炆五花肉的做法冬筍切滾刀塊，燒開一鍋水，放鹽，下冬筍先煮2分鐘後撈起瀝乾。五花肉連皮切大塊，熱油鍋放冰糖炒出糖色，下五花肉翻炒上色，稍微煸出一點肥油，下薑片，蒜粒，八角，桂皮，草果，香葉爆出香味，下鹽，糖，生抽，柱候醬，酒翻炒均勻，加適...
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苦瓜炆花蟹的做法和图解 好吃的苦瓜炆花蟹家常做法

  • 苦瓜炆花蟹

  • 用料花蟹500g苦瓜1根姜10g蒜3瓣白砂糖5g生抽10ml米酒10ml油100ml苦瓜炆花蟹的做法苦瓜洗净后对半切开，用小勺挖净瓜籽，再切成1cm宽、4cm长的条。老姜削去表皮，切成菱形薄片。大蒜切成薄片。花蟹用清水冲洗干净，掀起蟹盖（蟹盖保留），去掉腮部，切成适中的块。大火烧开煮锅中的水，放入...
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简单易学的南乳五花腩炆蓮藕美食做法

  • 南乳五花腩炆蓮藕

  • 用料五花肉250克南乳2块姜薑粉一勺冰糖1克大大的料酒2勺大蒜瓣藕2节南乳五花腩炆蓮藕的做法五花肉先飛水然後用冰水泡一會切好以後放鍋裡煎香蓮藕據聞用刀橇比較好，但是我力氣不夠還是切的用料酒開南乳大火煮10分鐘後小火炆半小時我的話加的水剛好如果多了就差不多好的時...
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南瓜五花肉煲的详细做法大全,简单又营养的南瓜五花肉煲做法

  • 南瓜五花肉煲

  • 喜欢吃糯糯的香芋南瓜，也很喜欢吃炖的软糯的五花肉，于是，这道南瓜五花肉煲就出现啦！用料五花肉一条南瓜500g姜一块蒜适量盐适量醋适量生抽一小勺酱油两勺子料酒一大勺糖一小勺南瓜五花肉煲的做法准备好食材备用。南瓜洗好切好，香芋南瓜可以不用切皮～五花肉洗好切好。辅料准备（按...
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腩肉炆珠瓜的做法和图解 好吃的腩肉炆珠瓜家常做法

  • 腩肉炆珠瓜

  • 用料珠瓜一条，五花肉3两湿香菇3朵，蒜头6粒腩肉炆珠瓜的做法珠瓜洗净切段，下锅操水断生。五花肉煮熟，切厚片。蒜头用油炸至金黄。烧热锅，下油，放五花肉煸炒，炒至油出加香菇翻炒，再放珠瓜翻炒，加少许白酱油翻炒，加水，盖炆煮5分钟，揭盖加入蒜头。小火炆至汤汁浓稠，取出装盘，余汁调芡浇上。...
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角瓜炆肉的详细做法大全,简单又营养的角瓜炆肉做法

  • 角瓜炆肉

  • 用料五花肉1克西葫芦一个酱油一勺盐1克料酒1勺五香粉1勺白糖1克葱半根姜2片角瓜炆肉的做法角瓜切块，盐五香粉酱油腌肉十分钟，小火煎一煎，加入葱姜再炒一炒，加点白糖，酱油，加入角瓜。加料酒，加水，烧十分钟出锅的样子，味道还不错，关键把肉选好炒好...
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五花肉（瘦肉）炒南瓜苗的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉（瘦肉）炒南瓜苗做法

  • 五花肉（瘦肉）炒南瓜苗

  • 从小在村里长大的我们，对每种大自然赋予的食材都能很好的利用。南瓜苗可以打汤可以炒，是我家的一道家常菜，下面说一下如何炒南瓜苗。用料南瓜苗适量（一把）西红柿一个五花肉适量蒜米适量辣椒适量五花肉（瘦肉）炒南瓜苗的做法南瓜苗可以买那种已经处理好的，回来就洗好备用，南瓜嫩叶可...
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柱候酱炆五花腩（柱候酱烧五花肉）的做法步骤及图解,美味正宗的柱候酱炆五花腩（柱候酱烧五花肉）做法

