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豆豉虎皮茄子的做法食谱

简单易学的豆豉虎皮茄子美食做法

  • 豆豉虎皮茄子

  • 鱼香茄子，地三鲜茄子，红烧茄子，肉末茄子，西红柿茄子都吃过了，今天来个蒸茄，配上豆豉和虎皮青椒，给劲！用料茄子青椒豆豉耗油生抽辣椒油糖、醋鸡精麻油豆豉虎皮茄子的做法把茄子剖开，切成段，划十字刀，便于入味。青椒直接放锅里煎到全是出现虎皮为止，（就是青椒变黑椒。）然后剁成辣椒碎。用...
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虎皮茄子的做法和图解 好吃的虎皮茄子家常做法

  • 虎皮茄子

  • 做法简单，惹味用料茄子2斤紫苏1两独子蒜2颗盐适量蚝油适量陈醋适量油虎皮茄子的做法蒜蓉、紫苏切碎备用茄子切断隔水蒸4分钟热锅热油爆香蒜蓉和紫苏，加入蒸好的茄子，加盐、蚝油、陈醋，捞匀，上碟。...
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下饭神器虎皮青椒肉末豆豉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器虎皮青椒肉末豆豉做法

  • 下饭神器虎皮青椒肉末豆豉

  • 用料青椒4个豆豉2勺蒜2瓣酱油1适量蚝油适量盐适量下饭神器虎皮青椒肉末豆豉的做法准备好材料，青椒去籽，切滚刀。多放点油，中小火，把青椒煸出虎皮状态，盛出备用。蒜葱末爆香。加入肉末翻炒。肉末变色，加入豆鼓，炒出香味。倒入青椒一起翻炒一分钟，加入盐，蚝油调味即可出锅。一道美味...
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简单易学的豆豉虎皮凤爪美食做法

  • 豆豉虎皮凤爪

  • 虎皮凤爪是粤菜早茶的一道美食，也是每次我去吃早茶必点的，我跟妈妈都特别喜欢吃。鸡爪还有丰富的胶原蛋白质，对女生也是十分友好。这次加了豆豉，多了不一样的风味。制作起来不难，就是复杂，尤其是在炸鸡爪的时候，简直用生命在煮菜。用料鸡爪300g料酒2勺姜4片盐少许蒜头适量豆豉少...
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豆豉虎皮鸡脚虎皮凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉虎皮鸡脚虎皮凤爪做法

  • 豆豉虎皮鸡脚虎皮凤爪

  • 只因孩子喜欢吃，外面买的总不放心多吃。说实在这菜挺费时长，但是身为孩奴的妈妈们都会没办法让自己不去做😋世上只有妈妈好呀😄用料鸡爪只10酱油适量姜5片料酒1勺蒜2瓣蚝油1勺盐适量生抽1勺豆豉5克辣椒1根豆豉虎皮鸡脚虎皮凤爪的做法①准备冰块或冰水。②鸡脚洗干净剪去指...
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豆豉蒸虎皮凤爪（空气炸锅）的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸虎皮凤爪（空气炸锅）做法

  • 豆豉蒸虎皮凤爪（空气炸锅）

  • 用料老抽适量鲜酱油适量蚝油适量盐适量糖适量老干妈适量豆豉适量葱姜蒜适量豆豉蒸虎皮凤爪（空气炸锅）的做法1.烧开水将鸡爪和葱姜蒜下锅煮5分钟捞起2.空气炸锅200度把鸡爪放进去炸10分钟翻面再炸10分钟3.炸好后的鸡爪放冰水里泡2个小时，我是放冰箱泡了一晚上4.调酱汁生抽+老...
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豆豉茄子的做法和图解 好吃的豆豉茄子家常做法

  • 豆豉茄子

  • 偷懒，速成菜。这里的豆豉直接用的豆豉鲮鱼罐头，味道棒棒哒～用料茄子2个豆豉2勺酱油1勺油适量盐适量豆豉茄子的做法将茄子完整切段放入蒸锅，水开以后，隔水蒸，大概十五分钟，看情况，茄子熟了就行。将熟后的茄子拿出后，切成条状，备用。蒸好的茄子切开后会有渗水，水不需要倒掉。等会一起...
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简单易学的豆豉虎皮尖椒美食做法

  • 豆豉虎皮尖椒

  • 用料青椒4个豆豉1勺大蒜2瓣酱油1勺生抽2勺豆豉虎皮尖椒的做法青椒拍扁后切段蒜瓣和豆豉备用油热后倒入蒜瓣、豆豉翻炒，立刻下青椒，翻炒后盖锅盖，形成虎皮。小贴士青椒下锅后盖锅盖可以很快形成虎皮...
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任家私房菜|豆豉虎皮青尖椒的做法步骤及图解,美味正宗的任家私房菜|豆豉虎皮青尖椒做法