  • 柱候酱炆五花腩（柱候酱烧五花肉）

  • 柱候酱烧五花肉。主料是五花肉（猪腩）和柱候酱用料五花肉500克姜3片葱适量蒜头2粒柱候酱2汤匙莲藕适量芋头适量冬菇（香菇/花菇）适量柱候酱炆五花腩（柱候酱烧五花肉）的做法五花肉下锅每1面煎香封住肉汁捞起备用开锅下葱白，姜片，蒜头炒香，倒进2汤匙柱候酱炒香。倒进五花肉，炒香后倒进...
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炆煮南瓜的做法和图解 好吃的炆煮南瓜家常做法

  • 炆煮南瓜

  • 嗯，我很爱这样烹调南瓜，不去皮，不去籽，因为这两样我都会吃掉~哈哈~这其实是我芳姐的习惯，我的厨艺大部分来自于她，自然也随了她的喜好。刚开始其实并不喜欢，但吃着吃着就喜欢了，人真是奇怪呢。说到这个，突然想起一段对话。有一天，大爷说起什么，我反问他，那你知道我爱吃什么吗？他瞪我一...
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冬瓜炆烧肉的做法和图解 好吃的冬瓜炆烧肉家常做法

  • 冬瓜炆烧肉

  • 用料冬瓜500-800克烧肉300-500克姜2片盐少许生抽1勺葱花少许冬瓜炆烧肉的做法冬瓜祛皮切块备用。烧肉（每间烧腊铺味道有所不同，咸味因个人口味调整）先将烧肉下锅炒香逼些油出来，如果烧肉味咸，可加少许糖，如不够咸可加一勺生抽。用碟装起备用。用锅里剩下的油爆香姜片和冬瓜。放...
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南乳炆猪肉的做法和图解 好吃的南乳炆猪肉家常做法

  • 南乳炆猪肉

  • 最地道，最自然做法。用料猪肉500克南乳2块蒜头，少许八角少许老抽适量生抽适量盐少许葱少许花生油少许南乳炆猪肉的做法洗干净猪肉。猪肉切块。八角，蒜头，南乳。大约份量。葱。葱棵切成小粒葱（葱花）。开火，放油，火不要太大，将蒜头、八角（捣碎一下），爆香一下。放猪肉。翻动一下。放适量...
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简单易学的菜干炆五花肉美食做法

  • 菜干炆五花肉

  • 昨晚泡好菜干，准备今天用来煲菜干猪骨汤的，没想到一起吃饭的那只蜜说不喜欢喝菜干汤，那可咋办？在下厨房里输入“菜干”两个字搜索，没想到还有这种操作，参考一下大神们的出品，再根据自己的口味就鼓捣了~菜干炆五花肉😆第一次煮第一次吃，没想到柴柴的菜干和油油的五花肉是这么搭的，...
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花肉炆凉瓜的做法和图解 好吃的花肉炆凉瓜家常做法

  • 花肉炆凉瓜

  • 每次去我姐那，姐夫都会煮一些菜让我带回家吃，因为我姐夫煮的菜超好吃。特别吃了这道花肉炆凉瓜后，不爱凉瓜的我彻底爱上了，后来特意打电话给姐夫请教了这道菜！煮给闺蜜吃后，连说可以嫁了可以嫁了，哈哈😄，总算有道拿得出手的家常菜了哈😄用料苦瓜两根五花肉600克花生油10克腌肉盐3...
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简单易学的五花肉炆粉葛美食做法

  • 五花肉炆粉葛

  • 用料五花肉300克粉葛600克生抽少许耗油少许柱侯酱少许盐少许黄糖块四分之一左右蒜苗一根五花肉炆粉葛的做法五花肉和粉葛切块，不用太厚也不要太薄，蒜苗切段粉葛切块后先用清水煮熟后清洗干净备用《煮过粉葛的水可以加点盐喝，下火挺好的》五花肉爆香后，加点白砂糖增色后，加耗油...
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简单易学的酸菜炆五花肉美食做法

  • 酸菜炆五花肉

  • 香气扑鼻，酸酸的很下饭！用料五花肉500克酸菜500克蒜瓣1个糖盐生抽老抽酸菜炆五花肉的做法酸菜泡水洗净切好。五花肉切小块加入生抽、老抽、糖腌制备用。热锅下油，爆香蒜瓣。倒入五花肉翻炒，加盐调味。加水上盖，煮到五花肉软。加入酸菜拌匀，稍煮片刻。让酸菜充分吸收肉汁，收汁上...
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金鲳鱼干炆五花肉香菇的做法步骤及图解,美味正宗的金鲳鱼干炆五花肉香菇做法