  • 任家私房菜|豆豉虎皮青尖椒

  • 能吃出肉味的一道素菜啊~~炒鸡下饭啊~~就算啃馒头也很香啊~~用料青尖椒四个豆豉一勺蒜瓣三个葱花适量油适量生抽酱油(酱汁)三勺醋(酱汁)一勺清水(酱汁)三勺细砂糖(酱汁)一勺任家私房菜|豆豉虎皮青尖椒的做法准备食材:青尖椒去蒂洗净沥干水，蒜去皮，小葱洗净，豆豉备用。蒜,葱...
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豆豉虎皮青椒（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉虎皮青椒（少油版）做法

  • 豆豉虎皮青椒（少油版）

  • 很喜欢吃虎皮青椒，以前做的都是油煎感觉很油腻，今天做一道少油的，很下饭。用料长青椒三根大蒜6颗豆豉适量酱油盐豆豉虎皮青椒（少油版）的做法准备好材料放入平底锅烤出虎皮待用，锅里不要放油锅内放入食用油把大蒜.豆豉炒香加入烤好的虎皮青椒翻炒，加入盐和酱油着色起锅。很香很下...
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简单易学的豆豉扁虎皮青椒美食做法

  • 豆豉扁虎皮青椒

  • 用料蒜豆豉酱油虎皮青椒豆豉扁虎皮青椒的做法洗净虎皮青椒，可将内里掏掉中小火扁虎皮椒，并不时不用锅铲压将蒜剁碎入祸小火炒调味，豆豉，酱油，盐巴少许，待收汁起锅...
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豉椒虎皮蛋的做法和图解 好吃的豉椒虎皮蛋家常做法

  • 豉椒虎皮蛋

  • 虎皮蛋香脆可口，而小米椒和豆豉的加入让它吃起来更香辣美味，让鸡蛋的味道不再单调。用料鸡蛋4个小米椒、豆豉各5g油30ml豉椒虎皮蛋的做法煮锅中的水大火烧开，放入鸡蛋调中火煮15分钟后捞出晾凉，剥壳备用。中火加热7成热，放入鸡蛋炸至外皮炸焦黄色捞出，对半切开；小米椒切圈；豆豉切...
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虎皮茄子汤的做法和图解 好吃的虎皮茄子汤家常做法

  • 虎皮茄子汤

  • 儿时的记忆，老爸做过好多次，每次我和弟弟妹妹们都喝的津津有味！虎皮茄子炸出来，吃在嘴里，有肉肉的味道呢！在这个肉价飞升的年代，可以试试啊！好吃的不得了！用料茄子2个蒜3瓣鸡蛋1个糖2克盐3克酱油1勺西红柿1个醋1勺白胡椒面少量淀粉适量面粉适量虎皮茄子汤的做法先把茄子洗净，切块，撒...
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厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕 详解的做法步骤及图解,美味正宗的厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕 详解做法

  • 厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕 详解

  • 做了很多次总结一下甜度适中正常口味不要加减太多重点在小贴士⤵︎用料蛋黄6个细砂糖25克玉米淀粉12克厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕详解的做法❶蛋黄➕糖打发至提起打蛋器滴落的蛋黄纹路过一秒才消失❷➕玉米淀粉切拌翻拌均匀这是打发好的状态抓拍的这是翻拌的状态应该是更细...
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豉香虎皮蛋的做法和图解 好吃的豉香虎皮蛋家常做法

  • 豉香虎皮蛋

  • 用料鸡蛋4个食盐2克豆豉15克小葱1颗料酒10毫升白糖2克生抽10毫升蒜2瓣植物油50毫升朝天椒2个豉香虎皮蛋的做法锅中的水大火烧开，放入鸡蛋调中火煮8分钟后捞出用冷水冲凉，大蒜切碎，小红辣椒切小段，豆豉切碎备用鸡蛋剥壳备用，锅中倒入适量植物油，油温7成热时，放入鸡蛋炸至外皮焦黄...
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家常下饭菜豆豉虎皮尖椒的做法步骤及图解,美味正宗的家常下饭菜豆豉虎皮尖椒做法

  • 家常下饭菜豆豉虎皮尖椒

  • 家常美味下饭菜：虎皮尖椒，是我以前超爱吃一道菜，岁月催人老，现在的我有馋心、馋嘴，但是没了强壮的肠胃啦😅，轮到丫头们肆意的在我面前炫耀😒，我只能吃点配料和汤汁😄，但是吃点边边角角的料汁也是很好吃的，很下饭挺过瘾😋用料尖椒7-8个豆豉3-4勺蒜瓣4-5个淀粉2勺鸡精小半勺盐2克家...
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豆豉辣椒蒸虎皮鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉辣椒蒸虎皮鸡爪做法

  • 豆豉辣椒蒸虎皮鸡爪

  • 用料鸡爪500克生抽2勺酱油1勺盐适量豆豉1勺辣椒面1勺蒜子6瓣油适量豆豉辣椒蒸虎皮鸡爪的做法鸡爪买回家，清洗干净用酱油腌制20分钟，让鸡爪上色不想上色的可以省略这步冷油下入腌制好的鸡爪（鸡爪上的酱油用厨房纸吸掉），盖上盖子炸鸡爪（不盖会飙油），等听到锅里开始飙油，转中火炸10分...
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豆豉炒茄子的做法和图解 好吃的豆豉炒茄子家常做法

  • 豆豉炒茄子

  • 用料茄子个2豆豉适量青椒1只大蒜1瓣豆豉炒茄子的做法准备食材可以再添些红辣椒会更好看因为家里有宝宝所以只放了一粒青椒大蒜拍扁热锅烫茄子这样可以让茄子变软可能开始就用油炸茄子的颜色会比较好看捞起茄子下油让蒜瓣在油里滚一圈出味然后下茄子再炸软放入辣椒豆豉盐...
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简单易学的🐣豆豉虎皮鸡爪美食做法

  • 🐣豆豉虎皮鸡爪

  • 用料鸡爪12只油沫过鸡爪就行蒜8瓣姜1块生抽2-3勺老抽1勺蜂蜜少许豆豉辣椒油2勺番茄酱1勺麦芽糖少许耗油2勺芡粉少许五香粉少许勺胡椒粉少许克🐣豆豉虎皮鸡爪的做法🍽鸡爪去指甲，洗净飞水，锅内放姜少许料酒,蜂蜜，飞水10-12分钟(想要烂点可以久煮)🌪捞出沥干，可以用厨房纸吸水...
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豆豉虎皮蛋的做法和图解 好吃的豆豉虎皮蛋家常做法

  • 豆豉虎皮蛋

  • 一直想做懒得剥蛋，昨天晚上煮好的蛋，今儿一横心都剥了做成虎皮蛋了。用料老抽半勺生抽1勺细砂糖一勺玉米淀粉1勺鸡蛋🥚6个老干妈豆豉2勺盐少许豆豉虎皮蛋的做法鸡蛋🥚剥皮划几刀，放入油锅中中火🔥煎成金黄色。我用煎蛋的油做了虎皮尖椒，所以新放了油，老干妈豆豉辣酱、姜片，爆香...
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豆豉蒸茄子的做法和图解 好吃的豆豉蒸茄子家常做法

  • 豆豉蒸茄子

  • 减肥、低油、低热量用料茄子个豆豉勺葱花克蒜瓣姜片白芝麻克生抽勺糖克盐克蒜蓉勺特制油酱油勺鸡精洋葱八角大葱段豆豉蒸茄子的做法锅里放少量油将八角和大葱段放入锅中煎至焦黄后取出杂物，取出阳春油备用将茄子洗净后用刀拍打一下（易入味）然后切花刀备用将豆豉、生抽、蒜粒...
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家常虎皮辣子烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家常虎皮辣子烧茄子做法

  • 家常虎皮辣子烧茄子

  • 最爱吃的菜没有之一（其实有）用料长茄子1根螺丝椒8个蒜2瓣生抽2勺老干妈1勺食用油适量糖1勺醋1勺盐半勺鸡精适量淀粉适量家常虎皮辣子烧茄子的做法茄子切长条，螺丝椒去头起锅不放油直接下螺丝椒，炸出虎皮后取出锅中放点小宽油把茄子炸出金黄色后取出盛盘备用起锅倒油，放入切好...
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简单易学的豆豉虎皮青椒美食做法

  • 豆豉虎皮青椒

  • 用料青椒、豆豉、油、盐、糖、生抽、醋豆豉虎皮青椒的做法炒锅倒入油（比平时炒菜多一点点），大火烧至八成热，改中火，放入青椒。2、用锅铲背压住青椒在锅底划圈，然后再翻炒，再划圈3、直到青椒变软，表皮有金黄色的焦皮泛起后留锅中底油，将青椒盛出备用。4、炒锅中放入豆豉爆香5、加入...
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无敌的豆豉蒜粒虎皮尖椒的做法步骤及图解,美味正宗的无敌的豆豉蒜粒虎皮尖椒做法

  • 无敌的豆豉蒜粒虎皮尖椒

  • 用料青尖椒9个蒜粒几瓣阳江豆豉1勺玉米油3勺食盐1勺白糖1勺淀粉1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺陈醋1勺饮用水半碗无敌的豆豉蒜粒虎皮尖椒的做法9个青尖椒洗净去蒂剖开挖籽，待用。大火热锅，无须倒油，直接将青尖椒们下锅，用铲勺压扁炮制，来回翻面，直至出现虎皮质感即可，盛出待用。干煸...
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快手菜～豆豉虎皮青椒的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜～豆豉虎皮青椒做法

  • 快手菜～豆豉虎皮青椒

  • 用料青椒12个大蒜半个生抽1勺耗油1勺豆豉2勺醋1勺快手菜～豆豉虎皮青椒的做法青椒洗净划一刀。热锅热油下青椒。装盘。下蒜碎和豆豉。倒入青椒，生抽1勺，耗油1勺，醋1勺装盘！...
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