  • 金鲳鱼干炆五花肉香菇

  • 因臭味相同一起玩烘焙成为朋友！她家乡是湛江海边，俗话说靠海吃海，我们就有口福了！用料五花肉400克香菇随意金鲳鱼干半条姜几片蒜几瓣葱白几段蚝油少许红烧酱油少许水200升金鲳鱼干炆五花肉香菇的做法把五花肉切块爆煎出油，剩出五花肉放沙锅加入蚝油和红烧酱油备用。姜、蒜、葱...
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红炆五花肉的做法和图解 好吃的红炆五花肉家常做法

  • 红炆五花肉

  • 用料五花肉1斤酱油冰糖红炆五花肉的做法五花肉切块放沸水烫一下捞起，放入冷水里泡5分钟锅里放一点油，倒入五花肉炒一下，加入酱油，加10粒左右的冰糖，加一勺的水，用小火炆1小时，中间要记得翻动1次先把肉装盘，将锅里剩的汁加入1勺的水，烧开后用稀淀粉勾芡（一定要稀一点），浇在肉上就可以...
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火腩炆南瓜（烧肉炆南瓜）好吃的烹饪方法 火腩炆南瓜（烧肉炆南瓜）的地道做法和步骤

  • 火腩炆南瓜（烧肉炆南瓜）

  • 火腩，就是广式烧肉，火腩作用就是提鲜增香，就如火腿那样。其实，“烧肉”除了直接进嘴里嚼，在很多的广东家常菜里都能用的上，例如：“烧肉炆苦瓜、芋头、土豆“……“烧肉炒荷兰豆、炒菜心”等等。还有，每年清明前后必须要吃的“切菜荞头炒烧肉”。火腩炆南瓜，是一道家常菜，用烧肉的味...
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简单易学的五花肉炆冬菇美食做法

  • 五花肉炆冬菇

  • 用料五花肉250克冬菇（干）300克生姜5片料酒1勺盐适量冰糖10克豆瓣酱1勺香肉酱1勺蠔油适量五花肉炆冬菇的做法冬菇清洗干净，用热水泡发2小时，济干水份备用，泡菇的水放好备用。热锅冷油放姜片爆香后下五花肉（五花肉最好飞水），五花肉出油后放豆瓣酱炒岀红油，然后放冬菇。炒至均匀后放...
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饭冤家一面豉炆五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的饭冤家一面豉炆五花肉做法

  • 饭冤家一面豉炆五花肉

  • 小时候家里条件比较差，有猪肉吃也想留多几餐下饭，那时觉得面豉炆猪肉就是珍馐美味了。用料五花肉1000克面豉500克瑶柱10粒蒜头2只红辣椒2只白酒1勺白沙糖2勺饭冤家一面豉炆五花肉的做法剁碎蒜头辣椒江瑶柱泡好捏碎把配料放锅里用花生油爆香五花肉放锅里跟配料一起煎炒，放些...
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花蟹炆冬瓜的做法和图解 好吃的花蟹炆冬瓜家常做法

  • 花蟹炆冬瓜

  • 花蟹和冬瓜是完美搭配。花蟹自带鲜味，而冬瓜将其鲜味吸收，一口下去，就只有二个字“好吃”😋😋。用料花蟹二只冬瓜一斤姜三片葱适量料酒适量酱油适量糖适量盐适量花蟹炆冬瓜的做法花蟹将底部的小壳扒掉，这个不能吃。再把蟹壳和蟹身分开，蟹身上面的腮清理干净，把蟹身一分为二。冬...
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简单易学的五花肉炆薯仔美食做法

  • 五花肉炆薯仔

  • 用料五花肉100克马铃薯3只蒜粒4瓣蚝油糖盐油五花肉炆薯仔的做法马铃薯去皮，用刀拍成小块，像拍黄瓜那样，稍微拍扁会自然开裂成小块，备用，五花肉切片备用，蒜瓣去衣稍微拍扁，备用。锅热下油，放一半蒜瓣爆香，再放五花肉翻炒，放点糖盐，炒出香味后先出锅，备用。锅热放油把剩下的蒜瓣爆香，放...
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